トップフード・アミューズメント - 調理師・栄養士・調理スタッフ,商品・メニュー開発 - 正社員 - 新潟県【新潟】料理長候補募集/地元有力飲食企業
非公開求人
掲載元 イーキャリアFA
【新潟】料理長候補募集/地元有力飲食企業
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
新潟県新潟市 新潟県新発田市 新潟県長…
￥
250万円〜550万円
正社員
仕事内容
イタリアン店舗もしくは居酒屋店舗にて
【料理長候補】
・調理業務全般
・アルバイト/スタッフ管理/教育
・シフト管理
・数値管理（FL/PL）
・販促企画等
・料理長サポート
・仕入管理/仕入開発
・メニュー開発
など
現任の料理長がおりますので、まずはその下について頂き、
料理長をしっかりとサポートして頂きます。
新店出店等のタイミングで料理長昇格を検討致します。
（半年～1年程度）
応募条件・求められるスキル
【必須条件】
・飲食店での調理経験
・副料理長以上の経験、もしくは同等のご経験やスキルをお持ちの方
・5年以上の長期就業を前提の方
【歓迎条件】
・居酒屋業態経験者
・イタリアン経験者
募集要項
| 企業名 | 非公開求人 |
| 職種 | 調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発 |
| 勤務地 | 新潟県新潟市 新潟県新発田市 新潟県長岡市 ※居住地等考慮致します |
| 給与・昇給 | 2,500,000円 〜 5,500,000円 |
| 待遇・福利厚生 | 【想定年収】 300万円?500万円 ※業績賞与/手当含む ※超過残業代別途支給 ※ご経験や選考等を通じて前後する可能性があります 【福利厚生等】 ・健康保険 ・厚生年金 ・雇用保険 ・労災保険 ・業績賞与（年2回） ・昇給制度 ・交通費支給（規定あり） ・食事補助 ・住宅手当（2～3万円） ・借上げ社宅制度（自己負担3～5万円） ・出産支援/育児支援 ・制服貸与 ・報奨制度 ・社員割引 【勤務時間】 月間変形労働時間制（所定労働時間8時間） 休憩60分 残業月平均30～40時間程度※繁忙期・閑散期で増減あり |
| 休日・休暇 | 年間休日80日（休日数増加の為、制度改定中） ※月6～8日 有休休暇 産前産後休暇 育児休暇 |
| 提供 | キャリアインデックス |
その他・PR
推薦ポイント
■地元に愛され50年以上の安定企業
■店長/料理長昇進で年収500万円も可
■借上げ社宅あり（自己負担3～5万円）
※Iターン・Uターン歓迎
■住宅手当（家賃補助）あり
■残業代支給（固定＋超過分）
■低離職率
新潟の飲食企業の中ではトップクラスの条件です。
東京や大阪などで腕を磨き、地元で落ち着いた働き方をしたい、
都会で身に付けた手腕を地元で活かしたいなどといった方も大歓迎です。
今後も人材が揃い次第、順次出店の予定ですので、ポジションを目指したい方にも
お勧めの企業です。
企業情報
| 企業名 | 非公開求人 |
| 設立年月 | 1971年6月 |
| 資本金 | 10百万円 |
| 事業内容 | 新潟県内にて飲食店経営 |
