【関西】ラーメン店一蘭の店長候補（店舗人事）※従業員第一主義で働きやすい環境／残業少／年休126日〜【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー、店長・店長候補・マネージャー

関西地区で展開する一蘭各店舗 住所：大…

￥

300万円〜549万円

正社員

仕事内容

〜未経験歓迎／従業員第一の働きやすい環境／残業月7時間程度〜
■ミッション：
店長のミッションは、「一蘭」をすべての時間帯で顧客満足度の高い店舗にすることです。そのためにも、あなたが接客や調理をするのではなく、スタッフとのコミュニケーションを繰り返してモチベーションを醸成し、現場の課題をいち早く発見して解決することでスタッフが働きやすい環境づくりに力を注いで頂きます。服装もスーツの日もあり、一人一台PC貸与と一般的なラーメン店の店長のイメージとは異なるスタイルとなります。残業をよしとしない企業風土ですので、1日8時間という限られた時間で、いかに優秀なスタッフを育成し雰囲気の良いお店を作れるかが重要です。

■業務詳細：
具体的な仕事内容は、スタッフの指導、育成（バイトリーダーとの面談など）、採用業務／売上、人件費などの計数管理／売上、集客ルート、客層などを分析した上でのアクションプランの策定と実行／品質、食材などの管理と店舗のオペレーションの見直し／
その他店内業務全般などです。

■勤務時間：
1日8時間のシフト制
※サービス残業はなし。残業が発生した場合は、基本的に翌日以降で代休取得・短時間勤務により調整します

■キャリアパス：
店舗マネージャー→エリアマネージャー（複数店舗管理、店長マネジメント）が通常のキャリアパスです。適性に応じて本部スタッフへ異動するケースもあります。

■評価について：
売上は外部要因も大きいため、店舗の雰囲気やスタッフの成熟度などから評価します。短期的な売上のために人件費を削減したり、DMや店頭でのビラ配りなどを行うのではなく、スタッフを育成して接客の質、顧客満足度を高めることで中長期的に支持される店舗を作る方針です。

■配属について：
関西の既存店への配属となります。現住所から通勤可能な先で検討します。

応募条件・求められるスキル

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
〜職種・業界未経験歓迎／アルバイト経験のみの方でも応募可能〜
■応募条件：
・一蘭の店舗人事業務にご興味がある方

■歓迎条件：
・接客、営業など店長職に活かせる経験をお持ちの方
・後輩指導、学生時代の部活などでリーダーシップを発揮した経験をお持ちの方
・飲食店での就業経験、アルバイト経験をお持ちの方
【以下のような方を求めています】
・快濶なコミュニケーションが取れる方
・人を育てることに興味をお持ちの方
・基本的なビジネスマナーが身についている方

募集要項

その他・PR

雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
■特記事項なし

＜試用期間＞
6ヶ月
■試用期間中は給与が異なります。

企業情報