店舗スタッフ（店長候補・料理長候補）／地域限定社員

店長・店長候補・マネージャー

入社後は永続的に住居近隣での勤務となり…

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250万円〜350万円

正社員

仕事内容

「カルビ大将」「味のがんこ炎」「ステーキ宮」「寧々家」「にぎりの徳兵衛」など、北海道から九州まで多種多様な業態の店舗を展開している同社にて、店舗運営のお仕事をお任せいたします。

まずは接客・調理などの店内業務からスタートし、段階的に売上管理やスタッフ育成などの業務をお任せします。
未経験でも安心して働けるように、入社後は充実した研修でサポートします。


【入社後の研修について】
まずは、同期と一緒に研修からスタートします。
▼座学研修
・同社の歴史、展開する店舗の業態やメニュー
・衛生管理の基礎知識
・ビジネスマナー
・外食産業論 など

▼実務研修
・接客マナー
・調理実習 など

約1週間、研修施設で基本の“キ”から学んでいただきます。
その後、配属店舗でも丁寧なOJTでサポートしますのでご安心ください。

【業務詳細】
▼研修後すぐの業務
・ホールでの接客
・キッチンでの仕込みや調理
など、まずは店舗スタッフとして店内業務をお任せします。

▼慣れてきてからの業務
・スタッフ指導や育成
・シフト管理
・売上や利益管理
・衛生管理
・販促企画
・メニュー開発
など、幅広く店舗運営に携わっていただきます。

少しずつできることを増やしていただければ大丈夫ですので、焦る必要はありません。

【着実にキャリアアップできる環境】
店長への昇格は自己申告制。
一定の実務・サービスレベルを満たしていれば、店長への昇格試験を受けることが可能です。
早い人だと、入社1年で店長へ昇格した方もいます。

【キャリアアップの一例 ※未経験の場合】
▼一般社員
▼副店長（入社約半年）
▼店長（入社約2年強）
▼SV（入社約4年）

【キャリアアップの過程でも支援します】
・調理師免許
・食品衛生責任者
・防火管理責任者
など、店舗運営に必要な資格取得は会社が支援しています。

【研修制度】
・入社2～3年社員研修
・店舗責任者研修
・階層別研修
・業態別研修
など、管理職としてより力を発揮できるように研修でサポートします。

応募条件・求められるスキル

【必須条件】
■社会人経験
【歓迎要件】
■飲食業界での店長/スーパーバイザー/エリアマネジャー等の就業経験をお持ちの方
■調理・接客が好きな方

募集要項

企業情報