キッチンスタッフ(オーガニック素材を使った調理)/メニュー作りも！

販売スタッフ、専門店・量販店・小売系その他

表参道から徒歩5分の駅チカ♪＞ 【本社…

￥

250万円〜400万円

正社員

仕事内容

◎オーガニック素材をふんだんに使ったメニューを調理
◎農林水産省による「オーガニックレストランJAS認証」第1号を取得
◎材料を最後まで使うためにまかないも♪
◎賞与年2回＆年休119日

あなたには、クレヨンハウスが展開するオーガニックレストラン広場にて
調理をお任せします。

【具体的な仕事内容】
◆調理
◆発注業務や在庫管理
◆調理に関する企画

★新鮮な有機野菜などオーガニック素材をたっぷり使った料理を提供しています。
★店内では、ランチタイム・ティータイム・ディナータイムの3つの時間帯でメニューが変わり、ランチとディナーは日替わりでそれぞれ7メニューずつ調理します。また、お弁当の提供もしており、多い日には30食ほど作ります。
★「オーガニックレストラン認証（JONA)」および、「オーガニックレストランJAS認証」（リーファース）の第1号認証を取得！オーガニックレストランとして注目されています。
★有機野菜は育て方が繊細なため、時には出荷が遅れるということも。急に食材が変わることもあるので、足りない材料でメニューを考えたり、あなたの経験を活かして作りたい料理を考えたりとアイデアを活かした調理ができます！

≪お客様の層≫
週末は家族連れのお客様が多くいらっしゃいます。平日は女性や会社員の方に多くご利用いただいています。

～オーガニックとは～
農薬や化学肥料を使わず、太陽・水・土地・そこに生物など自然の恵みを生かした農林水産業や加工方法のこと。

応募条件・求められるスキル

＜有機野菜などオーガニック料理に興味のある方大歓迎！＞
■調理の実務経験をお持ちの方
■学歴不問

～こんな方にぴったり！～
★オーガニックに興味がある方
★料理メニューを考えることが好きな方
★スピード感を持って仕事ができる方

募集要項

企業情報