【関東／600万～】ラーメン屋MGR候補◆プライム上場◆3ヶ月で昇進実績有

店長・店長候補・マネージャー

関東エリアの店舗 住所：東京都　神奈川…

￥

600万円〜650万円

正社員

仕事内容

【残業代全額支給！業界未経験歓迎！休日113日／福利厚生充実／賞与年２回／東証上場】

◇主業務
店舗にて、社員・店長が下記業務を実施できるよう指導・改善策を考えていくポジションです。
店長不在店舗、育成中店舗では店舗運営業務も行います。

■営業業務
・QSCAの向上
・調理や接客などの業務全般
・食材や備品の発注
・衛生管理
■店舗運営業務
・アルバイトスタッフ採用業務
・スタッフの育成、指導
・スタッフのシフト管理
・売上獲得のための施策立案と行動
・食材ロス削減の為の行動
・水光熱費、人件費コントロール
・備品購入や調整 など

◇担当店舗について
エリア内で営業している5店舗前後を担当をお願いします。
現場に入って営業をしながら、OJTで社員・店長の指導をお願いします。
【昇進について】
マネージャー(管理職)として入社、課長職・部長職を目指すことができます。
また、本社の管理部門への異動も可能です。

＜入社後の流れ＞
本社にて座学研修を受けた後、
同月入社の社員と研修店舗に配属となります。
（期間：約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担）
研修店舗にて、専任の育成部門が
本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。
研修後、配属エリアに戻り現場入りします。
オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。

★店長として入社し、3カ月でマネージャー、2年半で課長になった先輩もいます。
・年収例）30歳エリアマネージャーの方の場合
1年目/店長/年収533万円→
3年目/マネージャー（5~7店舗を管理)/年収680万円→
5年目/エリア課長（10~20店舗を管理）/年収800万円

応募条件・求められるスキル

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞

◇必須要件
経歴：飲食チェーン店での店長・SV・マネージャー（もしくは同等）以上のポジションのご経歴がある方
普通自動車免許所持（車での移動が伴います）

募集要項

企業情報