【東京/日本橋】フレーバリスト（食品香料開発の調香師）※管理職候補◆残業10H/月【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)

東京支社住所：東京都中央区日本橋本町…

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800万円〜1000万円

正社員

仕事内容

食品／食品添加物／食品材料の製造及び販売を手掛ける当社のフレーバリストとして、食品香料の調合全般業務をお任せします。

■業務内容：
・主に飲料用の香料開発業務
・調香技術の当社フレーバリストへの導入
・開発力の全体的な向上への寄与

※経験、スキル次第で以下役割をお任せします※
・飲料用香料開発チームのチーム運営
・若手開発員の調香能力育成
・顧客からの依頼案件の進捗マネジメント
・開発進捗の管理

■組織：
・フレーバー＆テイストユニット製剤開発グループ・飲料用香料の開発チーム
・製剤開発グループには約40名所属しており、香料、調味料、甘味料、食品素材の４部門に分かれています。このうち、香料部門に約30名が所属しています。香料部門はさらに飲料用香料開発チームと製菓・製パン・乳業・加工食品用香料開発チームの2チームに分かれています。主に顧客の依頼案件に応じた新規香料の調香がメインの業務です。ポジションは経験を考慮して決定します。

■事業の強み：
・新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍いただける環境を提供できます。
・創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップシェア製品にとり、大手食品／飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。

■企業概要：
明治44年創業の当社は日本でいち早く食用色素の開発に成功し、食品添加物の老舗総合メーカーとして、消費者の多様なニーズに応える味、香り、食感、色彩を創り出し、食品の可能性を広げていくことをめざしています。

変更の範囲：会社の定める業務

応募条件・求められるスキル

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
＜応募資格/応募条件＞
■必須：
・フレーバーハウスでのフレーバリストとしてのご経験

■歓迎：
・飲料用フレーバー開発、特にシトラスフレーバーに精通していること
・前職で実務リーダークラスの経験

募集要項

企業名	三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
職種	基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)
勤務地	＜勤務地詳細＞東京支社住所：東京都中央区日本橋本町4-6-4 勤務地最寄駅：JR山手線／神田駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所
給与・昇給	＜予定年収＞ 800万円〜1,000万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：380,000円〜520,000円＜月給＞ 380,000円〜520,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ※経験・能力・年齢・前職年収により考慮します。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（7月、12月／過去実績6.2ヶ月）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間	＜勤務時間＞ 9:00〜17:45 （所定労働時間：7時間45分）休憩時間：60分時間外労働有無：有＜その他就業時間補足＞ ■残業：月平均10時間程度
待遇・福利厚生	通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度＜各手当・制度補足＞通勤手当：会社規定に基づき支給家族手当：会社規定・条件に基づき支給住宅手当：会社規定・条件に基づき支給寮社宅：補足事項なし社会保険：各種社会保険完備厚生年金基金：補足事項なし退職金制度：補足事項なし＜定年＞ 60歳＜教育制度・資格補助補足＞新入社員研修、中堅社員研修、管理職研修、通信教育、その他各種社内外研修あり＜その他補足＞ ※家族手当：配偶者18,500円、子一人目8,500円、子二人目7,500円 ■財形貯蓄 ■クラブ活動（テニス、野球、サッカー、華道、茶道など） ■昼食支給
休日・休暇	完全週休2日制（休日は土日祝日）年間有給休暇12日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数124日年末年始休暇、夏季休暇、有給休暇、慶弔休暇、バースデー休暇、メモリアル休暇
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雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項無し

＜試用期間＞
6ヶ月
期間中の待遇に変更なし

企業情報

企業名	三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
資本金	1,800百万円
平均年齢	37.8歳
従業員数	1,006名
事業内容	■企業概要：同社は明治44年創業の食品の老舗メーカーです。食品に香りや、色、味、食感、機能を添加する食品原料、食品添加物の研究開発・製造及び販売を行い、2万点以上ものアイテムを有しており、食品原料全般を取り揃える国内業界唯一のメーカーとして事業を展開しています。同社は原料のみ取り扱っているのではなく、豊富なアイテム保有を武器に、食品メーカー、飲料メーカーへトータル提案を行っています。日本の食卓にはなくてはならない企業であり、食品業界の安定供給に多大なる寄与をしています。【同社特性①高い商品開発力-国産第1号の食用色素を開発-】着色料分野においては国産第1号の合成食用色素を開発し、国内トップシェアを誇ります。近年では砂糖の600倍の甘味をもつノンカロリー甘味料「スクラロース」を開発、「カロリーオフ」等と表示されている食品・清涼飲料水に多数利用され、現在では自社製品に加え、商社機能を持ち合わせると20,000アイテムに及びます。その他にも、日本初の乳化剤、デザート食品・飲料・加工食品全般に使用する原料、天然色素(赤キャベツから抽出)の開発等を行い、多数の特許も取得しています。【同社特性②積極的海外展開を実施】積極的に海外展開をしています(アメリカ・イギリス・中国・シンガポール・ペルーに現地法人を設立)。また、世界各国の企業の文献を数多く保管し、技術を蓄積しています。世の中へ情報発信：食品添加物科学専門雑誌｢FFIジャーナル｣を、独自の情報発信源として年4回発行しています。食品添加物のリーディングカンパニーとして情報を発信し続けています。
URL	http://www.saneigenffi.co.jp

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