接客サービス/京料理/賞与2回/ホールサービス業務全般をお任せします/横浜ホテルニューグランド店

ホール・フロアスタッフ

神奈川県横浜市中区山下町10番地ホテル…

正社員

仕事内容

【具体的な業務内容】
お客様が心地よく過ごせるよう、接客を中心とした ホールサービス業務 をお任せします。
◎お客様のご案内
お席へのご案内やお食事の説明
◎オーダー・配膳
京料理を美しく提供するお手伝い
◎お会計対応
レジ業務・お見送り
◎片付け・店内準備 次のお客様が気持ちよく過ごせるよう、テーブルのセットや清掃 ◎着物での接客
和装未経験の方も 着付けの指導 あり! しっかりサポートするので安心してスタートできます!

◆ここが魅力!◆
◎お客様の笑顔がやりがいに! リピーターの方も多く、「また来ます」と言っていただける喜びを実感できます。 ◎特別な時間をお手伝いできる! お食い初め、七五三、顔合わせなど、お客様の大切な人生の節目を見届けられます。 ◎幅広い年齢層のスタッフが活躍中! 20代~60代まで、15~20名のスタッフが在籍。アットホームな雰囲気で働けます!

【入社後の一ヶ月間は】
・初めは店舗のシステムや接客マナーを学びます
・先輩スタッフによる指導を受け、業務に慣れていきます
・和装での接客や料理の知識も、研修を通じて身につけていきます

【達成感を感じる瞬間】
・お客様の特別な日をサポートし、感謝の言葉をいただいたとき
・料理や接客において、自分の成長を実感できたとき
・定期的に来店されるお客様から「あなたに担当してほしい」と言われたとき

【この仕事の大変なところ】
・忙しい時間帯において、迅速かつ的確な対応が求められる
・和装でのサービスが求められ、初めは慣れるまで時間がかかることも
・大人数のお客様に対して、チームワークを保ちながらサービスを提供する難しさ

応募条件・求められるスキル

【必須の経験・スキル・資格】
・接客業務の経験(未経験でも可)
・基本的なコミュニケーションスキル
・明るく、丁寧な対応ができる方
・チームで協力しながら仕事を進める能力

【歓迎される経験・スキル・資格】
・飲食業界での経験(特に和食、京料理の経験があると尚良い)
・着物を着ての接客経験(未経験でも着付けを教えてくれるので安心)
・英語などの語学スキル(お客様との多様なやり取りに活かせます)

【求める人物像】
・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方
・明るく元気に接客でき、チームワークを大切にできる方
・高いホスピタリティ精神を持ち、常におもてなしの心を大切にできる方
・未経験でも学びながら成長したいという意欲のある方

【未経験者へのメッセージ】
未経験からのスタートでも安心してください!私たち熊魚菴たん熊北店では、しっかりとした研修体制が整っており、着物の着付けや接客スキルも 一から丁寧に教えます。最初は不安かもしれませんが、先輩スタッフがサポートしながら、あなたのペースで成長できる環境です。お客様の特別な 瞬間を共に創り上げる喜びを感じながら、少しずつステップアップしていけます!

【募集背景】
熊魚菴たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店は、京料理の魅力を広めるため、さらなる成長を目指して新たな仲間を募集しています。和装でのサービスを極めたい方や、和食の料理人として成長したい方に最適な職場です！
（採用予定人数：複数名採用）

募集要項

企業情報