パイ専門店の料理長候補

店長・店長候補・マネージャー

神奈川県 横浜市

￥

350万円〜

正社員

仕事内容

『Pie Holic(パイホリック)』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するパイ専門店。
オシャレな店構えで「SNS映えする 」と話題を集めており、著名人の来客も多いのが特徴です。

そんな『Pie Holic』で、あなたには料理長候補としてご活躍いただきます。

【具体的には】
■メニューの調理
■食材の下準備
■仕入れや食材管理
■メニュー開発や店舗マネジメント 　etc…

～Pie Holic～
カリフォルニアのソウルフードであるパイをメインで扱うカフェ。注文を受けてから焼きあげるパイは、アツアツ＆サクサクの食感で多くのお客様から好評です。パイの種類は、ダッチアップルパイやチェリーパイなどのデザートパイから、ミートパイやポットパイなどのセイボリーパイまで40種類以上！パイ以外にもサラダやチキン、ステーキ、パスタ、スパイス薫る自家製レモネードやアメリカンなアップルサイダーなどドリンクも豊富です。

パイが焼き上がるまでの時間も楽しんでいただけるよう、現地スタイル×多彩なメニューで充実させています。ロケーションも良く、港や船が見えるテラス席には小さなお子様連れ、ワンちゃん連れのお客様も多くご来店いただいています。
※入店体験も承っておりますのでお気軽にご相談ください。

応募条件・求められるスキル

★飲食業界での調理経験が3年以上ある方（業態不問）
※調理師の資格をお持ちの方は大歓迎！
※過去にカフェや空港などで働いていた方も活躍中！

～こんな方に最適です～
○レシピ通りに調理するだけではなく自身で何かを生み出したい方
○業務範囲に縛られず、自由度高く活躍したい方
○注目を集めるおしゃれな空間で働きたい方

～こんな方は大歓迎～
◎飲食店などで料理長としての経験がある方
◎ワインやカクテルの知識がある方
◎パティシエ・ソムリエの資格をお持ちの方

※現在ハローワークでお仕事を探されている方も、ぜひご応募ください！

募集要項

企業情報