【神奈川／県央・相模原エリア】厨房運営アドバイザー（高齢者施設・病院向け）◆未経験歓迎◆直行直帰可【エージェントサービス求人】

スーパーバイザー、スーパーバイザー、スーパーバイザー

1＞神奈川（県央・相模原）エリア住…

￥

350万円〜499万円

正社員

仕事内容

【医療・福祉施設に向けたお食事サービスの提供企業／5年間で160％成長の安定優良グループ】

厨房運営のアドバイザーとして高齢者施設や病院を定期訪問し、厨房運営の課題解決、アドバイスを行っていただきます。

■業務の特徴：
・様々な課題（人材不足、献立に関するお悩み、給食／食事のご要望、厨房内スタッフの育成、給食コスト高騰に関するお悩み）に対し具体的なアドバイスを実施します。
・その他業務改善提案／衛生管理指導／新規立ち上げに伴うサポート業務／営業同行など、アドバイザー観点で様々なサポート業務をお任せします。

■具体的には：
・ご契約中の高齢者施設（FS施設）、病院を15〜20件担当し、商品取り扱い説明やサービスに関するご案内の他、給食運営全般の相談役、サポートを行います。
※FS施設：施設様が厨房も管理経営し、当社は商品（お食事）を納品している（直営スタイル）
・導入を検討されているお客様に対し新規営業に同行、導入への障壁を一緒にクリアしたり、商品やサービスのご案内も行います。
・面談相手は厨房リーダー、栄養士、施設長、事務長、理事長等多岐にわたります。慣れるまでの間や難易度の高い面談には上長も同席します。
・営業に同行し、新しく契約を検討されているお客様に対し、プロとしてのご提案を実施することもあります。契約に向けてお客様により具体的なイメージを持っていただけるようにサポートしていただきます。

■入社後について：
厨房運営の理解を深めてもらうため、入社後1か月程度は厨房研修を受けていただきます。
厨房研修後3か月程度は同行が主な動きとなり、その間に当社と仕事に関して必要な知識を学んでいただきます。　

■魅力：
◎施設が抱える給食部門全体の人員不足問題や収支管理など、施設様に深く関わることで信頼関係を築くことができます。
◎多種多様なお困りごとを社内のチームと協力して解決するため、幅広い知識が身につきます。

■キャリアパス：
＜1年後＞
アドバイザーとして独り立ちし、既存顧客を15〜20件程度担当していただきます。
また、ご契約が始まる施設の打ち合わせや立ち上げのメイン担当をお任せします。
＜3年後＞
新規営業案件の同行や大規模な立ち上げなど、仕事の幅を広げていきつつ、後輩育成に携わっていただきます。

変更の範囲：限定なし

応募条件・求められるスキル

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞
＜職種未経験歓迎＞＜U・Iターン歓迎＞
■必須条件：
・福祉／医療／給食いずれかの業界経験3年以上（職種不問）

■歓迎条件：
・顧客との交渉経験
・育成、マネジメント経験
・病院／福祉施設での給食業務経験
・人員不足で苦労した経験

＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種
歓迎条件：栄養士、管理栄養士、調理師

募集要項

企業名	株式会社ナリコマエンタープライズ
職種	スーパーバイザー、スーパーバイザー、スーパーバイザー
勤務地	＜勤務地詳細1＞神奈川（県央・相模原）エリア住所：神奈川県相模原市・大和市・厚木市周辺受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細2＞神奈川営業所住所：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-27 新横浜第一ビルディング8F 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：限定なし
給与・昇給	＜予定年収＞ 380万円〜470万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：255,000円〜320,000円＜月給＞ 255,000円〜320,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定 ■賞与：年2回（6月・12月）※過去実績：2ヵ月分程度 ■報奨金：年2回（6月・12月）※半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分 ■昇給：年1回（4月）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間	＜労働時間区分＞事業場外みなし労働時間制みなし労働時間/日：8時間00分休憩時間：60分時間外労働有無：無＜標準的な勤務時間帯＞ 9:00〜18:00 ＜その他就業時間補足＞基本9〜18時※厨房サポート時は5〜20時の間で変更可能性有／立ち上げに伴う宿泊や早朝勤務の可能性有
待遇・福利厚生	通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度＜各手当・制度補足＞通勤手当：交通費支給（原則上限3万円／月）寮社宅：借上社宅制度あり（社内規程による）社会保険：各種社会保険完備退職金制度：勤続年数3年以上対象＜定年＞ 60歳再雇用制度有／社内規程による＜育休取得実績＞有＜教育制度・資格補助補足＞ ■資格手当：栄養士5,000円／月、管理栄養士10,000円／月 ■各種研修制度＜その他補足＞ ■資格手当：5,000円〜10,000円※社内規定あり ■慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金） ■定期健康診断（年1回）、インフルエンザ予防接種費用の一部補助 ■永年勤続表彰制度（勤続5年ごとに最長30年まで表彰） ■産前産後休業、育児休業制度 ■育児短時間制度（小学校5年生の始期まで） ■お誕生日お祝い制度
休日・休暇	週休2日制（休日は土日のみ）年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数120日 ■土日出勤した場合は平日に振替休日を取得 ■公民権行使のための休暇、看護休暇、ウェルカム休暇（入社6か月未満にのみ適用の特別有給休暇を3日付与）、慶弔休暇
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雇用期間

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月
試用期間中の条件に変更はありません。

企業情報

企業名	株式会社ナリコマエンタープライズ
資本金	50百万円
従業員数	757名
事業内容	■事業内容：「お食事を通じてご高齢者の皆さまに生きる喜びを」を企業理念に、高齢者向け給食の提供サービス西日本で売上、取引先数ともにトップクラス。1990年に高齢者向け給食サービスを開始した当時は取引施設数7件でしたが、現在は九州から東北エリアまで、約2300の施設へ給食を提供しています。今後は西日本はもちろん東日本にも積極的に展開し、全国No.1を目指していきます ■事業詳細・同社は神奈川、愛知、大阪、広島、福岡にセントラルキッチンを設け、365日、1日3食、毎日37万食の食事を調理しています・契約施設数　約2,500 ・グループ連結売上高　2,049百万円（2024年05月）・従業員数／正社員（1,585人）、非正規社員（2,441人）、総合計（4,026人）　※グループ全体約4,000名（パート従業員含）・製造食数　⇒　1日約42万食・産前産後休業、育児休業制度（2024年71名取得（※2023.6〜2024.5末）・残業時間：全社平均9.91時間／月 ■特徴（1）セントラルキッチンの導入：同社は、「より質の高い食事」を「低価格」で提供するということに対し、院外調理（クックチル）での食事提供を始めました。今では一般的になりつつある形態ですが、同社では他社に先駆けてこの形態をとってきました。セントラルキッチンで厳重な衛生管理のもと一括調理し、各施設に運搬、最終的な味付けは同社スタッフが各地方の味付けで、地方の特色に応じた提供を行います。厨房職員の人件費・水道光熱費を大幅に削減できるため多くの顧客より好評を得ています（2）食材：「化学調味料ではなく、天然だしで味付け」「調味料は業務用のものではなく、いつも家庭で使っているものを」と施設にいても家庭の味をお届けできるよう、最善をつくしています（3）高齢者に特化したメニュー：ご高齢者は、咀嚼（噛む）、嚥下（飲み込む）力も一人一人異なります。皆様にお食事を楽しんでいただけるよう、普通食・ソフト食・ミキサー食・ゼリー食の4形態を提供しています ■営業所：仙台営業所、東京営業所、神奈川営業所、金沢営業所、長野営業所、静岡営業所、中部営業所、奈良営業所、神戸営業所、姫路営業所、京都営業所、岡山営業所、福山営業所、広島営業所、山口営業所、高松営業所、松山営業所、福岡営業所、熊本営業所
URL	http://www.narikoma-enterprise.com/

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