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「学歴不問」「住み込み」も可！国内外に展開する一流料理店での接客業務　大募集！

商品・メニュー開発

東京都神奈川県愛知県

￥

300万円〜600万円

正社員

日本料理レストランでお料理・お飲み物のオーダーを伺いサービスをするお仕事です。女性は着物の着付けも身に付きます。未経験者の方でも、社員研修が充実していますので、安心して働けます♪ ～お仕事の流れ～〇お客様をお席へご案内〇オーダー受付〇料理やドリンクの配膳〇食材や料理の説明〇お会計・レジ〇お客様のお見送り〇空いたテーブルの片付け

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【商品開発担当(韓国料理・和食・洋食)】業態の商品力を強化し、より魅力的で高品質の商品づくり/東証スタンダード上場

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉埼玉県〈勤務時間〉 0…

￥

450万円〜700万円

正社員

◇業務内容・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・各業態の「食」の方向性を指示・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導・商品フェアやイベントの企画参加

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【大手飲食チェーン企業の業態ディレクター】東証スタンダード上場/転勤なし

商品・メニュー開発、事業企画、事業プロデュース

〈勤務地〉埼玉県〈勤務時間〉 0…

￥

500万円〜700万円

正社員

主な業務内容：・仕入れなどの事業環境や消費者トレンドに関する市場調査、情報収集・ターゲットとなるお客様層の策定、業態コンセプト作り・業態コンセプトに合ったメニューの企画構成および付加価値となる商品企画・販売予測、販売計画・原価と在庫のコントロール・店舗設備や従業員も特性・魅力を活かしたコンテンツ提供・演出・コンテンツを通じたお客様体験のデザイン・設計・ディレクション・新たなお客様層獲得につながるプランの企画、実行、効果検証とブラッシュアップ・企画したコンテンツを実装するための適切な店舗オペレーションの策定と落とし込み

大手外食企業

大手外食企業の商品開発リ−ダ−◆事業部門強化◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都武蔵野市吉祥寺

￥

500万円〜750万円

正社員

当社飲食ブランドチェーン店における新規商品開発、メニュー開発のリ−ダ、主担当

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オリジナル名物料理の仕込みのお仕事／未経験歓迎／深夜勤務なし

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都転勤無し

￥

300万円〜

正社員

飲食業だけど深夜勤務なし！上京して正社員目指したい方にもオススメ！ ★オリジナル名物料理の仕込み・商品開発★ ・仕込み →看板メニューの仕込み・調理 →サイドメニューは作り置きしていません・商品開発 →あなたのアイディアで新しい商品を提案してください！・社員ミーティング →店舗の改善案を出し合ったり、メニュー開発・試食会をしています。

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未経験から目指す飲食店の仕込みの仕事★社員思いの家賃補助や社宅制度あり！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都転勤無し

￥

300万円〜

正社員

実はとっても奥が深い仕込みのお仕事。当店の名物料理はお客様に大変好評で、その核を担うのがまさにこのお仕事です！ ★オリジナル名物料理の仕込み・商品開発★ ・仕込み →看板メニューの仕込み・調理 →サイドメニューは作り置きしていません・商品開発 →あなたのアイディアで新しい商品を提案してください！・社員ミーティング →店舗の改善案を出し合ったり、メニュー開発・試食会をしています。

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【調理長候補】外食産業のパイオニア／月給33万円～／年間休日105日／インセンティブ制度あり

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

大阪府〈勤務時間〉 10:00~2…

￥

400万円〜550万円

正社員

厨房の調理長または代行（責任者）としてる　 ■材料原価管理（コスト管理）の最適化　 ■アルバイトへの調理指導 ■厨房を含み店舗の衛生管理 ※場合によりホールと厨房の2ポジションを対応してもらうことがあります。また、経験を活かし、オペレーション改善やメニュー開発（提案）など新しい取り組みも期待します。

株式会社安楽亭

創的な発想とアイディアで、新しい店舗を作って下さい！高単価業態プロデューサー

商品・メニュー開発、サービス系その他

東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・…

￥

450万円〜600万円

正社員

お客様のニーズに応じた新しいスタイルのお店をプロデュース・ターゲット商圏の消費者のニーズを把握しつつ、今の安楽亭に足りないものの分析/明確化・高単価業態に相応しいオペレーション規定の立案・お客様動向の把握や商圏調査などのマーケティング分析・ブランドの特性にあった食事体験をお客様に提案（コンセプトの企画⇒試作⇒提案⇒導入までお任せします。）・関連部署との連携（本社・施設部メンバーや、商品企画部メンバー、プロジェクトメンバーと関わりながら業務を実施して頂きます。）

海外展開も行う上場外食企業

【商品開発(和食・洋食)】東証スタンダード上場外食企業の求人

スーパーバイザー、商品・メニュー開発

さいたま市

￥

400万円〜500万円

正社員

・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・各業態の「食」の方向性を指示・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導・商品フェアやイベントの企画参加

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調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

￥

300万円〜500万円

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30

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