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検索結果: 744件(561〜580件を表示)

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《上が詰まっていないチャンス案件！？》早期昇格しやすい◆しっかり店休日で週休を確実に消化◆和食業態（料理長候補）

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都内神奈川県内長野県内

￥

400万円〜450万円

正社員

～新ブランドも毎年開発しており、将来のキャリアも描きやすい環境です～現場を大事にする社風のため、まずは店舗で何かしらの成果を上げていく必要があります。今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、将来的にはブランドマネージャーや購買担当や商品企画担当、衛生管理担当などのキャリアステップは豊富です。当社からのご紹介で入社された方で、入社１年以内で３名本部職になられた方がおられる企業なのです！！仕事内容＜具体的な仕事内容＞・仕込み・調理全般・発注・洗いもの・在庫管理・衛生管理・原価管理・人員管理　など＜業務時の服装＞業務時は制服を貸与いたします。男性／女性：制服貸与 NG：華美な化粧・アクセサリー・ネイル他、社内規定に準ずる【キャリアステップ】店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。今後のＦＣ展開に向けて調理トレーナー・調理ＳＶのポジションもできる予定です♥

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【経験者限定】年収500万円以上可能/残業少なめ/5連休制度あり/ 長く働ける飲食を実現◎安定と自由を両立できる店長候補

店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発

東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県大阪…

￥

450万円〜750万円

正社員

店舗でのホールサービスや調理業務に加え、店舗マネジメント全般をお任せします。メニュー開発・販促企画など、大きな裁量を持って取り組める環境です。 ▼具体的な仕事内容・ホール業務（案内/オーダー/料理提供/お会計等）・キッチン業務（仕込み/調理/仕入れ／メニュー開発等）・スタッフ採用や育成、シフト管理・売上管理、販売促進企画・店舗運営にかかわるマネジメント業務全般当社は多彩なブランドを展開中！出店依頼も多数寄せられており、今後も関東・関西を中心に新規オープン予定です。経験を活かしながら、あなたのアイデアを「形」にできるチャンスが広がっています。将来的には「店長」から「スーパーバイザー」「部長職」といったキャリアも目指せます。もちろん、プライベートを大切にしながら着実にキャリアを築くことも可能です。

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40代からのキャリアアップ！深夜勤務なし！現場もマネジメントも◎両方楽しめる飲食店店長・SV候補

店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発

東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県大阪…

￥

450万円〜750万円

正社員

直営店舗にて、ホール・キッチンの運営から店舗マネジメント全般まで幅広くお任せします。既存業務に加え、メニュー開発・販促企画・人材育成といった裁量ある業務にも積極的に携わっていただきます。・ホールでの接客対応・キッチンでの調理（セントラルキッチンではなく「手作り」にこだわり！）・スタッフの採用・育成・シフト管理・売上管理・販促企画・メニュー開発・店舗運営に関わるマネジメント業務全般また、店舗数拡大に伴いスーパーバイザー・エリアマネージャー・部長職などの上位ポジションも続々と誕生しています。早期にキャリアアップを目指せるチャンスが豊富にある環境です。

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【企業初の外食事業×高級寿司】一号店の立ち上げメンバー募集◆職人見習い｜夜営業×日祝店休

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

￥

300万円〜500万円

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30

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【未経験OK】調理の経験を活かして食品業界の商品開発にチャレンジ！将来のブランド担当者候補募集✨

商品・メニュー開発

♢勤務地本社勤務になります。都内エ…

￥

400万円〜600万円

正社員

✅全国および海外で展開する複数の外食ブランドの商品開発のお仕事！最初はアシスタントとして、さまざまなブランドの商品開発をサポートしながら、調理オペレーションの構築やレシピ作成、メニュー用の写真撮影補助など幅広い業務を経験していただきます◎ ＼具体的なお仕事／・各ブランドの商品企画チームと連携し、新商品の試作や改良を実施・店舗スタッフが安定して商品を提供できるように調理手順やマニュアルの作成・商品の魅力を伝えるためのメニュー写真の撮影サポート・現場での調理検証や課題のフィードバック、改善提案

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ミシュラン星獲得和食レストラン/調理担当/ジム利用可能など福利厚生◎/日曜・長期連休店休/賞与・退職金制度あり

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都

￥

350万円〜450万円

正社員

ミシュランの星を獲得し続けている和牛専門店。厳選した和牛のみを取り扱い、個室専属の仲居が最高の状態を見極めながら調理をしています。厳選された四季折々の食材を使用し、最高の一皿をお客様に提供してください。 ✨主な業務内容✨ ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。将来的には料理長や商品開発担当、調理ＳＶ、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。 ✨料理人ポイント✨ ◇和牛のプロになれる◇ ・最高級黒毛和牛を扱うため、肉の目利き・部位ごとの特徴・最適な調理法を徹底的に学べます。・「和牛の火入れ技術」「すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキの極意」が身に付きます。 ◇老舗の技術と伝統を学べる◇ ・老舗割烹の調理法・盛り付け・和食の基本を吸収できます。・和食ならではの「季節感」「器使い」「出汁の文化」を習得可能です。 ◇一流の環境で腕を磨ける◇ ・食通や著名人、接待などハイレベルなお客様に料理を提供できます。 ◇キャリアの幅が広がる◇ ・調理スタッフ → 副料理長 → 料理長へのキャリアアップが可能です。 ◇福利厚生・労働環境◇ ・社会保険完備・賞与・退職金・社員割引・スポーツクラブ利用など、飲食業界では珍しい福利厚生が揃っています。 ◇商品開発や新しい挑戦に関われる◇ ・「伝統×現代」の新しい和牛メニューに挑戦できます。【勤務時間】 09:30~21:30 ※シフト制、通し番は昼営業後に賄いあり

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【業態開発＆メニュー商品開発】チェーン店で業態開発orメニュー開発経験がある方限定・日曜休み

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京　本社

￥

550万円〜650万円

正社員

外食企業の事業拡大に向け、情報収集・アイディア出しをし、新業態開発または新メニューの開発を行っていただく部署です。〈主な業務内容〉 ●立地に合わせた業態提案 ●業態の開発 ●商品の開発 ●業態および商品の現場への落とし込み ●開発したブランドや商品の効果測定 ●問題点の改善 ●業務改善指導など、ただ開発をするだけではなく、その効果の確認と修正、フォローも継続して行っていただきます。

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飲食店❗店長候補❗希望年収お伺いします！

店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発

東京都内

￥

500万円〜

正社員

東京都内にある大手企業が運営する安定した環境の整う飲食店で店長候補として働きませんか？？主に基本的な店舗業務(接客等)に加えて売上管理や人材育成組織管理、運営にご尽力いただきます！歴史の浅い会社なので、現場で働くスタッフ同士で意見を交換し合い一緒に成長していけます！あなたの経験や発想力を存分に活かしてください！

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【ホテルの調理スタッフ】文化遺産でもあるホテルのレストランや宴会場の和食もしくは洋食調理に携わっていただきます。

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

岡山〈勤務時間〉 05:30~21…

￥

250万円〜400万円

正社員

調理の下準備各種メニューの料理、盛付等

東証上場　フードサービス持株会社

（東証プライム上場）外食事業グループの持株会社：商品開発（レストランのメニュー・商品開発業務）

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

品川区（天王洲）

￥

500万円〜750万円

正社員

＜仕事の内容＞各業態の商品開発業務(洋食・中華・和食問わず)。 ①イタリアン系、②野菜を使用した商品、③魚介系、④麺類、⑤肉系、⑥和食系など・メニュー考案・試作・開発。・各業態担当者との連携。

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【未来の一流職人へ】企業一号店の高級寿司◆見習い募集｜日祝店休×夜営業のみ◎2025年秋始動！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

￥

300万円〜500万円

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30

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■自分の成長を感じられる企業／社宅・寮完備／充実の福利厚生／安定した昇給率■ 日本料理店での調理スタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

札幌仙台東京都内各店舗神奈川県内…

￥

350万円〜650万円

正社員

古くからの歴史を持つ日本料理店の経営を行う当社にて、調理業務全般をお任せいたします。もちろん経験の浅い方も学べる環境が整っています！お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。本格的な懐石料理をはじめ、四季折々の日本料理の伝統を守りながらも時代にあわせた新しい食材や調味料などにも積極的に挑戦し続けています。天婦羅、寿司、鉄板焼きなどの日本料理全般の調理経験がある方は優遇◎ 天ぷらカウンター内でお客様の目の前で調理していただきます。また、寿司カウンターや鉄板焼カウンターのある店舗では、新鮮な素材でお寿司を握ったりお肉や魚介類を鉄板で焼いていただくなど、お客様の笑顔や「美味しい！」といった反応がダイレクトに返ってくるので、職人冥利に尽きます。日本料理は、和食が無形文化遺産にも登録されたこともあり海外の方からの注目度が高いです。 ◎具体的な業務内容・仕込み・調理全般・洗い物・衛生管理・食材管理将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。

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ミシュラン星連続獲得老舗割烹/調理担当/福利厚生◎/日曜定休・長期連休あり/キャリアアップ目指せる！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都

￥

350万円〜450万円

正社員

大正創業の老舗すき焼き割烹で、10年連続ミシュランの星を獲得しています。厳選和牛は部位や肉質に応じた切り方・厚さが求められ、微細な違いが味や舌触りに大きく影響するため、高い調理技術が必要です。四季折々の厳選食材とともに、最高の一皿をお客様に届けてください。【主な業務内容】 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。将来的には料理長や商品開発担当、調理ＳＶ、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。【勤務時間】 09:30~21:30 ※シフト制（実働8時間）、通し番は昼営業後に賄いあり

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ミシュラン星獲得老舗和牛専門店/調理担当/福利厚生◎/日曜定休・長期連休あり/賞与・退職金制度あり！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都

￥

350万円〜450万円

正社員

ミシュランの星を獲得し続けている和牛専門店。厳選した和牛のみを取り扱い、個室専属の仲居が最高の状態を見極めながら調理をしています。【主な業務内容】 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。将来的には料理長や商品開発担当、調理ＳＶ、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。【勤務時間】 09:30~21:30 ※シフト制、通し番は昼営業後に賄いあり

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「学歴不問」「住み込み」も可！国内外に展開する一流料理店での接客業務　大募集！

商品・メニュー開発

東京都神奈川県愛知県

￥

300万円〜600万円

正社員

日本料理レストランでお料理・お飲み物のオーダーを伺いサービスをするお仕事です。女性は着物の着付けも身に付きます。未経験者の方でも、社員研修が充実していますので、安心して働けます♪ ～お仕事の流れ～〇お客様をお席へご案内〇オーダー受付〇料理やドリンクの配膳〇食材や料理の説明〇お会計・レジ〇お客様のお見送り〇空いたテーブルの片付け

神奈川県に本社を置くスーパーマーケットや精肉店を運営する企業

惣菜の商品開発経験者募集です。外食のシェフ経験者歓迎。マネジャー候補。◆管理職・40代歓迎◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

神奈川県相模原市

￥

400万円〜700万円

正社員

社内工場で内製する商品、およびPBを含む外部調達用惣菜の商品開発。材料設定、原価見積もり、販価まで担当します

非公開

食品メニュー開発

商品・メニュー開発、製品開発(化学)、製品開発(食品)

京都市中京区（阪急線烏丸駅または地下鉄…

￥

300万円〜500万円

正社員

カラオケ店舗・温泉事業・リゾート事業等の運営会社にて食品メニュー開発・企画をお任せ致します。各店舗や温泉リゾート等で出される食品メニューの企画・立案。材料やコスト管理。各現場への指示・管理等をお任せ致します。

非公開

「学歴不問」「住み込み」も可！国内外に展開する一流料理店での接客業務　大募集！

商品・メニュー開発

東京都神奈川県愛知県

￥

300万円〜600万円

正社員

非公開

【商品開発担当(韓国料理・和食・洋食)】業態の商品力を強化し、より魅力的で高品質の商品づくり/東証スタンダード上場

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉埼玉県〈勤務時間〉 0…

￥

450万円〜700万円

正社員

◇業務内容・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・各業態の「食」の方向性を指示・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導・商品フェアやイベントの企画参加

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⭐店長候補⭐商品開発や経営知識が身につくお仕事

店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発

東京都内

￥

350万円〜

正社員

・接客 →お客様のご案内 →料理の提供 →レジ打ち・調理 →仕込み →食器洗い →清掃・店舗経営 →シフト作成 →売上管理 →在庫管理新人スタッフの教育・指導メニュー提案・開発生産者との交流イベントの企画・実施半年～1年半ほどで店長デビューも目指せます✨

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