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※急募※和食料理スタッフ★ステップアップを見据えて無借金経営の安定企業でお仕事♪年休120日です♪

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都神保町・西新宿・浅草〈勤務…

￥

300万円〜450万円

正社員

和食料理人まずは１店舗の料理長候補として調理及び店舗運営全般を行っていただきます。しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。～主な業務内容は下記の通りです～ ●調理全般 ●仕入れ・仕込み ●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです） ●店舗管理 ●売上・利益管理 ●定例会議への参加この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器までみんなで相談して決めていきます。良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。

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(最先端のメタバースの世界へ) バーチャル空間担当3DCGデザイナー

グラフィックデザイナー・イラストレーター、映像制作、技術

東京都 / 品川区最寄駅東急池上…

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400万円〜600万円

正社員

バーチャルプラットフォームの成長を加速させていく3DCGデザイナー主に使用するプロップモデルの制作を担当するポジションとなります。抽象度が高く仕様化が難しい問題に対して能動的にアイデアを出してもらい、クリエイティブでプロダクトの未来を加速させます。【業務内容】・Blenderを用いたWorldCraftで使用するプロップモデルの制作（モデリング、UV展開、テクスチャ）・Unityへのアセットの実装、プラットフォームへのアップロード

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【和食・洋食の商品開発・レシピ開発】長期休暇・土日祝休みも取得可能◎幅広い業態の飲食チェーン経営の企業です

商品・メニュー開発、フード系その他

埼玉県さいたま市 JR線「北与野駅」よ…

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400万円〜

正社員

飲食事業会社での商品開発（和食・洋食）【仕事内容】・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・各業態の「食」の方向性を指示・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導・商品フェアやイベントの企画参加食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、グループの商品開発から現場オペレーションのフィッティングまで一連のトータルマネジメントを担っていただきます。当社はSCMを自社グループで保持しているため、工場生産、輸入、食肉生産バランスなど、担当部門と協業し、SCM全体に関する理解と連携が求められます。和食・洋食を中心に強みを活かした特徴ある商品開発を行い、約300店舗を越える当社グループの商品価値の水準を保つ重要な役割です。

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【洋食調理師募集】入社時最高年収750万円　是非とも腕を発揮してください♪

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都（銀座、丸の内、日本橋、二子玉川…

￥

300万円〜750万円

正社員

当社では立地やお客様のニーズに合わせ、思い出に残るような料理や心から楽しくなれるようなサービスを提供し、お客様をお迎えしています。今回のポジションでは、調理全般、仕込みや発注等調理業務に関わるお仕事をしていただきます。仕事に慣れてきたら、どうやったら早く仕事をこなせるかだったり、新メニューの開発や提案等を積極的に行って下さい。ゆくゆくはシェフやスーシェフ、沢山のチャンスの中から役職ある立場や責任あるポジションを目指して真摯に仕事に向き合ってください。今では店舗を任せられるスタッフになっている元中途社員も沢山おり、将来的に独立を考えているような方も、会社に属しながら着実にステップアップをしていきたい方もそれぞれに合った活躍のステージを一緒に見つけられたらと思っております。

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調理メンバー募集【14年連続ミシュラン三ツ星】プロフェッショナルなチームの一員として活躍できます

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都目黒区

￥

400万円〜500万円

正社員

世界の美食家から最上級の賛辞を贈られている、世界最高峰のレストランを運営しています。 14年連続ミシュラン三ツ星を獲得しています。【キッチンスタッフの仕事内容】厳選した素材から生み出される世界屈指のハイクオリティーな料理を学べる調理業務全般の仕事です。また、非日常を心から味わえる空間・・・料理もサービスも内装も、いずれも高品質だからこそ、お客様に心から喜んでいただける、「最高の料理」をご提供できる環境です。そんな超一流の調理技術を身につけられます。スキルや経験に応じてお任せしていくので、ご自身のペースでスキルアップが可能です。

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【イタリアン料理長候補】長期休暇取得可能♪従業員を大切にされる企業です★年休120日退職金制度アリ♪

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

神保町浅草西新宿転勤の可能性：…

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450万円〜550万円

正社員

和食業態からイタリアンレストランを出店。今後、続々と出店を予定しています。そんな新業態のイタリアンレストランの料理長候補の募集です。あなたの意見やスキルが大きく反映されるチャンスあり！！【主な業務内容】・調理全般・仕入れ・仕込み・衛生管理・商品開発・調理スタッフ、各料理長の指導・定例会議への参加・出店業態開発【会社特徴】　新店舗出店の際には、店舗の内装や客席・厨房のレイアウトやテーブルや椅子、　　食器までみんなで相談して作り上げていく一体感と充実感があります。　たくさんのファン（お客様）を抱え、安定した売り上げで、今後の　　　　店舗が楽しみな会社です。

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【広島市/デザイン・設計】地元本社のサイン会社

グラフィックデザイナー・イラストレーター、インテリア・工業デザイン系その他

広島市佐伯区

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350万円〜550万円

正社員

・営業、製造部とのコンセプト、仕様などの打ち合わせ（社内折衝）・Illustrator／Photoshopでのデザイン案、写真合成・AutoCADでの意匠図、構造図面の作成・行政手続（広告物の申請業務） ※クライアント先は、大手流通アパレルメーカー、全国展開している飲食店、自動車ディーラー等になります。

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※急募※《★グラフィックデザイナー☆》◇キャラクターイラストのデザインから商品デザイン・監修も◎☆彡

制作・編集・印刷系その他、グラフィックデザイナー・イラストレーター

〈勤務地〉東京都

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400万円〜750万円

正社員

■仕事内容 ◆業務内容(コンテンツデザインチーム) ①作画関連　・販促用キャラクターカット作画　・外注の管理と監修　・カレンダー、ポスターなどのイラスト作画 ②プロジェクト成果物のライブラリ化業務　・外注の管理と監修　・素材のリスト化、まとめ、管理 ③商品企画業務　・当社キャラクター等を使用したオリジナル商品のデザイン制作/監修＜研修の有無＞・現在のスキルに合わせた研修を実施。

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■有名店でのお仕事／社宅・寮完備／充実の福利厚生／安定した昇給率■ カウンター寿司職人

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都内店舗

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350万円〜650万円

正社員

古くからの歴史を持つ日本料理店の経営を行う当社にて、寿司の調理業務全般をお任せいたします。もちろん経験の浅い方も学べる環境が整っています！お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。寿司カウンターのある店舗では、新鮮な素材でお寿司を握っていただくことで、お客様の笑顔や「美味しい！」といった反応がダイレクトに返ってくるので、職人冥利に尽きます。日本料理は、和食が無形文化遺産にも登録されたこともあり海外の方からの注目度が高いです。 ◎具体的な業務内容・仕込み・調理全般・洗い物・衛生管理・食材管理将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。

株式会社デリカスイト

惣菜などの商品企画◆あなたのアイデアが、町の食卓に笑顔を運ぶ／転勤なし／岐阜県◆

商品・メニュー開発、フード系その他

岐阜県大垣市加賀野4丁目1-20 …

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300万円〜500万円

正社員

■デリカスイト、美濃味匠などの自社ブランド店舗において販売する新メニューの開発および、定番商品の見直し、また、その売り出し方などを企画する商品企画をお任せいたします。企画力・提案力が活かせます！【具体的には】各店舗の売上動向やイベントの効果など現状を分析したうえで、商品を立案し、試作、原価計算を行い、商品をつくりあげます。試食会にて販売が決定した場合、詳細なレシピや容器、販促物などを決めていき、一部店舗での試験販売、その後全店舗販売といった流れです。【入社後は】まず1～3ヶ月ほど実店舗での店舗研修を行います。実際に店舗での業務やお客様を理解したうえで、企画に携わっていただきます。

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連休取得可能／新業態の開発のチャンス★ 高単価和食業態の料理長候補

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都内各店舗千葉県内各店舗

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550万円〜750万円

正社員

『安定×ベンチャー』大手企業を母体に持つ一方で、現場の声から新しいビジネスの芽が生まれることも！いい意味でのベンチャー気質のある環境で共に成長を描きませんか？ ◆仕事の詳細◆ ・調理全般・商品開発・原価管理・仕入れ先調整・衛生管理・人材育成・組織運営、管理など。管理職候補としては管理能力や人材マネジメント能力、そしてリーダーとして組織をまとめることができるプラス思考のメンタリティーをより重視しています。歴史の浅い会社でもあるので、これまでの慣習や前例にとらわれない新たな取り組みを行い、一緒に新しいことにチャレンジできる人も大歓迎です。

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【10時～｜長期or紹介予定派遣で正社員】折込チラシのデザイナー／高田馬場

DTPオペレーター、グラフィックデザイナー・イラストレーター

東京都豊島区【最寄駅】 JR線　東…

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300万円〜

正社員

生協の折込チラシのデザイン、DTPオペレーションのお仕事です。＝＝＝お仕事の内容＝＝＝・アートディレクターの指示による企画デザイン、DTPオペレーション・ラフや元原稿をもとにレイアウト、赤字修正、画像の貼り付けなど（慣れてくればある程度のデザインをお任せします）・画像やイラストは支給されることが多いです決められたルールについて丁寧なレクチャーもあるので安心です。＝＝＝使用する機器＝＝＝ Mac＋InDesign、Illustrator、Photoshop 業務の変更の範囲：なし

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生産加工（プレM）

商品・メニュー開発

東東京センター／東京都江東区亀戸6-4…

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350万円〜500万円

正社員

【業務内容】 ○国内最高クラスの衛生管理システムの下、お客様のご要望にきめ細やかにお応えし、食肉の加工をするお仕事です。＜仕事の流れ＞〇お客様ごとに商品の荷造り（食肉加工がメインとなります）お客様からのご注文に応じて、食肉を加工（ご要望のスライス・カット、ひき肉の配合、糸巻き、串打ち等）し、荷造りをします。 <1日のスケジュール例／5：00出勤の場合> 05：00　出社～　当日注文分の商品の荷造り。（カット、スライス、袋詰め等‥） 11：00　休憩～　スタッフと交代で休憩へ。一緒になるスタッフとはたわいもない話で盛り上がり、リラックス。　 12：00　仕込～　明日注文分の確認、下準備。 14：00　清掃～　隅々まで洗浄・殺菌を行い衛生的な環境を保ちます。 15：30　退社　夕方からの時間を有効活用できます。（子供のお迎え、ジム、映画鑑賞…）【会社、仕事の特徴・魅力】しっかりとした研修を行った後にに業務に就く上、どんな事でも先輩たちがフォローしてくれます。未経験の方でも、安心して働ける環境を整えています。

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【月8日休／寮あり／病院勤務】チーム一丸となり、患者様を「食」と「栄養」からサポート♪／管理栄養士

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都板橋区

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300万円〜450万円

正社員

1955年の創業以来、「食」をテーマとしたさまざまなサービスを提供している当社。社員食堂・学生食堂、学校・保育園給食、病院・施設内食事、宿泊施設・売店・福利厚生施設の受託事業の他、直営レストラン運営、調理師派遣など、幅広い事業展開をおこなっています。現在では750店舗以上を運営を展開しています。今回、公益財団法人が運営する東京都板橋区にある病院での給食の栄養管理をお任せする方を募集します。＜主な仕事＞ ◇発注 ◇事務 ◇仕込み ◇調理 ◇献立作成など当社では患者様の症状に合わせた軟食、ソフト食、流動食はもちろん、患者様一人ひとりに合わせた対応を重視しています。医師が策定する「治療計画」と管理栄養士が作成する「栄養計画」に則し、お一人ずつの柔軟な対応が強みです。… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。

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塾成牛がブランドコンセプトのステーキ＆イタリアン【キッチンスタッフ】

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

赤坂見附

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350万円〜450万円

正社員

カジュアルダイニングからハイクラス向けのレストランを展開する当社。赤坂にある塾成牛を使用したステーキと当社の強みであるイタリアンを提供するグリルレストランにてキッチンスタッフを募集。

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★高級bar・lounge…ランチ・ティータイム/ディナーそれぞれの顔のあるお店★ バーテンダー

店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発

東京都

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350万円〜700万円

正社員

≪将来お店を持つ夢を⾒ている方、全てをココで学びませんか？≫ 【仕事内容】カウンター内でバーテンダー業務全般をお任せします。会員制のお店のため、お客様のさまざまな要望にお応えするドリンクを提供してください。常に時代に合わせ、お客さまに喜ばれるおもてなしを⽇々研究しています。お客さまやお店のためにできることがあればどんどんご提案ください。ご自身の経験を活かし、共にお店を盛り上げていきましょう！

株式会社C・B・H

【千葉・埼玉】結婚式場のパティシエ/人財育成を常に考えた人員配置！働きやすさ◎

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【アンソレイエ】千葉県印西市中央南2…

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300万円〜450万円

正社員

お花と緑に囲まれたゲストハウス、森の中で式を行うゲストハウス、英国風やプロヴァンス風や和風等、千葉県・埼玉県で7つの異なるコンセプトの邸宅式結婚式場や邸宅レストランを運営しています。【仕事内容】婚礼（ウェディングケーキ等）、レストランでの製菓調理＜配属先研修＞オペレーションは現場に一任されており、教育も配属先ごとに異なります。 1店舗当たり多くても20数名で、チームワークも抜群。ブラザー・シスターとして、専属担当の先輩が、あなたのスムーズなスタートをサポートします。＜ずっと学びのなかにあります。＞・レストラン研修（最上級・最前線のサービスや味、空間を学ぶために、一流レストランを堪能します。月2回開催、交替で定期的に参加。）・MG研修（経営をゲームで体感します。）・外部研修・階層別研修（スペシャリストとして、マネジメントとして、一人ひとりに合った教育を行います。現在、ブラッシュアップ中です。）・自己啓発制度（通信教育）＜広い視野を身につける刺激も必要です。＞毎年、報奨旅行や海外視察などで、欧米・アジア各国を訪問しています。最新事情を体感し、新しいサービスも積極的に取り入れています。（実績）モルディブ／アメリカ／べトナム～シンガポール／タヒチ／イギリス／フランス／オーストリア・ドイツほか

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調理・厨房業務（マネジメント含む）/全国各地に事業展開するホテルグループ/勤務地：本庄市/年収300万円～600万円

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

本庄市 JR高崎線/本庄駅より徒歩1分…

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300万円〜600万円

正社員

朝食では和食・洋食・中華とさまざまな料理調理など厨房業務全般を担当していただきます。朝食メニューの考案はもちろん宴会部門を新規立ち上げ予定でございますので、新規企画・メニュー開発等スタートアップにも携わっていただけます。

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【業態開発＆メニュー商品開発】FC展開可能な業態の開発経験ある方・トレンドに敏感な方　大歓迎♪

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京　本社

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550万円〜650万円

正社員

外食企業の事業拡大に向け、情報収集・アイディア出しをし、新業態開発または新メニューの開発を行っていただく部署です。〈主な業務内容〉 ●立地に合わせた業態提案 ●業態の開発 ●商品の開発 ●業態および商品の現場への落とし込み ●開発したブランドや商品の効果測定 ●問題点の改善 ●業務改善指導など、ただ開発をするだけではなく、その効果の確認と修正、フォローも継続して行っていただきます。

株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント

【シェフパティシエ候補】ホテルグランバッハ東京銀座/賞与年2回

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【ホテルグランバッハ東京銀座】東京都…

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400万円〜600万円

正社員

『ホテルグランバッハ東京銀座』があるのは、東銀座駅から歩いてすぐの場所。 2021年11月、東京の中心地・銀座にてグランドオープンしました。ホテル内には、J.S.バッハの音楽が流れ、優雅なひとときを演出します。レストランでは、“ウェルネスキュイジーヌ”をテーマにした料理をご提供◎ 旬の食材にこだわり、心身ともに癒されるメニューの数々を取り揃えています。【仕事内容】・デザート類の準備、仕込み、製作業務、食材管理・簡単な盛り付け、果物のカット、材料の計量・キッチン用具の洗い物・ホテル内レストランで提供するコース料理のデザート、　ショップの焼き菓子、客室のウエルカムスイーツ等のメニュー考案～◆ 健康は「美味しい」という感動とともに ◆～ホテル内にあるレストラン『ヴァルトハウス -森の家-』。 “ウェルネスキュイジーヌ”をテーマに、旬の野菜や発酵食品などを使った料理を提供しています。時間帯によって、さまざまなメニューを考案。多くのお客様に楽しんでいただくため、バラエティに富んだラインナップを揃えています。 ◎ランチ：上質な素材を使用した料理をカジュアルに楽しめるランチメニューが充実 ◎ティータイム：焼きたてのワッフルやスフレ、厳選したコーヒーなどをご用意 ◎ディナー：地産地消に取り組み、“プリフィクススタイル”の料理をご提供

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