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店舗開発 株式会社理想実業グループ

店舗開発業務と情報ルートの開拓をお願いしたい!新規出店先を見つけ、当社の味を広めてください☆彡

店舗開発・マーチャンダイザー、営業・セールス(法人向営業)

東京都新宿区※現在は在宅勤務と出社を併…

500万円〜700万円

雇用形態

正社員

国内に50店舗以上を展開している、大手ラーメンチェーンの当社にて、国内での店舗開発業務をご担当いただきます。 ・ 情報ルート開拓 (売買、借地、建て貸し、ビルイン、商業施設内テナント情報等 ・ 店舗開発業務全般 (情報開発、立地選定、地主様交渉、契約後のオーナーリレーション、ショッピングモールの契約更新等 ・出店を予定している不動産会社との交渉。 ・その他事務処理 社内外の関係者と打合せを行い、主に首都圏エリアにおける新規出店先の調査を行って頂きます。 現状では基本的に路面店ではなく、テナントとして商業施設内への出店の割合の方が大きいです。

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《急募》10年連続ミシュランに掲載店舗で学べる環境!成長のチャンス/経験浅くても高給与提示■ 和食調理スタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都内

350万円〜600万円

雇用形態

正社員

主な仕事の内容 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理 など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。 ■□ 厳選した和牛を最高の状態で □■ 一番人気の「すき焼きコース」をはじめ、「ビフテキコース」「しゃぶしゃぶコース」「日本料理コース」「バター焼き・オイル焼きコース」のコース料理を用意。 厳選した和牛のみを取り扱っています。 和牛を中心にした本格和食で腕を磨いてみませんか?

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海外事業企画担当

店舗開発・マーチャンダイザー、フード系その他

大阪本社(リモート応相談)

500万円〜800万円

雇用形態

正社員

●出店を予定している、現地の不動産業者との交渉。 ●日本からのビザ申請業務の為、現地の弁護士とのやりとり。 ●店舗の設計・デザイン業者とのやりとり。 ●現地物件の調査及び資料作成。 ●PR/広告会社と連携を取り、現地での広告物の作成。 ●店舗運営に関わる業務のアシスト(各種業者とのやりとり) ●現地従業員の給料に関して、会計士とのやりとり。 その他、プロジェクトの完成に向けての全ての業務

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☆彡将来の分社化後の社長候補☆彡IPOに向けて加速するフランチャイズ事業の事業責任者

店舗開発・マーチャンダイザー、フード系その他

東京都内本社 自社内勤務 転勤の可能性…

600万円〜900万円

雇用形態

正社員

首都圏で新たに店舗展開が始まったイタリアン業態でのフランチャイズ事業の責任者としての仕事です。 体外的に特化したポジションとして下記の業務を担当していただきます。 ・加盟店立ち上げサポート ・加盟店へのアドバイス ・オーナーとの交渉 ・店舗の出店計画など 厨房(商品開発など)は、別部隊が対応しますが、その部隊とのコミュニケーションも含め、しっかりとFCの中長期計画を策定し進めていける方を求めています。 将来は、フランチャイズ事業を子会社化してその社長を任せていきたいと考えています。 ゆくゆくは、イタリアン業態の店舗だけにとどまらず、他のブランドにおいてもFC化できるか旺盛があるブランドは、それらの計画も提案していただきたいと考えています。

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【FC事業支援】年収400~600万円/勢いあり/冷凍餃子の無人直販所の本部/加盟店指導/業界通歓迎

スーパーバイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

大阪府大東市(JR学研都市線 鴻池新田…

400万円〜600万円

雇用形態

正社員

*ふくちぁん餃子のFCアドバイザー業務 〔具体的には〕 ・フランチャイズパートナーの事業支援 ・FC契約の実務及び契約管理 ・FC管理に関する業務一般 ・FC店舗の開業支援業務全般 ・イベント手伝い

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おしゃれなハンバーガーcafe/全国展開/店舗開発・FC管理・SV商品開発ポジション。飲食開発を手掛ける総合外食企業

店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー

大阪各店舗 【勤務時間】 9:00~1…

350万円〜650万円

雇用形態

正社員

職務概要 全国に展開しているハンバーガー店のSVとして店舗戦略策定から営業推進業務をお任せいたします。 【担当業務】 ・新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値(出数・原価率・顧客満足度)の予実管理及び分析

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■自分の成長を感じられる企業/社宅・寮完備/充実の福利厚生/安定した昇給率■ 日本料理店での調理スタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

札幌 仙台 東京都内各店舗 神奈川県内…

350万円〜650万円

雇用形態

正社員

古くからの歴史を持つ日本料理店の経営を行う当社にて、調理業務全般をお任せいたします。 もちろん経験の浅い方も学べる環境が整っています! お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 本格的な懐石料理をはじめ、四季折々の日本料理の伝統を守りながらも時代にあわせた新しい食材や調味料などにも積極的に挑戦し続けています。 天婦羅、寿司、鉄板焼きなどの日本料理全般の調理経験がある方は優遇◎ 天ぷらカウンター内でお客様の目の前で調理していただきます。 また、寿司カウンターや鉄板焼カウンターのある店舗では、新鮮な素材でお寿司を握ったりお肉や魚介類を鉄板で焼いていただくなど、お客様の笑顔や「美味しい!」といった反応がダイレクトに返ってくるので、職人冥利に尽きます。 日本料理は、和食が無形文化遺産にも登録されたこともあり海外の方からの注目度が高いです。 ◎具体的な業務内容 ・仕込み ・調理全般 ・洗い物 ・衛生管理 ・食材管理 将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。 まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。

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★お洒落なお店で働きたい方★確実に取得できる休日/オリジナリティ溢れるメニュー◆ カフェ業態の調理スタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

●東京都内各店舗 ●神奈川県内各店舗 …

250万円〜600万円

雇用形態

正社員

カフェ・ダイニング・バーを計100店舗以上運営。 コロナ禍でも新規店舗開業を複数行っている会社です!! 【入社後のキャリアイメージ】 様々な業態の店舗を多数運営しておりますので、経験者から未経験者の方まで、ご希望やご経験に当てはまるお店でキャリアアップが可能です。 またオリジナルのブランドだけでなく、様々な企業さまと共に運営しているお店が多数あるので、様々な経験を積むことができます。 それぞれにコンセプトを持って作られた内装、メニューのレストラン業態で調理のお仕事です。 主な業務内容は・・・   調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般、スタッフの管理育成等  ●料理全般 ●仕入れ ●仕込み ●商品企画・開発 ●衛生管理 ●接客サービス                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        などです。 【将来のキャリア】 早い段階でシェフを目指していただく候補としてお仕事をしていただき、その先には各店舗を統括するマネージャー、新業態開発担当、ブランドの立ち上げなどのステップがあります!! 私たちと共にお店を作り上げていきましょう!                                         

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【FC事業支援】年収400~600万円/勢いあり/冷凍餃子の無人直販所の本部/加盟店指導/業界通歓迎

スーパーバイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

大阪府大東市(JR学研都市線 鴻池新田…

400万円〜600万円

雇用形態

正社員

*ふくちぁん餃子のFCアドバイザー業務 〔具体的には〕 ・フランチャイズパートナーの事業支援 ・FC契約の実務及び契約管理 ・FC管理に関する業務一般 ・FC店舗の開業支援業務全般 ・イベント手伝い

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【エリアマネージャー】淡路島/店舗運営スキルが身につく!/賞与年2回/経験者歓迎

スーパーバイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

〈勤務地〉 兵庫県 〈勤務時間〉 0…

500万円〜650万円

雇用形態

正社員

具体的なお仕事内容 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ■部門の指揮監督・人財の指導育成 ■エリア内の適切な業務分担・人員配置 ■顧客満足度向上のための計画の立案・推進 ■売上管理・生産性向上への取り組み ■サービス業務全般 ■緊急時の対応

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おしゃれなハンバーガーcafe/全国展開/店舗開発・FC管理・SV商品開発ポジション。飲食開発を手掛ける総合外食企業

店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー

大阪各店舗 【勤務時間】 9:00~1…

350万円〜650万円

雇用形態

正社員

職務概要 全国に展開しているハンバーガー店のSVとして店舗戦略策定から営業推進業務をお任せいたします。 【担当業務】 ・新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値(出数・原価率・顧客満足度)の予実管理及び分析

株式会社グランビスタホテル&リゾート

ホテル運営会社 ホテル・レストラン経験歓迎◆施設の新規開業に向けた企画推進◆土日祝休◆年休120日◆東京大手町◆

店舗開発・マーチャンダイザー、ホテル業務

東京都千代田区内神田二丁目3番4号

550万円〜600万円

雇用形態

正社員

【ホテル・レストランでの料飲経験お持ちの方歓迎!フジ・メディア・ホールディングスのグループ会社として、「ホテル、レストラン事業」、「水族館事業」、「ゴルフ場事業」と全国各地で幅広く事業を展開している総合ホスピタリティ企業】 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■職務内容:担当課長として下記の業務をお任せいたします。 業務内容 ・事業開発(ホテルをはじめ宿泊施設の新規開業に向けた企画・提案と推進) ・企業・投資家・金融機関への訪問、情報収集 ・新規開業候補地を含むマーケット調査 ・見積書、契約書の作成 ・行政への各種申請 ■組織構成: 事業開発部の配属となります。 1部2部合わせて10名が所属しており、新規事業開発をメインで行う部と既存事業の改善をメイン行う部と分かれています。 ご経験とスキルに応じて配属される部が決定します。 1部…開発部門取締役兼務部長1名、副管理統括部長1名、課長2名、担当係長1名 2部…部長1名、担当部長2名、課長2名

株式会社安楽亭

大手飲食店で業態開発リーダー店長◆車通勤可・月収37万~◆

店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー

東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・…

500万円〜

雇用形態

正社員

昨今お客様のライフスタイルは絶えず変化しており、志向やニーズも細分化し続けているのが現状です。また、それに合わせ飲食業界も目まぐるしく変化を続けています。そんな状況に対応すべく当社が「業態開発リーダー店長」を募集し、まずは実店舗で店長業務を行いながらプロジェクトに参加する形で新業態の企画を練っていただきます。その中でロードサイド型・ファミリー層をメインターゲットとして展開している我々“安楽亭”に足りない部分を補いながら、既存の店舗のブラシュアップ、または新規業態の組み立てをしていただきます。 今後はいままで以上に業界内での生存競争が激しくなる事が予想されますが、他社のお店とどう差別化を図り、独自の店舗作りをするのか、新しいライフスタイルにマッチした高付加価値業態を確立して、ブランド構築に携わっていただきます。 立地やシーンに合った料理のスタイル、内装、照明、BGMにもこだわった空間作り、1人1人のお客様の要望に対応するサービス、目標は、他社にはない付加価値の高い店舗を作るという、非常にやりがいと充実感を得られる仕事です。 【業務内容】 ・自店舗のスタッフの採用・教育・マネジメント ・店舗運営・売上管理・売上UPするための戦略立案・販促提案・実施 ・社内の新業態PJの参加 ・ターゲット商圏の消費者のニーズを把握しつつ、今の安楽亭に足りないものの分析/明確化 ・新業態に相応しいオペレーション規定の立案・食事体験の提案

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【安定企業×新業態】高級寿司店オープニング職人見習い◆夜のみ勤務/日祝店休◎2025年秋OPEN!

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

300万円〜500万円

雇用形態

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17:00~23:00 〈勤務時間〉15:00~23:30

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上京して未経験から正社員目指したい方★飲食業だけど深夜なし★仕込みのお仕事

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都 転勤無し

300万円〜

雇用形態

正社員

★オリジナル名物料理の仕込み・商品開発★ ・仕込み →看板メニューの仕込み ・調理 →サイドメニューは作り置きしていません ・商品開発 →あなたのアイディアで新しい商品を提案してください! ・社員ミーティング →店舗の改善案を出し合ったり、メニュー開発・試食会をしています。

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【渋谷区】日本を代表するコレクション企業でのEC運営

コンテンツ企画・編集、店舗開発・マーチャンダイザー

渋谷区(最寄駅:代々木公園、代々木八幡…

350万円〜550万円

雇用形態

正社員

【職種】[雇入れ直後]EC運営(総合職/コレクションブランド)     [変更の範囲]会社の定める業務 【雇用形態】正社員(試用期間6ヶ月) 【契約期間】無期 【仕事内容】自社ECサイトの制作・運営に関わる業務全般 オンラインの複合店舗を管理・運営する仕事です。 各ブランドの戦略や商況を理解しながら、ECサイトの世界観を継続的に作っていきます。 ECサイトを通じてお客さまとのタッチポイントを増やし、 歓びの体験を届けることで、ブランドの魅力の発信と売り上げに貢献します。 ●ECサイト制作・運営管理  - システム、デザイン、原稿、商品マスター管理 ●画像制作・管理  - 物撮り、着用画像の制作管理 ●売上・在庫管理  - 入庫、売上、返品 ●プロモーション管理  - ニュースレター、ページ編集、トピックス欄編集、会員施策 ●配送・出荷・梱包管理  - 配送資材・梱包指示 ●カスタマーサービス管理  - お客様対応 ●海外グループ会社サイト連携管理  - 商品情報、コンテンツ提供

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オリジナル名物料理の仕込みのお仕事/未経験歓迎/深夜勤務なし

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都 転勤無し

300万円〜

雇用形態

正社員

飲食業だけど深夜勤務なし! 上京して正社員目指したい方にもオススメ! ★オリジナル名物料理の仕込み・商品開発★ ・仕込み →看板メニューの仕込み ・調理 →サイドメニューは作り置きしていません ・商品開発 →あなたのアイディアで新しい商品を提案してください! ・社員ミーティング →店舗の改善案を出し合ったり、メニュー開発・試食会をしています。

株式会社RSJ GLOBAL HOLDINGS

海外営業・海外店舗開発【リモート勤務】【英語力を活かせる!】【日本食を世界へ広げていく】

店舗開発・マーチャンダイザー、海外営業

大阪市北区中之島3丁目6番32号ダイビ…

300万円〜500万円

雇用形態

正社員

関西を中心に国内60店舗を展開する大手ラーメンレストランを経営する当社では、海外出店に伴う店舗開発営業をお任せします。 英語力を活かし、未経験でも海外事業にチャレンジできる環境です 【海外店舗開発】 海外出店に向けて発生する業務を幅広くお任せします。 ・「神座」の出店を予定している、現地の不動産業者との交渉。 ・日本からのビザ申請業務の為、現地の弁護士とのやりとり。 ・店舗の設計・デザイン業者とのやりとり。 ・現地物件の調査及び資料作成。 ・PR/広告会社と連携を取り、現地での広告物の作成。 ・店舗運営に関わる業務のアシスト(POS業者やデリバリー業者とのやりとり) ・現地従業員の給料に関して、会計士とのやりとり。 ・その他、プロジェクトの完成に向けての全ての業務。 ※海外出張にいっていただく可能性がございます。 (海外営業経験者:3か月に1回程) (海外営業未経験:半年に1回程) ご商談先は海外の担当者も多く、英語での契約書や資料などを理解いただくスキルが必須となります。 海外の出店交渉をメインにしている既存社員の元で業務を学んでいただき、 不動産エージェント、デザイナーとの交渉をメイン業務として店舗開発をすすめていただきます。 過去入社者は営業経験のない方がほとんどですので、営業未経験の方でも既存社員のフォローのもと業務に慣れて頂くことができます。

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語学力不要/残業なし/店舗オペレーションほとんど不要■メキシコで店舗展開する和食レストランの総料理長候補

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

メキシコシティ

800万円〜1200万円

雇用形態

正社員

メキシコに展開する和食店舗の調理全般を統括管理指導を行って頂きます。 現場でオペレーションに入るというよりは店舗を回り衛生管理の指導や調理の指導を行っていただくことがメインです。 約330名の料理人を束ねていただくポジションです。 (主な業務内容) ●調理指導 ●商品開発 ●購買 ●原価管理 ●衛生管理 ●衛生指導 ●商品品質チェック ●人材育成 ●新店舗立ち上げ などです。 今までの経験を活かして、調理指導・商品開発をお願い致します! 現地では高級店になりますが、月々の売上も日本円で各店舗3000万円~4000万円で日々沢山のお客様が来店されます。 年間で約70万人のお客様が来店され、スタッフの人数は1000人に上ります。 日本ではなかなか経験できない規模のマネージメントに挑戦していただくことができます。

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【料飲部門】新規開業最高級ホテルマネージャー年収700~900万円

店舗開発・マーチャンダイザー、ホテル業務

兵庫県淡路市 就業場所の変更の範囲 …

700万円〜900万円

雇用形態

正社員

職種内容 店舗管理・店舗運営 配属部署 2025年夏以降開業の新規オープニングホテル 配属部署詳細 ・料飲部門のシニアマネージャーポジションを予定 ・飲料部門のマネジメント ・各レストランのメニュー・イベントの企画 ・ゲストからのリクエストへの対応 ・VIPゲストの対応、顧客満足度の向上 ・クオリティチェック ・運営部門上の目標及び計数(売上等各種数値作成等)・管理 ・購買管理 ・各種マニュアル作成 ・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成等 ・支配人料理長サポート、その他業務

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