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おしゃれなハンバーガーcafe／全国展開／店舗開発・FC管理・SV商品開発ポジション。飲食開発を手掛ける総合外食企業

店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー

大阪各店舗【勤務時間】 9：00～1…

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350万円〜650万円

正社員

職務概要全国に展開しているハンバーガー店のSVとして店舗戦略策定から営業推進業務をお任せいたします。【担当業務】・新たな商品の企画・開発・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発・購買部との仕入れ先開拓・選定・協力メーカーとの食材開発・調理マニュアル作成・アレルギー検査/各種ルール順守の確認・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査・全店販売に向けた社内プレゼン・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析

東京レストランツファクトリー株式会社

急募！和食料理長候補★店舗によってメニューコンセプトが違う！あなたも商品メニュー開発に携われる♪

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都23区内各店舗神奈川県鎌倉大…

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350万円〜550万円

正社員

主な業務は下記です ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛生管理 ●スタッフ教育 ●商品開発など、調理にかかわる仕事全般です。将来的にはブランドマネージャーや新規事業のプロジェクトリーダーも目指せます！今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、ブランドマネージャーや新業態開発、エリアマネージャーなど将来のキャリアステップは豊富です。

株式会社グランビスタホテル＆リゾート

ホテル運営会社　ホテル・レストラン経験歓迎◆施設の新規開業に向けた企画推進◆土日祝休◆年休120日◆東京大手町◆

店舗開発・マーチャンダイザー、ホテル業務

東京都千代田区内神田二丁目3番4号

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550万円〜600万円

正社員

【ホテル・レストランでの料飲経験お持ちの方歓迎！フジ・メディア・ホールディングスのグループ会社として、「ホテル、レストラン事業」、「水族館事業」、「ゴルフ場事業」と全国各地で幅広く事業を展開している総合ホスピタリティ企業】【変更の範囲：会社の定める業務】 ■職務内容：担当課長として下記の業務をお任せいたします。業務内容・事業開発（ホテルをはじめ宿泊施設の新規開業に向けた企画・提案と推進）・企業・投資家・金融機関への訪問、情報収集・新規開業候補地を含むマーケット調査・見積書、契約書の作成・行政への各種申請 ■組織構成：事業開発部の配属となります。 1部2部合わせて10名が所属しており、新規事業開発をメインで行う部と既存事業の改善をメイン行う部と分かれています。ご経験とスキルに応じて配属される部が決定します。 1部…開発部門取締役兼務部長1名、副管理統括部長1名、課長2名、担当係長1名 2部…部長1名、担当部長2名、課長2名

株式会社安楽亭

大手飲食店で業態開発リーダー店長◆車通勤可・月収37万～◆

店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー

東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・…

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500万円〜

正社員

昨今お客様のライフスタイルは絶えず変化しており、志向やニーズも細分化し続けているのが現状です。また、それに合わせ飲食業界も目まぐるしく変化を続けています。そんな状況に対応すべく当社が「業態開発リーダー店長」を募集し、まずは実店舗で店長業務を行いながらプロジェクトに参加する形で新業態の企画を練っていただきます。その中でロードサイド型・ファミリー層をメインターゲットとして展開している我々“安楽亭”に足りない部分を補いながら、既存の店舗のブラシュアップ、または新規業態の組み立てをしていただきます。今後はいままで以上に業界内での生存競争が激しくなる事が予想されますが、他社のお店とどう差別化を図り、独自の店舗作りをするのか、新しいライフスタイルにマッチした高付加価値業態を確立して、ブランド構築に携わっていただきます。立地やシーンに合った料理のスタイル、内装、照明、ＢＧＭにもこだわった空間作り、1人1人のお客様の要望に対応するサービス、目標は、他社にはない付加価値の高い店舗を作るという、非常にやりがいと充実感を得られる仕事です。【業務内容】・自店舗のスタッフの採用・教育・マネジメント・店舗運営・売上管理・売上UPするための戦略立案・販促提案・実施・社内の新業態PJの参加・ターゲット商圏の消費者のニーズを把握しつつ、今の安楽亭に足りないものの分析/明確化・新業態に相応しいオペレーション規定の立案・食事体験の提案

大手外食企業

大手外食企業の商品開発リ−ダ−◆事業部門強化◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都武蔵野市吉祥寺

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500万円〜750万円

正社員

当社飲食ブランドチェーン店における新規商品開発、メニュー開発のリ−ダ、主担当

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【渋谷区】日本を代表するコレクション企業でのEC運営

コンテンツ企画・編集、店舗開発・マーチャンダイザー

渋谷区（最寄駅：代々木公園、代々木八幡…

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350万円〜550万円

正社員

【職種】［雇入れ直後］EC運営（総合職／コレクションブランド）　　　　［変更の範囲］会社の定める業務【雇用形態】正社員（試用期間6ヶ月）【契約期間】無期【仕事内容】自社ECサイトの制作・運営に関わる業務全般オンラインの複合店舗を管理・運営する仕事です。各ブランドの戦略や商況を理解しながら、ECサイトの世界観を継続的に作っていきます。 ECサイトを通じてお客さまとのタッチポイントを増やし、歓びの体験を届けることで、ブランドの魅力の発信と売り上げに貢献します。 ●ECサイト制作・運営管理　- システム、デザイン、原稿、商品マスター管理 ●画像制作・管理　- 物撮り、着用画像の制作管理 ●売上・在庫管理　- 入庫、売上、返品 ●プロモーション管理　- ニュースレター、ページ編集、トピックス欄編集、会員施策 ●配送・出荷・梱包管理　- 配送資材・梱包指示 ●カスタマーサービス管理　- お客様対応 ●海外グループ会社サイト連携管理　- 商品情報、コンテンツ提供

海外展開も行う上場外食企業

【商品開発(和食・洋食)】東証スタンダード上場外食企業の求人

スーパーバイザー、商品・メニュー開発

さいたま市

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400万円〜500万円

正社員

・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・各業態の「食」の方向性を指示・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導・商品フェアやイベントの企画参加

株式会社RSJ GLOBAL HOLDINGS

海外営業・海外店舗開発【リモート勤務】【英語力を活かせる！】【日本食を世界へ広げていく】

店舗開発・マーチャンダイザー、海外営業

大阪市北区中之島3丁目6番32号ダイビ…

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300万円〜500万円

正社員

関西を中心に国内60店舗を展開する大手ラーメンレストランを経営する当社では、海外出店に伴う店舗開発営業をお任せします。英語力を活かし、未経験でも海外事業にチャレンジできる環境です【海外店舗開発】海外出店に向けて発生する業務を幅広くお任せします。・「神座」の出店を予定している、現地の不動産業者との交渉。・日本からのビザ申請業務の為、現地の弁護士とのやりとり。・店舗の設計・デザイン業者とのやりとり。・現地物件の調査及び資料作成。・PR/広告会社と連携を取り、現地での広告物の作成。・店舗運営に関わる業務のアシスト（POS業者やデリバリー業者とのやりとり）・現地従業員の給料に関して、会計士とのやりとり。・その他、プロジェクトの完成に向けての全ての業務。 ※海外出張にいっていただく可能性がございます。（海外営業経験者：3か月に1回程）（海外営業未経験：半年に1回程）ご商談先は海外の担当者も多く、英語での契約書や資料などを理解いただくスキルが必須となります。海外の出店交渉をメインにしている既存社員の元で業務を学んでいただき、不動産エージェント、デザイナーとの交渉をメイン業務として店舗開発をすすめていただきます。過去入社者は営業経験のない方がほとんどですので、営業未経験の方でも既存社員のフォローのもと業務に慣れて頂くことができます。

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【料飲部門】新規開業最高級ホテルマネージャー年収700～900万円

店舗開発・マーチャンダイザー、ホテル業務

兵庫県淡路市就業場所の変更の範囲 …

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700万円〜900万円

正社員

職種内容店舗管理・店舗運営配属部署 2025年夏以降開業の新規オープニングホテル配属部署詳細・料飲部門のシニアマネージャーポジションを予定・飲料部門のマネジメント・各レストランのメニュー・イベントの企画・ゲストからのリクエストへの対応・VIPゲストの対応、顧客満足度の向上・クオリティチェック・運営部門上の目標及び計数（売上等各種数値作成等）・管理・購買管理・各種マニュアル作成・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成等・支配人料理長サポート、その他業務

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急成長中の飲食企業！キャリアアップ可能！事業長やSV等様々なジャンルの店舗の管理ポストあります！

ホール・フロアスタッフ、店舗開発・マーチャンダイザー

大阪府　東京都　神奈川県ご自宅を考慮…

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350万円〜800万円

正社員

和・洋・中、様々なジャンルの店舗にて、FC事業管理　営業支援　店舗運営を中心に様々なジャンルの店舗でお仕事できます。経験業務も考慮に入れ、成果が出やすい様に配属店舗を決定します！多数店舗がありますので、まずは働きたいお店の細かい希望を教えてください！必ずご希望の店舗をご案内させて頂きます！飲食事業絶好調の為、雇用人数10名以上！入社半年後には役員になった方もいらっしゃいます！

非公開

※急募※《☆店舗開発部マネージャー候補☆》?東証上場/転勤なし☆彡　

店舗開発・マーチャンダイザー

埼玉県

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800万円〜1000万円

正社員

主な業務内容：・マーケット分析、トレンド予測・業態プランニングや競合各社のリサーチ・出店モデルの構築、出店ターゲットエリアの選定、オープン後の店舗検証と出店モデルの修正・物件の価値判断およびプランニング・条件交渉・契約・個別の出店プロジェクトへの参加と推進・契約後のオーナー対応、物件管理・部員の育成管理及び案件進捗管理

関東圏に230店を展開する外食企業

【料理長候補】店舗拡大中の上場外食産業の求人

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京

￥

400万円〜600万円

正社員

・自店舗のキッチンでの仕込み・調理・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発）・自店舗の個店化推進（独創的なメニュー開発、提案）

東京都西部、神奈川に展開するスーパーマーケット、ディスカウントストア。73店舗。

大手スーパー惣菜・デリカ部門求人で、神奈川県東京の店舗で自宅通勤範囲勤務です。チーフ経験者歓迎です。

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

神奈川県、東京

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450万円〜600万円

正社員

スーパーの総菜・デリカ部において、チーフ業務です。売り場管理、発注、数値管理、作業指示、教育、シフト管理、など惣菜管理業務全般です。

東証上場　フードサービス持株会社

（東証プライム上場）外食事業グループの持株会社：商品開発（レストランのメニュー・商品開発業務）◆手厚い福利厚生◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

品川区（天王洲）

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500万円〜750万円

正社員

＜仕事の内容＞各業態の商品開発業務(洋食・中華・和食問わず)。 ①イタリアン系、②野菜を使用した商品、③魚介系、④麺類、⑤肉系、⑥和食系など・メニュー考案・試作・開発。・各業態担当者との連携。

株式会社ワールド（株式会社ファッション・コ・ラボ出向）

【ECMD/表参道勤務】大手アパレルグループのECプラットフォーマーよりMDを募集

店舗開発・マーチャンダイザー、アパレル系その他

東京都港区北青山／東京メトロ銀座線・半…

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350万円〜700万円

正社員

＜業務概要＞ ◆ワールドオンラインストア（WOS)は、ワールドグループ内外の数多くのブランドを取り扱う、ワールド独自のECモールです。また、ワールドブランドは数多くの外部ECにも出店しています。今回はワールドオンラインストアに出店いただく外部クライアントブランドの運用支援担当として、営業が獲得してきた外部ブランド企業のＷＯＳ出店に向けた打ち合わせからスムーズな業務開始に向けた調整に加えて、運用スタート後のアフターフォローまでを担っていただく業務となります。＜業務内容＞ WOS（ワールドオンラインストア）に新規出店いただく外部企業様やグループ会社各社を担当販売支援・運用支援・商品出荷後のアフターフォローやアフターサービスまでの一連の支援を担当頂きます出店企業様のEC店長の様な立場で、売り上げ向上に向けた施策提案まで行っていただきますマーケットプレイス形式での運用となる為、客先商品のデータ変換等商品登録に関する打ち合わせや返品対応や同梱明細等まで、運用スタートまでにきめ細かい点の連携も必要となりますその為、幅広い視野で業務を理解した上で、外部ブランドのスムーズなランディング支援を行っていただける方を募集いたします・WOS（ワールドオンラインストア）へ出退店時の支援全般・担当ブランドとWOS（ワールドオンラインストア）システムとの連携・調整業務・物流システムと基幹システムの連携や、代替提案等システム関連部門との調整業務 ◆チーム人数： WOS　運営部：企画チーム4名、MDチーム7名、集客チーム9名　総勢約20名

東証上場　フードサービス持株会社

（東証上場）外食事業の持株会社：デザート商品開発の人材募集です。

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

品川区（天王洲）

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450万円〜700万円

正社員

＜仕事の内容＞・デザートを基本とした商品開発。・ファミリーレストラン向けメニュー考案・試作・開発。・テイクアウトデザートの商品開発・業態担当者との連携。

カフェチェーンの運営及び食品の製造･販売

【第二新卒も可】食品メーカーの商品開発担当◆土日祝休み◆

商品・メニュー開発、フード系その他

東京都渋谷区

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400万円〜500万円

正社員

営業本部商品（リテール商品・BtoB商品）の開発及びディレクション・対象商品：自社ブランドを活用したリテール商品・BtoB商品及び他ブランドＰＢ商品 RTD飲料（缶・PET等）、レギュラーコーヒー、チルドデザート、菓子、フード（軽食等）、粉末飲料　全般新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み協力メーカーとの協同開発及びディレクション

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【年収590万円可】アパレル経験を活かしてファッション番組を盛り上げるサポート職

バイヤー、店舗開発・マーチャンダイザー

東京都江東区雇入れ直後：本社変更の…

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400万円〜600万円

正社員

■ファッション番組で商品ブランドの魅力を最大限に表現するためのコーディネートサポートするお仕事です！【業務内容】※雇入れ直後 ①商品やブランドのコンセプト等を理解し、スタイリストにコーディネートイメージを共有する ②仕入先及び社内の番組演出企画担当者との会議に参加しブランド情報を収集する ③企画内容により生放送番組への立ち会い ④番組終了後、コーディネート・ヘアメイクを振り返って記録し、スタイリストと共有する ⑤モデルの配置（番組ごとのモデル人数等）を演出企画担当者からヒアリングし、モデル手配担当へ共有する ⑥日々のスタイリスト・ヘアメイクの状況把握、突発的な問題解決 ⑦購入したコーディネートアイテム等の整理【変更の範囲】会社の定める業務 ※可能性は少ないですが、異動する場合もございます。

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【未来の一流職人へ】企業一号店の高級寿司◆見習い募集｜日祝店休×夜営業のみ◎2025年秋始動！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

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300万円〜500万円

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30

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【東京|六本木】フレンチトラッドにトレンドを程よくミックス「アー・ヴェ・ヴェ」のVMD担当＜未経験OK＞

店舗開発・マーチャンダイザー、アパレル系その他

[雇入直後]港区六本木(最寄駅：六本木…

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250万円〜350万円

正社員

【職種】[雇入直後]VMD担当(a.v.v|アー・ヴェ・ヴェ) 　　　　[変更の範囲]なし【雇用形態】正社員/契約社員(試用期間6ヶ月※同条件) 【労働契約の期間に関する事項】無期＜契約社員の場合＞有期：初回、入社から1/20まで、以降1/21～1年毎 [契約の更新]あり(原則更新) [更新の上限]なし【仕事内容】a.v.v(アー・ヴェ・ヴェ)のVMD担当として以下業務をお任せします。・店頭販促物作成(コンテンツ作成から入稿まで) ・その他付帯業務

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