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株式会社キャニー

【千葉県成田市】ホールスタッフ[正社員]／月8日休◆『成田フェアフィールドゴルフクラブ』内レストラン【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

「成田フェアフィールドゴルフクラブ」内…

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300万円〜449万円

正社員

＜高速道路SA・PAやゴルフ場・空港内のレストラン運営を受託／創業68年の安定基盤の元、地産地消の店舗ごとのメニュー開発が特徴／夏季休暇あり＞千葉県成田市にあるゴルフ場「成田フェアフィールドゴルフクラブ」内レストランでの接客業務全般をご担当いただきます。【変更の範囲：店舗運営業務含む当社業務全般】 ■業務詳細： ◎客席へのご案内 ◎オーダー取り ◎料理、ドリンクの配膳 ◎テーブルの片付け、セッティング ◎店内清掃 ◎その他付随する事務業務など ■当社について：当社は、フードサービス業界を率引する「グリーンハウスグループの一員」として、創立68年にわたり、様々な業態の飲食店を展開してきました。 ◆◇当社の事業を生み出す「4つの力」◇◆ （1）商品力グループの豊富な業態・購買力・物流網素材・品質重視の商品開発（2）運営力 60年を超えるフードサービスの運営ノウハウ（3）企画力ゴルフ場・サービスエリア等あらゆるシーンへの対応ニーズを捉えた柔軟な対応・展開（4）グループ総合力国内・海外で600店を超えるフードサービス事業展開ノウハウ変更の範囲：本文参照

株式会社サング

【都内・横浜／面接1回】キッチンスタッフ◆「焼肉うしごろ」等高級店を展開／ミシュラン7年連続取得【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

1＞都内各店舗住所：東京都受動喫…

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350万円〜499万円

正社員

★月休9日（公休消化率99.6%）有給取得率60%など業界内平均を上回る高水準の働き方◎ ★野菜カットから始め、肉料理や原価コントロールや調理場マネジメントも！ ★コロナ禍後、業績V字回復！さらに業績成長中で、さらなる店舗拡大へ！ミシュランガイドの星を複数年連続で獲得する『上（じょう）』や『焼肉うしごろ』等を運営する当社にて、キッチン業務をお任せします。 ■業務概要【変更の範囲：会社の定める業務】キッチンスタッフとして、厨房内での調理業務をお任せいたします。 ○入社直後野菜のカットや仕込み作業、盛り付けから始め、煮方（火を使う料理担当）では安定した味付けができるように慣れていただきます。 ○慣れてきたら肉料理にも携わっていただき、原価コントロールや調理場のマネジメントも行っていただきます。 ■配属場所店舗：焼肉うしごろ、上-JO-、CINA New Modern Chineseなど地域：西麻布、銀座、新宿、渋谷、恵比寿、横浜など ※配属は入社時に確定いたします。 ■ワークライフバランスを整えた働き方月休9日（公休消化率99.6%）、夏季休暇、慶弔休暇、育児休暇などライフスタイルに合わせた休暇制度があり、有給休暇取得率も同業界平均を上回る60%という水準となっています。正社員数も多く、希望休が取りやすい体制です。 ■幅広いキャリアパス評価制度が整っており、早期キャリアアップが可能です！将来的には店長、料理長といった店舗責任者の他にも、料理、サービス、ワイン等の知識を活かし社内のスペシャリストとして携わって頂いたり、総務、人事、PR広報など、自分が成長し学べる道を選んでいただくことが可能です。 ■当社に関して同社は普通の焼肉ではなく、”食材””おもてなし””空間づくり”にこだわり、”焼肉レストラン”を目指して、お店作りをされています。結果として、幅広い年齢・関係性の方々がご来店されており、店舗数・売上数が右肩上がりで推移しております。コロナ後、少し低迷した売上でしたが、2021年にはV字回復し、堅調に上昇しております。今後も1年に約2店舗の安定的な拡大を目指し、増員募集としてPR体制の強化を行うことになりました。変更の範囲：本文参照

ヤマウチ調理食品株式会社

【熊本】回転すしの調理スタッフ※正社員／年間賞与3.3か月ベース／残業月平均20H／家族・住宅手当有【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

活魚廻転寿し水天菊陽店住所：熊本県菊…

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300万円〜499万円

正社員

職場お届け日替わりや社員食堂など日々の食事にまつわる飲食サービスを広く展開する当社が新規出店を行う回転寿司【水天】にて、調理業務を担っていただきます。 ■業務詳細：回転寿司【水天】の調理スタッフとして、お客様へお出しするお寿司の魚をさばく業務・お寿司を握る業務を行っていただきます。また、お客様に囲まれた調理場での業務となりますので、食事をお客様にお出ししたり、注文を取るなどの接客業務も一緒に行っていただきます。 ■入社後のフロー：先輩のフォローの下で研修を行います。最初はホールとしてお客様に接客を学んでいただき、合間で魚をさばいたり寿司を握る練習を進めていくイメージです。当社は未経験からスタートの社員も多くおります。そのため、一人前になるまでのフォロー体制もしっかり整っており、サービスや調理スキルを高められる体制となっています。 ■働き方：残業時間は月平均20時間です。企業として、1人1人が生き生きと働ける環境を目指し、制度の整備を進めています。タイムカードによる、管理・残業手当の支払いを徹底しています。 ■採用背景：新規出店に伴う増員募集です。新規メンバーを複数名採用予定なので、同期メンバーと共に切磋できる状況です。 ■当社が展開する飲食店舗の魅力：来店いただく顧客からは、効率を求めるのではなく、質の高い接客に対し、直接感謝の言葉をいただくことも少なくありません。

株式会社Ｕ‐ＷＯＲＬＤ

【愛知/額田郡】ラーメン屋あきん亭（店長候補）〜未経験歓迎／業績好調／面接１回／転勤なし〜【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

本社住所：愛知県額田郡幸田町大字野場…

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300万円〜599万円

正社員

ラーメン屋「あきん亭」幸田店にて、接客・調理〜店舗管理候補となる方を募集します！業績好調による増員/ラーメン店未経験者歓迎/丁寧な研修あり ■業務詳細：・調理…厨房での仕込み、麺上げ、盛り付けなど・準備、片付け、買い出し・接客 ■入社後の流れ：まずは、ラーメンを作れるようになることを目指していただきます。当店のラーメンは醤油1種類のみですので目安として1ヶ月程度でラーメン作りの流れは覚えていただけます。その後は、仕込みを覚えていただきます。入社後3ヵ月程度で一通りの業務を身に着けられるようにしっかりと指導いたします。 ■就業環境：代表とアルバイト（高校生2名）パート（6名）が在籍しています。基本的には5名体制で営業を行います。学生や主婦など様々な年代の人がおり、スタッフ同士仲良く働いています。休みは月曜日（定休日）と他1日が必ず休みです。基本的に休みは毎月予定を組み、他のスタッフと調整しながら取得していただいています。 ■特徴：・声をかけてくれる常連のお客様も多く、店内はいつもアットホームな雰囲気です。・基本的に残業はほとんどありませんが、状況によっては早番の仕込み、遅番の閉店後作業で残業が発生する場合もございます。・代表が責任をもって丁寧に指導しますので、未経験の方でもしっかりと技術を身につけることができる環境です。・今後、近隣の市への出店も考えていますので、将来的に代表の右腕として店長業務にチャレンジも可能です。 ■就業時間：当店は、平日は昼のみの営業、土日祝は昼と夜営業しています。昼／11:00〜15:00（L.O14:30）夜／17:00〜21:00（L.O20:30）そのため、就業時間は9:00〜21:30の間の8時間のシフト制となります。お客様より、平日夜にも営業してほしいとの声を多数いただいているため、体制を整え要望に応えていきたいと考えています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社ギフト

【山形・第二新卒歓迎】店長候補※町田商店・豚山など／最短1年で店長昇格／店長平均年収600万円【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

山形県内直営店舗住所：山形県内の直営…

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400万円〜499万円

正社員

【正社員経験不問／「国内1000店舗、海外1000店舗」を目指し、更なる事業拡大／キャリアパス豊富／直近年間離職率10%以下】 ■業務内容：「町田商店」「豚山」などのラーメンブランドを展開する同社にて、店長候補として直営店舗配属となり、ホール・キッチン業務をご担当いただきます。 ■詳細業務：・ホール、キッチン業務・食材発注や仕込み・売上、予算管理・シフト管理・キャストスタッフへの指導 ※配属後、店舗運営業務を行っていただきながら、人財育成・教育、売上管理や店舗運営・マネジメント業務を学んでいただきます。【変更の範囲：会社の定める業務】 ■キャリアパス：年間約50店舗の新店をオープンしており、「上のポストが詰まっているから、昇進できない」なんてことはなく、今後もどんどんポストは増える予定です。店長やブロック長、その先は、部長や経営幹部まで目指すこともできます。また、店舗経験を活かし、プロデュース事業、物件開発、海外店舗、海外事業、製造、本社各部門など、様々なキャリアパスがございます。 ■昇格試験・評価制度：年４回「店長試験」を開催しており、３ヶ月に１度、昇進のチャンスがあります。最短入社１年での店長昇格をしており、平均２〜３年で店長昇格している社員が多いです。同社では、全て言語化された評価基準を設けており、具体的な行動基準を評価する制度により、全社員平等な人事評価を実現しています。 ■お店を作り上げる喜び：飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、大きな喜びにも繋がります。店舗のマネジメントや人財の育成・教育など、様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。 ■同社について： 2008年の創業以来、一度食べたら忘れられず、もう一度食べたくなる味を磨き上げ、一杯のラーメンに強い想いを込めて、世界中の人々に愛される味を提供したいと考えています。 2016年にシンガポール、2017年にロサンゼルスへ海外出店を行い、国内1,000店舗・海外1,000店舗展開、ラーメンのインフラ企業を目指しております。変更の範囲：本文参照

株式会社肉のヤマ牛

【群馬】店長職 ※社長直下で経営について学べる環境あり！／トリドールグループ内で成長中の新業態【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

肉のヤマ牛けやきウォーク前橋店住所…

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450万円〜649万円

正社員

＜社長直下で経営を学べる環境あり！／トリドールが手掛けている新業態「肉のヤマキ商店」で、店舗マネジメントを担っていただきます＞ ■肉のヤマキ商店の特徴（1）新業態だからこそ、自由度が高く成長できる！トリドールホールディングスの中でも、新業態であり、「丸亀製麺」に次ぐメインブランドにすべく、今後拡大を予定している業態です。現時点で23店舗のところを、2028年には80店舗までに拡大予定で、だからこそキャリアアップに根拠があります！また、「炭火焼肉丼専門店」でありながら、「外食・中食・内食」といった全ての販売チャネルにチャレンジしています。店舗業務のみならず、事業を成長させるための施策やアイデア出しに、広い裁量を持ってチャレンジできる環境です！（2）社長直下で経営を学べる環境あり！今回の募集では「自らが経営者となり、店舗運営を担っていく」という熱い気持ちを持っている方を求めています！そのため、当社では月に1回社長独自の勉強会を行っています。店舗運営にとどまらず、事業拡大に向けてアイディアを出し、「肉のヤマキ商店」をいつもお客様のそばにあるブランドにしていきましょう！ ■職務内容：既存店1店舗のホールスタッフとして店舗運営を行い、店舗状況の改善やアルバイトさんの育成・管理等をお任せいたします。具体的な業務は下記の通りです。・店舗の数値管理及び改善・スタッフの接客／調理スキルの指導やシフト管理、業務改善・ホール、キッチン（焼き場／精肉）業務等 ■キャリアアップ：店長を経験し、職位ごとに定められている昇格基準を満たせば、マネージャー・チーフマネージャー・部長などを目指すことも可能！中には入社半年でマネージャーやチーフマネージャーを任されている人もいます。 ■社長メッセージ動画： https://youtu.be/S2Cl1jGGuS4 株式会社肉のヤマキ商店の社長より、働く魅力、求める人物像、今後のビジョン、メッセージをお話ししております。ご応募いただく際は、ぜひ閲覧してみてください。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社ギフト

【愛知・第二新卒歓迎】店長候補※町田商店・豚山など／最短1年で店長昇格／店長平均年収600万円【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

愛知県内直営店舗住所：愛知県内の直営…

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400万円〜499万円

正社員

株式会社ギフト

【岐阜・第二新卒歓迎】店長候補※町田商店・豚山など／最短1年で店長昇格／店長平均年収600万円【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

岐阜県内直営店舗住所：岐阜県内の直営…

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400万円〜499万円

正社員

福島明星株式会社

※未経験大歓迎【札幌】調理・店舗管理スタッフ◆休日の呼び出しなしでWLB◎/アルバイト経験のみ歓迎【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

1＞札幌八軒店住所：北海道札幌市西…

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300万円〜449万円

正社員

【未経験から将来店長を目指せる/休日の急な呼び出しなし！/業績好調/店長昇格時の年収例約500万円/各種手当充実】 ■業務内容：うどん専門店を札幌において3店舗展開する同社にて調理・店舗管理スタッフとして業務に従事していただきます。 ■業務概要：同社が運営する手延べうどん専門店にて店舗スタッフを募集します。入社後は厨房・ホールでの接客業務を担当し、手延べうどんの調理方法や提供方法を学びます。未経験の方でも安心して働けるよう、丁寧なOJTサポートを行います。将来的には店長や幹部を目指せるキャリアパスが用意されています。地域に密着した店舗運営で、安定した雇用環境を提供します。 ■職務詳細：手延べうどんの調理・仕込み作業店内での接客業務（オーダー取り、料理提供、会計）店舗の清掃・衛生管理材料の発注・在庫管理シフト管理やパート・アルバイトの育成 ■配属部門：各店舗に配属され、地域のお客様に愛される店舗運営を目指していただきます。各店舗には2〜3名の社員と20〜30名のパート・アルバイトが在籍しており、協力しながら業務を進めます。各店舗には社員が常駐しているため、急な呼び出しなどはありません。 ■1日の流れ（11時出社シフトの場合） 11時〜15時　出社・店舗の仕込み状況の確認・接客・調理業務 15時〜17時半　店舗管理業務（材料の発注・勤怠管理など） 17時半〜21時（目安）　接客調理業務 ※休憩は適宜取ることになります ※1日の来店者数は、平日150〜200人、土日は300人〜400人で、昼食時の来客がメインです。 ■残業対策残業を削減していくために正社員業務の一部（仕込み・在庫管理など）をパート・アルバイトの方にになっていただくなどの施策を行っており、日平均で1時間半を超えないように工夫しています。 ■当社の特徴：当社では、手延べうどんを提供する専門店を、北海道3店舗、宮城県3店舗、福島県3店舗の9店舗にて展開しております。手延べうどんの伝統を受け継いだ熟練の技と手づくりのまごころを込めたこだわりのうどんを提供し、地域性の高いサービス提供を行っております。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社ギフト

【三重・第二新卒歓迎】店長候補※町田商店・豚山など／最短1年で店長昇格／店長平均年収600万円【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

三重県内直営店舗住所：三重県内の直営…

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400万円〜499万円

正社員

株式会社物語コーポレーション

【沖縄／未経験歓迎】店長候補◆店長平均年収620万／早期キャリアUP＆経営ノウハウ身につく★働き方◎【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

沖縄の直営店住所：沖縄県受動喫煙対…

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400万円〜799万円

正社員

〜「人財育成に携わりたい」「飲食業を盛り上げたい」「店舗経営ノウハウを身につけたい」…そんなあなたの夢を全力でサポートする会社です。あなたなりのアイデアで地域の人気店を目指し、もう1段階上のスキルアップに挑戦してみませんか？〜 ※店長インタビュー：https://www.monogatari.co.jp/recruit/career/ourstory/ 【平均年収620万円／月平均残業18時間／離職率15％／焼肉きんぐ、丸源ラーメン等運営／最大14連休可(取得率97.9％)／年末年始休業／深夜営業無】焼肉業界売上高1位を獲得！あなたなりのアイデアで人気店を作り上げられます！ ■業務内容当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。年商約2億〜3億円の店舗の売上・利益管理、30〜80名の従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当します。 ■物語コーポレーションのここがスゴイ！・店長への昇格は最短4か月、エリアマネージャーにも最短11ヶ月で昇格している方がいます。頑張りがしっかり認められる企業です。・店長平均年収は620万とご自身の頑張りが収入にも反映されます！・店舗社員の平均残業時間は13.7時間、全社的にも残業時間は18時間と働き方の整備にも業界をリードして取り組まれています！その他1店舗の平均社員人数2.4人と店舗オペレーション体制も抜群で、1週間の長期休暇も97.9%の社員が取得しています。上記背景により離職率は15.3%と非常に低いです！ ■キャリアアップ例店長の先も、エリアマネジャー、営業部長、人事など、様々な道へ進めます！実際に本部社員の７割以上が現場経験者。女性管理職も多数活躍中！離職率は15.3％！（業界平均は30％）と働きやすい環境づくりに力を入れています！ ■社風社員個人が全社員宛てに、お店の改善提案、悩みの相談を行っています。日常的にアイデアに対する返信、社長から直接返信が返ってくることも。風通し良く全社員が経営に参加できます。 ■レインボー休暇制度【長期休暇制度(7連休)】休暇取得率は（昨年度実績）99.3％！譲り合ってしまう優しい人が多いから、「店長から取得するように」とお願いしています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社キャニー

【千葉県成田市】調理スタッフ[正社員]◆ゴルフ場レストラン◆賞与年2回／夏季休暇あり【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

「成田フェアフィールドゴルフクラブ」内…

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300万円〜449万円

正社員

＜高速道路SA・PAやゴルフ場・空港内のレストラン運営を受託／中途入社メンバー多数活躍中／産休・育休取得実績あり／夏期休暇あり＞ ■業務概要：千葉県成田市にあるゴルフ場「成田フェアフィールドゴルフクラブ」内レストランでの調理業務全般をお任せします。【変更の範囲：店舗運営業務含む当社業務全般】 ■業務詳細： ◎オーダーでの調理、盛付 ◎仕込み ◎盛付 ◎パーティー対応 ◎食器、調理器具類の洗浄 ◎厨房内の清掃など和食・洋食・中華など、どのご経験でも活かせます。 ■当社の『ゴルフ場レストラン』の特徴： ◎関東近郊、関西地区のゴルフ場レストランの運営を受託しています。 ◎ゴルフ場のコンセプトに基づきレストランの企画・設計からメ二ューの設定、スタッフ教育まで、あらゆる観点から総合的にマネージメントしています。 ◎フードサービスで長年の歴史と実績を誇る当社ならではの質の高い、心のこもったサ-ヒスでお客様にご満足いただける空間づくりが自慢です。 ■当社について：当社は、フードサービス業界を率引する「グリーンハウスグループの一員」として、創立68年にわたり、様々な業態の飲食店を展開してきました。 ◆◇当社の事業を生み出す「4つの力」◇◆ （1）商品力グループの豊富な業態・購買力・物流網素材・品質重視の商品開発（2）運営力 60年を超えるフードサービスの運営ノウハウ（3）企画力ゴルフ場・サービスエリア等あらゆるシーンへの対応ニーズを捉えた柔軟な対応・展開（4）グループ総合力国内・海外で600店を超えるフードサービス事業展開ノウハウ変更の範囲：本文参照

株式会社肉のヤマ牛

【茨城】店長職 ※社長直下で経営について学べる環境あり！／トリドールグループ内で成長中の新業態【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

肉のヤマ牛イオンモール水戸内原店住…

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450万円〜649万円

正社員

福島明星株式会社

※未経験大歓迎【福島】調理・店舗管理スタッフ◆休日の呼び出しなしでWLB◎/アルバイト経験のみ歓迎【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

1＞郡山長者店住所：福島県郡山市長…

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300万円〜449万円

正社員

【未経験から将来店長を目指せる/休日の急な呼び出しなし！/業績好調/店長昇格時の年収例約500万円/各種手当充実】 ■業務内容：うどん専門店を福島において3店舗展開する同社にて調理・店舗管理スタッフとして業務に従事していただきます。 ■業務概要：同社が運営する手延べうどん専門店にて店舗スタッフを募集します。入社後は厨房・ホールでの接客業務を担当し、手延べうどんの調理方法や提供方法を学びます。未経験の方でも安心して働けるよう、丁寧なOJTサポートを行います。将来的には店長や幹部を目指せるキャリアパスが用意されています。地域に密着した店舗運営で、安定した雇用環境を提供します。 ■職務詳細：手延べうどんの調理・仕込み作業店内での接客業務（オーダー取り、料理提供、会計）店舗の清掃・衛生管理材料の発注・在庫管理シフト管理やパート・アルバイトの育成 ■配属部門：各店舗に配属され、地域のお客様に愛される店舗運営を目指していただきます。各店舗には2〜3名の社員と20〜30名のパート・アルバイトが在籍しており、協力しながら業務を進めます。各店舗には社員が常駐しているため、急な呼び出しなどはありません。 ■1日の流れ（11時出社シフトの場合） 11時〜15時　出社・店舗の仕込み状況の確認・接客・調理業務 15時〜17時半　店舗管理業務（材料の発注・勤怠管理など） 17時半〜21時（目安）　接客調理業務 ※休憩は適宜取ることになります ※1日の来店者数は、平日150〜200人、土日は300人〜400人で、昼食時の来客がメインです。 ■残業対策残業を削減していくために正社員業務の一部（仕込み・在庫管理など）をパート・アルバイトの方にになっていただくなどの施策を行っており、日平均で1時間半を超えないように工夫しています。 ■当社の特徴：当社では、手延べうどんを提供する専門店を、北海道3店舗、宮城県3店舗、福島県3店舗の9店舗にて展開しております。手延べうどんの伝統を受け継いだ熟練の技と手づくりのまごころを込めたこだわりのうどんを提供し、地域性の高いサービス提供を行っております。変更の範囲：会社の定める業務

福島明星株式会社

※未経験大歓迎【宮城】調理・店舗管理スタッフ◆休日の呼び出しなしでWLB◎/アルバイト経験のみ歓迎【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

1＞仙台長町店住所：宮城県仙台市太…

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300万円〜449万円

正社員

【未経験から店長を目指せる/休日の急な呼び出しなし！/業績好調/店長昇格時の年収例約500万円/各種手当充実】 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】うどん専門店を宮城県において3店舗展開する同社にて調理・店舗管理スタッフとして業務に従事していただきます。 ■業務概要：同社が運営する手延べうどん専門店にて店舗スタッフを募集します。入社後は厨房・ホールでの接客業務を担当し、手延べうどんの調理方法や提供方法を学びます。未経験の方でも安心して働けるよう、丁寧なOJTサポートを行います。将来的には店長や幹部を目指せるキャリアパスが用意されています。地域に密着した店舗運営で、安定した雇用環境を提供します。 ■職務詳細：手延べうどんの調理・仕込み作業店内での接客業務（オーダー取り、料理提供、会計）店舗の清掃・衛生管理材料の発注・在庫管理シフト管理やパート・アルバイトの育成 ■配属部門：各店舗に配属され、地域のお客様に愛される店舗運営を目指していただきます。各店舗には2〜3名の社員と20〜30名のパート・アルバイトが在籍しており、協力しながら業務を進めます。各店舗には社員が常駐しているため、急な呼び出しなどはありません。 ■1日の流れ（11時出社シフトの場合） 11時〜15時　出社・店舗の仕込み状況の確認・接客・調理業務 15時〜17時半　店舗管理業務（材料の発注・勤怠管理など） 17時半〜21時（目安）　接客調理業務 ※休憩は適宜取ることになります ※1日の来店者数は、平日150〜200人、土日は300人〜400人で、昼食時の来客がメインです。 ■残業対策残業を削減していくために正社員業務の一部（仕込み・在庫管理など）をパート・アルバイトの方にになっていただくなどの施策を行っており、日平均で1時間半を超えないように工夫しています。 ■当社の特徴：当社では、手延べうどんを提供する専門店を、北海道3店舗、宮城県3店舗、福島県3店舗の9店舗にて展開しております。手延べうどんの伝統を受け継いだ熟練の技と手づくりのまごころを込めたこだわりのうどんを提供し、地域性の高いサービス提供を行っております。変更の範囲：本文参照

株式会社キャニー

【岡山県赤磐市】ホールスタッフ[正社員] ◆赤坂カントリークラブ◆賞与年2回／夏季休暇有【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

「赤坂カントリークラブ」内レストラン …

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300万円〜449万円

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＜高速道路SA・PAやゴルフ場・空港内のレストラン運営を受託／中途入社メンバー多数活躍中／産休・育休取得実績あり＞ ■業務内容：【変更の範囲：店舗運営業務含む当社業務全般】岡山県赤磐市にあるゴルフ場「赤坂カントリークラブ」内レストランでの接客業務全般をお任せいたします。 ■業務詳細：・客席へのご案内・オーダー取り・料理、ドリンクの配膳・テーブルの片付け、セッティング・店内清掃・その他付随する事務業務など ※朝が早い仕事ではありますが、パーティー等がない日は、夕方には帰宅できますので、プライベートな時間も確保できます。 ■当社について：当社は、フードサービス業界を率引する「グリーンハウスグループの一員」として、創立68年にわたり、様々な業態の飲食店を展開してきました。 ◆◇当社の事業を生み出す「4つの力」◇◆ （1）商品力グループの豊富な業態・購買力・物流網素材・品質重視の商品開発（2）運営力 60年を超えるフードサービスの運営ノウハウ（3）企画力ゴルフ場・サービスエリア等あらゆるシーンへの対応ニーズを捉えた柔軟な対応・展開（4）グループ総合力国内・海外で600店を超えるフードサービス事業展開ノウハウ変更の範囲：本文参照

株式会社肉のヤマ牛

【愛知】店長職 ※社長直下で経営について学べる環境あり！／トリドールグループ内で成長中の新業態【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

肉のヤマ牛イオンモール東浦店住所：…

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450万円〜649万円

正社員

株式会社キャニー

【神奈川県相模原市】ホールスタッフ[正社員]／月8日休◆『相模湖カントリークラブ』内レストラン【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

「相模湖カントリークラブ」内レストラン…

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350万円〜449万円

正社員

＜高速道路SA・PAやゴルフ場・空港内のレストラン運営を受託／創業68年の安定基盤の元、地産地消の店舗ごとのメニュー開発が特徴／夏季休暇あり＞ゴルフ場「相模湖カントリークラブ」内レストランの接客業務全般をお願いします。【変更の範囲：店舗運営業務含む当社業務全般】 ■業務詳細： ◎客席へのご案内 ◎オーダー取り ◎料理、ドリンクの配膳 ◎テーブルの片付け、セッティング ◎店内清掃 ◎その他付随する事務業務など ■ポジションの特徴： ◎朝が早いシフトもあるので、夕方にパーティー等がない場合は、午後の時間を有効活用してプライベート充実できます。 ■当社について：当社は、フードサービス業界を率引する「グリーンハウスグループの一員」として、創立68年にわたり、様々な業態の飲食店を展開してきました。 ◆◇当社の事業を生み出す「4つの力」◇◆ （1）商品力グループの豊富な業態・購買力・物流網素材・品質重視の商品開発（2）運営力 60年を超えるフードサービスの運営ノウハウ（3）企画力ゴルフ場・サービスエリア等あらゆるシーンへの対応ニーズを捉えた柔軟な対応・展開（4）グループ総合力国内・海外で600店を超えるフードサービス事業展開ノウハウ変更の範囲：本文参照

金池株式会社

【転勤無/銀座】副店長◆2025年1月OPEN予定／高級火鍋の創作料理とバーラウンジ【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

本社住所：東京都中央区銀座5-12-…

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450万円〜1000万円

正社員

■業務概要：新店の立ち上げに関する業務、そしてオープン後の店舗運営業務全般。当社として初の飲食業界進出ということもあり、経験を活かしながら、店長のサポート／店頭開発を行います。 ■業務内容詳細： ◇オープンまで：入社後は、立ち上げ準備に携わっていただきます。オペレーション構築から採用・売上施策の立案・メニュー開発など、幅広くご活躍いただけます。 ◇オープン後：新店は高級火鍋創作料理とバー・ラウンジの2つのエリアに分かれています。その両エリアの統括業務をお任せします。具体的にはホール業務のサポートや売上管理・備品管理・スタッフの育成などです。 ■ 店舗紹介ブランド名：金鯉（きんり / Kinri）銀座店業態：高級ダイニング・バー・ラウンジ料理長：山岸一茂 *フランス芸術文化勲章コマンドールをはじめ世界各国の栄誉ある賞を受賞した世界的名シェフ平均客単価：約30,000円「金鯉銀座店」は、“食と美、自然と創造”をテーマにした、新しいスタイルの高級中華ダイニングです。中国料理の伝統を礎にしながら、日本の四季と旬の素材を取り入れた新派融合中国風料理を展開し、火鍋を中心に、新鮮・養生・薬膳・応季といった理念を大切にしています。料理のスタイルは**“Wild & Natural”**──本質的な自然の力を感じさせるプレゼンテーションを重視し、素材そのものの美しさと生命力を五感で味わっていただきます。また、金鯉ではお客様一人ひとりに寄り添う客製化（カスタマイズ）サービスを導入しており、特別なご要望や体調・嗜好に応じたメニュー提案も行っています。店内はダイニング・バー・ラウンジの3つのエリアが調和し、ビジネスシーンからプライベートの会食まで幅広くご利用いただいております。料理、空間、サービス——そのすべてにおいて、既成概念を超えた“体験”を提供する、それが「金鯉」の使命です。 ★ハイレベルな環境でスキルUPを！高単価の店舗のため、お客様は富裕層や当社の会員の方が中心。一流を知る方々だからこそ、質の高いサービス料理を求めておられます。また、当社の会員は中国をはじめとした海外の方が多く、グローバルな環境でもあります。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社ギフト

【千葉】店長候補※元祖油堂・油そば専門店／プライム上場／最短1年での店長昇格／店長平均年収600万円【エージェントサービス求人】

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

千葉県内直営店舗住所：千葉県内の直営…

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400万円〜799万円

正社員

【「国内1000店舗、海外1000店舗」を目指し、更なる事業拡大／キャリアパス豊富／直近年間離職率10%以下】 ■業務内容：「元祖油堂」の油そば専門店の店長候補として直営店舗への配属となり、ホール・キッチン業務をご担当いただきます。 ■詳細業務：・ホール、キッチン業務・食材発注や仕込み・売上、予算管理・シフト管理・キャストスタッフへの指導 ※店長候補として配属後、店舗運営業務を行っていただきながら、人財育成・教育、売上管理や店舗運営・マネジメント業務を学んでいただきます。【変更の範囲：会社の定める業務】 ■キャリアパス：国内1000店舗、海外1000店舗を目指して、事業拡大を進めているので、「上のポストが詰まっているから、昇進できない」なんてことはなく、今後もどんどんポストは増える予定です。店長やブロック長、その先は、部長や経営幹部まで目指すこともできます。また、店舗経験を活かし、プロデュース事業、物件開発、海外店舗、海外事業、製造、本社各部門など、様々なキャリアパスがございます。 ■昇格試験・評価制度：年４回「店長試験」を開催しており、３ヶ月に１度、昇進のチャンスがあります。早いと入社１年での店長昇格をしており、平均２〜３年で店長昇格している社員が多いです。同社では、全て言語化された評価基準を設けており、具体的な行動基準を評価する制度により、全社員平等な人事評価を実現しています。 ■お店を作り上げる喜び：飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、大きな喜びにも繋がります。店舗のマネジメントや人財の育成・教育など、様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。 ■同社について： 2008年の創業以来、一度食べたら忘れられず、もう一度食べたくなる味を磨き上げ、一杯のラーメンに強い想いを込めて、世界中の人々に愛される味を提供したいと考えています。 2016年にシンガポール、2017年にロサンゼルスへ海外出店を行い、国内1,000店舗・海外1,000店舗展開、ラーメンのインフラ企業を目指しております。変更の範囲：本文参照

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