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非公開
人気ラーメン店／全国直営40店舗以上を展開中☆★自分から楽しんで働ける環境です★未経験大歓迎！！
店長・店長候補・マネージャー
愛知県一宮市 10時00分〜翌6時0…
300万円〜
正社員
●仕事内容 まずはレジや接客、ラーメン・サイドメニュー作りを覚えてください。 調理は誰でも効率よくできるよう機械化、手順のシステム化が進んでいるので未経験でも安心です。 店舗全般の業務が身についたら厨房の設備・備品・在庫管理、人事(採用・教育)、仕入れなど段階的にマネジメントをお任せします。 ★見学も可能です★ 月給28万円〜(昇給・賞与)、手当多数、退職・支度金等あり、冷暖房完備、完全個室の独身寮有の厚待遇。 ※賃料：月5000円(インターネット・水道・光熱費込み) ※週休2日制(休日は月7〜8日) ※土日休暇制度があり、プライベート・家族との時間が大切にできます。 現場での充実した研修制度に加え、キャリア研修や資格取得支援、独立支援制度があり、成長しながら将来を見据えて働くことができます。 ＼アピールポイント／ ◎“高い”定着率 直近3年の正社員の定着率は91.5％！ 一度入社すると長く働いてくれるスタッフが多いです。 ◎男性も育児休暇を取りやすい！ 「育児休暇は女性しかとりずらい…」ということはありません。 当社の男性スタッフの育児休暇取得率は85％です！（※2023年度実績） 男性スタッフも女性スタッフも、お子様との時間を大切にできますよ♪
都心の大型高級ホテルとして多彩な宿泊・宴会・飲食サービスを提供する施設企業
大手電鉄系ホテルが調理担当の人材を求めています
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
新宿
400万円〜700万円
正社員
コースメニュー作成、提案ができる方 ホテル内レストラン(フレンチ、イタリアン)で調理業務を担っていただきます。 ホテル内の洋食レストランで、調理業務に従事していただきます。 コースメニューの作成、提案ができる方、シェフまたはシェフの補佐役の業務経験のある方を歓迎しています。 シェフ、またはシェフの補佐役の業務経験 将来シェフを目指したい方 調理師専門学校等卒業されている方 集団調理をご経験されている方
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全館リニューアルオ＾プン！ リゾートホテル 料飲部長◆沖縄小浜島◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
沖縄県八重山郡竹富町小浜2930
800万円〜900万円
正社員
沖縄小浜島にあるリゾートホテルの５つあるレストランの料飲部長をお願い致します。
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店舗開発・FC管理・SV商品開発ポジション。飲食開発を海外まで手掛ける総合外食企業
店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー
東京渋谷 【勤務時間】 9：00～18…
350万円〜900万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
非公開
【正社員も人柄重視で採用！！】人気ラーメン店でスキルアップ★自分から楽しんで働ける環境★未経験歓迎！
店長・店長候補・マネージャー
三重県松阪市 10時00分〜翌6時0…
300万円〜
正社員
●仕事内容 まずはレジや接客、ラーメン・サイドメニュー作りを覚えてください。 調理は誰でも効率よくできるよう機械化、手順のシステム化が進んでいるので未経験でも安心です。 店舗全般の業務が身についたら厨房の設備・備品・在庫管理、人事(採用・教育)、仕入れなど段階的にマネジメントをお任せします。 ★見学も可能です★ 月給28万円〜(昇給・賞与)、手当多数、退職・支度金等あり、冷暖房完備、完全個室の独身寮有の厚待遇。 ※賃料：月5000円(インターネット・水道・光熱費込み) ※週休2日制(休日は月7〜8日) ※土日休暇制度があり、プライベート・家族との時間が大切にできます。 現場での充実した研修制度に加え、キャリア研修や資格取得支援、独立支援制度があり、成長しながら将来を見据えて働くことができます。 ＼アピールポイント／ ◎“高い”定着率 直近3年の正社員の定着率は91.5％！ 一度入社すると長く働いてくれるスタッフが多いです。 ◎男性も育児休暇を取りやすい！ 「育児休暇は女性しかとりずらい…」ということはありません。 当社の男性スタッフの育児休暇取得率は85％です！（※2023年度実績） 男性スタッフも女性スタッフも、お子様との時間を大切にできますよ♪
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もんじゃと言えば月島★大人気店で未経験から飲食に挑戦★キャリアアップのチャンスが多い環境です！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京 複数店舗あり
350万円〜650万円
正社員
月島をはじめ、もんじゃ焼きの店舗を複数展開し、それぞれのブランドでお客様に美味しいお食事と楽しいひとときを提供している当店。 ありがたいことに、予約でいっぱいの日も多くあります。 ただ元気が良ければいいわけではない。 お客様にあわせたテンション、言葉遣い、笑顔で、お客様に居心地よく気持ちよく過ごしていただきたい。 そんなホスピタリティを大切にしています。 さらにもんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 地方から東京に遊びに来た方、仕事帰りの方、インバウンドの方… それぞれの想いをくみ取り、思い出に残るような演出や接客をしてあげてください。 飲食業界や接客業未経験でも 「お客様に喜んでもらいたい！」「会話を楽しみながら接客をしたい！」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」 などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか？ まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！ スキルや経験よりも「意欲」「熱意」を重視しているため、未経験の方でも高収入・好待遇でお迎えします。 社会人経験のない方も大歓迎！接客や調理の仕方をイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！
株式会社イデア
【大阪・梅田 本格炭火焼き 鶏料理専門店】料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区角田町6-9
500万円〜
正社員
・仕込み ・調理（刺し身、焼きetc.） ・盛り付け 調理場でのお仕事全般をお任せしていきます！ 当社では座学形式の研修、OJTによる技術向上、昇格試験の実施あり。 スタッフそれぞれの段階に合わせた成長機会を用意しています。 ですので、 ◎経験をいかして即戦力として活躍することも可能！ ◎未経験（またはブランクあり）から正しい順序で最短の成長が可能な環境です！ 接客にも関わっていただきますので、オールマイティに活躍したい方を歓迎します。 「安定した成長企業で活躍したい」というミドル世代も必見☆ 実際に、40代で転職してきたスタッフも中心メンバーとして活躍中です。 ━━■未来を見据えて動く◎〈ネクスト30〉について■━━ これからの当社のキーワードは〈ネクスト30〉。 次の30年をどう戦い、生き抜いていくのかをきちんと定めたいと考えています。 今後目指すのは、店舗や会社全体のリブランディング（再構築）。 それには、働くスタッフの力が必要不可欠。 あなたの成長が会社の成長に直結します。 成長意欲が高い方や、新しいチャレンジをしたい方は大歓迎！ 商品開発やマネジメントなど、あなたが興味を持っていることにも積極的に挑戦できる環境です◎ 複数の業態を運営している当社だからこそ、活躍のステージ・機会がたくさんありますよ。
非公開
【広島】深夜勤務なし★未経験でも高収入・福利厚生充実の飲食店店長★
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
広島県広島市
450万円〜1000万円
正社員
店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 飲食業界や接客業未経験でも 「お客様に喜んでもらいたい！」「会話を楽しみながら接客をしたい！」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」 などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか？ まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！ スキルや経験よりも「意欲」「熱意」を重視しているため、未経験の方でも高収入・好待遇でお迎えします。 社会人経験のない方も大歓迎！接客や調理の仕方をイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！
非公開
【大阪 梅田】ホテル 調理部門 オールデイダイニングキッチン (部門シェフ Chef de Partie)
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・オールデイダイニングでの調理業務全般（洋食・和食） ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮 ・スタッフのトレーニング
EK FOOD SERVICES INC.
＜海外案件＞アメリカ飲食店 キッチンシェフ（料理長）◆サンフランシスコベイエリア◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
サンフランシスコベイエリア シリコンバ…
900万円〜1300万円
正社員
【お仕事の内容】 料理品質管理、衛生管理、オペレーション管理、レシピ開発、スタッフ教育等々、今まで、日本での料理長キャリアがある方ならば、それを活かす事が出来るポジションです。 目の前の料理を最高の物して頂くのは勿論ですが、同僚や店長、チームと一緒にイベント企画や、予算管理、料理以外にも次のステップへ飛躍出来るプロ意識が一層固まるポジションです。 料理長という経験が無くても、あなたの見習い期間や、調理経験はアメリカでも大きな可能性となると思います。
スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営
【勤務地：滋賀県高島市】ホテル内レストラン、ラウンジでの料理、飲物提供サービス・飲物在庫発注管理・原価率管理
販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー
滋賀県高島市
300万円〜650万円
正社員
ホテルレストランサービス
物語コーポレーション
店長候補/エリアマネージャー候補【 飲食業界で一番良いワークライフバランスを目指す会社！！ 】
店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー
北海道、宮城、福島、山形、栃木、群馬、…
350万円〜550万円
正社員
大人気の『焼肉きんぐ』『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』 『丸源ラーメン』『お好み焼本舗』等の大型店舗運営！！！ 同社が運営する『焼肉きんぐ』『焼肉一番かるび』 『丸源ラーメン』『お好み焼本舗』『ゆず庵』の 店長候補・エリアマネジャー候補としてご活躍して頂きます。 【 勤務体制 】 ・ 9:00～18:00 ・11:00～20:00 ・15:00～24:00 ※店舗により変動あり 【 具体的には 】 配属先の店舗は、あなたの個性、経験を勘案し決定いたします。 1店舗あたり複数名の社員を配置し、 OJT研修も先輩や上司がマンツーマンで教育しています！ まずは店舗スタッフとして、物語流のこだわりや店舗オペレーション、 スタッフ・お客様の特徴等をしっかり学んでください。 ◆飲食業界経験者であれば、1年以内に店長。 2年目にエリアマネジャー昇格を目指してください。 ◆店舗を創っていくのはあなたのアイデア 接客の姿勢等は、会社として基本的なコンセプトは設けていますが、 細かなサービス・接客方法等は、全て店舗ごとのオリジナル。 「こんなサービスはどうだろう」「こういう食器を使ってみては…」 といったアイデアもぜひ提案してください！ ◆キャリアパスも豊富 2002年に教育専門機関「物語アカデミー」を設立。 階層ごとの教育プログラム、海外研修、合宿研修等も実施し、 時間帯責任者、副店長、店長、エリアマネジャー、営業部長と、 着実にキャリアアップできる環境を整えています。
創業５０年の介護福祉関連成長企業グループ
【正社員、首都圏】病院内レストランの店長候補を募集！調理師免許・経験を活かして働きませんか！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
首都圏各地
400万円〜450万円
正社員
首都圏エリアの病院内レストランにて、店舗運営管理をしていただく店長、マネージャーのお仕事 現社員がいる店舗に配属後、 社員が横につき基礎から丁寧にお教えします。 1人立ち後はその店舗の店長として、 レストランの店舗運営をお任せします。 首都圏エリアに複数勤務地あり！ご希望の勤務地を選択していただけます。 勤務地は首都圏の病院内レストランとなります（新宿区・立川市・横浜市旭区など） 他にも勤務できる店舗がございます。
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◆料理長候補◆和食！挑戦するなら最高の舞台で！＠都内
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京 神保町・西新宿・浅草
500万円〜700万円
正社員
和食料理長 → 総料理長 まずは１店舗の料理長候補として調理及び店舗運営全般を行っていただきます。 しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。 地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。 深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。 ～主な業務内容は下記の通りです～ ●調理全般 ●仕入れ・仕込み ●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです） ●店舗管理 ●売上・利益管理 ●定例会議への参加 この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器までみんなで相談して決めていきます。 良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。 同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。
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“みんなのイタリアン”で店長候補を募集！【経験者月給30万円～＆月8休以上】
店長・店長候補・マネージャー
神奈川県海老名市めぐみ町 10:00…
350万円〜600万円
正社員
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ メディアで話題の本格イタリアン★ 未経験スタートOK◎実力次第で早期昇格アリ！ 大手ならでは！家族も安心の充実待遇♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 接客・調理業務両方お任せします。 モバイルオーダーやセルフレジを導入し、店舗運営の効率化を図っています。 機械に頼るその分、お客様とのコミュニケーションをより大切にしているんです。 窯焼きピッツァや自家製のパスタなど、自慢のメニューばかり◎ お客様の「おいしい」が何よりも活力です！ 店長候補としてマネジメント業務もお願いします。 ・在庫管理や発注業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・売上管理 など… お店の中心となって活躍してくださることを期待しています！
牛丼・カレー・定食などを販売する飲食店をチェーン展開する企業
大手外食企業 店長（東証プライム上場）
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
栃木県
350万円〜500万円
正社員
・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者 ・店舗運営責任者として企画・推進 ・店舗の人材マネジメント ・業績管理 ・衛生管理面における各種工程の管理 （シフト勤務あり）
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バリスタ
専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー
東京、神奈川、名古屋、京都、大阪、福岡…
300万円〜500万円
正社員
ホールサービスを含むバリスタ業務を中心に店舗の営業に係る業務全般、スタッフの管理育成、売り上げの管理等
非公開
未経験者・経験者問わず大歓迎！人気ハンバーガーチェーン☆早期キャリアアップ目指すなら☆彡
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
各店舗 ☆関東・関西・東海地域の方は入…
400万円〜600万円
正社員
【具体的な業務内容/店舗マネジメント】 (1) 店舗運営方針の立案と共有（店舗ミーティング） (2) クルー（アルバイト）の採用やトレーニング・シフト管理、クルーマネージャーの育成と登用等 (3) 商品の販売・製造、受発注管理、原材料・資材の発注・管理（コストコントロール） など 【キャリアパス】 ・他社での店?経験・マネジメント経験を活かしてオペレーションを習得後は最短で店?として活躍して頂きます。店?としてグランドオープンや既存店の梃入れなどを経験して頂き、SVやサポート部門にチャレンジして下さい。また、直営店だけでなく、FCの拡大も急速な為、FC部門でのキャリアフィールドも十分に開けています。実績では最短8カ月程度でSVまでステップアップや未経験でもSVに1年8カ月の実績も有り、多くの方のキャリアが開けている環境です。 【昇進昇格のルール】 資格試験は無し。上司とのすり合わせのうえでロードマップを確実に進んでいく事で、昇進昇格が実現しています。
