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株式会社グランビスタホテル＆リゾート
一流ホテル 料飲課長◆札幌◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
北海道札幌市中央区北１条西４丁目
550万円〜650万円
正社員
■業務内容： ・料飲部門のマネジメント ・VIPゲストの対応、苦情処理、顧客満足度の向上 ・料理提供タイミングの指示、余興などの進行の調整
非公開
＜新着 急募＞ インセンティブ・昇給あり 経験をフルに活かして頑張るあなたを評価！店長候補
店長・店長候補・マネージャー
【東京23区、大阪府】 ご希望を考慮し…
300万円〜600万円
正社員
中華、ワイン、焼鳥など落ち着いたお店で経験を活かして店長を目指しませんか？ 通勤時間や帰宅時間なども考慮しますので終電で帰れないようなことはありません！ 早ければ入社半年で店長に昇格し、大きな裁量が与えられます！ 経験が浅くても大丈夫！ 福利厚生や休暇もとっても充実✨ 経験と技術をが活かして活躍できる！
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※飲食業界の本社勤務※学歴不問※業態商品開発／FC管理／SV／海外勤務／年収600～／若い力を応援します
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷 大阪梅田・難波 【勤務時間】…
500万円〜800万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社・SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
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【渋谷区】高級寿司店のオープニングスタッフ♦ホールの初期メンバー大募集！日祝店休＋年2回7連休※月収40万以上も可能
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
2025年秋頃オープン予定の高級すし店の配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。 ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。 営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。
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店長（営業幹部） 正社員/地域社員
店長・店長候補・マネージャー
東京都文京区関口
300万円〜
正社員
■店長（営業幹部） 正社員/地域社員■ 店長業務… 焼き鳥居酒屋 「備長扇屋」「本陣串や」「八扇」 の店舗運営。 新鮮和琢の炭焼専門店の「日本橋 紅とん」 の店舗運営。 大阪下町の味 お好み焼きと鉄板焼きの「ぼちぼち」 の店舗運営。 こだわりの食材で作り上げる自慢の「料理」と「元気＆笑顔のスタッフ」が地域のお客様にお喜び戴いています。 店長とスタッフが一緒に「誰のために、何をどのように？」を考え、しっかりとした「目標」を持ってお店作りをして戴きます。 お客様のこと・スタッフのマネジメント・売上管理等、幅広く店舗の主人として責任を持って経営できるからビジネススキルはアップするし経営感覚も身に付くから、将来は独立したい方や責任のあるポジションで仕事がしたい等、扇屋コーポレーションを通して夢を実現したい方には最適です。
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コラボカフェが多い企業/オリジナリティ溢れる魅力的なメニュー◆ カフェ業態のサービススタッフ（店長候補）
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
●東京都内各店舗 ●神奈川県内各店舗 …
250万円〜350万円
正社員
カフェ・ダイニング・バーを計100店舗以上運営。 コロナ禍でも新規店舗開業を複数行っている会社です！！ 経験者から未経験者の方まで、ご希望やご経験に当てはまるお店でキャリアアップが可能です。 主な業務内容は・・・ 接客業務を中心に店舗の営業に係る業務全般、スタッフの管理育成、売り上げの管理等 ●接客サービス ●会計業務 ●来店時ご案内業務 ●スタッフの管理・教育 ●売上管理 などです。 【将来のキャリア】 各店舗を統括するマネージャー、新業態開発担当、ブランドの立ち上げなどのステップがあります！ 私たちとお店を作り上げていきましょう！
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《休日数選択可能！プライベート充実》 東京都23区内/創作鶏料理店での店長候補
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京23区内
350万円〜600万円
正社員
都内創作鶏料理店での店長候補を募集しています！ 【主な業務内容】 ■店舗運営管理全般 ■鳥料理調理（焼鳥 焼き師） ■居酒屋メニュー調理全般 ■仕込み ■アルバイトスタッフ・教育 ■原価管理 ■売上・利益管理 その他店舗の運営全般 店長の先はエリアマネージャー→事業部長→本社経営企画担当とステップアップ可能です！
非公開
※海外勤務※ホノルル・メキシコ／飲食業界最大手●料理長・支配人候補●年収1000万以上出ます！早い者勝ち！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
ハワイ ホノルル メキシコ 転勤の可能…
600万円〜1500万円
正社員
・ホール業務（接客、配膳、会計） ・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け） ・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導） ・経験により業務決定／3～6カ月で昇格も可能 ホノルルは副料理長枠募集中 メキシコは現地人への教育が中心、正社員ではなく3年間の契約社員 本人分のビザ取得は全額会社負担 報酬現地通貨払い
非公開
【キャリアアップ重視】ミシュラン星獲得の老舗料亭の仲居募集/着付け・所作を学べる/将来は後輩育成や接客リーダーも
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
〈勤務地〉 東京都中央区 最寄り駅徒歩…
400万円〜500万円
正社員
10年連続ミシュラン掲載の老舗すき焼き割烹で、接客業務全般をお任せいたします。 企業の接待や会食、各種ご宴席をはじめ、記念日や誕生日、還暦など人生の節目のお祝いの場として、多くのお客様にお選びいただいております。格式ある空間と洗練されたおもてなしが、大切なひとときをより特別な時間へと昇華させます。 主な仕事の内容 ◇料理提供 ◇接客全般 ◇おもてなし ◇客席での調理 ◇下げ膳 ◇ドリンクメイク ◇テーブルセッティング ◇お会計預かり など、接客にかかわる仕事全般を担当していただきます。 従業員の定着率が非常に高く、安心して長期にわたり働くことが出来る環境が整っております。
株式会社アゴーラ・ホテルマネジメント大阪
ホテル アゴーラ 大阪守口 カフェサービス責任者候補（正社員）
店長・店長候補・マネージャー
大阪府守口市
350万円〜
正社員
ベーカリー&カフェ「ファゴット」は、ホテル1階に位置し、ホテルゲストはもちろん、近隣の方のくつろぎの時間や待ち合わせ場所としてもご利用いただいている、ホテルオリジナルのカフェ・パン・ケーキ・焼き菓子を提供するショップです。 ホテル直営のショップで、下記の業務をご勤務いただきます。 ・店内のイートインスペースでドリンク・パン・ケーキなどの提供 ・テイクアウト商品の包装 ・レジ会計、レジ締めなどの会計業務 など ※他の直営レストランでの勤務をお願いする場合がございます
沖縄県宮古島にてリゾート事業を展開する大手グループ企業の事業会社。
【ホテルレストランの料理長】沖縄県宮古島の大手グループ運営リゾート事業会社
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
沖縄県宮古島市
500万円〜800万円
正社員
仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など 調理 業務全般と新人教育、 発注・在庫管理、メニュー 考案など 労務管理、売上 ・原価 など数値コントロールのアシスタント 上記業務ほか、職場全体の数値 掌握と コントロール記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール
非公開
飲食でこんなに好待遇！？と驚かれます★社員重視の会社です！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
北海道・東京・埼玉・千葉・神奈川・愛知…
350万円〜650万円
正社員
★未経験でも高収入スタート可能★ 『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！ スキルや経験よりも「意欲」「熱意」を重視しているため、未経験の方でも高収入・好待遇でお迎えします。 私たちと一緒に素敵な店舗をつくっていきましょう！ 社会人経験のない方も大歓迎！接客や調理の仕方をイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！
非公開
■飲食業界で本部職（役員候補）目指したい人【FC本部統括責任者】年収800万以上可能／複数ブランド展開×IPO準備中
店長・店長候補・マネージャー、経営企画
【勤務地】 東京都内本社 【勤務時間…
650万円〜900万円
正社員
2022年に立ち上げたFC展開は大きな成功を収め、2023年には最高利益を達成。 成長を続ける企業で、将来の役員候補として活躍しませんか？ フランチャイズ事業の統括責任者として、加盟店開発から人材育成・組織基盤づくりまで幅広くお任せします。 経営に近い立場で裁量を持ち、役員候補も期待されるポジションです！ 【主な業務内容】 ■フランチャイズ事業の総責任者 ・加盟店の新規開発・サポート ・オーナーとの折衝・関係強化 ・人材の育成／マネジメント ・組織基盤の構築
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【24時間365日対応】貴方に合う飲食業界の求人、ご紹介します！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
【 勤務地 】 全国各地・海外拠点 …
300万円〜700万円
正社員
◆外食産業のお仕事♦ 店長、マネージャー、ホールスタッフ、調理師、メニュー開発、業態開発など多岐にわたります。 ・キャリアアップしたい ・報酬アップをかけて転職したい ・スキルアップしたい ・飲食店未経験だけどチャレンジしたい ・起業の準備としてキャリアチェンジしたい ・調理が好きで自分のお店を将来的に持ちたい などなど・・・ 皆様のご希望をストレートにぶつけて頂ければ ご希望に合わせて飲食業界専任のコンサルタントがフルサポートいたします！★ 【業務内容一覧】 ・ホール業務 ・店長業務 ・マネージャー業務 ・統括マネージャー業務 ・調理スタッフ ・料理長 ・シェフ ・スーシェフ ・ソムリエ ・パティシエ ・バリスタ ・人事責任者 ・一般事務 ・店舗開発 ・経営企画 ・事業企画 ・商品開発 ・海外営業 ・海外店舗責任者
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【大阪 梅田】ホテル 調理部門 オールデイダイニングキッチン (コミシェフ Commis Chef)
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・オールデイダイニングでの調理業務全般（洋食・和食） ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮
非公開
【未経験可】残業少なめ|深夜勤務なし|シフト柔軟|プライベート重視◎老舗和食店staff
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
▼関東 東京都/埼玉県/神奈川県/千葉…
350万円〜
正社員
老舗人気和食店でのホール・キッチン業務をお任せします♪ まずはホールでの接客や、キッチンでの簡単な調理補助からスタート！ オーダー取り、料理の提供、洗い場、盛り付けなど、 できることから少しずつ覚えていただきます。 ■未経験でも始めやすいサポート体制 入社後まずは「接客の流れ」や「料理の盛り付け」など基礎からスタート。 マニュアルも整っており、先輩がマンツーマンで教えてくれるので、 飲食店勤務が初めてでも安心です。 ■女性スタッフが多く安心して働ける環境 社員2〜3名＋アルバイト・パート15〜25名の店舗体制で、女性社員や女性店長も多数活躍中！ 同世代のスタッフも多く、仕事やプライベートの相談もしやすい雰囲気です。
非公開
【東京1号店OPEN】人気バーガー新店で店長候補★虎ノ門で働く！
店長・店長候補・マネージャー
【勤務地】 東京都港区虎ノ門エリア（最…
400万円〜500万円
正社員
沖縄で大人気のハンバーガーショップが、ついに東京に初進出！ 2025年秋、港区・虎ノ門にオープン予定の新店舗で、店長候補としてご活躍いただける方を募集しています。 関東エリアへの初出店となる話題の店舗で、立ち上げから運営まで中心メンバーとしてご活躍いただけるポジションです。 オープニングフェーズでは、店舗づくりに関するあらゆる業務に関わっていただきます。 「自分のアイデアを店舗運営に活かしたい」「人気店を一緒に育てていきたい」といった意欲のある方に最適な環境です。 ◆具体的な業務内容 ・ハンバーガーなどの調理やキッチン業務全般 ・接客・レジ対応などのホール業務 ・売上管理、原価・経費のコントロール ・スタッフの採用・育成・マネジメント ・サービスやオペレーション改善に関する提案・実行 ◆店舗について 都心の再開発エリアに誕生する新店舗は、味・見た目ともにインパクトある手作りのハンバーガーが特徴。 SNSでも注目される高い話題性を持ち、今後の多店舗展開も視野に入れたブランドの一号店です。 お客様に喜んでいただくことはもちろん、オープニングだからこそ味わえる“ゼロからの店づくり”を通じて、あなた自身のキャリアも広げていけます。
会社テイクアンドギヴ・ニーズ
【GENTLE Dining & Sushi Bar】 鮨職人(板長)
店長・店長候補・マネージャー
東京都渋谷区神宮前5-47-6
400万円〜
正社員
『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するイタリアンレストランです。 鮨処やBarも併設する当店で、あなたには板長としてご活躍いただきます。 【具体的には】 ■食材の仕入れ・仕込み ■メニューの調理 ■指導・教育 ■商品開発など カウンター越しでの接客になるため、お客様との会話も楽しむことができる環境です。お客様すべてに喜んでもらえるような最高のサービスを提供してください。 ～GENTLE Dining & Sushi Bar～ 1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設。地中海料理ダイニングは開放感のあるエレガントな雰囲気が特徴でバーカウンターも設置。ビジネスをはじめプライベートなど多様なシーンでお客様にご利用いただいています。B1に構えるのは鮨処。カウンター16 席の隠れ家的な空間で落ち着いた雰囲気を味わいながら、一流の鮨を堪能できます。
非公開
【経験浅くても高い給与が貰える】年４回の大型連休あり 和食調理スタッフの料理長候補
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内
550万円〜650万円
正社員
創業前からのメンバーも多数残っている企業です。 働きやすさ、社員想いの社長と取締役についていく方たちも多い企業です。 何年も前の古くからの卒店したアルバイトも食事に来るようなお店です。 利益体質がよく、今後も出店が加速していく事が予測されます。 仕事内容 和食業態からスタートして２０年以上経過しました。 ２０２３に都内の近隣に二店舗、出店も行いました。 現在も多数のデベロッパーからの出店依頼があります。 ～主な業務内容は下記の通りです～ ●調理全般 ●仕入れ・仕込み ●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです） ●料理監修 ●メニュー開発 ●原価管理 ●調理スタッフの指導 ●定例会議への参加 ●出店業態開発 この会社の特徴として、新店舗の出店の際には ↓ ↓ ↓ ・店舗の内装 ・客席 ・厨房のレイアウト ・使うテーブル ・いす ・食器 みんなで相談して決めていきます！ 良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です♥
