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岡山市/倉敷市 【ゴルフ場レストラン事業統括マネージャー候補募集】
店長・店長候補・マネージャー
岡山市/倉敷市（ご本人と要相談）
450万円〜550万円
正社員
◎ゴルフ場レストラン事業で店舗運営をしていただきます。 店舗を統括する事業部のマネージャーとして、全4店舗の売上管理、営業戦略の企画・運営、店舗の指導・改善等をお任せしたいと考えております。 ※基本的には1店舗の所属ですが、各店舗に顔を出してコミュニケーションを取っていただきます。
創業５０年の介護福祉関連成長企業グループ
【正社員、首都圏】病院内レストランの店長候補を募集！調理師免許・経験を活かして働きませんか！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
首都圏各地
400万円〜450万円
正社員
首都圏エリアの病院内レストランにて、店舗運営管理をしていただく店長、マネージャーのお仕事 現社員がいる店舗に配属後、 社員が横につき基礎から丁寧にお教えします。 1人立ち後はその店舗の店長として、 レストランの店舗運営をお任せします。 首都圏エリアに複数勤務地あり！ご希望の勤務地を選択していただけます。 勤務地は首都圏の病院内レストランとなります（新宿区・立川市・横浜市旭区など） 他にも勤務できる店舗がございます。
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全館リニューアルオ＾プン！ リゾートホテル 料飲部長◆沖縄小浜島◆
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
沖縄県八重山郡竹富町小浜2930
800万円〜900万円
正社員
沖縄小浜島にあるリゾートホテルの５つあるレストランの料飲部長をお願い致します。
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“みんなのイタリアン”で店長候補を募集！【経験者月給30万円～＆月8休以上】
店長・店長候補・マネージャー
神奈川県海老名市めぐみ町 10:00…
350万円〜600万円
正社員
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ メディアで話題の本格イタリアン★ 未経験スタートOK◎実力次第で早期昇格アリ！ 大手ならでは！家族も安心の充実待遇♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 接客・調理業務両方お任せします。 モバイルオーダーやセルフレジを導入し、店舗運営の効率化を図っています。 機械に頼るその分、お客様とのコミュニケーションをより大切にしているんです。 窯焼きピッツァや自家製のパスタなど、自慢のメニューばかり◎ お客様の「おいしい」が何よりも活力です！ 店長候補としてマネジメント業務もお願いします。 ・在庫管理や発注業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・売上管理 など… お店の中心となって活躍してくださることを期待しています！
牛丼・カレー・定食などを販売する飲食店をチェーン展開する企業
大手外食企業 店長（東証プライム上場）
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
栃木県
350万円〜500万円
正社員
・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者 ・店舗運営責任者として企画・推進 ・店舗の人材マネジメント ・業績管理 ・衛生管理面における各種工程の管理 （シフト勤務あり）
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店舗開発・FC管理・SV商品開発ポジション。飲食開発を海外まで手掛ける総合外食企業
店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー
東京渋谷 【勤務時間】 9：00～18…
350万円〜900万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
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【憧れのハワイ勤務】海外店舗マネージャー★リゾートで活躍するチャンス！
店長・店長候補・マネージャー
ハワイ ◆標準的な勤務時間帯：9:0…
800万円〜1200万円
正社員
ハワイに展開する飲食店舗の海外マネージャーとして、店舗運営全般を担っていただきます。 運営・人材・売上の3軸を中心に、以下のような業務をお任せします。 ・現地スタッフの教育・育成（接客・調理など） ・シフト管理・人員配置 ・売上管理、収支バランスの把握・改善提案 ・食材や備品などの仕入れ、在庫管理 ・店舗マニュアルの整備・運用 ・新規出店に伴う準備・立ち上げ対応 ・店舗運営品質の向上とエリアマネジメント 店舗単体にとどまらず、今後の海外展開を見据えた運営体制づくりにも関わっていただけるポジションです。
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有名チェーンのフランチャイズ店舗の店長候補
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都（新宿区、台東区、世田谷区、目黒…
400万円〜500万円
正社員
■業務内容 ・店舗オペレーション（接客、調理など） ・アルバイトスタッフの管理、育成、売上管理、販促企画などの店舗運営業務 ・店長昇格後はシフト管理、スタッフケア、売上管理など、店舗の総合的な運営に従事 ■企業について 飲食業界を幅広く支える12業態の展開で、業界の変動にも強く、コロナ禍でも安定成長を実現。 売上高160億円を突破し、新規店舗の出店も続々と進行中。 異業種からの転職や正社員デビューも歓迎し、社員同士が支え合う風通しの良い社風を持ち、年2回の4連休取得可能なリフレッシュ制度も整備されています。 また、頑張りが正当に評価される360度評価システムを採用し、モチベーションを高く持ち続けられる職場です。 ■勤務環境について 各店舗には社員が複数名配置され、休日や希望休が取りやすい体制が整っています。 また、社内イベントや他店舗のスタッフとの交流を通じ、 社内のつながりが非常に強く、協力して業務にあたれる環境が整っています。 店舗ごとに異なるお客様の層を経験することで、接客スキルも高められるほか、 本部と現場の連携が密であり、エリアマネージャーが全体を見守り、働きやすさのバランスを取っています。 ■研修について 店舗の業態に応じたオペレーション研修から、マネジメントスキルを学べる店長研修、 本社で行う接客や店舗運営のためのマネジメント研修まで、多岐にわたる研修を用意。 また、社内交流の場を通じて他店舗の成功体験も学ぶことができるため、着実にスキルアップができる環境です。 ■入社後のイメージ 未経験から始める社員も多く、飲食未経験からスタートし、2年ほどで店長職に昇格した社員も多数在籍しています。 キャリアパスが明確で、店舗業務からエリアマネージャーなどへのキャリアアップも見込めます。 また、異なる業態に転身できる「社内転職制度」もあり、さまざまな飲食業態を経験しながらスキルアップを図ることも可能です。 働く中でキャリアの幅を広げられるため、長期的に飲食業界で成長したい方に最適です。
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【カフェレストラン・ホール／店長候補】新規事業／年間休日122日／残業30時間程度
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都中央区
350万円〜600万円
正社員
デリ/カフェレストランの店長候補として まずはホール業務をお任せします。 ◆業務内容 ・接客 ・店長業務 └売上管理 └売上向上に向けた改善 └スタッフ教育 など ※マネジメント業務中心となる予定です。 ◆ポジションの魅力 充実のワークライフバランスが可能！！ ◇クリーンな働き方 ◇1日7.5時間勤務 ◇残業代完全支給！ ◇月間の土日祝の回数だけお休みアリ
株式会社イデア
【大阪・梅田 本格炭火焼き 鶏料理専門店】料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区角田町6-9
500万円〜
正社員
・仕込み ・調理（刺し身、焼きetc.） ・盛り付け 調理場でのお仕事全般をお任せしていきます！ 当社では座学形式の研修、OJTによる技術向上、昇格試験の実施あり。 スタッフそれぞれの段階に合わせた成長機会を用意しています。 ですので、 ◎経験をいかして即戦力として活躍することも可能！ ◎未経験（またはブランクあり）から正しい順序で最短の成長が可能な環境です！ 接客にも関わっていただきますので、オールマイティに活躍したい方を歓迎します。 「安定した成長企業で活躍したい」というミドル世代も必見☆ 実際に、40代で転職してきたスタッフも中心メンバーとして活躍中です。 ━━■未来を見据えて動く◎〈ネクスト30〉について■━━ これからの当社のキーワードは〈ネクスト30〉。 次の30年をどう戦い、生き抜いていくのかをきちんと定めたいと考えています。 今後目指すのは、店舗や会社全体のリブランディング（再構築）。 それには、働くスタッフの力が必要不可欠。 あなたの成長が会社の成長に直結します。 成長意欲が高い方や、新しいチャレンジをしたい方は大歓迎！ 商品開発やマネジメントなど、あなたが興味を持っていることにも積極的に挑戦できる環境です◎ 複数の業態を運営している当社だからこそ、活躍のステージ・機会がたくさんありますよ。
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【広島】深夜勤務なし★未経験でも高収入・福利厚生充実の飲食店店長★
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
広島県広島市
450万円〜1000万円
正社員
店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 飲食業界や接客業未経験でも 「お客様に喜んでもらいたい！」「会話を楽しみながら接客をしたい！」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」 などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか？ まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！ スキルや経験よりも「意欲」「熱意」を重視しているため、未経験の方でも高収入・好待遇でお迎えします。 社会人経験のない方も大歓迎！接客や調理の仕方をイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！
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【奈良／大和西大寺・寿司居酒屋の店長候補】手当・福利厚生充実／大手回転すしチェーンが手がける新業態
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
奈良県奈良市西大寺 希望を考慮し配属…
300万円〜500万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ・あきんどスシローと同グループで、 仕入れや、ノウハウなど豊富に蓄積されている当社。 今回は奈良／大和西大寺での募集です。 ・大手企業の新業態！大衆寿司居酒屋での店長候補募集 大手関連企業でありながら ベンチャーの側面もある大衆寿司事業を展開 大手とベンチャーの両面の良さがここにはあります。 ・残業代は全額支給のため、必要のない残業は減らし お客様にベストパフォーマンスできるよう心掛けておられます。 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ □■業務概要□■ 大衆寿司居酒屋業態であなたの経験や思いを 形にしていただきます。 □■具体的には□■ 店舗社員・店長候補として、調理、ホールでのサービスから店舗運営、 マネジメントまで幅広い業務をお任せします。 ※マニュアルもしっかりしているので、経験がある方は即戦力にも 慣れる環境です。 □■業態の特徴□■ 新しい価値を提供する大衆居酒屋です。 ファミリー層にも仕事帰りの一杯にも、女子会にも様々なお客様にご利用いただいています。 個性的なメニューがありお客様との会話も生まれやすいです。 □■キャリアイメージ□■ 店舗社員（一般社員）：接客や調理など、店舗運営の基本を学びます。 ↓ 店長：シフト管理・システムでの発注・売上管理、人材育成など店舗運営全般をお任せしま す。 ★今後も新規OPENが続きますので、複数の店舗を統括する営業課長などの ポストも続々増えていきます！
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【千葉】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員
店長・店長候補・マネージャー
千葉県の店舗 住所：千葉県内の店舗配属…
550万円〜750万円
正社員
■ポジション概要： エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容： ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督 ・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
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※飲食業界の本社勤務※学歴不問※業態商品開発／FC管理／SV／海外勤務／年収600～／若い力を応援します
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷 大阪梅田・難波 【勤務時間】…
500万円〜800万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社・SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
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【寿司職人募集】 経験者大歓迎！老舗高級店◎待遇充実で長く安心して働ける職場です（寮・退職金制度あり）
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内店舗 神奈川県内店舗
300万円〜600万円
正社員
寿司の調理業務をお任せします。 ◎具体的な業務内容 ・仕込み ・調理全般 ・洗い物 ・衛生管理 ・食材管理 将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。 まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。
牛丼・カレー・定食などを販売する飲食店をチェーン展開する企業
大手外食企業 店長（東証プライム上場）
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
千葉県
350万円〜500万円
正社員
・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者 ・店舗運営責任者として企画・推進 ・店舗の人材マネジメント ・業績管理 ・衛生管理面における各種工程の管理 （シフト勤務あり）
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【大阪 梅田】ホテル 調理部門 オールデイダイニングキッチン (部門シェフ Chef de Partie)
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・オールデイダイニングでの調理業務全般（洋食・和食） ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮 ・スタッフのトレーニング
EK FOOD SERVICES INC.
＜海外案件＞アメリカ飲食店 キッチンシェフ（料理長）◆サンフランシスコベイエリア◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
サンフランシスコベイエリア シリコンバ…
900万円〜1300万円
正社員
【お仕事の内容】 料理品質管理、衛生管理、オペレーション管理、レシピ開発、スタッフ教育等々、今まで、日本での料理長キャリアがある方ならば、それを活かす事が出来るポジションです。 目の前の料理を最高の物して頂くのは勿論ですが、同僚や店長、チームと一緒にイベント企画や、予算管理、料理以外にも次のステップへ飛躍出来るプロ意識が一層固まるポジションです。 料理長という経験が無くても、あなたの見習い期間や、調理経験はアメリカでも大きな可能性となると思います。
