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未経験歓迎｜最短3ヶ月で店長昇格！安定成長企業で飲食キャリアを築く◎年収800万超も可能

店長・店長候補・マネージャー

全国各地の直営店舗希望や居住地を考慮…

￥

300万円〜600万円

正社員

国内外で複数の飲食ブランドを展開し、右肩上がりの成長を続ける外食グループ企業にて、【店舗運営スタッフ（店長・エリアマネージャー候補）】としてご活躍！未経験から着実にキャリアアップできる環境が整っており、最短3ヶ月での店長昇格実績も多数。成長企業で、安定性と挑戦を両立させながら、長期的なキャリア形成が可能です。 ▼ 基本業務開店・閉店準備食材の仕込み・調理補助接客・レジ対応衛生・品質管理スタッフの教育・シフト管理 ✅未経験の方もご安心ください。入社後は、店舗でのOJT研修からスタートし、現場での業務を通じて着実にスキルを習得していただきます◎

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急募/一流ホテル/和食店長候補/研修充実・本部職へのキャリアパスあり

店長・店長候補・マネージャー

神奈川県

￥

350万円〜800万円

正社員

【仕事内容】海外展開も行う成長企業傘下一流ホテル敷地内の本格日本料理レストラン支配人候補の募集です。スーパーバイザー・事業部長など本部職へのキャリアパスも設けられています。【具体的な業務】・スタッフの管理・育成・売上・利益・集客の管理・接客・調理のフォロー・そのほか店舗運営全般

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◇1年で150万円年収UP実績有★月給51万円＋賞与年2回・昇給昇格は年4回★海外展開加速飲食企業のスーパーバイザー★

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

各店舗〈勤務時間〉　各店舗の営業時…

￥

450万円〜1000万円

正社員

■募集の背景私たちは、飲食店は単なる食事を楽しむ場ではなく「日本の食文化を体験できる観光業」と考えています。おかげさまで国内外に店舗を展開し、今年から海外進出いたします。瞬く間に業界トップクラスの店舗数に成長しました。今後は北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパなどでの展開も計画しております。 ■役割店長として店舗運営管理をお任せし、ＳＶを目指していただきます。 ◎入社後は接客や調理のやり方をイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 ■仕事内容まずは接客を中心にオペレーションを習得！経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します☆ ・売上管理・仕入れ・人材育成・メニュー開発・販売企画や営業戦略の立案など ◆入社後は... ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします！ ■豊富な研修制度■ ◎初期研修会社のこと、営業戦略、商品知識、歴史などを座学で学びます。 OJTでは約1ヶ月。 ◎接客研修接客の基礎からレクチャーします。 “粋でいなせな接客” を習得して欲しいと思っています。当社ならではの接客のポイントも、身につきます。 ◎その他研修も充実！ビジネスマナー研修やオペレーション研修、商品開発研修など

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急募！飲食経験者必見！今より働きやすい環境、叶えられるかも…

店長・店長候補・マネージャー

首都圏・大阪

￥

〜1000万円

正社員

海外展開も行う絶賛成長中のフード業界企業で、業務拡大のため増員募集しております！あなたに合ったポジションをいっしょに探させてください✨ ・東京で行列を作った話題の洋食ブランド新規オープン店長（SV候補）・質の高いおもてなしが魅力・会食等お客様の大切なイベントにも対応する本格日本料理レストラン支配人候補・各店舗の超繁忙タイムに臨機応変にヘルプに入るお助け専門スタッフ（希少求人）・コンセプトが話題の大人の焼き鳥専門店スタッフ　など

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【キャリアアップ歓迎】老舗料亭の調理スタッフ/和牛や旬食材を扱う/一流の技術習得/将来は料理長も目指せる環境

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都

￥

350万円〜450万円

正社員

大正創業の老舗すき焼き割烹で、10年連続ミシュランの星を獲得しています。厳選和牛は部位や肉質に応じた切り方・厚さが求められ、微細な違いが味や舌触りに大きく影響するため、高い調理技術が必要です。四季折々の厳選食材とともに、最高の一皿をお客様に届けてください。【主な業務内容】 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。将来的には料理長や商品開発担当、調理ＳＶ、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。【勤務時間】 09:30~21:30 ※シフト制（実働8時間）、通し番は昼営業後に賄いあり

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【売り場開発・VMD部門】大手日用品プライベートブランド専門小売／400～800万円

店舗開発・マーチャンダイザー、専門店・量販店・小売系その他

本社：池袋

￥

400万円〜800万円

正社員

■売場開発・VMD部門新店や改装店を中心とした、国内・海外の当社店舗の売場プランを立案する部門です。店舗スタッフが自分たちで売場を管理できるように、売場づくりの教育やサポートも行っています。 ※尚、当求人につきましては要員構成上の理由で、４大卒の場合で社会人経験20年位までの方をターゲットとしております。

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【飲食経験者様必見】人気飲食店の店長候補（急募）

店長・店長候補・マネージャー

神奈川県

￥

400万円〜800万円

正社員

【仕事内容】海外展開も行う成長企業で、ご自身の可能性を広げませんか？一流ホテル敷地内にある本格日本料理レストラン支配人候補　ほか、グループ店の店長候補を募集しています。幅広い裁量で店舗マネジメントの経験を積まれた後にはスーパーバイザー・事業部長など本部職へのキャリアパスも設けられています。【具体的な業務】・スタッフの管理・育成・売上・利益・集客の管理・接客・調理のフォロー・そのほか店舗運営全般

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【統括・エリアマネージャー】業界未経験者歓迎／残業平均10h／売上高150％成長中ベンチャー☆彡

店舗開発・マーチャンダイザー、清掃関連職

〈勤務地〉東京都、千葉県、神奈川県 …

￥

500万円〜900万円

正社員

ホテル清掃サービスのマネージャーとして、約6店舗を管轄し、業務管理・人材マネジメントを担っていただきます。・サービス提供にあたっての業務管理：利益管理、効率化検討・改善、業務進捗管理、サービス品質管理、クレーム対応など　※基本的には都内ホテルの現場に直行直帰の勤務スタイル・人材マネジメント：社員・スタッフの教育・評価査定、採用、シフトの安定化・平準化、定着向上支援など・その他事業部運営にかかわる諸業務（業務の変更の範囲）当社業務全般

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【経験浅めもOK】基礎から丁寧に指導/包丁さばきも一から学べる/ミシュラン星獲得の名店で調理デビュー/研修充実

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都

￥

350万円〜450万円

正社員

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【経験少なめOK】「あの」行列店グループの店長になれるかも…♪★飲食経験者優遇★和洋飲食店スタッフ募集

店長・店長候補・マネージャー

首都圏・大阪

￥

〜1000万円

正社員

【仕事内容】海外展開も行う絶賛成長中の企業で、飲食店経験を活かし活躍されませんか？現在募集している職種の例）・新規事業企画・事業開発、店舗・FC開発・商品企画・商品開発・自社ブランドのマネージャー・海外勤務・東京で行列を作った話題の洋食ブランド新規オープン店長（SV候補）・質の高いおもてなしが魅力・会食等お客様の大切なイベントにも対応する本格日本料理レストラン支配人候補【おすすめポイント】業務拡大中のための募集！成長フェーズならではの特徴としてどのポジションからもキャリアパスが大変豊富で、長期視点でキャリアを計画いただけます。裁量ある店長として腰を据えたい方も、幹部候補を狙いたい方にもお勧めできる求人が複数ございます！ ■希望条件・将来のキャリアアップ展望含めぜひ一度ご相談ください。急募と銘打った事とは矛盾しますが、貴方様の人生を決める大切な転職ですので必要な手間と時間はしっかり使い、幸せなキャリアアップのお手伝いをさせていただきたいと考えております。まずはこんな担当者とフリートークしてみよう…くらいのお気持ち大歓迎！エントリーをお待ちしております！

福祉関連商社

スーパー、コンビニで日配品、菓子、スウィーツ類のバイヤー経験者を求めています、女性活躍中

バイヤー、商品・メニュー開発

横浜

￥

350万円〜450万円

正社員

店舗活性化のために市場の動きにアンテナを張り、新商品や人気商品など魅力のある商品（主に院内コンビニ商材）の仕入を行う。また、メーカーと共同し新商品の企画・開発や取引業者との交渉、店舗への商品案内と棚割り、全社でのフェアの企画なども担当。当面は、特に菓子・日配品・チルド・アイス・パンなどの食品仕入を中心にご担当いただく予定です。

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【調理師（常勤）】＜賞与5.35ヶ月＞実働7時間◎園内保育所利用OKなど待遇充実！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

大阪〈勤務時間〉 08:50~16…

￥

300万円〜350万円

正社員

入所されている利用者様のお食事をはじめ、職員、併設する看護学校の学生のお食事の調理・配膳をお任せします。具体的には、・調理……煮る、炊くなど素材を一から調理・配膳……出来上がった料理をトレーメイク・下処理……具剤の洗浄・カット・洗浄……食器の洗浄 ◆快適なお仕事環境専用の機器等を使用し、温度上昇を抑えて常に25度以下をキープするガス厨房機器シリーズ『涼厨』を導入しています。また、厨房内に野菜カット、お肉カット等それぞれ専用ブースを設けており、衛生管理も徹底しています！

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【広島市/商品開拓・開発担当（係長職）】道の駅等を運営している地元優良企業！

店舗開発・マーチャンダイザー

広島市中区

￥

350万円〜450万円

正社員

観光事業部で管理運営している各施設を対象とした商品の開拓・開発の業務をお任せします。 [商品開拓(バイイング)及び開発] ・各施設所在地域の生産者･加工業者の発掘・委託販売又は商品買取に向けた交渉・現地施設所属の直売(バイイング)担当との協議による出荷量の設定および調整・現地施設所属の直売(バイイング)担当の指導、教育・直売所商品陳列等の指導・各施設所在地域の特産品を活かしたPB商品開発・その他商品開拓(バイイング)及び開発に関わる業務全般

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【未来の一流職人へ】企業一号店の高級寿司◆見習い募集｜日祝店休×夜営業のみ◎2025年秋始動！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

￥

300万円〜500万円

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30

神奈川県に本社を置くスーパーマーケットや精肉店を運営する企業

惣菜の商品開発経験者募集です。外食のシェフ経験者歓迎。マネジャー候補です。

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

神奈川県相模原市

￥

400万円〜700万円

正社員

社内工場で内製する商品、およびPBを含む外部調達用惣菜の商品開発。材料設定、原価見積もり、販価まで担当します

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【メニュー構成企画担当】韓国料理・和食・洋食のメニュー企画開発を担当/東証スタンダート上場企業

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉埼玉県〈勤務時間〉 0…

￥

450万円〜700万円

正社員

社会の変化が目まぐるしく進む中、当社では新たなメニューコンセプト開発などの取組により、新規顧客層の開拓やブランドの魅力向上、業態の収益力向上に注力しています。そこで、メニュー開発・企画業務の強化のため、専任担当者を採用します。個々の商品だけではなく、メニュー全体の商品構成を企画するとともに客単価・食材費を管理し、飲食店ビジネスの屋台骨をより強化いただくポジションです。業態コンセプトを魅力的に表現するメニューを新鮮なアイディアで企画・開発し、事業成長に貢献してくださる方を募集します。購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリンクやサラダバーまでを含むメニュー全体の収益性を最大化することがミッションです。メニューの構成と商品の販売方法をセットで考え、お客様に業態魅力を訴求するとともに、現場の調理オペレーションや無駄のない食材管理にも配慮した企画・設計が求められる戦略的な仕事です。 ■グランドメニューや季節メニューの企画構成・マーケティング分析、メニューコンセプト策定、商品構成及び売り方の立案・メニュー運用の年間計画の作成(グランドメニュー、季節メニュー、ランチなど各種) ・商品単位および業態全体の売上・単価・原価率設計と管理 ■メニューの販売と販促管理・セールストークを含む販売方法、各種販促ツールの設計、マニュアル化と営業現場への落とし込み・店内外及びweb上でのメニューアピールの設計・メニューブックおよびオンラインメニューの製作ディレクション・各店舗のメニュー運用状況及び売上・客単価・原価の管理・検証・改善

カフェチェーンの運営及び食品の製造･販売

【課長候補】食品メーカーの商品開発担当課長

商品・メニュー開発、フード系その他

東京都渋谷区

￥

450万円〜600万円

正社員

営業本部商品（リテール商品・BtoB商品）の開発及びディレクション・対象商品：自社ブランドを活用したリテール商品・BtoB商品及び他ブランドＰＢ商品 RTD飲料（缶・PET等）、レギュラーコーヒー、チルドデザート、菓子、フード（軽食等）、粉末飲料　全般新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み協力メーカーとの協同開発及びディレクション商品導入の推進業務および自部署マネジメント、他部署との折衝業務。業務量・スピードコントロール。

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