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非公開
高級寿司店の顔に！◆オープニングスタッフ ホールの初期メンバー大募集！日祝店休＋年2回7連休※月収40万以上も可能
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
2025年秋頃オープン予定の高級すし店の配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。 ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。 営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。
株式会社イズムフーズ
入社特典あり／ラーメン調理・店舗運営_34
店長・店長候補・管理職
大志軒 荒井店 宮城県仙台市若林区なな…
432万円〜
正社員
新店舗の計画と業務拡大につき、新しい仲間を大募集いたします！週休2日制！早期キャリアアップ可◎ ★tiktokで「イズムフーズ」と検索！！ 会社・店舗の様子を配信中！！ ぜひ当社の雰囲気を見てみてくださいね♪ 味噌ラーメンと餃子が自慢の『大志軒』 店内でガラを炊き全国津々浦々から集めた 味噌だれを合わせた味噌ラーメンが人気！ ホールスタッフとキッチンスタッフが 力を合わせて盛り上げていく、 それが『大志軒』です！ 【一緒に働くあなたへ】 働き始めてから「思っていた環境と違った」 という状況を作らないためにも、 ぜひ気になることや不安なことは 遠慮なくご質問下さいね。 私たちも、「ここで働けて良かった」と 思ってもらえるような環境づくりをして お待ちしています！ 【仕事内容】 店内でガラを炊き全国津々浦々から集めた 味噌だれを合わせた味噌ラーメンが 自慢の『大志軒』で接客・調理、 店舗運営（店長業務）をお任せします。 【具体的には】 ●食材の仕込み ●ラーメンや餃子などの調理・盛り付け ●ホールでの接客 ●スタッフのトレーニング ●シフト作成（簡単なシステムで作成） ●発注・在庫管理 など 【1日の流れ（例）】 09：30〜10：50 出勤、朝の仕込み確認、 開店前の朝礼 11：00〜14：00 ランチのピーク営業 スタッフの休憩を回す 14：00〜16：00 ランチ終盤にかけて 片付けながらディナーの準備 16：00〜17：00 休憩 17：00〜18：00 ディナー営業のピーク準備 18：00〜20：30 ディナーのピーク営業 21：00 締め作業を行い退勤 【入社後は】 まずはお店の雰囲気と接客・調理から 慣れていってください。 その後、店舗運営業務をお任せしていきます。 飲食未経験でも安心して働けるよう できるようになるまで先輩社員が 一緒についてサポートします。 個々のペースに合わせて習得できるのが イズムフーズの強みです！ 【キャリアアップ】 入社後、経験を積み、 店長→統括店長またはSV(スーパーバイザー) とキャリアアップができます。 経験などにより入社後すぐに店長に なる方もいれば、数年間かけて キャリアアップする方もいて様々です。 あなたのペースで着実に成長していきましょう！ 職場見学OK！ お店の雰囲気をぜひのぞいてみてくださいね♪
関東圏に230店を展開する外食企業
【料理長候補】店舗拡大中の上場外食産業の求人
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
東京
400万円〜600万円
正社員
・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発） ・自店舗の個店化推進（独創的なメニュー開発、提案）
非公開
【料理長（キッチンスタッフ）／店長候補】☆学歴不問／未経験OK／月給27万円以上／55歳くらいまで☆彡
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
〈勤務地〉 【希望を考慮】【会社都合の…
300万円〜500万円
正社員
【具体的な業務】 カウンターでお客さまとお話ししながら調理をするカウンターメインのレストランです。 仕込み、メニューの調理、盛り付けなど、お客さまの反応を見ながら進められます。 キッチン業務をひと通り覚えられたら、納品、発注、在庫管理などもお任せします。 ・従事すべき業務変更の範囲（将来的な可能性含む）： あり
埼玉、千葉県エリア中心の食品スーパー
（東証一部上場企業のグループ会社）優良食品スーパーの青果チーフ候補の募集。
店長・店長候補・マネージャー、バイヤー
埼玉県
300万円〜450万円
正社員
店舗での商品の発注、加工、陳列、販売を中心とした業務。 将来的には売場責任者、副店長、店長や、バイヤーへの道も常に開けています。
株式会社イズムフーズ
ラーメン屋で接客調理と店長補助_27
店長・店長候補・管理職
大志軒 岩沼店 宮城県岩沼市桜5丁目3…
327万円〜
正社員
なんといっても人がいい！職場の雰囲気がいいので、楽しく働けること間違いなし♪未経験者活躍中！ ★tiktokで「イズムフーズ」と検索！！ 会社・店舗の様子を配信中！！ ぜひ当社の雰囲気を見てみてくださいね♪ 味噌ラーメンと餃子が自慢の『大志軒』 店内でガラを炊き全国津々浦々から集めた 味噌だれを合わせた味噌ラーメンが人気！ ホールスタッフとキッチンスタッフが 力を合わせて盛り上げていく、 それが『大志軒』です！ 【一緒に働くあなたへ】 働き始めてから「思っていた環境と違った」 という状況を作らないためにも、 ぜひ気になることや不安なことは 遠慮なくご質問下さいね。 私たちも、「ここで働けて良かった」と 思ってもらえるような環境づくりをして お待ちしています！ 【仕事内容】 店内でガラを炊き全国津々浦々から集めた 味噌だれを合わせた味噌ラーメンが 自慢の『大志軒』で接客・調理、 店舗管理業務のサポートをお任せします。 【具体的には】 ●食材の仕込み ●ラーメンや餃子などの調理・盛り付け ●ホールでの接客 その他慣れてきたらこんなこともお任せしたいです！ ●スタッフのトレーニング ●シフト作成（簡単なシステムで作成） ●発注・在庫管理 など 【1日の流れ（例）】 09：30〜10：50 出勤 朝の仕込み 11：00〜14：00 ランチのピーク営業 14：00〜16：00 ディナーの仕込み等 16：00〜17：00 休憩 17：00〜18：00 ディナー営業のピーク準備 18：00〜20：30 ディナーのピーク営業 21：00 締め作業を行い退勤 【入社後は】 まずはお店の雰囲気と接客・調理から 慣れていってください。 その後、徐々に店舗運営サポートをお任せしていきます。 飲食未経験でも安心して働けるよう できるようになるまで先輩社員が 一緒についてサポートします。 個々のペースに合わせて習得できるのが イズムフーズの強みです！
非公開
急募！！和食店での店長・SV候補
専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー
浅草
400万円〜600万円
正社員
まずは１店舗のホールサービスのマネジメント及び店舗運営全般を行っていただきます。 しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。 ２０１６年には、神保町店の増築と新店舗（立ち呑み屋）の出店がありました。 更には、２０１８年に同じく神保町に焼肉店の出店も行いました。（同ビル内） 地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。 深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。 ～主な業務内容は下記の通りです～ ●ホールマネジメント ●アルバイトスタッフ・教育 ●その他店舗運営全般 ●販売促進 ●売上・利益管理 ●定例会議への参加 この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、み んなで相談して決めていきます。 良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。 同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。
株式会社イズムフーズ
入社特典あり／ラーメン調理・店長代行_9
店長・店長候補・管理職
大志軒 仙台泉野村店 宮城県仙台市泉区…
375万円〜
正社員
ひとりひとりに合わせたペースで研修。基本的なところからラーメン作りを学びたい方にもおすすめです！ ★tiktokで「イズムフーズ」と検索！！ 会社・店舗の様子を配信中！！ ぜひ当社の雰囲気を見てみてくださいね♪ 味噌ラーメンと餃子が自慢の『大志軒』 店内でガラを炊き全国津々浦々から集めた 味噌だれを合わせた味噌ラーメンが人気！ ホールスタッフとキッチンスタッフが 力を合わせて盛り上げていく、 それが『大志軒』です！ 【一緒に働くあなたへ】 働き始めてから「思っていた環境と違った」 という状況を作らないためにも、 ぜひ気になることや不安なことは 遠慮なくご質問下さいね。 私たちも、「ここで働けて良かった」と 思ってもらえるような環境づくりをして お待ちしています！ 【仕事内容】 店内でガラを炊き全国津々浦々から集めた 味噌だれを合わせた味噌ラーメンが 自慢の『大志軒』で接客・調理、 店長代行業務（店舗運営）を お任せします。 【具体的には】 ●食材の仕込み ●ラーメンや餃子などの調理・盛り付け ●ホールでの接客 ●スタッフのトレーニング ●シフト作成（簡単なシステムで作成） ●発注・在庫管理 など 【1日の流れ（例）】 09：30〜10：50 出勤 朝の仕込み 11：00〜14：00 ランチのピーク営業 14：00〜16：00 ディナーの仕込み等 16：00〜17：00 休憩 17：00〜18：00 ディナー営業のピーク準備 18：00〜20：30 ディナーのピーク営業 21：00 締め作業を行い退勤 【入社後は】 まずはお店の雰囲気と接客・調理から 慣れていってください。 その後、店長代行業務（店舗運営）を お任せしていきます。 飲食未経験でも安心して働けるよう できるようになるまで先輩社員が 一緒についてサポートします。 個々のペースに合わせて習得できるのが イズムフーズの強みです！ 【キャリアアップ】 入社後、経験を積み、 社員（主任）→店長→統括店長またはSV (スーパーバイザー) とキャリアアップができます。 経験などにより入社後すぐに店長に なる方もいれば、数年間かけて キャリアアップする方もいて様々です。 あなたのペースで着実に成長していきましょう！ 職場見学OK！ お店の雰囲気をぜひのぞいてみてくださいね♪
株式会社イズムフーズ
定食屋での接客調理・店長補助_30
店長・店長候補・管理職
菜々家 福島矢野目店 福島県福島市南矢…
327万円〜
正社員
なんといっても人がいい！職場の雰囲気がいいので、楽しく働けること間違いなし♪未経験者活躍中！ ★tiktokで「イズムフーズ」と検索！！ 会社・店舗の様子を配信中！！ ぜひ当社の雰囲気を見てみてくださいね♪ 素材にこだわった惣菜バイキング付定食 『菜々家』 化学調味料や添加物を極力使用しない 惣菜のバイキングが付いた定食が人気！ ホールスタッフとキッチンスタッフが 力を合わせて盛り上げていく、 それが『菜々家』です！ 【一緒に働くあなたへ】 働き始めてから「思っていた環境と違った」 という状況を作らないためにも、 ぜひ気になることや不安なことは 遠慮なくご質問下さいね。 私たちも、「ここで働けて良かった」と 思ってもらえるような環境づくりをして お待ちしています！ 【仕事内容】 素材にこだわった 惣菜バイキング付定食『菜々家』で、 接客・調理、店長業務のサポートを お任せします。 【具体的には】 ●食材の仕込み ●揚げ物や定食の調理・盛り付け ●ホールでの接客 店長のサポートで、 ●スタッフのトレーニング ●シフト作成（簡単なシステムで作成） ●発注・在庫管理 など 【1日の流れ（例）】 09：30〜10：50 出勤、朝の仕込み確認 開店前に朝礼 11：30〜14：00 ランチのピーク営業 14：00〜16：00 ランチ終了に向けて片付け、 次の時間帯の準備に移る 16：00〜16：30 次の時間帯を考え仕込みを行う 16：30〜17：30 休憩 17：00〜20：30 ディナーの準備とピーク営業 20：30〜21：30 営業を行いながら 締めの準備を行い清掃もすすめる。 締め作業を行い退勤 【入社後は】 まずはお店の雰囲気と接客・調理から 慣れていってください。 その後、店長のサポートをお任せしていきます。 飲食未経験でも安心して働けるよう できるようになるまで先輩社員が 一緒についてサポートします。 個々のペースに合わせて習得できるのが イズムフーズの強みです！ 【キャリアアップ】 入社後、経験を積み、 一般社員→主任→店長→統括店長 またはSV(スーパーバイザー) とキャリアアップができます。 経験などにより入社後すぐに店長に なる方もいれば、数年間かけて キャリアアップする方もいて様々です。 あなたのペースで着実に成長していきましょう！ 職場見学OK！ お店の雰囲気をぜひのぞいてみてくださいね♪
非公開
【未経験・第二新卒歓迎！！】地域密着型♬大人気飲食店の店長候補の募集です！充実の研修で入社数か月で店長へ◎
店長・店長候補・マネージャー
【勤務地】 ●全国各地（ご自宅から90…
400万円〜500万円
正社員
メディアでお馴染みの大人気飲食チェーン店の店長/店長候補 ●入社後4ヶ月の研修を経て店長として店舗運営を担当 ●調理・接客・スタッフ育成・シフト管理・衛生管理などを実施 ●地域のお客様に喜ばれる企画の立案・実行もお任せ ●報告業務のシステム化により、店長業務に集中できる環境 ●将来的には複数店舗管理や本部職へのキャリアアップも可能
非公開
職種未経験OK！【店長候補→ブランドマネージャー候補】
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都内各店舗 神奈川県内各店舗 千葉…
400万円〜550万円
正社員
焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理・接客・店舗運営をお任せします！ ******************** 〇業務内容 店舗運営に関する業務全般 ・お客様のお迎え、見送り ・調理 ・料理の提供 ・ドリンク作り ・洗い物 ・予約管理、在庫管理 ・レジ会計 ・人員管理 など ******************** 〇キャリアビジョン ゆくゆくは、エリアマネージャー/事業本部長/店舗・業態開発/FC開発/販売促進など、豊富にご用意！ 「育成を担いたい」という社員の意見から、【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設。 料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び、独立したメンバーも！ ＜キャリアパスの例＞ 店舗スタッフ：月給28万円 ↓ 店長（入社半年）：月給32万円 / 年収384万円 ↓ マネージャー（入社2年）：月給45万円 / 年収540万円 ↓ 本社勤務 ☆入社してから3か月でマネージャーに昇格した事例も複数あり！
株式会社イズムフーズ
定食屋での接客調理・店長サポート_21
店長・店長候補・管理職
大志軒 仙台中田店※2026年1〜2月…
291万円〜
正社員
簡単な作業からお願いするので未経験でも安心！スタッフ全員でお店作りを楽しんでいきましょう！ ★tiktokで「イズムフーズ」と検索！！ 会社・店舗の様子を配信中！！ ぜひ当社の雰囲気を見てみてくださいね♪ ごはんの食べ放題が付いた定食が 550円から♪ お腹いっぱいの定食をお財布に優しい 価格で提供する『満天食堂』 ホールスタッフとキッチンスタッフが 力を合わせて盛り上げていく、 それが『満天食堂』です！ 【一緒に働くあなたへ】 働き始めてから「思っていた環境と違った」 という状況を作らないためにも、 ぜひ気になることや不安なことは 遠慮なくご質問下さいね。 私たちも、「ここで働けて良かった」と 思ってもらえるような環境づくりをして お待ちしています！ 【仕事内容】 お腹いっぱいの定食をお財布に優しい 価格で提供する『満天食堂』で接客・調理、 店長業務のサポートをお任せします。 【具体的には】 ●食材の仕込み ●揚げ物や定食の調理・盛り付け ●ホールでの接客 店長のサポートで、 ●スタッフのトレーニング ●シフト作成（簡単なシステムで作成） ●発注・在庫管理 など 【入社後は】 まずはお店の雰囲気と接客・調理から 慣れていってください。 その後、店長のサポートをお任せしていきます。 飲食未経験でも安心して働けるよう できるようになるまで先輩社員が 一緒についてサポートします。 個々のペースに合わせて習得できるのが イズムフーズの強みです！ 【キャリアアップ】 入社後、経験を積み、 社員（主任）→店長→統括店長またはSV (スーパーバイザー) とキャリアアップができます。 経験などにより入社後すぐに店長に なる方もいれば、数年間かけて キャリアアップする方もいて様々です。 あなたのペースで着実に成長していきましょう！ 【当店について】 現在は「ラーメン大志軒」として 営業していますが、2026年1〜2月頃に 「満天食堂」としてリニューアル オープン予定です。 即日勤務をご希望の方は、 まず「ラーメン大志軒」でのお仕事を 覚えていただき、リニューアル後は 「満天食堂」でのお仕事をお願いします。 オープン前から働きたい方も、 リニューアル後からの勤務を希望される方も、 どちらも大歓迎です！
非公開
◆休みも収入も安定でワークライフバランス◎／充実の研修と福利厚生◆ 店長候補（地域限定可能）
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
〈勤務地〉 全国各地域 自社内勤務 転…
300万円〜550万円
正社員
自社で直営店として展開する店舗の管理・運営などマネージメント業務をお任せします。 まだまだ出店を加速するため、増員募集です。 主な業務内容 ●店舗での簡単な調理・接客 ●アルバイトスタッフ、パートさんのマネジメント、教育 ●衛?管理 ●在庫管理 ●販売促進 ●数値管理全般 その他、店舗運営にかかわる業務 ■研修制度 入社後2?間、座学研修等で企業理解を深めていただきます。 その後、埼玉・神奈川・大阪・兵庫・福井のいずれかの教育店舗にて4ヶ月間程度の研修を実施。 ※研修店舗への長期出張となります。 ■キャリアパス 1.一般社員/研修期間 ↓ 2.店長/最短入社半年 ↓ 3.SV(スーパーバイザー)/最短入社2～3年 ※5～7店舗担当 ↓ 4.AMGR(エリアマネージャー)/最短入社5年 ※約30店舗担当 ↓ 5.営業部長/最短入社8年 ※約150店舗担当
非公開
【日曜休み×プライベート充実】ミシュラン星獲得店の調理スタッフ募集/日曜店休/週休2日/残業少/年末年始休暇
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都
350万円〜450万円
正社員
大正創業の老舗すき焼き割烹で、10年連続ミシュランの星を獲得しています。厳選和牛は部位や肉質に応じた切り方・厚さが求められ、微細な違いが味や舌触りに大きく影響するため、高い調理技術が必要です。四季折々の厳選食材とともに、最高の一皿をお客様に届けてください。 【主な業務内容】 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理 など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。 将来的には料理長や商品開発担当、調理ＳＶ、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。 【勤務時間】 09:30~21:30 ※シフト制（実働8時間）、通し番は昼営業後に賄いあり
非公開
店休日週１～２日で確実に休める◎首都圏で店舗展開する和食・洋食・中華業態の店長 /ブランドマネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都、神奈川県、大阪市、長野県軽井沢町
350万円〜600万円
正社員
様々な単価の和食料理店、居酒屋、洋食レストラン、中華業態での店長業務を担当（希望をお聞きします）していただきます。 特徴を捉えた世界観を作ることが得意な会社で様々なブランドを展開しています。 ほとんどの店舗で店休日を作っており、休みも確実に取得できます！ また、土日を店休日としている店舗もあり飲食業らしくないライフワークバランスを作り上げる事も不可能ではありません。 ＜具体的な仕事内容＞ ・ホールサービス ・店舗運営管理全般 ・人材育成 ・衛生管理 ・販売促進 ・数値管理 など。 【キャリアステップ】 店長→エリアマネージャー／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。
株式会社京都リゾーツマネジメント
アマン京都 レストランサービス スーパバイザー/キャプテン
店長・店長候補・マネージャー
〒 603-8458 京都府 京都市北…
400万円〜
正社員
・オールデイダイニング〈朝食、ランチ、アフタヌーンティー、ディナー〉での料理の提供やその他のサービス ・アニバーサリーやアクティビティなどお客様へ心温まる体験をしていただくお手伝い ・レストランの予約受付と管理、キャッシャー業務等 ・テイクアウトアイテムの予約受付と販売 ・ルームサービスの提供と予約受付と管理 ・発注業務と備品管理等
多摩地域を地盤に営業しているスーパーマーケット
食品スーパーのグロサリーチーフ募集します。地元密着のスーパーで、上場に向けて成長中です。
バイヤー・買取査定、店長・店長候補・マネージャー
(東京都)日野市、立川市、東村山市、府…
400万円〜500万円
正社員
スーパーマーケットのグロサリー陳列、発注、など部門運営全般の業務
非公開
◆飲食店複数店舗マネジメント経験者優遇／社宅・寮完備／住宅手当もあり！◆ 地域密着飲食店マネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
新宿駅西口・東口近郊の各店舗
500万円〜650万円
正社員
毎日、新宿区内にあるセントラルキッチンで仕込まれるため、残業もなしです！ 新宿駅周辺に全ての店舗があり、どの店舗も常連のお客様が多数来店される繁盛店です。 （下記が主な業務内容です） ●店舗指導 ●商品管理指導 ●人材教育 ●接客指導 ●数値管理全般 など地域に根付いた店舗の運営をお任せします！ 社長と二人三脚で店舗の管理、新規出店を推進していただきます。
非公開
【経験者限定】女性が働きやすい環境が整っています！福利厚生充実/長期休暇・シフト相談も可能◎老舗和食店店長・SV候補
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
関東・関西の直営店舗（ご希望をしっかり…
350万円〜1000万円
正社員
これまでの接客や飲食経験を活かして、 店舗運営やスタッフマネジメントなどをお任せします♪ ▼具体的な仕事内容 ・接客・キッチン業務（まずは現場を知るところから） ・アルバイト・パートスタッフの育成やシフト管理 ・季節限定やランチのメニュー開発 ・売上・原価などの数字管理や販促企画の立案 ・新店オープンやリニューアル時の立ち上げ業務 ★女性店長も多数活躍しております。 頑張りや成長はしっかり評価され、収入やポジションにしっかり反映！ ▼企業のポイント ・現場の裁量が大きい！ 本部の指示通りではなく店舗ごとに工夫できるため、 自分らしいお店づくりができます！ ・メニュー開発にも挑戦OK！ お客様の声を反映して、新しいランチや季節限定商品を提案できます。 「美味しい」をつくる楽しさも味わえる♪ ・経営視点が身につく 売上や原価管理、採用や教育などにも関われるため、 いずれは自分のお店を持ちたい方にもピッタリです◎
非公開
《未経験も大歓迎》残業代は1分単位で支給❗️充実の福利厚生■ とんかつレストランでのホールスタッフ
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
●東京都内店舗 ●神奈川県内店舗 ●埼…
350万円〜650万円
正社員
【ご入社後の流れ】 まずはお茶やキャベツのおかわりの対応からお任せします。 徐々に食器の片付け、テーブルのセット、ドリンク作り、発注作業なども担当していきましょう。お茶を茶葉から淹れるコツも覚えていただきます。 スキルや経験、適性にもよりますが、1年ほどでお会計やご案内、カウンターでの接客、宴会準備など難易度の高い業務もお任せする予定。 フロント担当のスタッフがいますので、お会計が苦手な場合はお会計以外の仕事に専念していただくことも可能です。 【具体的な業務内容】 ■オーダーの対応 ■お料理の提供 ■ドリンクづくり ■ご案内 ■お会計 など ★インカムマイクをつけて、スタッフ同士のコミュニケーションを図っています。 店内が広いため、エリアの代表スタッフがインカムマイクをつけて無線でやり取りしています。 お客様のオーダーを取るハンディ機に各席の滞在時間が表示されるので、タイミングを計ってお茶のおかわりなどを行ないましょう。 ★ステップアップの道が豊富です。 サブリーダー、リーダー、店長といったキャリアアップが可能です。 本店で経験を積んだスタッフは、新たにオープンした店舗の店長を任されています。
