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金沢市 【日本料理・和食のお店】料理人

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

石川県金沢市

400万円〜550万円

雇用形態

正社員

今回募集するのは、料理人としてのお仕事です。 日本料理/和食をベースとし、 生きとし生けるもの、頂いた命を余す事無く、 素材の魅力を存分に伝える料理を手掛けていただきます! 【職場環境など】 ☆住宅手当4万円支給(実家から50km以上離れている方) ※被災された方を優先的に採用します まずはお気軽にお問い合わせくださいね♪

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【高級料理店サービススタッフ、マネージャー候補】ホテル内の高級レストランにおける接客業務/感動と幸せに包まれたお仕事♪

店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務

大阪府北区

300万円〜600万円

雇用形態

正社員

ラグジュアリーホテル内の3つのレストランのいずれかのホールスタッフ。 ・中国料理 ・⽇本料理 ・西洋料理

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【関東エリア/吉野家】直営店長候補 ※早期キャリアアップ可能!未経験から最短半年で店長を目指せる!

店長・店長候補・マネージャー、サービス系その他

【転居を伴う転勤なし】東京都、神奈川県…

300万円〜450万円

雇用形態

正社員

アシスタントMgr.⇒店長(3段階)⇒エリアMgr.!その後は本部・海外勤務など多彩なキャリアあり 具体的な仕事内容 ========== キャリアアップの道 ========== ▼3カ月の研修 トレーニングセンターで3カ月間の研修(講義・実技)を受け、接客の仕方や調理のオペレーションなどを細かく学びます。研修制度が整っているので、飲食業の経験がない方でも安心です! ▼アシスタントマネージャー アシスタントマネージャーとして直営店に配属されます。現場でスキルを磨きながら、店長を目指します。 ▼店長 多くの方が入社後1年半以内に店長へ。店長職は初級・中級・上級の3段階に分かれているので、上級へのステップアップを目指します。級が上がるごとに業務の幅が広がります。もちろん、昇格に合わせて給与もアップします! ▼エリアマネージャー 店長職での経験を活かし、複数の店舗を管理するエリアマネージャーへ。後輩である新人店長の育成やサポートも大切な仕事です。 ▼本部・海外での仕事へ 選抜制のキャリアオーディションがあり、店舗開発・商品企画・経営企画・教育研修・人材採用・海外展開開発といった本部の各専門職に進む道があります。また、英語力を活かして海外店舗に挑戦することも可能です! ================== アシスタントマネージャー・店長の仕事 ================== ■接客、調理、清掃、食材の発注 ■スタッフ管理(アルバイトさんのシフト管理、勤怠管理、人材育成など) ■数字の管理(売上管理、原価管理など)※売上ノルマはありません。 ■衛生管理 など チーム/組織構成 ◆関東エリアには483店舗を展開(女性の正社員も多数活躍中です) ■組織名称:東京・神奈川・千葉・埼玉の各直営店

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【大阪市】飲食業界での経験が活かせる!!/こだわりの肉汁餃子・レモンサワーが売りの大衆居酒屋!

店長・店長候補・マネージャー

大阪エリアの各店舗へ配属となります。 …

350万円〜550万円

雇用形態

正社員

□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ★現在、92店舗を運営中!! ┗フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」 の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ★充実の福利厚生! ┗結婚・出産、お子さんの入学祝い金  他にも、記念日休暇も取得可能! □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】 店長候補として、店舗の運営・管理全般を 担っていただきます。 【所属想定の業態】 明るく元気な酒場づくりを行っています。 名物は 「肉汁餃子」 「24時間漬け込んだジューシーな唐揚げ」 「国産レモンを使用した約12種類のレモンサワー」 など気の効いた酒場の一品とともに、 使い勝手のよい、明るく楽しく元気な酒場です。 ★メインターゲットは20~40代の サラリーマン・OL・友達同士です。 【業務内容】 ★店舗運営そして管理業務、調理業務 ・ホール業務、接客(来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ・調理(食材の仕込み、カット、各種調理 包丁があまり触った経験がなくても OK ・アルバイトスタッフの管理 メニュー提案や店舗運営マネジメントまで、 あなたのご経験を活かせる様々なポジションがあります。

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【店長候補】旧居留地内 中国料理レストラン

店長・店長候補・マネージャー

兵庫県神戸市中央区

350万円〜

雇用形態

正社員

・席への誘導・案内 ・オーダー受付 ・配膳作業 ・片付け など 【当求人ついて】 今回の募集はゆくゆくはお店をまとめていただく店長候補の募集です! 「レストランの運営に携わりたい」「店長として勤務したい」 そんな方からのご応募をお待ちしております。 昇給や賞与もあり、頑張りがきちんと評価されるため安心してご勤務をいただけます! ◆屋内完全禁煙(屋外喫煙スペースあり)

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基礎から学べる料理長候補(月給40万円~/経験浅くとも歓迎/残業少/将来的に店長兼任も可)

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

神奈川県横浜市 JR京浜東北・根岸線 …

450万円〜700万円

雇用形態

正社員

•調理(火を使った炒め・包丁を使った仕込み) •食材管理 •発注業務 •店舗や設備のメンテナンス(清掃等) •店舗運営やマネジメント業務の補佐  将来的には店長兼任を目指すことも可能です(任意) ■特徴 1. 安定した高給与&ワークライフバランス 萬里では、月給40万円+賞与年2回を保証(かつ随時昇給) 将来的に店長兼任となった後は50~60万円も可能です。 週休2日・残業ほぼなし・定時退社で、プライベートも大切にできます。 安定した収入と働きやすさを両立したい方に最適です! 2. 丁寧な指導で確実に成長 「炒める・切る」の調理経験があれば、中華未経験でも歓迎。 萬里の調理法を基礎から丁寧に教えます。 メモを取りながら学ぶ意欲があれば、確実に成長できる環境です。 3. 長く働ける安心の職場 萬里では10年以上勤務するスタッフが多数在籍しています! 居心地が良い環境で、それぞれのペースで成長できます。 「落ち着いて働きたい」「腰を据えて、末永く仕事をしたい」 そんな方にピッタリの職場です。 今回は長年貢献頂いている料理長の右腕・後継者となって頂ける方を募集しています。 4. 仕事と家庭の両立も安心 家族を支える福利厚生が充実。 ・子どもの学習手当(月8,000円~12,000円) ・育児休暇取得実績あり ・急な休日出勤なし 安定した生活をとの両立を応援します。 5, お客様との距離が近い温かい職場 常連さんが多く、「また来たよ」と言われるお店。 お客様との会話を楽しみながら、温かい空間を作ります。 料理に集中したい職人気質の方も、交流を大切にしたい方も大歓迎。 6. キャリアアップの選択肢 料理長から店長への昇進も可能。 萬里から独立したスタッフも多数います。 安定して働きながら、将来の夢を見据えられる職場です。

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【大阪 梅田】ホテル 調理部門宴会キッチン (洋食 副料理長 Sous Chef)

店長・店長候補・マネージャー

大阪府大阪市北区

350万円〜

雇用形態

正社員

・宴会キッチンでの調理業務全般及びマネジメント ・ゲストからの特別なリクエストの対応 ・予算、売上、原価管理 ・新商品の開発 ・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成 ・フードクオリティの維持 ・アレルギー対応 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ・ホテルの緊急事態や安全状況における対応 ・その他、料理長から割り当てられた業務の遂行

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【飲食チェーン店長経験者歓迎/1年弱でSVに昇格実績有で店長以降のキャリア構築◎/時間責任者も基本在籍で休みの調整◎】

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

初任地は現在のお住まいを一定考慮。首都…

500万円〜550万円

雇用形態

正社員

<賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):270,860円~333,760円 固定残業手当/月:39,140円~48,240円(固定残業時間20時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 310,000円~382,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※前職給与・経験・能力・スキル等を考慮し決定 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回(3月・9月/会社業績、社員勤務成績等により決定) 【年収例】 600万円/35歳 エリアSV職 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 待遇・福利厚生 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ■転居が必要な場合は引っ越し費用を会社が全額負担+家賃補助あり 単身赴任手当あり。単身赴任が必要な場合は、引越し費用+家賃会社全額負担 ■制服貸与 ■社宅補助 ■社員割引 ■定期健康診断 休日・休暇 月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数107日 シフト制/月9日休み(2月のみ8日休み)※希望休調整可能 有給休暇(入社後半年以降10日間付与)、特別休暇(病気休暇・転勤休暇・慶弔休暇)、産後前後休暇・育児休暇・介護休暇

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急募!【名古屋】日本料理レストランのホールスタッフ■充実の福利厚生/退職金制度あり/飲食未経験歓迎!

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

名古屋市

300万円〜450万円

雇用形態

正社員

老舗日本食レストランでホール・接客業務をしていただきます。 ■キャリアアップ: キャリアパスとして、幹部(支配人:店舗責任者)としてご活躍いただけることを期待しております。 お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。

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「おでん屋」を始めとする飲食店長候補(またはホール、キッチン担当)■月給35万円~、昇給年4

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

【駅近、基本的に転勤無し】 東京都新宿…

400万円〜600万円

雇用形態

正社員

・ホール業務(接客、配膳、会計) ・キッチン業務(仕込み、調理、盛り付け) ・店舗運営(シフト管理、売上管理、スタッフ指導) ・近い将来には店長・エリアマネージャーへの昇格も可能(3~6カ月で昇格も可能)

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【夢を本気で語れる場所!】話題のラーメン屋!公休8日/ 店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

佐賀県鳥栖市 8:00~25:00(シ…

250万円〜550万円

雇用形態

正社員

◆◇================= 【 全国に展開中!話題のラーメン屋! 】 ★急成長企業!続々と新店舗オープン予定! ★未経験OK!飲食のスキルが学べる! =================◇◆ 【 仕事内容 】 ▼サービス系:店舗運営全般 ▼調理系:仕込み、調理、調理補助、提供 ~具体的には~ 飲食店(ラーメン屋)の店舗運営業務をお任せします。 ・ホール、キッチン業務 ・スタッフのマネジメント ・シフト作成 など、お任せできることが増えれば必ず収入アップ★ あなたの頑張りは、しっかりと評価します! まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 お客さまは、常連さんから観光客まで、いろんな方が来店されます。 接客が楽しいと感じていただけるはずです! \働くポイント/ ▼最短ルートで店舗経営者へ! 夢を語れグループ創業者が直接経営する総本店での勤務となります。 店舗運営スキル、財務管理スキル、人材管理スキルetc... さまざまなスキルが身に付くので、わずか1年で店長デビューや独立も可能です◎ ▼福利厚生充実で多彩な人材が活躍! 弊社スタッフには、さまざまなバックグラウンドをもっているスタッフが在籍。 元お笑い芸人(代表)、元野球選手など、経験業界もさまざまです。 【公休8日・シーズン休暇・賞与・インセンティブも充実】 まかないはなんと、出勤日以外も食べられて家族も無料★ そんな手厚い環境のなか、飲食のキャリアをスタートできる環境です。 ▼系列店や地域コミュニティとの繋がりあり! 全国の系列店による地域限定イベントや、キャンペーンなども定期的に開催。 訪れる人々にとって、ただの食事の場ではなく、”夢を語り合うコミュニティの場”となっています。 そんな、これまでにない飲食店を、もっと多くの人に広めていきましょう!

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【東京】【残業の有無&転勤あり・なしを選べる!】どうとんぼり神座/店長候補募集!

店長・店長候補・マネージャー

東京都千代田区 【どうとんぼり神座 グ…

250万円〜400万円

雇用形態

正社員

職務内容詳細 【残業の有無&転勤あり・なしを選べる!】 どうとんぼり神座の店長候補募集|柔軟に働き方を選択できる|未経験者歓迎! どうとんぼり神座の店舗スタッフ(店長候補) 「どうとんぼり神座」の調理・接客スタッフとして、ホール業務(接客・レジ対応)や仕込み作業などをメインに担当します。 将来的には店長として、スタッフの教育や売上収支管理といった店舗全体の運営業務にも携わっていただきます。

株式会社イデア

【京都・河原町 イタリアン】料理長候補

店長・店長候補・マネージャー

京都府京都市中京区河原町通二条南入一之…

500万円〜

雇用形態

正社員

基本業務としてアランチーノの料理を全てのセクションにて覚えて頂きます。 キッチン全体の統括管理が主な仕事です。全般業務を俯瞰した目線でのオペレーション参加し そして、会社の方針に則っての業務管理、調整、改善、指導を行って頂きます。 具体的には味の安定化や、キッチンの人員管理、理念教育、在庫管理や多能工化、オペレーションの効率化等を行って頂き、 またシェフとしてのお客様への対応も行って頂きます。 ハワイアランチーノとの新メニューの提案やメニュー変更などにも関わって頂きます。 ▼ココがポイント ※ハワイ研修で本場の雰囲気やサービスを体験※ 当社では、現場でのOJTや座学形式の勉強会などの研修制度が充実。 毎年、選抜メンバー(サービススタッフ1〜2名/キッチンスタッフ1〜2名)と実際に現地に趣き、本場アメリカのアランチーノや、その他のレストランを学ぶことができます。 安定した企業がサポートしますので、自分に合った場所を見つけてください。 ※確実にレベルアップ※ 試験や技術手当の支給もありますので、明確にスキルアップが図れます。 できることが増える分、還元率も上がりますので、成長の喜びが感じられます。 本格ピザ釜を使用したピザの技術、接客スキル、店舗運営・マネジメント力等、幅広く経験を広げられます。 【 こんな方歓迎 】 ■「明るく元気に」を意識して業務に取り組める方 ■イタリアンやフレンチなどの調理経験を活かして働きたい方 ■長く勤められる職場で働きたい方 ■飲食店の経営・マネージメントに興味がある方

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◆ライフスタイル重視OK!◆全国直営40店舗以上を展開する人気ラーメン店で、増員募集!未経験歓迎☆

店長・店長候補・マネージャー

愛知県西春日井郡豊山町 10時00分…

300万円〜

雇用形態

正社員

●仕事内容 まずはレジや接客、ラーメン・サイドメニュー作りを覚えてください。 調理は誰でも効率よくできるよう機械化、手順のシステム化が進んでいるので未経験でも安心です。 店舗全般の業務が身についたら厨房の設備・備品・在庫管理、人事(採用・教育)、仕入れなど段階的にマネジメントをお任せします。 ★見学も可能です★ 月給28万円〜(昇給・賞与)、手当多数、退職・支度金等あり、冷暖房完備、完全個室の独身寮有の厚待遇。 ※賃料:月5000円(インターネット・水道・光熱費込み) ※週休2日制(休日は月7〜8日) ※土日休暇制度があり、プライベート・家族との時間が大切にできます。 現場での充実した研修制度に加え、キャリア研修や資格取得支援、独立支援制度があり、成長しながら将来を見据えて働くことができます。 \アピールポイント/ ◎“高い”定着率 直近3年の正社員の定着率は91.5%! 一度入社すると長く働いてくれるスタッフが多いです。 ◎男性も育児休暇を取りやすい! 「育児休暇は女性しかとりずらい…」ということはありません。 当社の男性スタッフの育児休暇取得率は85%です!(※2023年度実績) 男性スタッフも女性スタッフも、お子様との時間を大切にできますよ♪

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☆大阪エリア急募☆飲食店での接客経験があれば店長候補として勤務可能!/昇給年2回で早期昇格◎(事例あり)/休日取得確実!

店長・店長候補・マネージャー

大阪市内各店舗 自社内勤務 転勤の可…

350万円〜450万円

雇用形態

正社員

【今後出店を加速できる可能性のあるブランド店舗】 店長職で結果を出していただいた後は、 ブランドマネージャーや購買担当、商品企画担当、衛生管理担当など 豊富なキャリアパスを狙えます♪ ご自身の頑張り次第でキャリアアップを狙える環境でのお仕事はいかがですか??? ☆入社1年以内で本部職になられた方も多数!(早い方は入社2ヶ月でマネージャー職に昇格!) ******************** 〇業務内容 ・接客 ・ドリンク作成 ・クレーム対応 ・利益管理 ・販売促進 ・売上管理 など ******************** まずは店長候補として業務に慣れていただき、キャリアアップを目指しましょう! ☆入社半年で店長に昇格可能です♪裁量をもって働けます!

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【ベーカリー開業支援】新規事業責任者/管理職候補/所沢市/マイカー通勤可

店長・店長候補・マネージャー、サービス系その他

所沢市 マイカー通勤可 (変更の範囲…

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

新規事業としてのベーカリー開業支援を中心人材として一から立上げ、 推進できる店長クラス経験者を募集致します。 《具体的には…》 ◎ベーカリーの開業支援事業 ・支援先の掘り起こし ・開業アドバイス ・継続フォロー など ※既存店舗についても顧客管理、製造サポートなど業務効率化、活性化に取り組んでいただきます。 <業務内容(変更の範囲)> 会社の定める業務

ホテルインディゴ長崎グラバーストリート

新規開業外資系ホテル 料飲部アシスタントマネージャー◆長崎◆

店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務

〒 850-0931 長崎県 長崎市南…

500万円〜600万円

雇用形態

正社員

2024年12月13日に長崎に新規開業しましたインターナショナルホテルにて、料飲部アシスタントマネージャーを募集いたします。 オペレーションの実務から、スタッフへの教育、日次での売上管理等、マネージャーのサポートなども担っていただきます。  ■ホテル紹介  伝統的建造物に特定された建物に新しい命を吹き込み誕生するホテルインディゴ長崎グラバーストリート。 世界遺産の構成資産である重要文化財「旧グラバー住宅」や国宝「大浦天主堂」など、国際色豊かな街並みが広がる南山手エリアに位置します。 街の個性を照らし出すライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ」が、長崎のDNAである日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」、それぞれの個性が交わった「和・華・蘭文化」を伝えるホテルデザインや、食の体験を提供します。 ホテルスタッフ「ネイバーフッドホスト」の語る、憧れや懐かしさを感じるストーリーを通して、地元の人だけが知る、今まで知られてこなかった長崎の街の魅力を伝えるストーリーテラーな体験をお届けします。  世界最大級のホテルグループだからこその居心地の良さのなか、異国情緒あるストーリーテリングな長崎を体験できるホテルです。

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\未経験でも月給29万円~/《平均年齢26.8歳》利益率30%以上★食べログ100名店選出/本部スタッフ・SV募集

店長・店長候補・マネージャー

東京都港区高輪 12:00〜23:3…

500万円〜600万円

雇用形態

正社員

□■■■■■■■■■■ 〈連休取得可能×好待遇〉の好条件★ ◎明確な評価軸 ◎経営ノウハウが学べる ◎独立しやすい環境 ◎店舗運営の自由度が高い ◎休暇と給与は高水準 ■■■■■■■■■■■□ 【 仕事内容 】 まずは店舗や会社を知ってもらうため、現場で企業・店舗理解を深めてもらいます。 ・接客などのホール業務 ・スタッフ育成 ・仕入れや原価管理 ・その他マネジメント業務 経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。 分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね◎ ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです! FC展開や新店舗も予定しているので出来ることからお願いしていく予定です。 多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。

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【関西】未経験歓迎/店転勤無!4か月で店長!最短1年でSVへキャリアUP/年2回7連休取得義務化

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

大阪府 ご自宅からの距離を考慮しての打…

350万円〜400万円

雇用形態

正社員

【店長一人で頑張るのではなく、スタッフ全員で楽しく店舗を作れる会社です。※急拡大期につき、店長、それ以上のポストが空いています】 ★こんな方を求めています!「人」を大事にする当社で一緒にお店を作りませんか?★ ・お客様第一かつ従業員を大切にするお店作りをしたい方 ・裁量をもって自由な発想で店舗運営に取り組みたい方 ・店舗運営経験を活かし、店長からSV・エリアマネージャーへキャリアアップしていきたい方 ■業務内容:大手飲食店の店長として、スタッフ育成・労務管理をメインに接客対応・調理業務・発注作業など、店舗運営業務全般を担当します。入社後4か月間の研修を経て、5か月目より店長業務を行っていただく想定です。 ■実力主義のキャリアパス:業界では珍しく「人が強くなれば、会社もお店も強くなる」という考えで、ビジネスの最も中心に「人」を置いています。評価は自己評価と他者2名の評価で明確に決まる為、公平性が担保されています。実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。また店長の先はSVのみならず、本社組織を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がっています。今後10年以内にグループとして売上高5500億を目標としており、まさに急拡大期の真っ只中です。出店に伴いポストが空く為、ご自身の頑張りは昇格という目に見える形でお返しすることが可能です。現社長もかつては店長でした。 ・年収例)30歳エリアマネージャーの方の場合 1年目/店長/年収405万円→3年目/SV(5~7店舗を管理)/年収552万円→5年目/エリアマネージャー(25~35店舗を管理)/年収672万円

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【東京エリア】焼肉店での店長候補/残業代全額支給の働き方改革推進企業/飲食店での接客経験が活かせる!

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京エリア 東京都葛飾区 東京都八王子…

350万円〜450万円

雇用形態

正社員

□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ・安楽亭のフランチャイズ運営を基盤に、 オリジナルブランドの店舗も展開中! ・「残業代が1分単位で支給」など、働き方改革実施中! 残業代全額支給・育児休暇取得実績あり。 ・3か月に1回、評価がありご自身の頑張り次第で 役職アップも現実的に!! □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ■業務概要■ 焼肉業態をメインに、既存運営している飲食業態の店舗にて 店長候補としてご活躍いただきます。 【仕事内容】 ・QSC(接客、調理、衛生、清掃)レベルの向上 ・人の管理(スタッフの採用から教育まで組織とチームの形成) ・シフトの管理、物の管理(店舗の備品や設備、金銭の管理など) ・経費コントロールによる利益向上 ・業績向上に向けた施策の実施 【将来のキャリアとして】 マネジメント職以外にも、自身が成長していく中で、チーフ料理長や料理長、 キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった 多岐に渡るチャレンジも可能です。

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