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検索結果: 7,489件(101〜120件を表示)
株式会社 平和住宅情報センター
U39募集★肩の力を抜いて輝ける【ルームアドバイザー】賞与年3回
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
＼仙台市内4店舗のいずれか／ 応相談 …
300万円〜450万円
正社員
【飛び込み・ノルマなし！】各種ポータルサイトや提携先の大学生協などからのお客様のご対応★学生や社会人、ファミリー層に新生活をご案内♪ 仙台市～近郊エリアで賃貸マンション・アパートをお探しの方に対して、入居に関する各種手続きを行います。 【仕事詳細】 ▼お客様に対して ・物件のご紹介 ・現地ご案内 ・申し込み手続き など ▼その他業務 ・管理物件の写真撮影 ・各種ポータルサイトへの情報登録 など ノルマ・飛び込み営業なく、お客様に向き合える営業！ □大学・専門学校に進学する方 □転勤を控えている方 □同棲を検討している方 …など、新しい生活への期待と不安がある方々。あなたが最初に話す「仙台の人」になるかもしれません。 当社ではノルマや飛び込み営業などなく、お客様としっかり向き合えますので、皆様に安心感を与えられるような接客を心掛けましょう！ シーズンを通して、新たな出会いのある仕事。 ◎法人との提携あり ⇒1年中ニーズがあり、社会人のお客様に宮城県の生活をプレゼン。 ◎学校との提携も♪ ⇒主に春先(1月～3月)、学生さんに新生活をご提案！ ◎もちろん一般のお客様も ⇒1年を通してニーズがあります◎ファミリー層などのお客様も多く来店いただきます。 1年を通じ出会いの続く仕事です♪
株式会社紀ノ國屋
紀ノ国屋ショップの販売・店舗運営【店長候補】＊接客経験者歓迎
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー
東京および近郊の駅ナカ・駅チカ各店舗 …
300万円〜550万円
正社員
ワンランク上のこだわり商品を扱える！国内外の“おいしいもの”を、 心を込めてお客様にお届けする販売・接客・店舗運営のお仕事です。 私たちの原動力は“おいしさへのこだわり”だけでなく、お客様とのふれあい。毎日の接客が店舗の成長を支えています。 お願いするのは、東京および近郊の 駅ナカ・駅チカ店舗いずれかの運営業務です。 対人スキルを活かして、創意工夫に満ちた お店づくりに期待！ゆくゆくは店長に昇格して ほしいと考えています。
株式会社みのり
【販売スタッフ】ガーデニング・植物部門大拡充★好きを仕事に！
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー
＼マイカー通勤OK！／ 栃木県・茨城県…
350万円〜800万円
正社員
【日本の農業から、園芸の楽しみまでを、広くお手伝い♪】 種苗、農薬、肥料、農業機械、農業資材などのご案内★深夜営業なし★月10日休みの月も 商品のご案内 3万点以上を揃える商品力が強みです♪ 店舗運営 レジ対応、商品陳列、売上管理、注文品の配送など 大口会員様のフォロー 電話での作物の状況や困りごとの確認※月1～2回 ★アイデア歓迎 「台風の時期に防風ネット」「夏は防虫グッズ」など季節に合わせた売り場づくりやSNSでの発信も♪
株式会社京王ストア
京王ストアの【店舗スタッフ】★月9日休み★賞与年3回★安定性◎
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー
◆転居を伴う転勤ナシ◆ ◎駅チカ店舗多…
350万円〜450万円
正社員
【経験・スキルに合わせて業務スタート】スーパーマーケット業務/商品加工、販売・売場作り・接客またはコンビニ業務/商品販売・発注および接客 経験や能力、適性に応じて 下記いずれかへ配属します。 生鮮部門 精肉／水産／青果／惣菜 非生鮮部門 加工食品／チルド／レジ／コンビニ 仕事内容は？ ◆接客・販売 ◆商品発注・数値管理 ◆売場づくり（品出し／商品陳列） ◆パートスタッフの教育・管理 ◆商品加工・製造（生鮮部門のみ） など ＼“売る”だけじゃない！／ 地域で暮らすお客様のニーズに合わせて、 それぞれのお店ごとに独自な売り場づくりを 工夫しているのも当社の特色。 店舗で働く社員のアイデアで始まった企画が沢山あります。 「買い物の楽しさを伝えたい」 「使い勝手を良くしたい」 「新たな発見があるお店にしたい…」 そんなお店づくりをしています！ ＼明確な評価基準あり！／多彩なキャリアパスを用意 将来的には、各部門のチーフや店長、 バイヤー・本社スタッフなどへの キャリアアップ・キャリアチェンジの道もあります。 チャンスは誰でも平等。 明確な等級制度が設定されており、 着実にステップアップしていくことが可能です！ ★最速で「26歳」でチーフになった人もいますよ！
株式会社INAHO
デニムギャラリー併設喫茶の【飲食スタッフ】
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー
転勤なし／マイカー通勤OK／無料駐車場…
300万円〜400万円
正社員
＜初掲載＞日本有数のジーンズブランドを展示するデニムギャラリーを併設する喫茶「SABON」にて、お茶とお米をメインとした調理、提供のお仕事 「SABON」は、岡山県産の日本茶を中心に用い、ドリンクや食事で食の魅力を伝える喫茶。ジーンズストリートというデニムショップが連なる観光地の中にありながら、一息つけるくつろぎの空間を提供します。テイクアウトも充実させ、ジーンズストリートの食べ歩き需要にも応える店を目指します。
株式会社日新堂
有名時計ブランドの【正規販売店スタッフ】年休120日★未経験OK
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー
【大阪限定募集！】 ★大阪市内にあるい…
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正社員
【個人ノルマなし★まずは研修からスタート】高級時計”ロレックス”など一流ブランドの販売を担当★社員定着率⇒95%＆中途入社率は82％！ ◎接客・販売 ◎商品・在庫管理 ◎売場作り ◎企画提案 ◎商品ディスプレイ 等 ＜取り扱いブランド＞ パテック フィリップ、ロレックス、カルティエ、 ブレゲ、オメガ、タグ・ホイヤー、クレドール、 グランドセイコーなどの一流ブランドを扱っています。 さまざまな“想い”を持つお客様と出会える 「自分へのご褒美」 「結婚記念のサプライズで」 「両親から引き継いだものを再度新調したくて」など 会話を通して新しい発見や感動があります。 お客様にとって特別な1本をご提案するために 無理なお声がけや個人ノルマはありません。 「何を求めているのか」を考えお客様に寄り添い、 向き合うことが大切です。 「ずっとココで働きたい」そう思える会社です ★年間休日120日 ★週休2日制（月10日） └シフト制ですが、希望休も柔軟に対応！ ★公休＋有休で長期連休もOK ★残業少なめ などの働きやすい環境なのはもちろん 産育休の取得・復帰実績も多数あり、時短制度も整備。 将来、ライフイベントを迎えても長く働ける環境のため、 スタッフの4割が勤続10年以上です！
株式会社リンレイサービス
エリアマネジャー(建物の管理・運営)*未経験OK*フレックス制*リモート可
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
東京都中央区日本橋人形町二丁目25番1…
350万円〜450万円
正社員
◎人物・人柄重視の採用です！100％中途入社！ ◎賞与年約3～4ヶ月分！安定収入が叶う ◎実働7h×フレックス制でスケジュールは自由 ◎産育休実績あり！将来的にも長く活躍できます 当社管理建物（公立の小中学校、保育園、公共施設、オフィスビル、病院等）の管理運営業務のお仕事です。 お客様との打ち合わせや、現場スタッフの管理などをお任せします。 ≪具体的には…≫ ■現場スタッフのシフト管理 円滑に働けているかの確認、相談に乗りながら適性な現場をアサインします。 ■お客さまとの打ち合わせ 「エアコンが故障している…」「定期メンテナンスをお願いしたい」などの要望に対して各所を調整します。 ■請求書管理などの事務作業 など ★最初は先輩エリアマネジャーに同行し、当社の業務内容や現場状況などを把握していただきます。その後、お客様とのコミュニケーションなどを通じて、関係性を築いていきます。先輩からのフォローは十分に行いますので、安心して取り組んでください！ ★管理案件は多岐に渡りますが、適性を考慮して担当部署を決めていきます。 ★管理するスタッフは、アルバイトやパート、社員の方々です。 業務を行う上での困りごとの相談に乗ってあげたり、業務の進め方に関しての指示を出したりします。 (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般 試用期間中の雇用形態に差異なし
株式会社寛永堂
和菓子屋の店長*残業ほぼなし*SVや商品企画の道アリ*賞与年2回*面接1回
店長・店長候補・マネージャー、専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー
東京都豊島区目白3丁目14−3 埼玉県…
300万円〜450万円
正社員
◆未経験歓迎！お人柄重視の採用 ◆残業ほぼなし！ブランク・育児中の方もOK ◆シャポー小岩店は2024年3月オープン！ 京都発祥の老舗和菓子店で販売業務・店舗運営などをお任せします。未経験の方からでも安心してお仕事を始めてもらうために、入社後には、当社の商品や接客方法について丁寧に教えていきます。 ≪【寛永堂】について≫ 京都の生活に溶け込み、長年親しまれてきた寛永堂の和菓子。上質の素材と熟練の技から生まれた“飾らない本物志向”は、たくさんのお客様に愛され続けてきました。寛永堂の代表的な一品である「黒豆茶」や「黒豆茶羊羹」といった人気商品を取り扱っています。 ≪寛永堂の接客・販売スタイル≫ ●私たちは年中行事や季節感を大切にしています。お菓子にまつわる様々なお話や素材などについて説明して、お客様にお菓子を楽しんでいただきます。 ●お客様に寛永堂のこだわりの一品「黒豆茶」をお出しし、おもてなしします。
株式会社宝古堂美術
美術品の仕入れスタッフ（店長候補）◆未経験OK◆月給30万～◆残業月5h以下
店長・店長候補・マネージャー、専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー
〓★代官山＆中目黒or世田谷・駒沢大学…
350万円〜450万円
正社員
｡o☆ようこそ！数々の美術品に触れられる世界へ☆o｡ ■未経験歓迎！第二新卒OK＆30代活躍中 ■月給30万円＋賞与年2回＋報奨金/安定した収入を得られる ■残業月5時間以下/プライベートの時間も充実 美術品の仕入れスタッフとして下記の業務をお任せします。 〓★具体的には★〓 《内勤（店舗）業務》 ■仕分け・梱包・郵送の手配 ┗買い受けた商品をオークション出品用・店舗販売用などに仕分けます ■お客様対応 ┗購入目的or買取依頼で店舗に来店されるお客様への接客をお願いします 70～80代のご年配の方が多く1日3～4組ほど ■電話応対 ┗査定依頼や日程決め、各種問い合わせなど 《外勤業務》 ■お客様先への訪問・搬出搬入のサポート ┗鑑定業務をしている代表に同行 目安1週間で10件以内ですが、多い時は1日で4件ほど対応します ■DM（ダイレクトメール）のポスティング ┗エリアは東京23区と横浜周辺の戸建住宅 電車移動で頻度は週3～4回程度です 《その他》 ■展示会やオークション会場の準備、データ入力などの事務処理 〓★扱う作品★〓 人間国宝の先生などの作家物の工芸、彫刻、刀剣、日本画、洋画など 〓★この仕事のココが面白い★〓 ■美術館でしか見られない作品を間近で見られる ■ご先祖から代々伝わる美術品のストーリーを聞くことができる ■まだ世に出ていない眠っていた美術品の数々を最初に目にするのはあなたかも…？ …他にも沢山！この仕事でしか味わえない面白さをぜひ体感してください！ 試用期間中の雇用形態は契約社員になります
株式会社ザ・ビッグスポーツ
運営スタッフ【スポーツクラブ】お人柄を最重視！*未経験OK*自社ジム無料
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
宮城県仙台市泉区大沢3-9-5 愛知県…
250万円〜350万円
正社員
当社が展開しているスポーツクラブのフロント業務・運営をお任せします！ ＊2～4ヶ月間のOJT含む徹底サポート ＊産育休の取得実績多数！復職支援体制あり ＊設立45年以上の歴史ある安定企業 ★₊⊹お仕事内容について⊹₊★ フィットネスクラブの運営スタッフとしてご活躍いただきます！フロント業務から始まり、スタッフのサポートや、施設管理まで幅広く担当。お客様は子どもからシニアまで幅広く、時間帯によって年齢層が変わるのも特徴です。 ★₊⊹チームワークを大切に⊹₊★ スタッフ同士の連携を重視し、情報共有や引き継ぎを丁寧に行います！困った時は店舗スタッフだけでなく、本社の社員にも、すぐに相談できる風通しの良い職場です。 ★₊⊹働きやすさについて⊹₊★ 制服は動きやすいポロシャツタイプのスポーツウェアを支給！清潔感のある環境で、お客様の笑顔に囲まれながら働けます◎ (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般 試用期間中の雇用形態に差異はありません。
株式会社加賀屋商会【クリーニングスワローチェーン運営会社】
クリーニング店の店舗社員*未経験OK*残業ほぼ無*40代・50代活躍中*月26万～
店長・店長候補・マネージャー、専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー
東京都世田谷区上野毛1-18-16 東…
350万円〜400万円
正社員
★クリーニング代半額★正社員として働ける♪★月給26万円～+賞与年2回★完全週休2日制(シフト制)で土日や連休の取得もOK★40代・50代活躍中！ クリーニング店「スワローチェーン」にて接客をお任せ。 わからないところはタブレット端末ですぐに本部へ質問できるため、 未経験からでも安心してお仕事を進められます◎ ………………………… ＜具体的な仕事内容＞ ■来店されたお客様の接客対応（汚れ箇所や受け取り希望日などを確認） ■レジ打ち（点数やメニューを打ちます） ■タグ付け ■ルートスタッフへ引渡し・受取 ■お客様へ引渡し ◎お住まいから無理なく通える範囲で、複数店舗を担当していただきます ………………………… ＜この仕事のポイント＞ ★ルーティンワークが中心なので、すぐにお仕事を覚えられます ★カンタンに操作ができるPOSレジを採用。レジ打ちもラクラクです◎ ★お客様のお品物はバーコード読み取りができるので、探す手間が省けます ………………………… ※（変更の範囲）上記を除く当社業務全般 試用期間中の雇用形態に差異はありません
株式会社ジェイアールサービスネット広島
【駅ナカ店舗スタッフ】◇年休121日＋有給平均14日◇店長候補
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、販売スタッフ
【希望を考慮して配属】【いずれも駅ナカ…
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正社員
【 駅ナカ勤務 】お土産・コンビニ・飲食など各店舗での接客・販売業務。経験を積んでマネジメントも挑戦できます！★意欲に応じたジョブチェンジも可 ◇サービス業務（接客／販売／レジ） ◇商品管理（品出し／包装／発注手配） ◇開店・閉店準備 ～入社後の流れ～ ＜座学研修＞ 1～2日間ほど本社にて実施 ▼ ＜希望や適性に合わせて店舗へ配属＞ 基本業務から学び、慣れてきたら 下記にも挑戦！ ◇メニュー・運営に関する企画考案 ◇スタッフ管理・育成 同期とスタートを切れるチャンス 会社としての総力を蓄えるために 大規模採用を実施しています。 新メンバーを続々とお迎えしており、 育成ノウハウも十分！ 当社で正社員デビューを叶えた先輩や コンビニでのマネジメント経験、 カフェ・飲食店での接客経験を活かして 中途入社したスタッフもいます。 ”好き” ”強み” を発揮してくださいね。 業界でもレア！？豊富な休日数や福利厚生 【 JR西日本グループの安定感抜群 】 ◆オフ：年間休日121日＋有給平均14日取得 ◆休暇：育児、介護休業あり ◆生活：住宅補助・家族手当あり ◆ほか、宿泊施設等で使える割引制度など 家庭・仕事を両立しやすく、 「育児中は時短勤務」 ⇒「ゆくゆくはフルタイム勤務」 へと復帰する社員が多いことが特徴です。
株式会社グリーンアート
ちょっとした幸せを届ける【カフェstaff】天満駅近く★面接1回！
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、販売スタッフ
【天満駅！駅近！】 大阪府大阪市北区同…
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正社員
大阪市北区にあるオシャレなカフェで楽しく活躍！＊* 店舗staffとして接客などをお任せ♪ゆくゆくは店長としてお店の運営にも関われます！ お客様対応（接客・レジ・食べ物やドリンクの提供など） シフトの作成 スタッフの管理 売上の管理 調理 清掃 など 「美味しくそして健康に」をコンセプトに、昼はカフェ・夜はBARとして、身体に優しい料理を提供している「GAGA」。あなたには当店舗のスタッフとして、上記業務を担っていただきます！ ブランク・未経験者もOK♪ 「子育てが落ち着いたから、また正社員として働きたい！」「飲食店でのアルバイト経験がある」という方も応募OKです！入社後は、業務を丁寧にお教えしていきますので、安心してください。すぐに慣れていけるはずです◎より効率的に業務を行えるアイデアも大歓迎ですので、ぜひ積極的に発信してください。
名古屋シェル石油販売株式会社
＼オープニング募集／シャトレーゼの【 店舗スタッフ 】未経験OK
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、販売スタッフ
＼2026年4月にオープン／ 愛知県高…
350万円〜450万円
正社員
シャトレーゼ新店舗のオープニングスタッフ募集！接客や売り場づくり、スタッフ育成など店舗運営全般をお任せします。 接客・レジ対応から、ケーキや焼き菓子の陳列、在庫管理・発注業務まで店舗運営全般をお任せします。あなたのアイデアでPOPを作成したり、季節ごとのイベントを企画したりと、自由な発想で魅力的なお店を創ってください。将来的にはスタッフの育成などマネジメント業務もお願いします。
株式会社穂波
《未経験歓迎》【店舗スタッフ】◎ONもOFFも「両方」満足♪
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー
愛知県内、岐阜県内、静岡県内、三重県内…
450万円〜550万円
正社員
【大型ショッピングセンター内に店舗展開で深夜勤務なし】運営店舗での接客・調理などをお任せ★店舗が選べて店長へのキャリアアップが叶う！ 【店舗が選べる！】 麺類・丼物・焼き物・中華… あなたの好きな食べ物はなんですか？ 当社は、あなたの希望や適性に応じて配属先の店舗を決定します。 店舗により扱うメニューは様々。 とんかつ らーめん 名古屋めし（あんかけパスタ／鉄板ナポリタン／台湾らーめん／みそかつ） うどん・そば たこやき 石焼ビビンバ などなど。 自分の好きな食べ物のお店で働くことができれば、 自然とテンションも上がっちゃいますね☆ 【あなたのアイデアがメニューになる！？】 新メニューの考案にチャレンジしているスタッフが多く、 もし採用されたら店舗メニューになることも♪ 自分の考えたメニューでいろんな方が笑顔にできるのは 当社ならではの魅力！ ＼このお仕事のポイント／ お客様を笑顔にすることが、私たちの仕事！ 注文を聞き、調理し、お出しする。 やることはシンプルかもしれません。 でも、おいしい食べ物をモリモリと食べる人たちの笑顔は、 何にも代えがたい喜びを感じさせてくれるんです♪
株式会社北海道サッポロライオン
未経験歓迎【店舗スタッフ】月8日休★福利厚生充実★札幌圏のみ
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、販売スタッフ
《希望を考慮して勤務地を決定／札幌・小…
300万円〜400万円
正社員
★各店舗でのキッチン・ホール業務（店長・料理長候補としての採用もあり！）をご担当いただきます！★風通り良さ抜群の環境★深夜営業なし★希望休OK ▼お任せするのは… ◇キッチン業務（フードなど） ◇ホール業務（ご案内・料理のご提供など） ▼どんなお店で働くの？ ◇銀座ライオン ◇ニュー三幸 ◇炙屋 ◇くし路 など 本格的な和食や洋食レストランからちょっと一杯の居酒屋、ビヤホールなど多様な店舗を展開しています！ 業界トップクラスの働きやすさ ＊月8日休み ＊深夜営業なし（22時閉店の店舗が20店舗中18店舗） ＊札幌圏のみ そのほかにも、福利厚生制度は充実しています！ お客様を楽しませるためにも、まずはスタッフ自身に楽しんでほしいというのが当社の想いです！
株式会社東京フード
さつまいもスイーツの【販売スタッフ】■年休120日■月給25万円
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、販売スタッフ
【転勤なし＆U・Iターン歓迎＆マイカー…
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正社員
【男女ともに歓迎】サツマイモ専門店の運営◎自社で製造・加工したサツマ芋を使用した商品を中心に、販売・管理およびカフェメニューの提供など ■焼き芋・干し芋・チップスなどの販売 ■カフェメニューの提供 ■ポップなど商品案内の作成 ■売上・在庫管理 ■スタッフの育成 など 自社で製造・加工したサツマ芋で美味しい商品をお客様に提供！ 【いも家kaneki】の看板商品は 産地や品種がさまざま揃う焼き芋。 干し芋、プリンやドーナツ、 さつまいもチップス等もお客様に好評です♪ ★入社後は★ まずは当社の商品や製造工程などの知識を学び、 店舗業務慣れていただくことからスタートします。 ★東京への新規出店を予定しています★ 将来はぜひ店長として 活躍していただきたいと考えています。
オールドレイク株式会社
☆実働7.5時間☆【ホールスタッフ】※賞与年2回支給｜転勤なし
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー
【転勤なし／マイカー通勤OK／UIJタ…
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正社員
【夜の営業はありません】◇当社が運営するゴルフ倶楽部レストランのホール業務をお任せ ※有給休暇を取りやすい職場。社員の有休取得率は100％！ ＜主な仕事内容＞ □オーダー対応 □料理・ドリンクの提供 □後かたづけ □調理器具のメンテンナンス □スタッフのシフト管理 □衛生管理etc. ＜提供するメニュー＞ ☆和朝食・洋朝食 ☆軽食（サンドイッチなど） ☆パーティー料理 ☆バイキング料理 ☆イベント料理 ☆デザート ☆各種ソフトドリンクetc. CHECK POINT お休みはしっかり週休2日（シフト制） 誰もが有給休暇を柔軟に取得できます ⇒現にスタッフの有休取得率は100％ レストランの夜の営業はありません ⇒倶楽部の予約が少ない日はより早く 営業終了する場合も♪ 産・育休を完備（取得＆復職実績あり） 看護休、介護休、時短勤務制度等あり
株式会社ACD
飲食業の経験を活かせる【営業】☆土日祝休み ☆残業月20h以下
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ、店長・店長候補・マネージャー
【表参道駅から徒歩10分】 東京都港…
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正社員
【競合サービスほぼなし！圧倒的優位性を武器に新規顧客を続々獲得】飲食店向けオーダー＆決済サービスの導入提案をご担当いただきます。 【自社サービス「食べチャイナ」って？】 主にインバウンドをターゲットにした、飲食店でのテーブルオーダー＆決済システム。 テーブル毎に設置されたQRコードをスマホで読み込むことで ▼メニューや説明の確認 ▼アプリ内での注文・店員呼び出し ▼支払い まで簡単かつスピーディーに行える画期的サービスです！
株式会社麩嘉
「生麩」をつくる【製造スタッフ】★京都に根ざして働ける
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー、生産・製造スタッフ
【転勤なし／本店勤務】 京都府京都市上…
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正社員
＜チーム体制なので未経験も安心♪＞◆生麸の製造や商品の配達を担当！未経験から始めた先輩も多数活躍中◆キレイな工場で快適に働けます♪ ▼小麦粉に水を加える ▼撹拌し、よく練る ▼生成されたグルテンを抽出 ▼餅粉とあわせて蒸す 青のりが練りこまれた『麸まんじゅう』や花をかたどった『花麸』、蓬（よもぎ）を使った『蓬麩』など…1日30～40種類を担当します。 ※飲食店様や販売店様（京都市内中心）への車での商品配達も行います。 伝統を受け継ぎ、革新へ 私たちのものづくりは、機械を使わず手作業で行います。鍋料理や田楽、炊き合わせなど…京料理に欠かせない生麩。それを「自分がつくった」という達成感も魅力のひとつです。 また、SNSで話題を呼んでいる新商品の発信にも積極的。『生麸まんじゅう』や『鯛焼き麩』など、新たな生麩の可能性にも挑戦中です。
