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関東地域のレストラン、チェーン飲食店経営

東京、横浜で落ち着いた雰囲気のレストランのホールスタッフ募集です。将来店舗責任者をお願いします◆学歴不問◆

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都区内または横浜市内

￥

400万円〜500万円

正社員

料理長の提供する料理のサービスに伴う接客業務全般

非公開

月給39万円～88万円スタート★店長経験3年以上の方限定【札幌】

店長・店長候補・マネージャー、バイヤー

北海道札幌市

￥

500万円〜1000万円

正社員

店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。・仕入れ・売上管理・メニューの企画開発・人材育成・営業戦略の立案　など入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！

非公開

【裁量大】★業界トップクラス水準／最高月収は80万円！店舗運営業務を幅広くお任せ！

店長・店長候補・マネージャー

全国

￥

〜700万円

正社員

具体的な仕事内容大衆酒場・イタリアン・和食居酒屋を首都圏で9店舗展開している当社。予約が取れない店としてメディアやSNSでも注目の大人気店です！今回は店長候補・店舗スタッフとしてご活躍いただける仲間を募集します！＜主な仕事内容＞ ■接客、調理、仕込み ■アルバイト育成、シフト管理　 ■新メニューの企画開発 →季節ごとのおすすめメニュー開発など ■販売促進・プロモーション →InstagramなどのSNS運用やPOP作成などのプロモーション企画の立案・実行【入社後の流れ】一人ひとりの希望に合わせて育てるのが当社のモットー。まずは、あなたの「なりたい姿」やキャリアビジョンを教えてください！ ▼配属店で導入研修店長を目指す方には早くから店長のアシスタントをお任せ！ ▼毎月代表と1on1面談代表に直接自分の想いをぶつけてください！ ▼着実に昇進経験とスキル次第で、入社後約半年～1年で店長をお任せします。その後は経営幹部までキャリアアップを目指せる道のりを整えています。 ★成果はしっかり評価＆還元★ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ファンを増やし、店舗の予算を達成したら毎月インセンティブを支給！年齢や経験を問わず、成果をしっかり評価・還元する環境で、やりがいもダイレクトに味わえます♪ ▼ ポストが上がれば、収入もアップ！店長職で月収60万円以上の高収入も実現可能です。チャンスが多数ある今だからこそ、成長しやすい環境で早期キャリアアップも叶います！ ★社員想いの制度が充実★ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ・社宅あり&引越費用全額負担・未経験でも月給30万円スタート！・前職月給保証

非公開

【月休10日＆完全週休2日制も可能！】長く働ける環境をお探しの方必見！働き方はあなた自身が選べる！

店長・店長候補・マネージャー

愛知県名古屋市中村区金・土／ランチ…

￥

400万円〜500万円

正社員

・････━━━━━━━━━━━････・＼独立準備はぜひ当店で！／ 40～50代がイキイキと活躍できる環境です！あなたの「やってみたい」を応援する職場◎ 調理経験をいかして活躍しませんか？・････━━━━━━━━━━━････・【仕事内容】＊ホール └お客さまのご案内・配膳・下膳・ドリンク作成・お会計など＊キッチン └仕込み・調理・盛り付け・洗い物・メニュー開発など＊アルバイト教育 └レジ操作やオーダーの受け方、配膳方法などのレクチャーホール・キッチンの垣根なく、幅広い業務をお願いします。まずはスキルや経験に合わせて始めていきましょう！＋＋＋ココがPOINT＋＋＋ ●＝名古屋市郊外にお住まいの方も通いやすい＝● JR東海道本線・名古屋駅より徒歩3分、地下鉄桜通線・国際センター駅より徒歩3分の好立地。 23:00過ぎには勤務が終了するため、郊外にお住まいの方も終電に余裕があります。「郊外に住みたいけど、働くのは都心が良い」という方にピッタリ！ ●＝創意工夫を楽しみながら働ける！＝● お店の核となるコンセプトさえ崩さなければ、各店の運営は自由。「こんなメニューやコースを出したい」「こんなサービスはどう？」「お酒のラインナップをガラッと変えてみたい」etc. どんどんアイデアを出して、楽しみながら売上向上を目指してください！ ●＝インセンティブ制度で給与も意欲もアップ！＝● 当社では、店舗売上目標の達成状況に応じて毎月インセンティブを支給しています。コンスタントに月10～14万円を獲得している店舗もあり、これまでの最高支給額は月24万円。努力がきちんと給与に還元されるので、モチベーションを高く維持できます◎ ●＝独立希望者を応援します！＝● 社員として働き続けたい方だけでなく、「自分のお店を持ちたい」という方も歓迎。当社では資金調達ノウハウや物件探し、営業許可証の申請についてまで…… 細やかなサポートで、あなたの夢の実現を応援します！実際に、社長や専務のサポートを受けて独立していったスタッフもいます◎

牛丼・カレー・定食などを販売する飲食店をチェーン展開する企業

大手外食企業店長（東証プライム上場）◆40代歓迎◆

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

栃木県

￥

350万円〜500万円

正社員

・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者・店舗運営責任者として企画・推進・店舗の人材マネジメント・業績管理・衛生管理面における各種工程の管理（シフト勤務あり）

箱根紅庵 HAKONE AVC HOTEL MANAGEMENT 合同会社

【新規開業ホテル】箱根強羅地区　F&Bマネージャー

店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務

神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-51

￥

500万円〜

正社員

【ホテル概要】新規開業　箱根強羅地区に2025年秋開業予定の15室限定スモールラグジュアリーホテル運営事業。ニューヨーク証券取引所上場企業、世界中でホテル事業やバケーションクラブ運営を手掛ける「トラベルアンドレジャー」の日本法人（トラベルアンドレジャージャパン株式会社）が親会社となり、箱根の地に唯一無二な顧客体験が実現できるホテル運営を行います。料飲部門では料理長として京都、香港の有名ホテルで和食料理長を務めた料理人を迎え、併せて著名シェフとのコラボレーションによる新たなる和食の提案を行ってまいります。客室数限定ならではのきめ細かな「おもてなし」を提供。リピート需要を喚起する顧客満足度の高いサービスを行います。【業務内容】京都およ香港の有名ホテル和食料理長として豊富な経験を積んだ料理長とともに、極上の料理と真心のこもったサービスを提供し、レストランおよびラウンジの運営、ならびにスタッフの教育・管理を行って頂きます。料飲部門は、全15室の客室に対し、50席以上を備えたレストランおよびラウンジという上質な空間として展開いたします。【主な内容】・ゲストへのおもてなし・F＆B部門の開業支援およびスタッフトレーニング・箱根を代表するレストランサービスの構築

生鮮＆酒＆業務スーパーの店舗展開

年商５００億円のスーパーで、精肉経験を活かし活躍しましょう。生鮮を強化している企業です。

店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ

千葉県

￥

350万円〜500万円

正社員

店舗の精肉チーフとして、肉のカッティング商品化と販売、発注、パートさんの管理など店舗精肉部のリーダーとしての業務。

非公開

急募！【名古屋】日本料理レストランのホールスタッフ■充実の福利厚生／退職金制度あり／飲食未経験歓迎！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

名古屋市

￥

300万円〜450万円

正社員

老舗日本食レストランでホール・接客業務をしていただきます。 ■キャリアアップ：キャリアパスとして、幹部(支配人：店舗責任者）としてご活躍いただけることを期待しております。お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。

非公開

【店舗運営スタッフ（店長候補）】地域密着型スーパーでキャリアアップ／経験者優遇／車通勤可／賞与あり

店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ

北海道〈勤務時間〉 08:00~1…

￥

550万円〜700万円

正社員

店舗スタッフとして店舗運営業務に携わっていただきます。ゆくゆくは、店長として店舗全体の管理やマネジメント業務もお任せします。 ■具体的な業務入社後まずは以下いずれかの部門に配属し、店舗理解を深めていただきます。 ※ご経験やご希望に合わせて部門を決定いたします。・鮮魚部門：魚の処理、接客対応・青果部門：野菜の袋詰め、品出し・惣菜部門：お弁当や惣菜の製造、品出し・精肉部門：お肉のカット、パッキング・グローサリー部門：商品発注、品出し

非公開

【埼玉エリア×焼肉業態】残業代全額支給＆年間休日113日／関東圏内に焼肉業態を展開

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

埼玉エリアさいたま市川口市ふじみ…

￥

350万円〜450万円

正社員

□■□■□　この求人のポイント　□■□■□ ・安楽亭のフランチャイズ運営を基盤に、オリジナルブランドの店舗も展開中。　・「残業代が1分単位で支給」など、働き方改革にもしっかり力を入れています。・3か月に1回、評価がありご自身の頑張り次第で役職アップも現実的に！！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ■業務概要■ 焼肉業態をメインに、既存運営している飲食業態の店舗にて店長候補としてご活躍いただきます。【仕事内容】・QSC（接客、調理、衛生、清掃）レベルの向上・人の管理（スタッフの採用から教育まで組織とチームの形成）・シフトの管理、物の管理（店舗の備品や設備、金銭の管理など）・経費コントロールによる利益向上・業績向上に向けた施策の実施【将来のキャリアとして】マネジメント職以外にも、自身が成長していく中で、チーフ料理長や料理長、キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった多岐に渡るチャレンジも可能です。

石川県を中心に中部・関東・近畿・東北にドラッグストアチェーンを展開する企業

事業拡大を続けるドラッグストア店長候補募集◆学歴不問・三重県◆

店長・店長候補・マネージャー、薬剤師

三重県

￥

350万円〜500万円

正社員

店舗スタッフとして接客や売り場管理などの基本的業務を学びながら、店長の補佐として売り上げ管理など店舗運営全般を行う。将来的には店長・ＳＶを含めキャリアアップも期待できる。

非公開

【長野】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員

店長・店長候補・マネージャー

長野県の店舗住所：長野県内の店舗配属…

￥

550万円〜750万円

正社員

■ポジション概要：エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容：・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成

非公開

＼店長候補・キッチンSTAFFを積極採用中！／遠方からの応募も歓迎◎パリ発ネオビストロ《賞与年2回》

店長・店長候補・マネージャー

愛知県名古屋市中村区 10時00分…

￥

400万円〜600万円

正社員

／○／○／○／○／○／○／引っ越し支援あり！遠方からの応募もOK◎ 他業態からの移籍も大歓迎♪必ず経験が生きる環境です！／○／○／○／○／○／○／ ●━…フレンチ業態経験者を広く募集します …━● ホテルやレストラン、カフェでフレンチの責任者経験がある方は大歓迎◎ あなたの経験をもとに、さらにワンランク上のサービスを学んでいただけたらと思います。 ■■仕事内容■■ ・ホール接客対応・店舗運営、管理・スタッフ育成、管理　・PR、求人掲載の管理などホールの現場業務をメインに店長業務もお任せします。マネジメントはもちろん、スタッフの育成にも力を入れていただきますので、即戦力として活躍していただくことを期待しています。レストランのまとめ役として、お店の環境づくりから売上UPまであなたの経験を活かしてください！

非公開

【ブロック長候補】《関東エリア各店舗配属》■安楽亭・オリジナルブランドの複数店舗運営をお任せします。

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

関東の店舗しくはこちら　https:…

￥

500万円〜700万円

正社員

■募集背景当社の目標は、2030年までにグループ売上1,000億円を達成することです。そのため、国内外での店舗拡大やM&Aを進める中核人材として、今後の成長を共に支えていただける「ブロック長候補」を募集します。新規出店や既存店舗の進化を支えるためには、現場でリーダーシップを発揮できる人材が欠かせません。特に「ブロック長」は、6店舗程度を統括し、売上やスタッフ育成、投資プロジェクトを推進する重要な役割を担います。当社では、自由度の高い環境で裁量を持って取り組むことができ、成果主義による公正な評価体制が整っています。拡大フェーズにおいて、あなたの活躍の場が広がります。 ■業務内容ブロック長として、地域に密着した店舗運営を統括し、目標達成と組織の成長を推進していただきます。店舗スタッフと協力しながら、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築します。また、投資計画やリニューアルPJや新業態開発PJを通じて、経営視点を養うことができる役割です。【主な担当業務】 •店舗運営のマネジメント: 店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進。 •人材育成: 調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポート。 •経営数値の管理: 売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じる。 •地域密着型マーケティング: 独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上。 •投資プロジェクトの実行: 店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導。 ■キャリアパスブロック長 → エリア長 → 営業本部長 → 営業担当役員 ※Jobチャレンジ制度があり、店舗運営以外のポジションへのチャレンジも可能 ※社員の8割以上が中途入社。公平な環境でキャリアを築けます。 ■当社の魅力など裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます。成長スピード: 結果を出せば、スピード感のあるキャリアアップが可能です。多様なキャリアパス: 店舗運営だけでなく、人事、商品開発など、幅広い分野に挑戦できます。働きがい: 社会貢献につながる仕事を通じて、やりがいを感じることができます。フラットな組織: 社歴や年齢に関係なく、実力主義で評価されます。

株式会社デリカスイト

店長候補◆お惣菜屋の調理・販売・店舗運営／未経験歓迎／愛知県・岐阜県◆

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

岐阜県美濃味匠大垣市高屋町1丁目1…

￥

250万円〜550万円

正社員

デリカスイト、美濃味匠などの自社ブランド店舗において、店長候補として調理・販売・管理などの店舗運営業務をご担当いただきます。お客様の声や売上動向をもとに、売り場づくりや商品構成の立案なども行います。【具体的には】調理/販売/接客/売り場管理/発注/在庫管理/人員管理等 ■調理：セントラルキッチンで半加工された食品も多く、店舗での調理業務は簡略化されています。包丁を使う作業などは少ないです。 ■販売：商品案内、お会計などの接客販売をお任せいたします。 ■管理：食材発注、シフト管理、売り場のセッティングなどを行います。パートのスタッフさん等と共によい良いお店づくりを進めていきます。

株式会社ギフトホールディングス

＜プライム上場/ポテンシャル枠採用＞いち早くマネジメントに挑戦可能！店長平均年収600万円

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

国内直営店への配属希望を最大限考慮し…

￥

400万円〜700万円

正社員

店長候補として、ホール・キッチンなどの店舗運営業務をご担当いただきます。「町田商店」や「豚山」をはじめとした直営店舗に配属となり、食材管理や調理、スタッフの育成、店舗運営などを学んでいただきます。～お店を作り上げる喜び～飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、大きな喜びにも繋がります。店舗のデザインやスタッフの育成など、様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。＜直営店ブランドについて＞ ●町田商店（家系） ●豚山（ガッツリ系） ●がっとん（九州豚骨） ●長岡食堂（中華そば） ●元祖油堂（油そば）など＜店舗運営業務＞・ホール業務・接客・会計業務・開店準備・食材仕込み／キッチン業務など＜店舗管理業務＞・集客施策・スタッフ管理・食材管理・営業計画作成など【キャリアパス】入社初日は理念研修や基本的な店舗業務について学びます。その後は、先輩社員からOJTで実際の業務を覚えていただきます。具体的な行動基準を評価する制度により、全スタッフが納得できる人事評価を実現しています。一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。【安心のサポート体制】マネジメントや様々な基礎知識を学ぶことのできる教育制度あり。師弟制度では、教育担当がノウハウをレクチャーします。【昇格試験】明確な評価制度がある同社では、3ヶ月に1度、店長への昇進チャンスがあります。「国内1000店舗・海外1000店舗」を目指しており、新たなポジションがどんどん生まれています。入社後、1年で店長、3年でエリアマネージャー、そして最終的には経営幹部を目指すこともできます。社歴も関係なければ、年齢も関係ありません。実際に未経験で入社した20代の店長が続々と誕生しています。教えられたことを素直に吸収し、個人的な努力も惜しまない。そんな方こそ輝ける環境です。【明確な評価制度】評価基準は全て言語化されており、入社後1年で店長となった方も多くいます。 (平均2~3年程で店長になっており、新卒入社の方でも同様の期間で店長職を実現！)

非公開

★早期昇格も狙える★店長候補→ブランドマネージャー候補/職種未経験の方でも！/福利厚生充実◎/年収400万円以上

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都内各店舗神奈川県内各店舗千葉…

￥

400万円〜550万円

正社員

焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて調理・接客・店舗運営をお任せします！ ******************** 〇業務内容店舗運営に関する業務全般・お客様のお迎え、見送り・調理・料理の提供・ドリンク作り・洗い物・予約管理、在庫管理・レジ会計・人員管理　など ******************** 〇キャリアビジョン　ゆくゆくは、エリアマネージャー/事業本部長/店舗・業態開発/FC開発/販売促進など、豊富にご用意！　「育成を担いたい」という社員の意見から、【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設。　料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び、独立したメンバーも！　＜キャリアパスの例＞　店舗スタッフ：月給28万円　↓ 　店長（入社半年）：月給32万円 / 年収384万円　↓ 　マネージャー（入社2年）：月給45万円 / 年収540万円　↓ 　本社勤務 ☆入社してから3か月でマネージャーに昇格した事例も複数あり！

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【店長候補／ホール】「多業態展開のダイヤモンドダイニング」で幹部を目指す！

店長・店長候補・マネージャー

東京都港区

￥

350万円〜450万円

正社員

採用された方にお願いしたいのは、主にスタッフマネジメントです。中でも今年の新卒社員の現場における育成は、私たちの事業戦略における大きなテーマだと位置づけています。ですから、私たちが求めているのは店舗責任者経験のある即戦力者で、若いスタッフの資質や適性をきちんと見極められる方。そして彼らの熱意をしっかり受け止めることができ、目標にされるような店長です。店舗に配属された若いスタッフの能力を引き出し、目標意識を高め、彼ら以上のモチベーションで、熱くお店づくりに取り組んで頂ける方。そんなスタッフマネジメントの達人に、店舗運営をお任せしたいと考えています。

非公開

ホテルリステル猪苗代　料理長候補

店長・店長候補・マネージャー

福島県耶麻郡猪苗代町川桁字天王坂２４…

￥

350万円〜

正社員

「ホテルリステル猪苗代」内で、調理業務全般をお任せします。具体的には。。。・バイキング料理の調理・盛り付け・バイキング会場内での簡単な調理・宴会料理の調理・盛り付け・食材の仕入れ、在庫管理・その他、付随する業務

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