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スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営、管理及び不動産管理サービス
【勤務地：北軽井沢】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者◆未経験者：歓迎◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
群馬県吾妻郡長野原町
300万円〜650万円
正社員
未経験可 歓迎 ・ホテル／旅館での【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓のご経験ある方が優先 ・マネージャメント経験者優遇
非公開
未経験OK！歴史と伝統を受け継ぐ和食料理店マネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー
東京都内
500万円〜
正社員
・店舗運営全般 →スタッフの管理 →シフト作成 →売上管理 →在庫管理 など店舗の円滑な運営を担います。 ・スタッフ教育・育成 →サービススタッフや調理場スタッフをサポートし、効率的に働けるよう指導・育成を行います。 ・顧客対応 →お客様とのコミュニケーションを大切にし、上質なおもてなしを提供します。 ・メニューやサービスの改善提案 →スタッフと協力し、より良いサービスの提供方法や、新メニューのアイデアを積極的に提案します。 ・品質管理と衛生管理 →サービスと食事の質を高めるために、衛生基準を遵守し、最高水準のサービスを維持します。
非公開
【料理長候補募集】人気飲食店で腕を振るうチャンス！東京勤務
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
⚫︎東京都内
400万円〜550万円
正社員
～新ブランドも毎年開発しており、将来のキャリアも描きやすい環境です～ 現場を大事にする社風のため、まずは店舗で何かしらの成果を上げていく必要があります。 今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、将来的にはブランドマネージャーや購買担当や商品企画担当、衛生管理担当などのキャリアステップは豊富です。 当社からのご紹介で入社された方で、入社１年以内で３名本部職になられた方がおられる企業なのです！！ 仕事内容 ＜具体的な仕事内容＞ ・仕込み ・調理全般 ・発注 ・洗いもの ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理 など ＜業務時の服装＞ 業務時は制服を貸与いたします。 男性／女性：制服貸与 NG：華美な化粧・アクセサリー・ネイル他、社内規定に準ずる 【キャリアステップ】 店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。 今後のＦＣ展開に向けて調理トレーナー・調理ＳＶのポジションもできる予定です♥
非公開
★店長からのSV候補★【既存店のブランド統括マネージャー候補】 年収450万～600万
商品・メニュー開発
東京都内本社 東京都目黒区 東急田園都…
450万円〜600万円
正社員
①会社の業績の牽引役である『鳥幸』ブランドのマネージャー職の候補 ②イタリアンチェーン店ブランドのマネージャー職の候補 まずは、既存の基幹店で現場の事をわかっていただき、業務改善を進めていただきます。 その上で現マネージャーと双頭でブランドの進化・店舗管理を行っていただきます。 主な業務は下記です。 ●人財育成 ●業務管理 ●販売促進 ●売上管理 ●利益管理 ●新店舗立ち上げ ●チェーン店店舗指導 その他、ブランドに応じた業務内容となります。 店舗運営にかかわる業務全般をしっかりと担っていただきます。 あなた次第でまだまだ昇格のチャンス大！！
スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営
【勤務地：滋賀県高島市】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者◆学歴不問◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
滋賀県高島市
300万円〜650万円
正社員
【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓
非公開
【キッチンスタッフ】～イタリアン･スパニッシュ･和食･鉄板･海外シェフの日本店等個性的な専門店を多数運営～
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
〈勤務地〉 各店舗駅から徒歩5分圏内(…
300万円〜750万円
正社員
弊社運営の各配属先店舗にて、キッチンスタッフとしてお仕事をお願いいたします。 主な仕事内容は発注・仕込みから提供まで調理に関わる業務全般をお願いします。 経験が少ない方には基礎からしっかりお教えしますし、 ご経験がある方にはふさわしいポジションをご用意いたします。 挑戦してみたい方も今までのご経験を活かして 新しい環境で働いてみたい方も一度お話してみませんか？ 各店舗毎にデザインや内装、 提供する料理や接客スタイルも異なり特徴があるため、 それらを体現していくのが店舗の皆さんです。 積極的にアイディアや意見を出して営業に取り組んで下さい。 今では店舗を任せられるスタッフになっている中途社員の方も沢山在籍しています。 将来的に独立を目指している方も、 様々な経験を積んでご自身の可能性を広げたい方もご応募お待ちしております。
シクロホールディングス
NEW OPEN カフェベーカリー 製造企画
商品・メニュー開発
京都府京都市中京区蛸薬師通柳馬場東油屋…
350万円〜
正社員
ホール一般業務に加え ・店舗運営全般 ・製造 ・原価計算 ・商品企画 ・仕入れ
非公開
ケータリングシェフ
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京、神奈川、大阪、京都
500万円〜600万円
正社員
大型パーティーのケータリングでのメニュー開発や、調理、発注、在庫管理、メニュー開発、原価管理等 ※案件がない日はRIVERSIDE CLUBにて勤務
非公開
リゾートで働く贅沢「学歴不問」「住み込み」も可！国内外に展開する一流料理店での接客業務 大募集！
商品・メニュー開発
東京都 神奈川県 愛知県
300万円〜600万円
正社員
日本料理レストランでお料理・お飲み物のオーダーを伺いサービスをするお仕事です。 女性は着物の着付けも身に付きます。 未経験者の方でも、社員研修が充実していますので、安心して働けます♪ ～お仕事の流れ～ 〇お客様をお席へご案内 〇オーダー受付 〇料理やドリンクの配膳 〇食材や料理の説明 〇お会計・レジ 〇お客様のお見送り 〇空いたテーブルの片付け
非公開
【企業初の外食事業×高級寿司】一号店の立ち上げメンバー募集◆職人見習い｜夜営業×日祝店休
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17：00～23：00 〈勤務時間〉15：00～23：30
食とデザインを軸に良質なライフスタイルを提案する企画・小売・飲食運営企業
【POP UP STORE 運営スタッフ】北欧のアフォーダブルな家具ブランド
店長・店長候補・マネージャー、販売スタッフ
東京
350万円〜400万円
正社員
北欧発インテリアブランドの期間限定ポップアップストアの運営リーダーをお任せします。 ・出店準備～撤収(商品、資材、備品の在庫管理、売上報告) ・店頭での接客販売による目標売上への貢献 ・販売スタッフ(派遣社員、アルバイト)の勤怠管理
非公開
【経験者】和食店長候補/有名ホテル敷地内の一軒家レストラン
店長・店長候補・マネージャー
神奈川県
400万円〜800万円
正社員
一流ホテル敷地内の本格日本料理レストラン支配人候補の募集です！ 【具体的な業務】 ・スタッフの管理・育成 ・売上・利益・集客の管理 ・接客・調理のフォロー ・そのほか店舗運営全般
非公開
経験者様必見ロケーション抜群！4つ星ホテルの日本料理店長候補 ほか
店長・店長候補・マネージャー
神奈川県
400万円〜800万円
正社員
【仕事内容】 海外展開も行う成長企業で、ご自身の可能性を広げませんか？ ・一流ホテル敷地内にある本格日本料理レストラン支配人候補 ・首都圏・大阪に展開するグループ飲食店の店長候補 の募集です。 幅広い裁量で店舗マネジメントの経験を積まれた後には スーパーバイザー・事業部長など本部職へのキャリアパスも設けられています。 【具体的な業務】 ・スタッフの管理・育成 ・売上・利益・集客の管理 ・接客・調理のフォロー ・そのほか店舗運営全般
非公開
【30代歓迎】飲食特集～～店長・店長候補、スーパーバイザー、エリアマネージャー限定求人♬
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
店舗・企業に準ずる
300万円〜800万円
正社員
飲食企業に特化した人財紹介会社です https://oeuvre-c.net/eatingout.html 求職者の皆様のご希望を「わがまま」にぶつけていただければ、 ご希望に合わせて飲食業界専任のコンサルタントがフルサポート致します♪ ・店長 ・店長候補 ・スーパーバイザー ・エリアマネージャー ・FC事業責任者 「すでに見たことがある求人ばかりで新しい選択肢がない」と感じたことはありませんか？ 当社では、企業様より 一般公開されていない特別な非公開求人・急募求人をお預かりしています。 募集の中にピッタリの求人がなかったとしても、企業様へ打診し、あなたに合うポジションを新たに作る ことも可能です。 ◇◆◇ メリット ◇◆◇ ✅ 選考通過率UP！ 直接応募よりも、当社を通じた推薦の方が、書類選考の通過率が高くなる傾向にあります。 実際に、過去にご自身で応募して不採用だった方が、当社を通じて内定を獲得したケースも多くあります。 ✅ 短期間での内定獲得！ ご紹介時に、直接経営者や人事担当者へ推薦いたします。 そのため、通常よりスムーズに選考が進み、ご紹介から 最短5日以内 で面接日程が決まることもあります。 ✅ 面接の徹底サポート！ 「一次面接では何を聞かれるのか？」 「どこを重点的に見られるのか？」 といった選考のポイントを詳しくお伝えし、万全の対策を行います。 ✅ 企業との条件交渉を代行！ 年収や待遇の交渉、入社日の調整など、求職者の方が言いづらい部分を代わりに交渉いたします。 ✅ 履歴書・職務経歴書の作成サポート！ 応募企業ごとに最適な書類の作成をアドバイスし、書類通過率を高めます。 ✅ 求人企業に直接応募するよりも有利！ 書類選考が通過しやすく、スムーズに面接へ進める確率が上がります。
非公開
エリアマネージャー候補募集｜第二創業期の成長企業で次世代リーダーを目指す！
店長・店長候補・マネージャー
東京都内を中心とした自社直営店舗および…
450万円〜800万円
正社員
**複数店舗の統括マネージャー（エリアマネージャー候補）**として、 主力ブランドの運営・育成・収益改善などをリードしていただくポジションです。 既に確立されたブランドをさらに磨き上げながら、 次世代リーダーとして企業全体の成長に関わっていただきます。 ■お仕事内容 オペレーション管理・教育 商品開発 売上管理 利益管理 人材育成 実力を正当に評価する制度が整っており、 年2回の昇給・業績インセンティブにより入社半年で昇格するケースも。 外食業界で培った経験を生かし、組織づくりやブランド戦略を通じて、 次世代の飲食ビジネスを共に創り上げていきましょう。
非公開
【店長候補 食＆ホスピタリティの総合企業】レストラン・ホテル・給食事業などを手掛ける大手総合フードカンパニー
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
全国の営業店舗／居住地を基準に原則とし…
300万円〜550万円
正社員
外食事業・ホテル・専門店・コントラクト事業など食＆ホスピタリティの総合企業で施設の店長候補募集します。 創業から半世紀以上、時代とともに歩んできた企業です。 「外食事業」「コントラクト事業」「機内食事業」「ホテル事業」の4事業を核に「質の追求」を進めています。 運営施設や展開するブランドも多岐に渡り、商業施設内のレストラン、空港内カフェ、ホテル、高速PA、給食委託事業施設など様々な勤務先のご紹介が可能です。 今までのスキルと適性に見合う施設をご提案いたします。
非公開
支配人候補/首都圏ゲストハウス（大手ブライダル企業）
店長・店長候補・マネージャー、ブライダルコーディネーター・冠婚葬祭関連職
東京都渋谷区、港区、目黒区、八王子市、…
400万円〜700万円
正社員
大手ブライダル企業においてゲストハウスの支配人候補を募集します。 企業が運営している結婚式場の企画運営をお願いします。 何らかの営業業務として、マネジメントや管理職の経験がある方歓迎します。 ＜具体的な業務内容＞ ◆式場の業績管理 ◆各セクションのマネジメント業務 ◆イベントの企画や実施のサポート ◆スタッフの採用・教育 ◆経営企画・マーケティング ＜将来の「幹部候補」としてお迎えします！＞ 当社は積極的に事業拡大をするとともにM&Aも進めています。 今後は新規事業などにも力を入れていく方針。新規事業責任者や事業本部長など更なるキャリアを目指せる環境です。
非公開
【お勧め！店長経験者様必見】4つ星ホテルの日本料理店長候補ほか/海外＆本部へのキャリアパス有
店長・店長候補・マネージャー
神奈川県
400万円〜800万円
正社員
現場発のコンセプトブランド展開が話題の成長企業で、ご自身の可能性を広げませんか？ ・一流ホテル敷地内にある本格日本料理レストラン支配人候補 ・首都圏・大阪に展開するグループ飲食店の店長候補 の募集です。 幅広い裁量で店舗マネジメントの経験を積まれた後には スーパーバイザー・事業部長など本部職へのキャリアパスも設けられています。 【具体的な業務】 ・スタッフの管理・育成 ・売上・利益・集客の管理 ・接客・調理のフォロー ・そのほか店舗運営全般 一般スタッフの募集もございます（年収等は異なる）
非公開
カフェ＆バル業態のサービス責任者候補（マネージャー候補）
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都渋谷区
500万円〜650万円
正社員
カフェ＆バル業態の店舗でマネージャー候補を募集いたします。 お店はスタイリッシュでオシャレ、アットホームな雰囲気ですので、学生アルバイトさんや女性が活躍している職場です。 サービススタッフとして接客サービス及び経験者の方には店舗運営業務全般に従事していただきます。 ＜具体的には＞ 店舗全体の管理業務をご自身のペースに合わせてお任せします。 お客様のお出迎え、お料理やデザート、ドリンクの提供などのサービス業務や慣れてきたら、店長を目指していただきたいと思います。 店長経験者の方には予約管理、アルバイト管理、数値管理、販促など、経営者感覚で店舗運営をお任せいたします。
非公開
サービス責任者候補（マネージャー候補）／イタリアン＆ピッツェリア業態
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都渋谷区
300万円〜450万円
正社員
イタリアン業態でマネージャー候補を募集いたします。 お店はスタイリッシュでオシャレ、温かい雰囲気ですので、学生のアルバイトさんや女性が活躍している職場です。 食事は人気のミラノピッツァやサラミ・スペック・パンチェッタ・グアンチャーレなども自家製でご用意しています。 サービススタッフとして接客サービス及び経験者の方には店舗運営業務全般に従事していただきます。 ＜具体的には＞ 店舗全体の管理業務をご自身のペースに合わせてお任せします。 お客様のお出迎え、お料理やデザート、ドリンクの提供などのサービス業務や慣れてきたら、店長を目指していただきたいと思います。 店長経験者の方には予約管理、アルバイト管理、数値管理、販促など、経営者感覚で店舗運営をお任せいたします。
