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有名チェーンのフランチャイズ店舗の店長候補
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都（新宿区、台東区、世田谷区、目黒…
400万円〜500万円
正社員
■業務内容 ・店舗オペレーション（接客、調理など） ・アルバイトスタッフの管理、育成、売上管理、販促企画などの店舗運営業務 ・店長昇格後はシフト管理、スタッフケア、売上管理など、店舗の総合的な運営に従事 ■企業について 飲食業界を幅広く支える12業態の展開で、業界の変動にも強く、コロナ禍でも安定成長を実現。 売上高160億円を突破し、新規店舗の出店も続々と進行中。 異業種からの転職や正社員デビューも歓迎し、社員同士が支え合う風通しの良い社風を持ち、年2回の4連休取得可能なリフレッシュ制度も整備されています。 また、頑張りが正当に評価される360度評価システムを採用し、モチベーションを高く持ち続けられる職場です。 ■勤務環境について 各店舗には社員が複数名配置され、休日や希望休が取りやすい体制が整っています。 また、社内イベントや他店舗のスタッフとの交流を通じ、 社内のつながりが非常に強く、協力して業務にあたれる環境が整っています。 店舗ごとに異なるお客様の層を経験することで、接客スキルも高められるほか、 本部と現場の連携が密であり、エリアマネージャーが全体を見守り、働きやすさのバランスを取っています。 ■研修について 店舗の業態に応じたオペレーション研修から、マネジメントスキルを学べる店長研修、 本社で行う接客や店舗運営のためのマネジメント研修まで、多岐にわたる研修を用意。 また、社内交流の場を通じて他店舗の成功体験も学ぶことができるため、着実にスキルアップができる環境です。 ■入社後のイメージ 未経験から始める社員も多く、飲食未経験からスタートし、2年ほどで店長職に昇格した社員も多数在籍しています。 キャリアパスが明確で、店舗業務からエリアマネージャーなどへのキャリアアップも見込めます。 また、異なる業態に転身できる「社内転職制度」もあり、さまざまな飲食業態を経験しながらスキルアップを図ることも可能です。 働く中でキャリアの幅を広げられるため、長期的に飲食業界で成長したい方に最適です。
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経験を活かしてワンランク上の舞台へ◆高級寿司店ホールスタッフ募集
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
渋谷区
300万円〜500万円
正社員
渋谷区で2025年秋ごろ新規オープン予定の高級すし店でホールスタッフとして勤務していただきます。 配膳、開店閉店準備、在庫管理などを担当していただきます。 ゆくゆくは発注もお任せしたいと思っております。 営業時間は17:00～23:00 勤務時間は16:00～24:00（実働8時間）※終電考慮いたします ★オープンまでの間は新宿のオフィスで試作品の開発などもおこなっていただきます。
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【カフェレストラン・ホール／店長候補】新規事業／年間休日122日／残業30時間程度
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都中央区
350万円〜600万円
正社員
デリ/カフェレストランの店長候補として まずはホール業務をお任せします。 ◆業務内容 ・接客 ・店長業務 └売上管理 └売上向上に向けた改善 └スタッフ教育 など ※マネジメント業務中心となる予定です。 ◆ポジションの魅力 充実のワークライフバランスが可能！！ ◇クリーンな働き方 ◇1日7.5時間勤務 ◇残業代完全支給！ ◇月間の土日祝の回数だけお休みアリ
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【奈良／大和西大寺・寿司居酒屋の店長候補】手当・福利厚生充実／大手回転すしチェーンが手がける新業態
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
奈良県奈良市西大寺 希望を考慮し配属…
300万円〜500万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ・あきんどスシローと同グループで、 仕入れや、ノウハウなど豊富に蓄積されている当社。 今回は奈良／大和西大寺での募集です。 ・大手企業の新業態！大衆寿司居酒屋での店長候補募集 大手関連企業でありながら ベンチャーの側面もある大衆寿司事業を展開 大手とベンチャーの両面の良さがここにはあります。 ・残業代は全額支給のため、必要のない残業は減らし お客様にベストパフォーマンスできるよう心掛けておられます。 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ □■業務概要□■ 大衆寿司居酒屋業態であなたの経験や思いを 形にしていただきます。 □■具体的には□■ 店舗社員・店長候補として、調理、ホールでのサービスから店舗運営、 マネジメントまで幅広い業務をお任せします。 ※マニュアルもしっかりしているので、経験がある方は即戦力にも 慣れる環境です。 □■業態の特徴□■ 新しい価値を提供する大衆居酒屋です。 ファミリー層にも仕事帰りの一杯にも、女子会にも様々なお客様にご利用いただいています。 個性的なメニューがありお客様との会話も生まれやすいです。 □■キャリアイメージ□■ 店舗社員（一般社員）：接客や調理など、店舗運営の基本を学びます。 ↓ 店長：シフト管理・システムでの発注・売上管理、人材育成など店舗運営全般をお任せしま す。 ★今後も新規OPENが続きますので、複数の店舗を統括する営業課長などの ポストも続々増えていきます！
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＼入社ボーナス10万円あり！／最短でキャリアUPも目指せる！★月7～8日休み！店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
福岡県筑紫野市 シフト制です 平日拘…
350万円〜500万円
正社員
【仕事内容】 キッチンやホール業務をはじめ、 新メニューの考案、試作、食材の発注やアルバイトの教育、 スタッフの管理、売上管理など店舗管理をお任せしていきます。 新規出店を仕掛けていくので、即戦力となってくれる経験者の方や、 独立志向が高い方には大きなチャンスがある環境です。
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店舗スタッフは全員正社員！クオリティの高い接客の人気店★
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都新宿区
350万円〜
正社員
飲食店では珍しい「フロアスタッフは全員正社員」 しっかりとした研修を受け、正社員として働いているのでもちろん接客クオリティは高いです！ お客様とのコミュニケーションも大切にしており、 「辛い物が苦手であればこちらオススメです」 「そろそろお酒なくなりそうですが、次はいかがなさいますか？」 お客様に声をかけられる前に、お客様のお食事の進み具合を見てこちらかお声がけをする。 それによってお客様にとって居心地のいい空間を提供します。 飲食の経験はないけど、ホスピタリティに自信がある方やお話が好きな方大歓迎★ 「お客様に喜んでもらいたい！」「会話を楽しみながら接客をしたい！」 「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」 「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」 こんな思いをお持ちの方、ぜひ当社で働いてみませんか？ そして当社は社員を大切にしているため、下記のような手厚い待遇がございます。 ★社宅制度や初期費用負担・家賃補助など東京で暮らしやすいサポート体制★ スタッフの９割が社宅制度利用！ 社宅の家賃補助あり、引っ越し費用や敷金礼金などは会社負担！ 上京して一人暮らしを始めたい 飲食店で働いてみたい 新しいことをイチからやってみたい そんな思いをもって転職先を探しているあなたにオススメ！ お客様への対応を重視しているからこそ、社員自身が安心して働ける環境を整えました！ 未経験大歓迎なので、踏み出す一歩をウチで始めてみませんか？ ◆仕事内容◆ 接客： 席へのご案内・注文・料理の提供・お会計 など 調理： 料理の仕込み、ドリンク作成 など
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【大阪】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員
店長・店長候補・マネージャー
大阪の店舗 住所：大阪府内の店舗配属と…
550万円〜750万円
正社員
■ポジション概要： エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容： ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督 ・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
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【大阪 梅田】ホテル 調理部門 オールデイダイニングキッチン (部門シェフ Chef de Partie)
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・オールデイダイニングでの調理業務全般（洋食・和食） ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮 ・スタッフのトレーニング
EK FOOD SERVICES INC.
＜海外案件＞アメリカ飲食店 キッチンシェフ（料理長）◆サンフランシスコベイエリア◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
サンフランシスコベイエリア シリコンバ…
900万円〜1300万円
正社員
【お仕事の内容】 料理品質管理、衛生管理、オペレーション管理、レシピ開発、スタッフ教育等々、今まで、日本での料理長キャリアがある方ならば、それを活かす事が出来るポジションです。 目の前の料理を最高の物して頂くのは勿論ですが、同僚や店長、チームと一緒にイベント企画や、予算管理、料理以外にも次のステップへ飛躍出来るプロ意識が一層固まるポジションです。 料理長という経験が無くても、あなたの見習い期間や、調理経験はアメリカでも大きな可能性となると思います。
関東地域のレストラン、チェーン飲食店経営
東京、横浜で落ち着いたサービスを提供するレストランの料理長候補募集です。将来店舗責任者をお願いします
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都区内または横浜市内
400万円〜800万円
正社員
レストランの料理長としての業務の全てをお願いします
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人生が変わる上京★上京サポートと手厚い福利厚生のあるスタッフ思いの会社です！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都 都内に複数店舗があり、全て駅チ…
300万円〜
正社員
★社宅制度や初期費用負担・家賃補助など東京で暮らしやすいサポート体制★ 上京して一人暮らしを始めたい 飲食店で働いてみたい 新しいことをイチからやってみたい そんな思いをもって転職先を探しているあなた、ぜひ当店で働いてみませんか？ 当店は料理や店舗アクセスなどももちろん魅力な点は色々ありますが、何より社員を大切にしています。 お客様への対応を重視しているからこそ、社員自身が安心して働ける環境を整えました！ 未経験大歓迎なので、踏み出す一歩をウチで始めてみませんか？ 創業30年以上、商標登録済みのオリジナル名物料理が自慢の当店。 スタッフは20代中心！活気ある職場で、お客様に美味しい料理と笑顔を届けるお仕事です！ 店舗スタッフは全て正社員。若くてもやる気があれば重要なポジションに就くことができる企業体制です。 その証拠に、最年少の店舗責任者はなんと２１歳！ 将来的に経営やマネジメントも目指していただけます。 ◆仕事内容◆ 接客：席へのご案内・注文・提供・お会計など →核となる大切なお仕事です！大切なのは元気とスピード！ 調理・ドリンク作成：サイドメニューも作り置きはしません 社員ミーティング）：店舗の改善案やメニューの開発案を出し合ったり、試食会を催したりしています。 上記に慣れてきたら… メニュー提案・開発 →原価率・販売価格・利益率を考え、実際にスタッフの考案したものがメニューとして出るとやりがいを感じます！ あなたのアイディア、お待ちしています！ SNS運用→Instagramを中心に運用していますが、他の媒体も検討中です その他新人教育など店舗運営全般など幅広くお任せいたします。
都内の観光スポットへのアクセス良好なホテル
【墨田区勤務/転勤なし】東京観光にアクセスのよいホテルでの料飲 レストランサービス担当◆年収320万円～420万円◆
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都墨田区
300万円〜400万円
正社員
洋食もしくは和食レストランにおけるサービス。 朝食ビュッフェ、ランチ、ディナーを、シフト勤務でご対応いただきます。 転勤はございません。
物語コーポレーション
店長候補/エリアマネージャー候補【 飲食業界で一番良いワークライフバランスを目指す会社！！ 】
店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー
北海道、宮城、福島、山形、栃木、群馬、…
350万円〜550万円
正社員
大人気の『焼肉きんぐ』『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』 『丸源ラーメン』『お好み焼本舗』等の大型店舗運営！！！ 同社が運営する『焼肉きんぐ』『焼肉一番かるび』 『丸源ラーメン』『お好み焼本舗』『ゆず庵』の 店長候補・エリアマネジャー候補としてご活躍して頂きます。 【 勤務体制 】 ・ 9:00～18:00 ・11:00～20:00 ・15:00～24:00 ※店舗により変動あり 【 具体的には 】 配属先の店舗は、あなたの個性、経験を勘案し決定いたします。 1店舗あたり複数名の社員を配置し、 OJT研修も先輩や上司がマンツーマンで教育しています！ まずは店舗スタッフとして、物語流のこだわりや店舗オペレーション、 スタッフ・お客様の特徴等をしっかり学んでください。 ◆飲食業界経験者であれば、1年以内に店長。 2年目にエリアマネジャー昇格を目指してください。 ◆店舗を創っていくのはあなたのアイデア 接客の姿勢等は、会社として基本的なコンセプトは設けていますが、 細かなサービス・接客方法等は、全て店舗ごとのオリジナル。 「こんなサービスはどうだろう」「こういう食器を使ってみては…」 といったアイデアもぜひ提案してください！ ◆キャリアパスも豊富 2002年に教育専門機関「物語アカデミー」を設立。 階層ごとの教育プログラム、海外研修、合宿研修等も実施し、 時間帯責任者、副店長、店長、エリアマネジャー、営業部長と、 着実にキャリアアップできる環境を整えています。
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◆料理長候補◆和食！挑戦するなら最高の舞台で！＠都内
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京 神保町・西新宿・浅草
500万円〜700万円
正社員
和食料理長 → 総料理長 まずは１店舗の料理長候補として調理及び店舗運営全般を行っていただきます。 しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。 地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。 深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。 ～主な業務内容は下記の通りです～ ●調理全般 ●仕入れ・仕込み ●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです） ●店舗管理 ●売上・利益管理 ●定例会議への参加 この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器までみんなで相談して決めていきます。 良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。 同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。
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《焼鳥専門店》職人として技術習得を目指すなら当店へ ■福利厚生が充実し雇用も安定■店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都中央区京橋 10:00～23:…
450万円〜750万円
正社員
【 仕事内容 】 ●食材カットなどの仕込み ●串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務 ●オープンキッチンで料理のご説明、ご提供、ドリンクうかがいなど接客対応 ゆくゆくは… ●食材の仕入れや在庫管理 ●新たなメニューの考案 など 【 ここがポイント 】 ■高い技術を得られる職場です 《素材の切り分け》《串打ち》《炭組み》《焼き》は切っても切り離せない密接な関係にあります。 当店では頑張り次第で最初の段階からすべてを経験していただける環境をご提供します。 いずれか一つに偏ることなく、すべてを経験して“焼鳥の真髄”を知ることができますので、プロフェッショナルを目指せます。 通常は焼き場を任せられるまでに、5年程度の月日が必要になります。 しかし当店では、しっかり修行はおこなっていただくものの2年程度勤務していただければ、焼き場を経験することが可能です。 調理経験をお持ちの方であれば、さらに早く焼き場経験を積むことができると思います。
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バリスタ
専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー
東京、神奈川、名古屋、京都、大阪、福岡…
300万円〜500万円
正社員
ホールサービスを含むバリスタ業務を中心に店舗の営業に係る業務全般、スタッフの管理育成、売り上げの管理等
非公開
未経験者・経験者問わず大歓迎！人気ハンバーガーチェーン☆早期キャリアアップ目指すなら☆彡
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
各店舗 ☆関東・関西・東海地域の方は入…
400万円〜600万円
正社員
【具体的な業務内容/店舗マネジメント】 (1) 店舗運営方針の立案と共有（店舗ミーティング） (2) クルー（アルバイト）の採用やトレーニング・シフト管理、クルーマネージャーの育成と登用等 (3) 商品の販売・製造、受発注管理、原材料・資材の発注・管理（コストコントロール） など 【キャリアパス】 ・他社での店?経験・マネジメント経験を活かしてオペレーションを習得後は最短で店?として活躍して頂きます。店?としてグランドオープンや既存店の梃入れなどを経験して頂き、SVやサポート部門にチャレンジして下さい。また、直営店だけでなく、FCの拡大も急速な為、FC部門でのキャリアフィールドも十分に開けています。実績では最短8カ月程度でSVまでステップアップや未経験でもSVに1年8カ月の実績も有り、多くの方のキャリアが開けている環境です。 【昇進昇格のルール】 資格試験は無し。上司とのすり合わせのうえでロードマップを確実に進んでいく事で、昇進昇格が実現しています。
株式会社 トランジットジェネラルオフィス（丸の内テラス）
【日祝定休＋土休み可能】月給26.6万円以上＊三菱地所直営のプライベートクラブ◇受付スタッフ＜丸の内テラス＞
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
◆丸の内テラス 各線「大手町駅」より…
300万円〜
正社員
三菱地所直営 次世代のラグジュアリー プライベートクラブで フロントスタッフ積極採用中！ ＊面接1回正社員 ＊日祝休み（土曜も希望休可能） ＊月給26.6万円以上 細やかな心配りと おもてなしの心を活かして 活躍できる環境です♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 丸の内テラス内に構える 三菱地所直営プライベートクラブの フロントスタッフとして 会員様へのご案内や 館内施設の予約管理などを ご担当いただきます。 ＜業務詳細＞ ・会員様へのご案内、施設紹介 ・レストランやラウンジなどの予約管理 ・荷物のお預かり ・フリードリンクの補充 ・貸し会議室の清掃 ・館内の清掃チェック ・エントランスセキュリティ業務 …など └1Fフロア配属の場合 ＜プライベートクラブについて＞ 丸の内テラス内に レストランやラウンジ、 バー、ジムなどの 多彩な施設を備えた 自分のスタイルを持った オトナたちが、ボーダレスで 創造的な出会いを楽しめる空間です。 会員様は経済やスポーツ、アートなど 各界でグローバルに活躍されている ハイクラス層の方々が中心。 レストランで会食をしたり、 フリースペースにお客様を招いて ミーティングを行ったりと お仕事で利用される方もいらっしゃいます。 ＼求人ポイント／ ◇積極的なコミュニケーションが喜ばれる♪ ”第二の家”として落ち着ける 雰囲気づくりを大切にしています。 お話好きで、近い距離での対応を 喜ばれる会員様が多く、 親しみを込めて「◯◯さん」と お名前でお呼びしたり、 レストランをご利用される会員様に おすすめメニューをお伝えすることも。 ちょっとした気遣いや おもてなしを喜んでいただけることが多く、 人を喜ばせることが好きな方や ホスピタリティ力を活かしたい方に オススメの環境です！ また、クラブの業務を通じて会員様から 幅広い見識等、刺激を受けることも多く、 楽しみながら自身の知見やスキルの 向上ができることも嬉しいポイントです◎
非公開
月給41万円～88万円スタート★店長経験3年以上の方限定★【名古屋】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
愛知県名古屋市
500万円〜1000万円
正社員
店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！
