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エリアマネージャー候補【QSC改善から店舗改装、業態変更まで主導】

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都　千葉県　埼玉県

￥

450万円〜600万円

正社員

営業責任者として、複数の店舗を担当し、人材育成と組織を形成します。また、自立させる為の店舗運営全てにおける、以下の支援や指導を行っていただきます。・顧客満足を最大化させる為の施策や改善・食材費、経費、人件費の管理とコントロール・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備・指導やサポートによる店舗の自立化・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進複数店舗の営業責任者として、担当店舗における『ヒト・モノ・カネ』の管理を通じて組織を統括し、経営を行っていただきます。

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【神奈川エリア】飲食業界の経験を活かせる店長候補／残業代全額支給＆年間休日113日／焼肉業態をメインに展開！

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

神奈川エリア神奈川県川崎市神奈川県…

￥

350万円〜450万円

正社員

□■□■□　この求人のポイント　□■□■□ ・安楽亭のフランチャイズ運営を基盤に、オリジナルブランドの店舗も展開中。　・「残業代が1分単位で支給」など、働き方改革にもしっかり力を入れています。・3か月に1回、評価がありご自身の頑張り次第で役職アップも現実的に！！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ■業務概要■ 焼肉業態をメインに、既存運営している飲食業態の店舗にて店長候補としてご活躍いただきます。【仕事内容】・QSC（接客、調理、衛生、清掃）レベルの向上・人の管理（スタッフの採用から教育まで組織とチームの形成）・シフトの管理、物の管理（店舗の備品や設備、金銭の管理など）・経費コントロールによる利益向上・業績向上に向けた施策の実施【将来のキャリアとして】マネジメント職以外にも、自身が成長していく中で、チーフ料理長や料理長、キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった多岐に渡るチャレンジも可能です。

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＼オープニング募集／《未経験から2年目で店長昇進も可能！》週休2日以上で休み◯本部スタッフ・SV募集

店長・店長候補・マネージャー

東京都渋谷区渋谷 12:00〜23:…

￥

500万円〜600万円

正社員

□■■■■■■■■■■■ 〈連休取得可能×好待遇〉の好条件★ ◎明確な評価軸 ◎経営ノウハウが学べる ◎独立しやすい環境 ◎店舗運営の自由度が高い ◎休暇と給与は高水準 ■■■■■■■■■■■□ 【仕事内容】 2025年9月open予定まずは店舗や会社を知ってもらうため、現場で企業・店舗理解を深めてもらいます。・接客などのホール業務・スタッフ育成・仕入れや原価管理・その他マネジメント業務経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね◎ ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです！ FC展開や新店舗も予定しているので出来ることからお願いしていく予定です。多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。

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イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル沖縄宮古　シェフ

店長・店長候補・マネージャー

沖縄県宮古島市伊良部字伊良部818番5

￥

400万円〜

正社員

シェフ・ド・パルティとしてレストランを中心とした調理業務全般

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◆料理長候補◆和食！挑戦するなら最高の舞台で！＠都内

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京神保町・西新宿・浅草

￥

500万円〜700万円

正社員

和食料理長 →　総料理長まずは１店舗の料理長候補として調理及び店舗運営全般を行っていただきます。しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。～主な業務内容は下記の通りです～ ●調理全般 ●仕入れ・仕込み ●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです） ●店舗管理 ●売上・利益管理 ●定例会議への参加この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器までみんなで相談して決めていきます。良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。

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東京でブルワリー併設の体験型クラフトビアダイニング ◎店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

東京都渋谷区代官山町 10：00〜2…

￥

300万円〜450万円

正社員

＝＝▼∴▼＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝経験を活かしてキャリアを築く◎ 創業50年以上の安定企業！実力次第で若手も抜擢☆ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝▼∴▼＝＝【仕事内容】ホールでの接客業務全般をお願いします。・ご案内・オーダー・配膳・ドリンクの作成・会計業務・片付け　など＼＼当店で働く魅力／／ ━━■50年続く安定企業！キャリアを築いていくのにピッタリ◎■━━ 月8～9日のお休みや充実した待遇を整えており、長く働ける環境です。腰を据えて働くことで、技術に磨きをかけ、責任あるポジションにも挑戦できます◎ 飲食人としてのキャリアアップを目指している方にピッタリの職場です！ ━━■年齢は関係ナシ！若手もグングン育っています■━━ 50年もの歴史をもつ当社には、幅広い世代のスタッフが活躍中。経験豊富なベテラン社員から、会社の未来を担う若手まで、全員が手を取り合って働いています。そんな当社では、このたび当社を支えてくれる若手の育成を強化します！「経験豊富な上司についていきたい」という方はもちろん「若さを武器にどんどんのし上がりたい」という方も大歓迎◎ 一人ひとりの適性に応じ、どんどんチャンスを与えていく企業です。 ━━■若手の声が上に届く！なんでも話せる環境■━━ 年齢問わず、意見やアイデアを発信しやすいのも当社の魅力。スタッフの声を大切にしている企業だからこそ、自分たちでお店や会社をつくっていく実感がもてますよ。業務のこと・働き方のこと・プライベートなことなど…なんでもご相談を！風通しの良い会社づくりをおこなっているので、若手の方も我慢せずに思ったことを発言してください♪ ━━■会社の未来をつくる育成枠を募集！■━━ 今回の募集では、今後の会社をお任せできる〈未来の幹部候補〉たちを積極採用中！しっかり経験を積み、将来的には会社の重要ポジションを担って欲しいと思っています。「大手企業で腰を据えて働きたい」「若いうちからたくさんの経験を積みたい」という方も大歓迎◎

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ジェネラルマネージャー募集！個性が光る方大歓迎！あなたの個性を活かしながら調理・接客のキャリアが活かせるお仕事です！！

店長・店長候補・マネージャー

東京、大阪

￥

500万円〜1100万円

正社員

マネジメント業務全般、 VIP対応、クライアント対応等

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最短３か月で店長の実績アリ！本当にキャリアップができる飲食店店長候補★

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京・広島・愛知

￥

450万円〜1000万円

正社員

当社は創業１０年ほどの会社で、いわゆる創業期です。おかげさまで業績は好調、新店舗のオープンも続き、常に新しいポジションが生まれている環境なので、チャンスが山ほど転がってます。なので、実際に最短３か月で店長に就任したスタッフもおります！しかも昇格や今までの経験やスキルは不問。評価制度が明確で、どの方向にどのくらい頑張れば良いのかわかりやすく、努力し結果を出すことができれば真っ当に評価いたします。今後は地方や海外にさらに出店を進めていく予定です。事業成長につながることは遠慮せずにどしどしとご意見をください！私たちと一緒に素敵な店舗をつくっていきましょう！＜仕事内容＞まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！スキルや経験よりも「意欲」「熱意」を重視しているため、未経験の方でも高収入・好待遇でお迎えします。社会人経験のない方も大歓迎！接客や調理の仕方をイチから丁寧に教えるのでご安心ください。最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である接客業務をまずは覚えていただき、経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。・仕入れ・売上管理・メニューの企画開発・人材育成・営業戦略の立案　など

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【実力次第で早期に昇給できる】愛知県名古屋市/ラーメン店/店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

愛知県名古屋市西区 9:00〜22:…

￥

350万円〜

正社員

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝経験不問◎人柄・やる気重視！過去は関係ない。大切なのは、未来に向かって何をしたいか！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【仕事内容】 ■店舗運営全般（ホール・キッチン） ■人材育成 ■シフト管理　など煩雑な売上管理はなく、現場業務に専念できる環境です。当社では全社員がラーメンのスープをつくれるように、研修もしっかりおこなっています。誰もが人気店の味を手掛けられるようになりますよ◎ 仕事を通じてスキルが磨かれ、成長を実感でき、やりがいも大きいです！ゆくゆくは季節商品の企画提案に携われるチャンスもあります。

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【京都エリア／店長候補】全国展開の焼き鳥業態／安くて旨い焼き鳥を！！

店長・店長候補・マネージャー

京都エリア京都府長岡京市京都府京都…

￥

350万円〜550万円

正社員

□■□■□　この求人のポイント　□■□■□ ★関西・関東で飲食店を経営しておりフランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ┗現在、92店舗を運営中！！ ★人事評価が、年2回あります！ ┗昇格、昇給のスピードが速いのが特徴 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】店長候補として、店舗の運営・管理をお任せいたします。【所属想定の業態】全国に600店舗以上展開する【焼き鳥チェーン】のフランチャイズ店舗です。創業以来貫いてきた均一価格。ずらりと並んだお得なメニュー、食べて納得のおいしさ、お会計でビックリの安さ。319円均一に、「お客様に感動してもらいたい」という想いが詰まっています。【具体的な業務内容】店舗運営そして管理業務、調理業務を担います。 ★ホール業務、接客 ┗来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ★調理 ┗食材の仕込み、カット、各種調理包丁があまり触った経験がなくても大丈夫です。 ★アルバイトスタッフの管理

ヤマト醤油味噌

金沢市　食堂でのホールフロア業務

店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー

【勤務地】石川県金沢市【受動喫煙…

￥

300万円〜400万円

正社員

食堂での業務となります。主に、下記業務をお任せします。・ホールフロア業務、接客、レジ・キッチンでの簡単な調理補助・料理教室や体験教室の準備や補助など・テイクアウトコーナーでのの販売先輩社員が丁寧に指導しますので、安心してスタートできます。まずは簡単な接客や、調理等から始めます。

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恵比寿の舞台で輝く鉄板焼きのスターを探しています/料理長候補【急募】/年収　～550万/

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京恵比寿

￥

350万円〜600万円

正社員

10月に新規オープン予定のお店です。お店の内容から営業方針まですべてに関わっていけるポジションとなります。主な業務は下記です ●調理全般 ●仕込み ●スタッフ教育 ●衛?管理 ●原価管理系列内の他店舗（オープン前なのでイメージ写真です） https://drive.google.com/drive/folders/1sYt9ddp_rcA7aBd3KJ41L2H24gJliS-R?usp=drive_link 高級和食を中心に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開していきます。 ?本が世界から評価される「モノづくりへこだわり」「研ぎ澄まされた美意識」「相手に寄り添う思いやりの心」といったJAPAN QUALITYを世界に発信し、国内だけでなく、世界中に?本のファンをつくることを目指しています。

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＼『食べログ百名店』での受賞歴多数の有名店★／高月給×高待遇あり◎店長候補・マネージャー募集

店長・店長候補・マネージャー

東京都港区芝浦 10:00～23:3…

￥

400万円〜750万円

正社員

～2025年9月オープン～オーナーと一緒に新たなステージへ！【仕事内容】 ●食材カットなどの仕込み ●串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務 ●オープンキッチンで料理のご説明、ご提供、ドリンクうかがいなど接客対応ゆくゆくは… ●食材の仕入れや在庫管理 ●新たなメニューの考案など【　ここがポイント　】 ■高い技術を得られる職場です《素材の切り分け》《串打ち》《炭組み》《焼き》は切っても切り離せない密接な関係にあります。当店では頑張り次第で最初の段階からすべてを経験していただける環境をご提供します。いずれか一つに偏ることなく、すべてを経験して“焼鳥の真髄”を知ることができますので、プロフェッショナルを目指せます。通常は焼き場を任せられるまでに、5年程度の月日が必要になります。しかし当店では、しっかり修行はおこなっていただくものの2年程度勤務していただければ、焼き場を経験することが可能です。調理経験をお持ちの方であれば、さらに早く焼き場経験を積むことができると思います。

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【早期のキャリアアップ実績多数事例あり！】和食を中心に様々なコンセプトで店舗展開中！店長候補！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

◆東京都 ◆神奈川県 ◆千葉県 ◆大阪府

￥

350万円〜500万円

正社員

焼鳥×ワインや日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて、調理・接客・店舗運営をお任せします。＜具体的な仕事内容＞・お客様のお迎え、お見送り・調理・料理の提供・ドリンク作り・洗いもの・予約管理、在庫管理・レジ会計・人員管理　など＜客層＞若年層～富裕層まで、業態により多岐にわたります。＜業務時の服装＞業務時は制服を貸与いたします。 NG：華美な化粧・アクセサリー・ネイル他、社内規定に準ずる＜勤務時間＞ 11:00～23:00 ＜月平均残業時間＞ 30時間以下【キャリアステップ】店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。

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店長

店長・店長候補・マネージャー

東京都, 千葉県, 埼玉県, 神奈川県…

￥

350万円〜450万円

正社員

業務内容 ■ミッション店長の仕事で最も重要なのは、スタッフの教育・育成・マネジメントです。店長一人で店舗を切り盛りしていても、多忙で殺伐とした雰囲気が漂ってしまいます。一方で、スタッフ教育やマネジメントができている店舗では、スタッフ一人一人がお客様の満足のために、自ら考え、イキイキとした雰囲気が作られます。また、今以上に労務環境を整備することも大きなミッションとし、ブロック長やエリア長と協力をしながら、スタッフが笑顔で働ける環境を作ることも大事な仕事です。そうすることで自然とお客様にその雰囲気が伝わり明るい店舗ができると考えています。【業務内容】・接客・調理などの店舗オペレーション・スタッフの教育・育成、マネジメント、採用・スタッフ1人1人がイキイキと働ける環境作り・数値管理、分析、課題抽出・売上UPのための戦略立案、販促提案、実施 ■入社後のイメージまず、入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。その後、店長へのステップアップのため、店長資格取得を目指していただきます。当社は行動をしないことを失敗とし、行動した結果の失敗は成功に必要な要素として考えているため、その分経験値を積むことができます。あなたの日々の努力などを評価しますので、大変なこともありますが、自己成長を実感し、成長の手法なども学んでいってください。その先のステップとして複数店舗を管理するブロック長へとキャリアップが可能です。〜最後に〜ここまでお読みいただき、本当にありがとうございます。私たちは”行動しないことを失敗と考え、行動した結果の失敗は成功のきっかけ”と考えています。お客様の笑顔のため、会社の成長のため、思いついたアイデアは何でも試してください！自分で考え行動することが正と考えていますが、フォローはしっかり整えています。あなたの成長の手助けとなるよう全力でサポートしていくので、ご安心ください。「キャリアアップ形成に悩み、がんじがらめの環境を打開したいと考えている」「経験はあるけど失敗を恐れて、なかなか新しい挑戦へ踏み出せない」そんな方に、ぜひ弊社の社風やキャリアアップ制度をご覧いただきたいです。

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店舗マネージャー

店長・店長候補・マネージャー

千歳市

￥

450万円〜

正社員

飲食・小売コーナーの運営全般。店舗全体に関わる仕事です。・売り場の設計、コーナー作り等・新商品の開発・店舗イベントの企画・運営、販売戦略立案・スタッフ教育　など

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【関東エリア／吉野家】直営店長候補　※早期キャリアアップ可能！未経験から最短半年で店長を目指せる！

店長・店長候補・マネージャー、サービス系その他

【転居を伴う転勤なし】東京都、神奈川県…

￥

300万円〜450万円

正社員

アシスタントMgr.⇒店長（3段階）⇒エリアMgr.！その後は本部・海外勤務など多彩なキャリアあり具体的な仕事内容＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝キャリアアップの道＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼3カ月の研修トレーニングセンターで3カ月間の研修（講義・実技）を受け、接客の仕方や調理のオペレーションなどを細かく学びます。研修制度が整っているので、飲食業の経験がない方でも安心です！ ▼アシスタントマネージャーアシスタントマネージャーとして直営店に配属されます。現場でスキルを磨きながら、店長を目指します。 ▼店長多くの方が入社後1年半以内に店長へ。店長職は初級・中級・上級の3段階に分かれているので、上級へのステップアップを目指します。級が上がるごとに業務の幅が広がります。もちろん、昇格に合わせて給与もアップします！ ▼エリアマネージャー店長職での経験を活かし、複数の店舗を管理するエリアマネージャーへ。後輩である新人店長の育成やサポートも大切な仕事です。 ▼本部・海外での仕事へ選抜制のキャリアオーディションがあり、店舗開発・商品企画・経営企画・教育研修・人材採用・海外展開開発といった本部の各専門職に進む道があります。また、英語力を活かして海外店舗に挑戦することも可能です！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝アシスタントマネージャー・店長の仕事＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■接客、調理、清掃、食材の発注 ■スタッフ管理（アルバイトさんのシフト管理、勤怠管理、人材育成など） ■数字の管理（売上管理、原価管理など）※売上ノルマはありません。 ■衛生管理　などチーム／組織構成 ◆関東エリアには483店舗を展開（女性の正社員も多数活躍中です） ■組織名称：東京・神奈川・千葉・埼玉の各直営店

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地域で一番!「美味しく、感動や喜びがあり、活気のある」お店でありたいという思い!! (店長候補　鳥料理)　

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京(23区内）、大阪(北区内）

￥

450万円〜800万円

正社員

●店舗運営管理全般 ●鳥料理調理（焼鳥　焼き師） ●居酒屋メニュー調理全般 ●仕込み ●アルバイトスタッフ・教育 ●原価管理 ●売上・利益管理その他店舗の運営全般

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※飲食業界の本社勤務※学歴不問※業態商品開発／FC管理／SV／海外勤務／年収600～／若い力を応援します

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京渋谷【勤務時間】 9：00～18…

￥

500万円〜800万円

正社員

首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、本社・SV・FC部門の増員募集です。当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。【担当業務】・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発・購買部との仕入れ先開拓・選定・協力メーカーとの食材開発・調理マニュアル作成・アレルギー検査/各種ルール順守の確認・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査・全店販売に向けた社内プレゼン・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析

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支配人候補　高級中華・メキシカン業態を展開する企業

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都千代田区有楽町東京都豊島区東池袋

￥

450万円〜600万円

正社員

・現場での接客業務全般・売上、人件費、原価の管理・オペレーション管理、改善（人員配置やマニュアルなどソフト、POS などハード、両面）・キッチン部門との連携・採用（アルバイト中心）・教育（接客ロールプレイ、OJT 中心）・ドリンクメニュー、ワインリストの提案・顧客、スタッフ双方へのブランディング・販促（グルメ媒体、SNS などのメディア運用）・入居商業施設とのコミュニケーション、関係性構築

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