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【薪和食×おまかせコースのみ】接客・調理…本物のスキル習得に。経験者優遇！《経験者優遇》店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都港区赤坂 11:00～22:0…
450万円〜
正社員
--------------------- ～ 納得のいく環境で活躍したいあなたへ ～ “薪×日本料理”が好評の人気店で技術を磨きませんか？ --------------------- 【 仕事内容 】 店舗の運営・管理、スタッフの管理・教育、接客、調理など…。 店長候補として、店舗に関わる業務を幅広くお任せいたします。 店長としてのキャリアがある方は積極的に採用していきます。 今までの経験を存分にいかしてチームをまとめ、更なる成長を目指してください。 未経験からのスタートもサポートしますので、興味がある方はまずご相談を！ ━━ ここがポイント ━━ ◆大手口コミサイトで高評価の人気店 数多くのグルメからご愛顧いただき、食べログでは高評価を獲得。 当店で働くことで、“繁盛店”の秘訣を学ぶことができます◎ ここからあなたの飲食人生が変わるかもしれませんよ。 ◆必ず身に付く確かな技術 ご提供する料理のこと・接客の心得など…。 料理長をはじめ、経験豊富なメンバーから確かな技術・スキルを習得できる環境です。 ここでなら“魅せるおもてなし力”を養えます◎ ◆店舗運営ノウハウも伝授 空間づくり～メディア戦略まで、お客さまの心をつかむ“裏技”をお教えします。 顧客との付き合い方、著名人との関わり方なども学べますよ。 ゆくゆくは、店舗の管理もお任せしたいと考えています。 当店は、やる気にあふれたスタッフをしっかりとサポートします！
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店長候補（丸亀製麺・全国転勤）
店長・店長候補・マネージャー
全国 初任地のご希望は相談に応じます。…
350万円〜450万円
正社員
株式会社丸亀製麺が運営する「丸亀製麺」各店舗の管理運営を店長として担当します。 ■具体的には 入社後、約3か月の研修を経て店長に！ その後、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成 品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などを、スタッフと協力して行います。 ★入社後の研修を始め、着実にキャリアアップするための体制があります。 ＜丸亀製麺の魅力★＞ ■店舗数が増えても「こだわり」を忘れない。 丸亀製麺は、ただチェーン店を増やしたいのではありません。 店舗ごとの「こだわり」を感じて頂き、人でしか提供できない「ぬくもり」を思い出させてくれるそんな場所を増やしていきたいと考えています。 あなたの”お客様を想うアイデア”を活かして一緒に愛される店舗を作っていきましょう！ ■評価の8割がお客様満足！ 丸亀製麺は、売上よりも”お客様に喜んで頂くこと”を第一に考えています。 そのため、店長の評価も【売上/利益2割、お客様満足8割】 お客様を想う行動が、評価される環境でお客様に本気で向き合える環境があります！ ■丸亀製麺の店長は、他とは違います！ 店長はとにかく忙しそう、残業が多くてプライベートの時間が確保できない などのイメージが強いと思いますが「丸亀製麺」は違います！ 「丸亀製麺」では、店長本来の業務に集中できる環境があります。 報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、 ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるように体制を整えています。 ▼2日間／東京で集合研修 まずは企業理解を深めて頂くために、座学にて経営理念や社内規定を学んで頂きます。 ▼1ヶ月間／横浜・神戸の研修センターにて基礎研修 すぐに店舗デビュー！ではなく安心してしっかりと基本を身に着けて頂きます。 ▼2ヶ月間／各エリアの教育指定店舗での実地研修 店舗にて2か月研修後実際の営業を通じて更なるスキルUPを感じられます！ その後店長業務を経験した先には、新店の立上げや複数店舗管理など経験業務の幅を広げ、複数店舗を管轄するスーパーバイザー（SV）を目指すことができます！
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☆大阪エリア急募☆飲食店での接客経験があれば店長候補として勤務可能！/昇給年2回で早期昇格◎（事例あり）/休日取得確実！
店長・店長候補・マネージャー
大阪市内各店舗 自社内勤務 転勤の可…
350万円〜450万円
正社員
【今後出店を加速できる可能性のあるブランド店舗】 店長職で結果を出していただいた後は、 ブランドマネージャーや購買担当、商品企画担当、衛生管理担当など 豊富なキャリアパスを狙えます♪ ご自身の頑張り次第でキャリアアップを狙える環境でのお仕事はいかがですか？？？ ☆入社1年以内で本部職になられた方も多数！（早い方は入社2ヶ月でマネージャー職に昇格！） ******************** 〇業務内容 ・接客 ・ドリンク作成 ・クレーム対応 ・利益管理 ・販売促進 ・売上管理 など ******************** まずは店長候補として業務に慣れていただき、キャリアアップを目指しましょう！ ☆入社半年で店長に昇格可能です♪裁量をもって働けます！
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エリアマネージャー
店長・店長候補・マネージャー、経営コンサルタント
兵庫県
500万円〜650万円
正社員
エリアマネージャー候補の募集です。 具体的なお仕事内容 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ■部門の指揮監督 ■人財の指導育成 ■エリア内の適切な業務分担・人員配置 ■顧客満足度向上のための計画の立案・推進 ■売上管理・生産性向上への取り組み ■サービス業務全般 ■緊急時の対応
多摩地域を地盤に営業しているスーパーマーケット
食品スーパーの鮮魚チーフ募集。地元密着のスーパーで、上場に向けて成長中◆急募◆
バイヤー・買取査定、店長・店長候補・マネージャー
(東京都)日野市、立川市、東村山市、府…
300万円〜500万円
正社員
スーパーマーケットの鮮魚加工調理、陳列、発注、など部門運営全般の業務
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【関東エリア／吉野家】直営店長候補 ※早期キャリアアップ可能！未経験から最短半年で店長を目指せる！
店長・店長候補・マネージャー、サービス系その他
【転居を伴う転勤なし】東京都、神奈川県…
300万円〜450万円
正社員
アシスタントMgr.⇒店長（3段階）⇒エリアMgr.！その後は本部・海外勤務など多彩なキャリアあり 具体的な仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ キャリアアップの道 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼3カ月の研修 トレーニングセンターで3カ月間の研修（講義・実技）を受け、接客の仕方や調理のオペレーションなどを細かく学びます。研修制度が整っているので、飲食業の経験がない方でも安心です！ ▼アシスタントマネージャー アシスタントマネージャーとして直営店に配属されます。現場でスキルを磨きながら、店長を目指します。 ▼店長 多くの方が入社後1年半以内に店長へ。店長職は初級・中級・上級の3段階に分かれているので、上級へのステップアップを目指します。級が上がるごとに業務の幅が広がります。もちろん、昇格に合わせて給与もアップします！ ▼エリアマネージャー 店長職での経験を活かし、複数の店舗を管理するエリアマネージャーへ。後輩である新人店長の育成やサポートも大切な仕事です。 ▼本部・海外での仕事へ 選抜制のキャリアオーディションがあり、店舗開発・商品企画・経営企画・教育研修・人材採用・海外展開開発といった本部の各専門職に進む道があります。また、英語力を活かして海外店舗に挑戦することも可能です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ アシスタントマネージャー・店長の仕事 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■接客、調理、清掃、食材の発注 ■スタッフ管理（アルバイトさんのシフト管理、勤怠管理、人材育成など） ■数字の管理（売上管理、原価管理など）※売上ノルマはありません。 ■衛生管理 など チーム／組織構成 ◆関東エリアには483店舗を展開（女性の正社員も多数活躍中です） ■組織名称：東京・神奈川・千葉・埼玉の各直営店
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【関東】「築地孫右衛門」★調理・接客スタッフ／店長・料理長候補を募集！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京・神奈川 〈勤務時間〉 06:0…
300万円〜500万円
正社員
店長候補・料理長候補として、スタッフの教育、調理業務、 売上収支管理などの運営に関する業務をお任せ致します。 ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。 ※和食調理未経験の方は最初はホール業務から徐々にお任せしますのでご安心ください。 ご経験者の方は、ご経験に合った業務からお任せしていきます。
藤本食品株式会社
店長(マネージャー候補)
店長・店長候補・マネージャー
いも膳 土生店 大阪府岸和田市土生町1…
350万円〜500万円
正社員
店長としての業務に携わって頂きます。目標達成のため、スタッフとの打ち合わせ・指導・スタッフとのコミュニケーションを向上させるための指導。率先してお客様を迎え、接客の指導を行います。 店舗の人件費管理、設備機器の修理技術の習得、対策など。
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【東京エリア】店長候補／焼肉業態／残業代全額支給の働き方改革推進企業／年間休日113日
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京エリア 東京都葛飾区 東京都八王子…
350万円〜450万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ・安楽亭のフランチャイズ運営を基盤に 、オリジナルブランドの店舗も展開中。 ・「残業代が1分単位で支給」など、働き方改革にも しっかり力を入れています。 ・3か月に1回、評価がありご自身の頑張り次第で 役職アップも現実的に！！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ■業務概要■ 焼肉業態をメインに、既存運営している飲食業態の店舗にて 店長候補としてご活躍いただきます。 【仕事内容】 ・QSC（接客、調理、衛生、清掃）レベルの向上 ・人の管理（スタッフの採用から教育まで組織とチームの形成） ・シフトの管理、物の管理（店舗の備品や設備、金銭の管理など） ・経費コントロールによる利益向上 ・業績向上に向けた施策の実施 【将来のキャリアとして】 マネジメント職以外にも、自身が成長していく中で、チーフ料理長や料理長、 キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった 多岐に渡るチャレンジも可能です。
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会員制ホテルの中国料理調理スタッフ
店長・店長候補・マネージャー
静岡県熱海市
350万円〜
正社員
各施設内での中国料理調理業務全般となります。 日本全国、その土地の食材や調理法にもこだわった本格的な料理を学べ、スキルアップが可能です。 会員制ホテルとして、お客様のプライベート空間を守り、質の高い料理を提供する仕事のやりがいを感じていただけます。 ご利用いただくお客様は、富裕層の方が多く、満足していただける料理や接客技法、知識など学んでいただけます。 【アピールポイント】 ●会員制ホテル業界のリーディングカンパニー 日本中のリゾートホテルから都市型リゾートホテルまで運営している当社。 創業以来、リゾートトラストグループは、会員権事業をメインに、幅広い事業を展開する“総合リゾート企業グループ”として成長しています。 会員制ならではの上質な顧客が多い当ホテルは、自然とお客様の期待値も高くなります。 そのような中で、最高のひと時を生み出していくやりがいを追求できます。 これまでのスキルを活かし、更なる上級職などへステップアップも可能。 遠方の場合は寮や社宅完備、安心の待遇でしっかりサポートさせていただきます！
スーパーサンシ株式会社
【三重県内】パティシエ◆年収366万～／完全週休2日制／学歴不問／資格取得支援
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
三重県四日市市河原田町1301 河原田…
350万円〜550万円
正社員
■概要： 三重県北勢・中勢を中心にスーパーマーケットを13店舗運営している当社のスイーツ販売部門にてスイーツの商品開発、制作を担当頂きます。 ■具体的には： 当社では現在スイーツ部門において当社での名物商品づくりなどスイーツ部門の強化に注力しております。 ご自身のアイデアで創作したスイーツが会社全体の商品となったり、地域のお客様に喜んでご購入頂けるような名物スイーツを作りあげる事も可能です。 当社独自のオリジナリティをさらに強めていく為にもスイーツ商品の充実が重要であると考えております。 これまでのご経験や知見を活かしたスイーツ商品作りや開発に尽力頂くと共に、非常にチャレンジしがいのある業務をお任せしていきたいと考えております。 ■求められる役割： スイーツ新商品開発やスイーツ部門の新設へとに貢献頂くと共に、数々のスイーツを創作して頂き商品レパートリーを強化して頂きます。 合わせて部門の組織強化に向けて人材育成や業務指導などにも対応頂きたいと考えております。
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【東京都内／正社員】／焼鳥居酒屋の店長候補／経験者月給30万以上
店長・店長候補・マネージャー
東京エリア 東京都八王子市 東京都日野…
350万円〜550万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ★現在、92店舗を運営中！！ ┗フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」 の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ★充実の福利厚生！ ┗結婚・出産、お子さんの入学祝い金 他にも、記念日休暇も取得可能！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】 店長候補として、店舗の運営・管理をお任せいたします。 【所属想定の業態】 全国に600店舗以上展開する【焼き鳥チェーン】の フランチャイズ店舗です。 創業以来貫いてきた均一価格。 ずらりと並んだお得なメニュー、食べて納得のおいしさ 、お会計でビックリの安さ。319円均一に、 「お客様に感動してもらいたい」という想いが詰まっています。 【具体的な業務内容】 店舗運営そして管理業務、調理業務を担います。 ★ホール業務、接客 ┗来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ★調理 ┗食材の仕込み、カット、各種調理 包丁があまり触った経験がなくても大丈夫です。 ★アルバイトスタッフの管理
非公開
【25年秋オープン】 池袋駅直結 仲卸直営の人気テイクアウト鮨店のオープニングスタッフ募集！
店長・店長候補・マネージャー
東京都豊島区 8:00 〜 21:…
400万円〜550万円
正社員
【 仕事内容 】 持帰りの寿司・丼専門店での店長・副店長候補のお仕事です。 接客・レジ会計・商品お渡し・商品補充・開店/閉店準備、日報入力、棚卸、シフト管理、予算・売上管理、スタッフ育成、販促など、店舗運営全般のお仕事をお任せいたします。 寿司板前経験者の方には、板前と店長候補の業務を並行して担っていただくことも可能です。 給与も優遇させていただきます。 将来的には、店舗責任者として、今後の事業拡張の一旦を担っていただきたいと考えています。商品開発、販売促進活動、人材育成等、店舗運営やマネジメントに参画し、力を発揮してください。エリアマネージャーなどを目指して頂くことも可能です。 マネジメント経験が豊富な方は即戦力☆給与も上昇しますよ。
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店舗管理（設計・管理） ◆保守・メンテナンスで設定対象になっていた飲食店での店長・マネージャー経験3年以上の方歓迎
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京都中央区 駅徒歩5分 〈勤務時…
500万円〜700万円
正社員
■募集の背景 年間約30店舗の新規出店を見据えた採用強化 下記の①、②いずれかの業務を担当頂く想定です。 ①管理 ・既存店のメンテナンスと改善改良 ・管理会社、大家、オーナーマネジメント ・工事関連以外のすべての店舗設備の整備・メンテナンス ・店舗設計時にプロジェクトメンバーの一員として施工視点での議論参画 ・設備等設計時、最低のコストで必要な機能を達成（VE） ・プロジェクトにかかわる施設や諸官庁との調整・書類作成整理 ・関連部署との各種調整 ・施工会社の開拓・信頼関係の構築 ②設計 ・設備会社・機器メーカー・建築部材などの価格および調達の交渉 ・設計、施工会社との打ち合わせ、施工中の現場の進捗管理 ・出店可否判断: 候補案件の内見を行い、設備条件や法令をクリアしているか確認 ・店舗レイアウト: 商売目線で投資回収を踏まえたレイアウト立案 ・着工に向けて、図面のチェック並びに取引先との調整 ・工事現場の定例開催並びに図面との整合をチェック ・新規店舗デザイン並びに提案 ・新店設計・既存店改装を通じて得られる機能面や課題を抽出しながら改善検討し、次の店舗標準に活かしていく ・工事の施工管理（スケジュール・コスト・クオリティのコントロール）
はいむるぶし
料飲部門 料飲部長
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930
600万円〜800万円
正社員
ブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどのサービス、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます
非公開
【関東エリア／吉野家】直営店長候補 ※早期キャリアアップ可能！未経験から最短半年で店長を目指せる！
店長・店長候補・マネージャー、サービス系その他
【転居を伴う転勤なし】東京都、神奈川県…
300万円〜450万円
正社員
アシスタントMgr.⇒店長（3段階）⇒エリアMgr.！その後は本部・海外勤務など多彩なキャリアあり 具体的な仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ キャリアアップの道 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼3カ月の研修 トレーニングセンターで3カ月間の研修（講義・実技）を受け、接客の仕方や調理のオペレーションなどを細かく学びます。研修制度が整っているので、飲食業の経験がない方でも安心です！ ▼アシスタントマネージャー アシスタントマネージャーとして直営店に配属されます。現場でスキルを磨きながら、店長を目指します。 ▼店長 多くの方が入社後1年半以内に店長へ。店長職は初級・中級・上級の3段階に分かれているので、上級へのステップアップを目指します。級が上がるごとに業務の幅が広がります。もちろん、昇格に合わせて給与もアップします！ ▼エリアマネージャー 店長職での経験を活かし、複数の店舗を管理するエリアマネージャーへ。後輩である新人店長の育成やサポートも大切な仕事です。 ▼本部・海外での仕事へ 選抜制のキャリアオーディションがあり、店舗開発・商品企画・経営企画・教育研修・人材採用・海外展開開発といった本部の各専門職に進む道があります。また、英語力を活かして海外店舗に挑戦することも可能です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ アシスタントマネージャー・店長の仕事 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■接客、調理、清掃、食材の発注 ■スタッフ管理（アルバイトさんのシフト管理、勤怠管理、人材育成など） ■数字の管理（売上管理、原価管理など）※売上ノルマはありません。 ■衛生管理 など チーム／組織構成 ◆関東エリアには483店舗を展開（女性の正社員も多数活躍中です） ■組織名称：東京・神奈川・千葉・埼玉の各直営店
飲食事業を中心とするグループ会社の経営
大手外食企業 店長（東証プライム上場）◆転勤なし◆
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京（首都圏）
350万円〜500万円
正社員
・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者 ・店舗運営責任者として企画・推進 ・店舗の人材マネジメント ・業績管理 ・衛生管理面における各種工程の管理 （シフト勤務あり）
シクロホールディングス
NEW OPEN カフェベーカリー 店長・マネージャー業務
店長・店長候補・マネージャー
京都府京都市中京区蛸薬師通柳馬場東油屋…
350万円〜
正社員
ホール一般業務に加え ・店舗運営全般 ・経費管理 ・シフト管理 ・スタッフ育成 ・求人対応 ・売上管理
非公開
焼き鳥が50歳を救う。諦めるな！まだ道はある/大阪難波で焼き鳥職人【急募】/人柄重視/店舗イメージ写真有
店長・店長候補・マネージャー、管理職(営業)
大阪市難波
350万円〜550万円
正社員
主な業務は下記です ●焼き鳥の焼き方の把握 ●その他調理全般 ●スタッフ教育 ●衛?管理 ●原価管理 串打ちは、セントラルキッチンで行っています。 甲斐路軍鶏メインの希少部位を含む焼鳥と、焼鳥に合うワインを本格的に楽しむ。 甲斐路軍鶏をメインに希少部位を含む三十三種類を部位の特徴に合わせ、複数の塩・タレ・醤油タレと一串一串味を変えて提供致 します。 新鮮な希少部位はもちろんのこと、野菜や一品料理にもこだわり抜いてご用意しております。
