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【店長候補／鶏料理を手軽に楽しめる居酒屋業態】賞与年4回／福利厚生・手当も充実！！
店長・店長候補・マネージャー
東京エリアの各店舗へ配属となります。 …
350万円〜
正社員
-------■求人のポイント■---------- ★圧倒的ネームバリューの居酒屋ブランドを全国展開！！ 鶏料理屋ならではの商品を、おいしく手軽に楽しめる業態！ ★とにかく忙しい・ただ給与も高い！ やりがいたっぷりの集客力ですので、毎日忙しいのは確か。 ただ、役職がもらえると給与もしっかりUP ※賞与年4回！！ ★早くて入社半年で店長へ！ あなたの実績次第でエリアマネージャーへのキャリアUPなど も早い段階で可能。 -------------------------------------- 【業務概要】 配属先の店舗（鳥料理居酒屋）にて 店長候補としてご活躍いただきます。 【業務内容】 店舗運営全般をお任せいたします。 ・接客 ・調理 ・スタッフ管理・育成 ・売り上げ管理・原価管理 ・集客の企画・販促 等 ※深夜営業もありますが、その分手当も充実。 【キャリアアップ】 認定試験制度を導入しております。 基本的な調理や接客のスキルを勉強し認定試験を受けていただき、 試験合格で月給がUP さらに認定試験の合格後は店長への昇進試験を受けることができ 昇進すると月給がさらにUP！
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＼年間休日120日／メディアで話題の大人気ベーカリー◆店長経験2年で月給35万～◎《店長候補大募集》
店長・店長候補・マネージャー
東京都世田谷区 7:00～21:00…
350万円〜500万円
正社員
／ あなたのリーダーシップで当社を次のステージへ！ 飲食店に限らず、店長経験がある方は大歓迎◎ ＼ 大人数のスタッフをまとめた経験がある方や、飲食・食品の販売経験が豊富な方は特に歓迎します！ 大切なのは当社のパンが好き！ そして、当社のパンを通して、一人でも多くの方に『ほんの少しの贅沢を気兼ねなく』届けるを実践したいという気持ちを持てるかどうか！ スタッフ達の熱い想いが、さらなる人気店へと導いていきます♪ 成長意欲があり、当ブランドに対して興味・期待・好感がある方をお待ちしています！ 【仕事内容】 あなたの経験をいかし、即戦力として活躍できる環境をご用意します！ ■店舗管理業務 目標設定・数値管理・衛生管理、チームマネジメントといったマネジメント業務全般 ■店舗運営業務 パンの販売・接客・商品の陳列・売り場づくり・レジや電話の対応・オープンクローズ準備 など ★当社の考える店長の資質は〈係数管理能力〉〈運営能力〉の2つ。 係数管理については、指導・フォローするのでご安心を！ 過去の経験を活かしながら、新しいスキルを身につけることができますよ◎
有名料理店ブランド弁当製造、病院給食業務の受託運営企業
貴方に食品工場の管理運営をお任せいたします！
店長・店長候補・マネージャー、人事
東京（立川）
400万円〜500万円
正社員
弁当工場の管理運営を担当願う。 創業50年の介護福祉関連の成長企業の100%子会社。百貨店向け高級弁当製造並びに病院給食業務の受託運営。有名料理店ブランドのお弁当製造販売業務が主流(売上の70?80%)
神奈川県本社の食品スーパー
将来性抜群の急成長中大手スーパー鮮魚チーフ。チーフ権限が広く仕事がしやすいです◆学歴不問◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京7店舗＞ 杉並区、荒川区、練馬区、…
400万円〜600万円
正社員
鮮魚部門における加工・販売・などの業務(複雑な調理はしません) チーフになったときには、部門責任者として、仕入れ、品揃え、陳列、売価設定など販売がまかされます。又部下の採用や管理、数値責任を持ち経営者感覚での仕事をするので、短期間で実力が上がります。
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神戸市(湊川)駅近/未経験・異業種歓迎◆飲食店調理担当者（資格取得支援＋手当あり）/年休105/年収~450万円
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
下鉄西神・山手線 湊川公園駅 東出口徒…
300万円〜450万円
正社員
駅近立地、市場直送の新鮮・豪華なネタ＆お手軽価格で提供することで、 地域の皆様、環境客からも好評いただいている飲食店での勤務です（グルメサイトも高評価！） 2020年にオープンした新しい店ですが、地域の雰囲気、身近に感じるレトロな店構えが特徴です 【仕事内容】 ・調理、仕込み（魚を捌いたり・汁物作ったり・野菜の仕込み等） ・洗い物 ・ドリンク作り ・接客 ・レジ ・清掃等 ・慣れてきたら、市場への買い出し＆交渉なども！ 上記の業務に慣れてきたら、店長候補として管理業務も少しずつお任せします。 ・店舗管理 ・数値管理 ・シフト作成 ・予算組 ◆調理師資格の支援制度あり 働きながら調理師資格を取り入れる環境を整備しています。 合格者は調理師資格費用を会社負担とし資格手当といて毎月5,000円支給しています。 ◆大阪、神戸に密着した店舗作り、 そして「まちづくり」「地域ブランド力向上」に向けた新規事業に取り組んでいます。 ◆社内で独立基準を設けており、その基準を満たせば独立できる制度が整っています。 ◆その他、様々なキャリアを選択できます。 ・食を軸としたまちづくりディレクター ・産地コーディネーター ・店舗プロデューサー ・調理プロフェッショナル
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【料理長（キッチンスタッフ）／店長候補】☆学歴不問／未経験OK／月給27万円以上／55歳くらいまで☆彡
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
〈勤務地〉 【希望を考慮】【会社都合の…
300万円〜500万円
正社員
【具体的な業務】 カウンターでお客さまとお話ししながら調理をするカウンターメインのレストランです。 仕込み、メニューの調理、盛り付けなど、お客さまの反応を見ながら進められます。 キッチン業務をひと通り覚えられたら、納品、発注、在庫管理などもお任せします。 ・従事すべき業務変更の範囲（将来的な可能性含む）： あり
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【東京】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員
店長・店長候補・マネージャー
東京の店舗 住所：東京都内の店舗配属と…
550万円〜750万円
正社員
■ポジション概要： エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容： ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督 ・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
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急募！！和食店での店長・SV候補
専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー
浅草
400万円〜600万円
正社員
まずは１店舗のホールサービスのマネジメント及び店舗運営全般を行っていただきます。 しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。 ２０１６年には、神保町店の増築と新店舗（立ち呑み屋）の出店がありました。 更には、２０１８年に同じく神保町に焼肉店の出店も行いました。（同ビル内） 地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。 深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。 ～主な業務内容は下記の通りです～ ●ホールマネジメント ●アルバイトスタッフ・教育 ●その他店舗運営全般 ●販売促進 ●売上・利益管理 ●定例会議への参加 この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、み んなで相談して決めていきます。 良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。 同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。
関東圏のスーパーマーケット
テレワークの拡大に応じたスーパー店舗勤務者の募集
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
東京都西部、神奈川県
300万円〜500万円
正社員
スーパーマーケット店舗にて、配属された商品部門の販売、発注、加工・調理などを担当する。
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【横浜の高級ホテルで腕を磨く】鉄板焼きシェフ募集◆海外研修チャンスあり／月9日休で無理なく成長◎
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
横浜市
300万円〜600万円
正社員
横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。 キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※３年後には半年間の海外研修のチャンスがあります
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【未経験スタート多数♪】天ぷら専門店にて一流の技術を身につけ調理業務全般をお任せします。
店長・店長候補・マネージャー
東京 日本橋高島屋店 新宿伊勢丹店 池…
450万円〜650万円
正社員
【具体的な仕事内容】 ■野菜のカット ■小鉢やサラダなどの盛り合わせ ■天ぷらに使用する材料の仕込み ■洗い物 ■天ぷら調理 ■オープンキッチンでの接客 ■テイクアウト店での販売・接客 など 【入社後の流れ】 出汁の取り方などの基礎からお教えします。 その後は材料の仕込みや小鉢の盛り合わせなども担当していただき、業務になれてきたら、天ぷら調理もお任せします。 ▼ 店舗により多少異なりますが、入社して3・4年ほどで天ぷら調理を担当するスタッフが多いです。 4年と聞くと長く感じるかもしれませんか、お客さまに満足いただける料理を提供できるよう、 職人が一流の技術をじっくりと基礎からお教えしています。 ＼＼ここもPOINT／／ ＜POINT1＞ホスピタリティ溢れるサービス力 カウンターで調理をし、揚げたてをお客さまにお出しするのが当社ならではの提供方法！ そのため、天ぷらの技術に加えてご対応のサービス力の高さも大切です。 この2つを兼ね備えているスタッフはお客さまからの評価も高く、「今日も○○さんにお任せしたい」と、ご指名をいただく機会も多いです。 ＜POINT2＞定着率95%の秘密は働き方にあり ■配属店舗は本人の希望を考慮し、強制的な転勤などは一切なし！ ■店舗でトラブルや問題が発生した場合は本社で対応 ＜POINT3＞未経験でも安心 ■未経験スタートで長く続けているスタッフが多いのも当社の特徴！ ■女性の職人や管理職の方も多く、現在産休を取得している社員もいます。 ■社員一人ひとりのライフイベントに柔軟に対応できるよう環境づくりにも注力中！ ■評価制度が完備！評価項目に応じて昇給・昇格していきます。
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焼き師（焼き鳥業態）
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪難波
300万円〜500万円
正社員
首都圏で店舗展開する焼き鳥店で焼き鳥の調理を担当していただきます。 下記の業務をしっかりと担っていただきます ●調理全般 ●仕込み ●衛生管理 ●原価管理 ●人材育成 ●店舗運営全般
非公開
◆休みも収入も安定でワークライフバランス◎／充実の研修と福利厚生◆ 店長候補（地域限定可能）
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
〈勤務地〉 全国各地域 自社内勤務 転…
300万円〜550万円
正社員
自社で直営店として展開する店舗の管理・運営などマネージメント業務をお任せします。 まだまだ出店を加速するため、増員募集です。 主な業務内容 ●店舗での簡単な調理・接客 ●アルバイトスタッフ、パートさんのマネジメント、教育 ●衛?管理 ●在庫管理 ●販売促進 ●数値管理全般 その他、店舗運営にかかわる業務 ■研修制度 入社後2?間、座学研修等で企業理解を深めていただきます。 その後、埼玉・神奈川・大阪・兵庫・福井のいずれかの教育店舗にて4ヶ月間程度の研修を実施。 ※研修店舗への長期出張となります。 ■キャリアパス 1.一般社員/研修期間 ↓ 2.店長/最短入社半年 ↓ 3.SV(スーパーバイザー)/最短入社2～3年 ※5～7店舗担当 ↓ 4.AMGR(エリアマネージャー)/最短入社5年 ※約30店舗担当 ↓ 5.営業部長/最短入社8年 ※約150店舗担当
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【大阪】飲食店店長３年以上の方限定★高収入＆３０種以上の福利厚生＆深夜勤務なしの厚待遇
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
大阪府大阪市
500万円〜1000万円
正社員
店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 飲食業界や接客業未経験でも 「お客様に喜んでもらいたい！」「会話を楽しみながら接客をしたい！」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」 などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか？ まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！ 最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ◆仕事内容◆ 基本である当店の接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！
株式会社京都リゾーツマネジメント
アマン京都 レストランサービス スーパバイザー/キャプテン
店長・店長候補・マネージャー
〒 603-8458 京都府 京都市北…
400万円〜
正社員
・オールデイダイニング〈朝食、ランチ、アフタヌーンティー、ディナー〉での料理の提供やその他のサービス ・アニバーサリーやアクティビティなどお客様へ心温まる体験をしていただくお手伝い ・レストランの予約受付と管理、キャッシャー業務等 ・テイクアウトアイテムの予約受付と販売 ・ルームサービスの提供と予約受付と管理 ・発注業務と備品管理等
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中華新ブランド／オープニング店長(候補)
店長・店長候補・マネージャー
埼玉県
400万円〜500万円
正社員
銀座にある中華エスニックの繁盛店で料理長を務めたT氏を立ち上げプロジェクトのリーダーにむかえ、100年の歴史を持つ格式ある中華レストランで20年の経験を積み上げたY氏がメニューを考案。その2人が日本最高峰の中華をリーズナブルに楽しめるお店を生み出す一大プロジェクトが始動！ あなたの任務は、最高の一品を感動と共にお客様に届けること。お客様にとって至極の体験となるような食シーンをつくりあげましょう。また、安定的なサービス品質を担保するためのスタッフトレーニングをお願いします。 ＜仕事内容＞------------------------- ～基本業務～ □接客サービス、演出 □アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント □売上、及び、人件費や食材費などの数値管理 □店舗設備管理、修繕依頼 □空間演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施 ～出店業務～ □業態のテーマ、地域にニーズに合わせたサービス設計・改善 □お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施 □社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り
非公開
【店長候補／しっかり働き、しっかり稼ぐ！！】全国展開の居酒屋業態／ネームバリューが高く集客力も◎
店長・店長候補・マネージャー
東京エリアにある各店舗 希望を考慮し配…
350万円〜
正社員
-------■求人のポイント■---------- ★圧倒的ネームバリューの居酒屋ブランドを全国展開！！ テーブルで磯焼が楽しめるあの業態を絶賛営業中！ ★とにかく忙しい・ただ給与も高い！ やりがいたっぷりの集客力ですので、毎日忙しいのは確か。 ただ、役職がもらえると給与もしっかりUP ※賞与年4回！！ ★早くて入社半年で店長へ！ あなたの実績次第でエリアマネージャーへのキャリアUPなど も早い段階で可能。 -------------------------------------- 【業務概要】 配属先の店舗（磯焼居酒屋業態）にて 店長候補としてご活躍いただきます。 【業務内容】 店舗運営全般をお任せいたします。 ・接客 ・調理 ・スタッフ管理・育成 ・売り上げ管理・原価管理 ・集客の企画・販促 等 ※深夜営業もありますが、その分手当も充実。 【キャリアアップ】 認定試験制度を導入しております。 基本的な調理や接客のスキルを勉強し認定試験を受けていただき、 試験合格で月給がUP さらに認定試験の合格後は店長への昇進試験を受けることができ 昇進すると月給がさらにUP！
有限会社ビズ・カンパニー
複合SHOPのマネージャー職◆車通勤可・転勤なし・駅近◆
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
山形県天童市芳賀タウン北五丁目15番2…
300万円〜500万円
正社員
2023年夏にイオンモール天童 別棟（旧グルメ棟）にオープン予定の、インテリア雑貨、レディースアパレルを扱う「BK home（仮）」と、本格的な焙煎珈琲を楽しめる「bizcreek cafe（仮）」、本格的な地中海料理を扱うレストラン（店舗名未定）などの複合施設のマネージャーを募集！ ◆アパレル、雑貨、カフェ、飲食店で働くスタッフのマネジメント、本社と連携を取り店舗運営全般をお任せ致します。 ・売上管理 ・スタッフ指導、管理 ・ジョブコントロール ・その他マネジメント業務全般 他 【募集背景】2023年夏に新規店舗がオープンするため。 【企業雰囲気】社員一同とてもフレンドリーで、新しい形にチャレンジしていくモチベーションが高いです！
非公開
職人として技術習得を目指すなら当店へ《年休110日など休暇制度充実》店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都港区虎ノ門 10:00～23:…
400万円〜750万円
正社員
【 仕事内容 】 ●食材カットなどの仕込み ●串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務 ●オープンキッチンで料理のご説明、ご提供、ドリンクうかがいなど接客対応 ゆくゆくは… ●食材の仕入れや在庫管理 ●新たなメニューの考案 など 【 ここがポイント 】 ■高い技術を得られる職場です 《素材の切り分け》《串打ち》《炭組み》《焼き》は切っても切り離せない密接な関係にあります。 当店では頑張り次第で最初の段階からすべてを経験していただける環境をご提供します。 いずれか一つに偏ることなく、すべてを経験して“焼鳥の真髄”を知ることができますので、プロフェッショナルを目指せます。 通常は焼き場を任せられるまでに、5年程度の月日が必要になります。 しかし当店では、しっかり修行はおこなっていただくものの2年程度勤務していただければ、焼き場を経験することが可能です。 調理経験をお持ちの方であれば、さらに早く焼き場経験を積むことができると思います。
非公開
【関西／600万～】ラーメン屋MGR候補◆プライム上場◆3ヶ月で昇進実績有
店長・店長候補・マネージャー
関西エリアの店舗 住所：大阪府 京都府…
600万円〜650万円
正社員
【残業代全額支給！業界未経験歓迎！休日113日／福利厚生充実／賞与年２回／東証上場】 ◇主業務 店舗にて、社員・店長が下記業務を実施できるよう指導・改善策を考えていくポジションです。 店長不在店舗、育成中店舗では店舗運営業務も行います。 ■営業業務 ・QSCAの向上 ・調理や接客などの業務全般 ・食材や備品の発注 ・衛生管理 ■店舗運営業務 ・アルバイトスタッフ採用業務 ・スタッフの育成、指導 ・スタッフのシフト管理 ・売上獲得のための施策立案と行動 ・食材ロス削減の為の行動 ・水光熱費、人件費コントロール ・備品購入や調整 など ◇担当店舗について エリア内で営業している5店舗前後を担当をお願いします。 現場に入って営業をしながら、OJTで社員・店長の指導をお願いします。 【昇進について】 マネージャー(管理職)として入社、課長職・部長職を目指すことができます。 また、本社の管理部門への異動も可能です。 ＜入社後の流れ＞ 本社にて座学研修を受けた後、 同月入社の社員と研修店舗に配属となります。 （期間：約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担） 研修店舗にて、専任の育成部門が 本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。 研修後、配属エリアに戻り現場入りします。 オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。 ★店長として入社し、3カ月でマネージャー、2年半で課長になった先輩もいます。 ・年収例）30歳エリアマネージャーの方の場合 1年目/店長/年収533万円→ 3年目/マネージャー（5~7店舗を管理)/年収680万円→ 5年目/エリア課長（10~20店舗を管理）/年収800万円
