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《 東京都渋谷区 》握り・店舗運営・ワインも未経験で学べる★寿司とワインのペアリング☆店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都渋谷区神宮前 11:00～24…
400万円〜500万円
正社員
□■■■■■■■■■■■ 鮨×ワインで新たな日本食文化に革新を！ 〈完全週休2日制×高水準の給与〉の好条件★ やりがい、発見、挑戦、今までにない仕事の楽しみが見出せる！ ■■■■■■■■■■■□ 【 仕事内容 】 まずは店舗や会社を知ってもらうため、現場で企業・店舗理解を深めてもらいます。 ・接客などのホール業務 ・スタッフ育成 ・仕入れや原価管理 ・その他マネジメント業務 経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。 分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね◎ ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです！ FC展開や新店舗も予定しているので出来ることからお願いしていく予定です。 多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。
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《♡飲食関連職♡》～ 幹部候補・店長・料理人・ホール・パティシエ・ソムリエなど多数紹介☆彡
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
ご希望の勤務地。
300万円〜1000万円
正社員
☆幹部候補（エリアマネージャーや事業企画） ☆店長 ☆店長候補 ☆料理長 ☆料理人 ☆ホールサービスやソムリエ ☆パティシエ など 《下記いずれかの業務》 ◆店舗キッチンでの仕込み・調理全般 ◆調理技術向上させるためのキッチンスタッフ指導や育成 ◆サービス（おもてなし）やホール担当やその責任者 ◆ソムリエやパティシエなど専門分野業務 ◆新メニュー考案や開発、また商品化（ECサイトでの販売企画なども） ◆店舗運営・管理（店舗売上や人員管理など） ◆エリアマネージャーや海外展開への推進や開発など ◆事業企画や役員候補（独創的な事業開発や企画・提案） ◆購買担当や商品企画、ECブランド構築 など
大手牛丼チェーンをはじめとした多くの外食チェーンやスーパーマーケット等を傘下に持つ持株会社
（北海道）【東証プライム上場企業G】介護施設の厨房マネージャーの募集
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
北海道(札幌市、または郊外)
250万円〜350万円
正社員
・シフト作成、調整。 ・調理 ・オペレーション教育 ・FL コントロール（＝フード＆レイバーの管理→食材原価・人件費管理） 就業時間：9-18 実働時間・シフト例:6-15、9-18、11-20など。 1カ月単位の変形労働時間です。 ※出向先の規程に準ずる 残業：月20時間程度。 雇用形態：正社員。定年再雇用 65歳（定年後5年間は契約社員） 交通費支給あり。
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＼2025年10月OPEN！／ラクサの魅力を日本で広めるお仕事◎多店舗展開を視野に入れている成長企業
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市天白区 10：00〜2…
300万円〜450万円
正社員
│:◆:│:◆:│:◆:│:◆:│:◆:│ 〜2025年10月にNEW OPEN！〜 異国のカフェのような空間で「初めて」を届けるお仕事◎ ブランドと一緒に成長するチャンスです♪ │:◆:│:◆:│:◆:│:◆:│:◆:│ 【仕事内容】 店舗マネジメント全般（調理・接客サービス・清掃・予約対応・アルバイト教育）などをお任せします。 お客さまにとっては、ラクサが“初めて”の体験であることがほとんど。 だからこそ、安心して楽しくお食事いただけるお店を目指していきましょう。 ＼＼ここがポイント／／ ▲▼ ラクサ専門店の立ち上げメンバーになれる！ ▼▲ 今はまだ知名度の低いラクサを日本に広める大チャンス。 多店舗展開・事業展開を目指す第1号店だからこそ、ブランドづくりのコアメンバーとして活躍できます◎ あなたの手でラクサの美味しさを広め、次の食のトレンドをつくっていきましょう！ ▲▼ お客さまの笑顔のために ▼▲ 一人ひとりのお客様を笑顔にするために、おいしいラクサと心のこもった接客を提供しましょう。 ▲▼ 無理なく働ける！ ▼▲ 実働8hで早朝・深夜勤務なし◎ 希望者は店舗2Fに住み込むこともできるので、通勤のストレスを抱える心配もありません。 さらに昇給・ボーナスがあるのでモチベーション高く働けますよ♪
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【大阪府内／正社員】全国展開の焼き鳥屋の店長候補／経験者月給30万以上
店長・店長候補・マネージャー
大阪エリア 大阪府堺市 大阪府大阪市 …
350万円〜550万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ★現在、92店舗を運営中！！ ┗フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」 の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ★充実の福利厚生！ ┗結婚・出産、お子さんの入学祝い金 他にも、記念日休暇も取得可能！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】 店長候補として、店舗の運営・管理をお任せいたします。 【所属想定の業態】 全国に600店舗以上展開する【焼き鳥チェーン】の フランチャイズ店舗です。 創業以来貫いてきた均一価格。 ずらりと並んだお得なメニュー、食べて納得のおいしさ 、お会計でビックリの安さ。319円均一に、 「お客様に感動してもらいたい」という想いが詰まっています。 【具体的な業務内容】 店舗運営そして管理業務、調理業務を担います。 ★ホール業務、接客 ┗来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ★調理 ┗食材の仕込み、カット、各種調理 包丁があまり触った経験がなくても大丈夫です。 ★アルバイトスタッフの管理
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【東京・渋谷】経験活かせる環境！女性に人気◎20種以上の本格生パスタ店◆エリアマネージャー募集◆
店長・店長候補・マネージャー
東京都渋谷区渋谷 09:00〜23:…
500万円〜750万円
正社員
【仕事内容】 店舗のマネジメント業務全般、現場指導、販売促進計画、営業企画、人材管理等をお任せいたします。 金沢8店舗、関東6店舗の全14店舗を細分化し、マネジメントします。 リーダーシップがあり、スタッフを率いて成果を上げることができる方大歓迎！ 飲食業界の経験以外も活かして活躍可能です。 【ここがポイント】 ◎あなたの経験を買います！高給与！ 今回は経験者のキャリア採用！ あなたが培った経験を活かしつつ、更なるステップアップを図りたい方、ぜひ★
扉ホールディングス株式会社
扉温泉明神館 料飲サービスマネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー
長野県松本市大字入山辺8967
350万円〜
正社員
*旅館内の食事処(和食・フレンチ)での接客業務全般の現場管理 をご担当いただきます。 ・スタッフマネジメント ・スタッフ育成 ・お客様のご案内 ・料理、飲料の提供、説明 ・料理の下げ膳、洗い物 ・お見送り などの接客を行って頂きます。 *パソコン(ワード・エクセル)を使用します。 ※語学力(英語)を有する方は採用面で考慮致します。
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【オープニング / 隠れ家ビル改修プロジェクト】バル・ビストロ・アジア料理！店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市中村区 10時～23時…
350万円〜550万円
正社員
---------------------------------------------- 若手が中心となり、未来を創る会社へ。 中心メンバーが全員20〜30代に一新。 これからも、若手が輝ける舞台を広げていきます。 ---------------------------------------------- ① 年齢も経験も、関係ない。 動かしているのは、20代のメンバーたち。 新卒1年目で店長に抜擢された22歳の実例も。 一人ひとりのポテンシャルに合わせたポジションと、 実力をしっかり評価する制度があります。 ② 離職率が、とにかく低い。 「働くことが楽しい」と思える環境づくりを大切に。 やりがいや成長を感じられる職場だからこそ、 自然と長く続けたくなる。そんな会社です。 ③ 幅広いジャンルで学べる。 運営する店舗はすべて、異なるジャンル。 フレンチ経験者がエスニックに挑戦したりと、 これまでにない分野に触れられるチャンスが豊富。 知識も技術も、大きく広がります。 ④ 経営のリアルを学べる。 口コミだけで話題をつくる店舗づくりや、 メディアに頼らない集客戦略など、 独自の経営ノウハウを体感できます。 新店舗の立ち上げに関わることも可能です。 ⑤ 外の世界から、学ぶ。 東京や海外など、外部への研修を実施。 食文化を“体感”することで、新たな発想が生まれます。 五感で吸収したものを、アイデアとして還元できる環境です
多摩地域を地盤に営業しているスーパーマーケット
食品スーパーの青果チーフ募集します。地元密着のスーパーで、上場に向けて成長中です。
バイヤー・買取査定、店長・店長候補・マネージャー
(東京都)日野市、立川市、東村山市、府…
350万円〜450万円
正社員
スーパーマーケットの青果加工陳列、発注、など部門運営全般の業務
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【埼玉】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員
店長・店長候補・マネージャー
埼玉の店舗 住所：埼玉県内の店舗配属と…
550万円〜750万円
正社員
■ポジション概要： エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容： ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督 ・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
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20～30代が中心に活躍するフレンチの名店◇日曜定休・祝日休みも多め♪店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市中区 【営業時間】 1…
300万円〜500万円
正社員
【お仕事内容】 ◇ホール業務：お客様のご案内・ワインのサーブ・ドリンクや料理の提供・お会計など ◇調理業務：仕込みや調理（製菓づくりも含む）・盛り付けなど ◇店舗管理業務：人材育成・売上管理など 名古屋市中区にある、隠れ家のようなフレンチレストランでの勤務です。 「コンセプトや軸は決めず、自由にやりたいことを伸び伸びと楽しくやる」のが当社のスタイル。 いつの日もお客様に楽しんでいただけるような、お料理やサービスを提供していきましょう。 ▼▼--日曜定休・祝日休みも多め◎--▼▼ 当店は飲食店ではめずらしく、日曜日が定休日。 仕入れ市場がお休みの祝日もお休みになります！ 大切な人と予定を合わせやすく、充実したプライベートを送れますよ♪ さらに、1週間以上の長期休暇を年2回ご用意しています◎ ▼▼--ソムリエ資格を取得しやすい環境--▼▼ テイスティング練習をおこなうなど、ソムリエ試験のサポートをしています。 調理・接客の垣根なく皆同じポジションで働いている『LA VAGABONDE』。 料理人だけどソムリエ資格があるというスタッフは3人も◎ 今年も3名が受験する予定です！ ▼▼--6名の独立実績あり！サポートあり！--▼▼ 「自分のお店を持ちたい」という夢を応援！ 独立に必要な知識・スキルを惜しみなく伝授します。 だいたい3年ほどで、みなさん独立の夢を果たしています！ 当店からすでに、6名のスタッフが独立をしているんですよ♪ あなたの未来の可能性が、ここで拡がりますように…。
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【関東/関西】エリアマネージャー候補募集中！
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京、神奈川、埼玉、千葉 大阪、兵庫、…
800万円〜1000万円
正社員
日本一を目指し、10年後に700店舗の目標を掲げ、現在急成長中の当社。 ラーメンレストランにてエリアマネージャーとして勤務いただける方を募集しています。 入社してから半年～1年ほどは店舗で勤務いただきつつ、神座のことを学んでいただきます。 ※その間の条件に相違はありません ご経験を生かして"日本一になる会社"で勤務することができる唯一無二の環境です！ 【業務内容】 オシャレでキレイな店舗づくりを進め、老若男女問わず人気を博しているラーメンレストランの店舗スタッフとして 接客・レジ対応などのホール／仕込み・調理などのキッチン／売上・スタッフ管理などの店舗運営 などの業務をご担当いただきます。 ゆくゆくはスタッフの教育や店舗運営業務(売上収支管理等)も学んでいただきます。
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【ブロック長候補】SV・エリアマネージャー経験者歓迎！／担当店舗の人材・組織育成☆彡
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
〈勤務地〉 東京都 〈勤務時間〉 1…
450万円〜600万円
正社員
複数店舗の営業責任者として、担当店舗における『ヒト・モノ・オカネ』の管理を通じて組織を統括し、 経営を行っていただきます。お客様がいつでも安心・安全で満足頂ける自立した店舗に成長させることがミッションの為、 時にはシビアな判断を下し、舵取りする必要があります。 サリックストラベルではただ担当店舗の経営責任者としてだけではなく、 メニュー改定や店舗の改装計画、業態の変更や新規企画等の中心として裁量を持ち、 幅広い業務に関わることも！そのため他社では体験できない達成感を大いに味わうことが可能です！ まずは弊社を知ってい頂くため、6ヶ月間で店舗業務・店長業務習得し、エリアマネージャーとしての業務を開始頂きます。 【業務内容】 営業責任者として、担当店舗の人材育成と組織を形成するだけではなく、 自立させる為の店舗運営全てにおける以下の支援や指導を行っていただきます。 ・顧客満足を最大化させる為の施策や改善 ・食材費、経費、人件費の管理とコントロール ・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備 ・指導やサポートによる店舗の自立化 ・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進
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イタリアン業態 料理長候補
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内
350万円〜400万円
正社員
【主な業務内容】 ●調理全般 ●仕込み ●原価管理 ●衛生管理 ●人財育成
非公開
おしゃれなハンバーガーcafe／全国展開／店舗開発・FC管理・SV商品開発ポジション。飲食開発を手掛ける総合外食企業
店長・店長候補・マネージャー、店舗開発・マーチャンダイザー
大阪各店舗 【勤務時間】 9：00～1…
350万円〜650万円
正社員
職務概要 全国に展開しているハンバーガー店のSVとして店舗戦略策定から営業推進業務をお任せいたします。 【担当業務】 ・新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
カトープレジャーグループ
【大阪・中之島 日本料理レストラン】和食料理長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区中之島3-4-15 三…
450万円〜
正社員
名物・九州の地鶏を使った博多水炊きや 産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の食材を提供しています。 さらに、九州の地酒や焼酎を豊富に取り揃えております。 ご接待等のビジネスでのご利用や、ご家族での大切な記念日、ご会食に立ち会うことができ、 リピーターのお客様に支えられています。 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。
創業５０年の介護福祉関連（大人用紙おむつ専業メーカー）成長企業グループ
【正社員、関西エリア】月給28万～33万円、昇給＆賞与有／病院内レストランのエリアマネージャー候補
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
大阪、兵庫
350万円〜450万円
正社員
大阪支店管轄関西エリア（大阪府・兵庫県）病院内レストランのエリアマネージャー候補を募集！ 研修期間3ヶ月は店舗での勤務を行い、店舗のオペレーションを把握します。 メニューレシピやオペレーションを理解し、正しい手順をパートスタッフ等へ指導して行ってください。 新人教育は先輩社員により親切丁寧と社員の間でも定評があり、安心して業務に取り組めます。 【研修後の具体的なお仕事内容】 ・スーパーバイジング、本社会議の参加 ・担当店舗の売上、利益の予測と確保、病院担当者との打合せ、クレーム対応 ・店舗社員の育成、パート社員の採用育成 ・新メニューやサイクルランチ、お弁当レシピの店舗への落とし込み ・店舗スタッフとの面談 ・経営会議で決定した事業計画の達成 など 正社員として新たにチャレンジしたい方を応援します！ 【スケジュール例】 08:30 店舗へ直行し、店舗のQSCチェック 10:00 現金監査及び衛生監査 11:00 現場指導、ヘルプ 16:00 支店へ移動 17:00 事務作業 18:30 退社
非公開
☆スーパーバイザー☆ ◆洋食レストラン・カフェのブランド5店舗のSV◆
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
Tokyo
500万円〜800万円
正社員
【仕事内容】 ・ブランド5店舗のSVとして、店舗のマネジメント業務全般、販売促進計画、営業企画、人材管理等をお任せ致します。
非公開
充実した成長環境＆待遇◎年2回のリフレッシュ連休◎ダイニング・ビストロバー/店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市中村区 10時～23時…
350万円〜550万円
正社員
2025年には会社から独立させる社員が決定。 私たちが目指すのは、より多くの経営者を輩出すること。 現在、その社員と共に業態開発や物件の選定を行っている真っ最中。 今後、メンバーたちが本気で独立を目指すための旗艦店となるはずです。 運営する全ての店舗は、食べログ3.5以上か3.6以上。 百名店にも2店舗が選出。 「月刊食堂」「近代食堂」などといった全国誌にすべての店舗が取り上げられ、 トラディショナルな料理からモダンな料理まで丁寧に仕上げています。 大切にしているのは、 『本場の料理への探求心と上質なスキル』 『お客様に寄り添った心を込めるサービス』 『シーンを牽引するレストランの創造』 それが、私たちのレストラン。 「独立」と「幹部」 スタッフひとりひとりが2つの未来の選択を持ちながら 日々の仕事に向き合い、人々に愛されるレストランを丁寧に創り続けています。
非公開
★駅直結の海鮮酒場★【飲食・サービス経験者歓迎！】/店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
東京都港区虎ノ門 10:00〜23:…
350万円〜450万円
正社員
◆◆…━━…━━…━━…━━…━━ 経営スキルを磨きたい方歓迎！第二新卒OK◎ ＼ 多業態＆多店舗展開の安定企業 ／ ━━…━━…━━…━━……━━◆◆ 【仕事内容】 ▼接客・売上管理・スタッフ育成・パートナー（アルバイト）募集 など 店舗運営に関する業務をすべてお任せします！ メニュー開発や旬のフェアメニュー企画などにも携われるチャンスあり◎ あなたの個性＆アイデアを活かしたお店づくりを実現できますよ。 チェーン店ではないからこそ、自分たちでより良い店舗をつくっていくことが課題！ 失敗しても大丈夫◎ 入社後の流れ まずはホール担当として勤務。 幅広い経験を積んで知識とマネジメントスキルを身につけたのち、店長職へステップアップしていただきます！ 経験者の場合は、店長になるまで1～2年が目安です。 :::: 当社で働く魅力 :::: 【1】安定企業のもと着実なスキルアップを実現 和食・洋食・ダイニングバー・ゴルフ場内レストランなど…多彩な業態を運営中！ 安定企業のもとであなたのスキルを活かし、さらに上を目指して成長していける環境です。 店舗はもちろん、会社全体を盛り上げていただける方を求めています◎ 【2】充実の待遇で“働きやすさ”をサポート 昇給や賞与などの基本的な待遇はもちろん、社員割引・勤務表彰・結婚祝い金支給など充実の待遇を完備。 各種同好会があり、スタッフ同士の絆を深められる機会もご用意しています！ 飲食業は、お客さまに感動と喜びを提供する仕事。 最高のパフォーマンスを発揮するために、働きやすい環境は必要です。 実際に働きながら、“安定して働ける環境”を感じてください！
