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検索結果: 18,492件(1〜20件を表示)
非公開
夏までに正社員・面接確約【年収400万~1000万円】飲食業界特別募集求人
商品・メニュー開発、フード系その他
【 勤務地 】 全国各地 【 勤務時間…
350万円〜1000万円
正社員
・ホール業務 ・店長業務 ・マネージャー業務 ・統括マネージャー業務 ・調理スタッフ ・料理長 ・シェフ ・スーシェフ ・ソムリエ ・パティシエ ・バリスタ ・飲食企業が運営する工場作業員 ・飲食企業が運営する工場での工場長 ・飲食企業での人事責任者 ・飲食企業での一般事務 ・飲食企業での店舗開発 ・飲食企業での総務・経理 ・飲食企業での広報・PR ・飲食企業でのWEBディレクター ・飲食企業での経営企画 ・飲食企業での事業企画 ・飲食企業での商品開発 ・飲食企業での店舗開発・開拓営業 ・飲食企業での購買・マーチャンダイザー
株式会社エー・ピーホールディングス
ホルモン居酒屋の調理スタッフ◆月給28万円以上/転勤なし/月8日休み/東証スタンダード上場◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
【芝浦食肉 池袋東口店】 東京都豊島区…
300万円〜449万円
正社員
【具体的な業務内容】 芝浦の卸売市場より、目利きの職人が厳選して日々仕入れる希少部位、 大とろホルモンで有名な居酒屋「芝浦食肉」での店舗業務全般をお任せいたします。 【具体的には】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け 経験に合わせてお任せいたします。 慣れてきた方には下記もお任せいたします。 ・納品 ・発注 ・在庫管理 等 【スキルアップできる環境です】 未経験で不安という方も当社は育成に力を入れており、 充実した研修制度に沿って段階的な教育を行いますので安心してください! ◎キッチンスタッフがお客様とお話しできる店舗構造など、 色々な角度からのコミュニケーションやアプローチが当店の魅力です。 コミュニケーション能力の向上という点で、 人間としてのスキルアップも可能な職場環境です。 ◎店舗ブランドURL 芝浦食肉:http://www.29izakaya.com/ ◎SNSアカウントにつきまして、下記にブランドごとのアカウントを記載させて頂きます。 https://www.instagram.com/shibaurashokuniku_official/
株式会社エー・ピーホールディングス
地鶏炭火焼き居酒屋の調理スタッフ◆月給28万円以上/転勤なし/月8日休み/東証スタンダード上場◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・愛知…
300万円〜449万円
正社員
【具体的な業務内容】 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さんから 独自の生販直結モデルにより仕入れ、こだわりの地鶏をおいしく手ごろに提供する 居酒屋「塚田農場」でのホール業務全般をお任せいたします。 【具体的には】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け 経験に合わせてお任せいたします。 慣れてきた方には下記もお任せいたします。 ・納品 ・発注 ・在庫管理 等 ◎店舗ブランドURL 塚田農場:https://www.tsukadanojo.jp/shop_search/area/tokyo 炭火:https://lp.tsukadanojo.jp/yakitori/ 北海道塚田農場:https://lp.tsukadanojo.jp/hokkaido/ ◎SNSアカウントにつきまして、下記にブランドごとのアカウントを記載させて頂きます。 塚田農場:https://www.instagram.com/tsukada_nojo/ 炭火焼鳥塚田農場:https://www.instagram.com/yakitori_tsukada_nojo/ 北海道シントク塚田農場:https://www.instagram.com/hokkaido_shintoku_tsukadanojo/
株式会社エー・ピーホールディングス
海鮮居酒屋の調理スタッフ◆月給28万円以上/転勤なし/月8日休み/昇給年2回/東証スタンダード上場◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
【四十八漁場 池袋東口店】 東京都豊島…
300万円〜399万円
正社員
【具体的な業務内容】 日本各地の漁場より届く旬の鮮魚をお楽しみ頂ける海鮮居酒屋、 「四十八漁場(よんぱちぎょじょう)」での調理業全般をお任せいたします。 【具体的には】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け 経験に合わせてお任せいたします。 慣れてきた方には下記もお任せいたします。 ・納品 ・発注 ・在庫管理 等 【スキルアップできる環境です】 未経験で不安という方も当社は育成に力を入れており、 充実した研修制度に沿って段階的な教育を行いますので安心してください! ◎食材や生産の背景をSNSで情報発信し、共有することでお客様の食への満足感を高め、 人情味の溢れる接客のきっかけになっています。 色々な角度からのコミュニケーションやアプローチが当店の魅力です! ◎店舗ブランドURL 四十八漁場:https://www.48gyojyou.com/shop/ ◎SNSアカウントにつきまして、下記にブランドごとのアカウントを記載させて頂きます。 https://www.instagram.com/yonpachi48/
非公開
洋食を中心とした様々なブランドを運営する会社でのお仕事 『シェフ』 配属ブランドは応相談
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
〈勤務地〉 ●東京都内各店舗 ●神奈川…
400万円〜550万円
正社員
洋食を中心としたレストラン・カフェでの勤務となります おしゃれ・遊び・デートなどを楽しむ空間・雰囲気をコンセプトにしたブランドが多いです 主な業務内容は・・・ 調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ●料理全般 ●メニュー開発 ●スタッフの管理・教育 ●発注管理 ●在庫管理 ●原価管理 ●衛⽣管理 などです。 【将来のキャリア】 各店舗を統括するマネージャー、新業態開発担当、ブランドの立ち上げなどのステップがあります。
非公開
《社長と同じ立場で会社に携われる!?》全店舗の調理場を統括するお仕事∼総料理長候補∼
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
千代田区
500万円〜750万円
正社員
東京23区内に和食業態を4店舗、イタリアン業態を1店舗を展開しています。 その5店舗を総括的に管理していただくお仕事です。 日常は本部の目の前のビルに入る飲食フロアの店舗(3店舗出店)の基幹店で店舗に入っていただきます。 3店舗の統括管理と共に、少し離れた残り2店舗も臨店や遠隔で管理を行っていただきます。 主な業務内容 ●調理全般 ●衛生管理全般 ●人財育成 ●仕入れ ●商品開発 ●原価管理 ●人財管理 ●各店舗の数値管理 などです。 お店のレイアウトや使うテーブル・椅子・食器迄デザイナーさんと一緒に考えて自分たちでお店を作り上げていきます。 また、設計士さんと図面も一緒に考える事もできて、やりがいがいっぱいです! 近い将来は、取締役も狙っていただけるような立ち位置です。 社長と二人三脚で会社の更なる発展に貢献してください。
非公開
〈インセンティブ再度あり〉飲食店で働きたいけど日曜日お休みしたいあなたへ!!イタリアン料理長候補(調理スタッフ)
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
千代田区
350万円〜550万円
正社員
東京23区内に和食業態とイタリアン業態を計5店舗展開しています。 主な業務内容 ●調理全般 ●衛生管理全般 ●仕入れ ●仕込み ●メニュー開発 ●人財育成 ●数値管理 ●原価管理 ●ホール補助 などです。 新規出店の際には、社員の挙手制で担当が決まります。 お店のレイアウトや使うテーブル・椅子・食器迄デザイナーさんと一緒に考えて自分たちでお店を作り上げていきます。 また、設計士さんと図面も一緒に考える事もできて、やりがいがいっぱいです!
非公開
《若い子が欲しい!!》駅から徒歩1分のおしゃれバル!イタリアン調理スタッフから始める料理長候補
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
千代田区
350万円〜550万円
正社員
東京23区内に和食業態とイタリアン業態を計5店舗展開しています。 主な業務内容 ●調理全般 ●衛生管理全般 ●仕入れ ●仕込み ●メニュー開発 ●人財育成 ●原価管理 ●ホール補助 などです。 新規出店の際には、社員の挙手制で担当が決まります。 お店のレイアウトや使うテーブル・椅子・食器迄デザイナーさんと一緒に考えて自分たちでお店を作り上げていきます。 また、設計士さんと図面も一緒に考える事もできて、やりがいがいっぱいです!
大阪地下街食堂株式会社
【そば店の調理スタッフ】未経験歓迎◆経験者優遇◆女性活躍中
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
①茶屋町 風流 田舎そば 変更の可能性…
〜228万円
正社員
店舗での調理業務 ◎石臼で挽いたそば粉を二八で打つ本格そばを、茹で、盛り付け方他簡単な仕込みなどをお任せします。 天然エビや季節の野菜を使った天ぷらをそば屋ならではの揚げ方と盛り付けをお任せします。 未経験の方は、熟練のスタッフが丁寧に指導します。
G.A. Consultants Vietnam Co., Ltd.
新店舗立ち上げ!日系飲食店経営企業の【店舗運営管理スタッフ】
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー、店長・店長候補・マネージャー
ベトナム/ハノイ
-
正社員
日系飲食店で店舗運営管理スタッフとして勤務していただきます。 オペレーション、接客、調理指導、メニュー構成、ルール策定、運用など日本基準の品質管理を行っていただきます。 ※ 日本食、中華(ラーメン)、海鮮系などの予定 新店舗立ち上げおよび運営にも関わっていただけます!
非公開
☆彡新進気鋭の企業☆彡【ドリンクメニュー開発】ソムリエ・バーテンダー経験のある方お待ちしております♪
商品・メニュー開発、フード系その他
東京都内 【勤務時間】 店舗営業時間…
450万円〜600万円
正社員
多数あるカフェ・ラウンジ・レストラン業態全てのドリンクメニューを開発していただきます。
非公開
※急募※寿司業態での料理長候補♪賞与年2回★関西圏☆残業代100%支給!!70代も応募可能です☆彡
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
大阪府(梅田・難波・関西国際空港)、兵…
300万円〜500万円
正社員
有名ラーメン店を運営する企業に、M&Aで新たに仲間に加わった業態。 寿司のほかにも、海鮮丼や天ぷらなど、魚料理も多く提供している、本格的なお店でのお仕事です。 ≪業務内容≫ ●仕込み ●調理全般 ●アルバイトスタッフ管理 ●人財育成 ●衛生管理 ●原価管理 ●在庫管理 ●商品開発 を担っていただきます。 ~経験豊富な職人が直々に指導~ 熟練の技を持つ職人から直々に、おいしい魚の目利きや捌き方、調理法などをじっくりと教わることができます。 和食の幅を広げたい方、魚選びのプロを目指したい方にもおすすめです。 また、寿司の調理経験がある方は、すぐに寿司を握ることも可能! あなたのスキルを活かして働くことのできるチャンスです!
非公開
【料理長候補】老舗製造会社レストランスタッフ/長野県/賞与年2回/残業代支給/退職金アリ☆彡
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
長野県諏訪市 【勤務時間】 09:3…
300万円〜450万円
正社員
レストランの調理業務全般をお任せします。 <具体的には> ■仕込み ■調理 ■盛付け ■洗い物 ■清掃 ■仕入・発注 ■メニュー開発 など ※経験・技能を見て業務を割り振ります
鉄板焼居酒屋 松味(まつみ)
【鉄板焼居酒屋のキッチンスタッフ】未経験歓迎◆経験者優遇◆女性活躍中
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
鉄板焼居酒屋 松味(まつみ) 転勤の可…
〜300万円
正社員
主に鉄板焼きの調理を担当していただきます。 未経験の方は調理補助からスタートしていただき、経験豊富な方は即戦力として調理レベルに応じて鉄板焼き以外にもお料理の幅を広げていただきます。 「新メニューの考案」や「食材の仕入れ、市場への同行」なども積極的に出来るので意欲的な方には学べる事も多いと思います。 ☆お店のメニューは鉄板焼きを始め、肉・活魚などの一品や和食創作料理、新鮮な素材を活かしたオススメや日替わり料理など豊富にあるので、様々な調理方法なども学べます。 ◎業務内容の変更範囲:変更なし
株式会社 フィルド食品
【食品製造の管理職候補スタッフ】未経験歓迎◆経験者優遇◆女性活躍中
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
株式会社フィルド食品 (転勤の可能性:…
〜216万円
正社員
カット野菜・フルーツの加工を手掛ける当社の工場にて、加工業務をお任せします。将来的な管理職候補としてあなたをお迎えしますので、やる気のある方は、どんどん業務の幅を広げられます! 【基本的な作業の流れ】 ▼野菜・果物の準備(洗浄など) ▼指示に従いながら、決められた形に沿って加工(手作業) ▼完成した商品の検品チェック(変色や痛みが無いか) ▼機器類の洗浄 ※様々な加工方法がありますので、その都度リーダーの指示に従って作業します。 【入社後は…】 現場は全部で4つのグループ(品目ごと)に分かれています。いずれかのチームに入り、班長・副班長を中心に、先輩から加工方法を学びます。基本的にチーム単位での手作業となるので、困ったときやトラブルが発生した際は、すぐ周りのスタッフのサポートを受けられます。まずは盛り付けやトマトのヘタ取りなど、カンタンな作業からお任せ。半年もあれば一通りの作業ができるようになりますよ! ※包丁さばきに自信が無くても問題なし 【ゆくゆくは…】 難易度の高い加工にチャレンジしてスキルを磨き、副班長、班長へとステップアップ可能!その後、管理職となることで、次なる中核人材として長く活躍できる道があります! 先輩スタッフの多くは異業種からの転職者。未経験から将来を担う人材へ!そんな期待感をもっての採用です。 (変更範囲:なし)
非公開
調理職(洋食):経験者
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
【首都圏】 東京 【近畿圏】 京都 大…
300万円〜600万円
正社員
【募集の背景】 ・今後のさらなる事業拡大に伴う増員募集です。 【業務内容】 〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。 〇対象となる洋食料理 ・宴会:フランス料理をベースとした西洋料理 ・レストラン:ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 【会社、仕事の特徴・魅力】 ・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。 ・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、今までの経験を活かしたい方は培ってきた技を存分に発揮し即戦力として大きく飛躍できる環境があります。 ・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。
非公開
※急募※寿司業態での料理長候補♪賞与年2回★関東圏☆残業代100%支給!!60代も応募可能です☆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都(中央区築地)、神奈川県(平塚市…
300万円〜500万円
正社員
有名ラーメン店を運営する企業に、M&Aで新たに仲間に加わった業態。 寿司のほかにも、海鮮丼や天ぷらなど、魚料理も多く提供している、本格的なお店でのお仕事です。 ≪業務内容≫ ●仕込み ●調理全般 ●アルバイトスタッフ管理 ●人財育成 ●衛生管理 ●原価管理 ●在庫管理 ●商品開発 を担っていただきます。 ~経験豊富な職人が直々に指導~ 熟練の技を持つ職人から直々に、おいしい魚の目利きや捌き方、調理法などをじっくりと教わることができます。 和食の幅を広げたい方、魚選びのプロを目指したい方にもおすすめです。 また、寿司の調理経験がある方は、すぐに寿司を握ることも可能! あなたのスキルを活かして働くことのできるチャンスです!
非公開
■ミシュラン掲載の常連■ 和食調理スタッフ(料理長候補)和洋中ご経験は問いません☆彡
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都中央区
400万円〜650万円
正社員
【仕事内容】 基本的な厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします →仕込み・調理・新メニュー考案業務など 国内・海外での直営店の出店はもちろん、プロデュース店舗も多数出店しています。 今後の事業展開に応じたキャリアステップも用意されています。 将来的には料理長や商品開発担当、調理SV、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。
株式会社日山
※世界同時多発的ソムリエ不足問題勃発中!★毎週日曜日、趣味のおしゃれカフェ巡りの時間が取れる企業教えます★
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
〈勤務時間〉 12:30~22:00 …
450万円〜600万円
正社員
【弊社を通す意味】端的に言うと「転職活動が楽になります」 【店舗概要】 メニューはコースのみ(全10品)。 最高級の和牛を渾身の料理に仕立て提供する新ジャンルが注目の的に◎ またソムリエが料理に合うワインを提供するペアリングコースも用意しています。 ──素材から徹底的にこだわり、「こんなお料理は初めて食べた」というメニューを提供したい。 そんな思いで、その日最高の和牛と食材を使った料理づくりに取り組んでいます。 【具体的な業務内容】 お任せするお仕事は、ホール内での接客業務全般。 予約管理、会計業務までお店の運営をお任せしますので、やりがいも十分◎ また、ワインのペアリングの提供もあるため、ソムリエ資格必須となります。 培ってきたワインの知識と経験を存分に活かしていただけるのが強みです。
パシフィックゴルフマネージメント株式会社 PGM武蔵ゴルフクラブ
【ゴルフ場内レストランの厨房スタッフ】未経験歓迎◆経験者優遇◆女性活躍中
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
PGM武蔵ゴルフクラブ 転勤の可能性:…
〜282万円
正社員
ゴルフ場内のレストランで調理などを担当していただきます。 和・洋・中、さまざまなジャンルの料理を提供します。 食事を楽しみにしてゴルフ場にお越しするお客様も少なくありません。 地元の食材を使ったメニューの開発なども行っています。 ぜひ存分に腕を振るっていただければと思います! <具体的な業務内容> ◆調理 ◆従業員の賄い料理 ◆食材の管理・発注 ◆メニュー開発 ◆配膳・食器準備 ◆翌日の準備 ◆厨房内の清掃 等 <入社後の流れ> まずは業界や当社の概要、業務内容などについて説明します。 その後、先輩スタッフが具体的な業務を指導します。 わからないことがあれば、遠慮なく何でも質問してください。 ★残業はほとんどありません。月10時間あるかないかです。 ※変更範囲:変更なし