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【早期のキャリアアップ実績多数事例あり！】 和・洋・中多業種展開中！飲食店調理スタッフ
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
◆東京都 ◆神奈川県 ◆長野県 ◆大阪府
350万円〜500万円
正社員
焼鳥×ワインや日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて、調理・接客・店舗運営をお任せします。 積極的に新店舗展開をしていますので、努力次第でスピード昇進し料理長→本部職への道も夢ではありません。 ＜具体的な仕事内容＞ ・仕込み ・調理全般 ・ドリンク作り ・洗いもの ・予約管理、在庫管理 ・人員管理 など 【求める人物像】 ・受け身ではなく、自ら考え、行動できる方 ・裁量権を持ってさまざまなことにチャレンジしたい方 ・頑張りが明確に給料に反映される会社で働きたい方 【向いている人】 新メニューの考案・価格設定・販促など、既成概念にとらわれず、新業態・新サービス作りに挑めます。そのため、チャレンジを楽しみたい方や、独立へ向けて経験を積みたい方にこの仕事は向いています。 ＜客層＞ 若年層～富裕層まで、業態により多岐にわたります。 ＜業務時の服装＞ 業務時は制服を貸与いたします。 NG：華美な化粧・アクセサリー・ネイル他、社内規定に準ずる ＜勤務時間＞ 11:00～23:00 ＜月平均残業時間＞ 30時間以下 【キャリアステップ】 店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。 また、「育成を担いたい」という社員の声から、「ホスピタリティトレーナー」というポジションも新設いたしました。料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。
EK FOOD SERVICES INC.
＜海外案件＞アメリカ飲食店 キッチンシェフ（料理長）◆サンフランシスコベイエリア◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
サンフランシスコベイエリア シリコンバ…
900万円〜1300万円
正社員
【お仕事の内容】 料理品質管理、衛生管理、オペレーション管理、レシピ開発、スタッフ教育等々、今まで、日本での料理長キャリアがある方ならば、それを活かす事が出来るポジションです。 目の前の料理を最高の物して頂くのは勿論ですが、同僚や店長、チームと一緒にイベント企画や、予算管理、料理以外にも次のステップへ飛躍出来るプロ意識が一層固まるポジションです。 料理長という経験が無くても、あなたの見習い期間や、調理経験はアメリカでも大きな可能性となると思います。
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※本部職※FC管理経験者／国内外100店舗以上の展開を目指す／上場準備中／役員への道が開きます
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷 【勤務時間】 9：00～18…
500万円〜900万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 FC部門の責任者募集です。 当社は現在の60店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・FC部門管理業務 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
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【洋食経験者募集】50代積極採用中！延長雇用制度あり/大手飲食チェーン/退職金制度・賞与あり/オープニングスタッフ
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都
400万円〜650万円
正社員
【主な業務内容】 ◆調理 ◆メニュー開発 ◆接客 ◆数値管理 ◆人財育成 など 一緒に働く従業員が活き活きと楽しく働ける環境作りも大事な仕事です。 【勤務時間】 10:00～23:00 シフト制 ※新規オープンの為営業時間未定 【キャリアアップ制度】 エリアマネージャー・人財育成・店舗開発等にも挑戦して頂けます。 中途採用で店長を経てエリアマネージャーから本部部長級にキャリアアップされた方も複数おられます。
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【店長候補】ラーメン屋の店舗運営全般／福利厚生充実／創業から55年以上続く安定企業
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
石川県 〈勤務時間〉 07:00~2…
350万円〜450万円
正社員
【仕事内容】 2024年にオープン致しましたラーメン屋の 接客、調理、発注、スタッフ育成・管理など店舗運営全般をお任せします。
創業５０年の介護福祉関連成長企業グループ
【正社員、首都圏】病院内レストランの店長候補を募集！調理師免許・経験を活かして働きませんか！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
首都圏各地
400万円〜450万円
正社員
首都圏エリアの病院内レストランにて、店舗運営管理をしていただく店長、マネージャーのお仕事 現社員がいる店舗に配属後、 社員が横につき基礎から丁寧にお教えします。 1人立ち後はその店舗の店長として、 レストランの店舗運営をお任せします。 首都圏エリアに複数勤務地あり！ご希望の勤務地を選択していただけます。 勤務地は首都圏の病院内レストランとなります（新宿区・立川市・横浜市旭区など） 他にも勤務できる店舗がございます。
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横浜高級ホテル内【鉄板焼きシェフ】■若手社員は3年以上勤務で半年間の海外研修チャンスあり／月9日休
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
横浜市
300万円〜600万円
正社員
横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。 キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※３年後には半年間の海外研修のチャンスがあります
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ジェネラルマネージャー募集！誰もが憧れる超人気ブランドのイタリアンレストラン☆
店長・店長候補・マネージャー
23区内
700万円〜1000万円
正社員
・VIP対応、クライアント対応等 ・スタッフのマネジメント・育成 ・原価、売上などの数値管理 ・企画会議やメニュー開発 など
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【店長募集】接客・サービスが好きな方／キャリアップ可能／待遇充実
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
○東京都 ○神奈川県 ○千葉県 ○大阪府
300万円〜1000万円
正社員
★店長候補 将来的に当社の中核を担う人材を募集したいと思っています。 まずは店長候補として ホール業務を経験していただくことになると思いますが、 近い将来、新規ブランドの立上げ業務や海外赴任、 事業の企画立案など、幅広く活躍していただきたいと思っています。 事業拡大を促進させるための募集です。 既存に捉われない、新たなアイディアで、 向かう5年・10年先の会社を築いていくことがあなたのミッションです。 ◎経験者の方には即店長をお任せする可能性があります。 【ご入社直後は——】 まずは接客・サービスなどのホール業務全般をお任せします。 早めに業務内容を吸収し、1日でも早く現場の空気感を掴んでください。 先々のキャリアを見据えて、現場を知ることからスタートです。 後々は ・予約管理 ・スタッフ管理 ・スタッフ育成 ・仕入れ管理・売上管理 ・利益管理 ・集客管理 ・接客・調理補助 ・メニュー考案 ・店舗運営全般 などを行って頂きます。 ＼個性が光る、刺激的な店舗運営／ 「店舗に権限と裁量を持たせる」のが当社のスタンス。 たとえ同じブランドでもエリアごとに客層や嗜好も異なるため、自分たちで創意工夫し、お客さまに心から楽しんでいただく。 それこそが飲食業の原点であり、醍醐味だと考えるからです。 ◆日本酒やワインを独自で仕入れる ◆2週間ごとに新メニューへと入れ替え ◆裏メニューを考案 などもOK。 ファンになってもらえる店をつくるため、あなたのアイデアや創造力を どんどん発揮してください★ ＼店長の先も目指せる！多彩なキャリアパス／ 複数店舗を統括するエリアマネージャーのほか、商品開発、人事・教育担当、販促企画など本部でキャリアを築くことも可能。 中には料理長からスタートし、役員にまで昇格したスタッフもいます！ あなたの得意分野や能力を最大限活かせるポジションをご用意。 半年に1度の人事評価面談で、理想のキャリアや身につけるべきスキルなどを 一緒に考えていきましょう。
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【経験を世界へつなぐ】横浜高級ホテル◆鉄板焼きシェフ募集｜海外研修あり／月9日休◎
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
横浜市
300万円〜600万円
正社員
横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。 キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※３年後には半年間の海外研修のチャンスがあります
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《50代も積極採用！》店休日あり！確実に週休2日！/オリジナルメニューの開発・導入も可能/和食料理長候補/東京
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都
350万円〜550万円
正社員
和食料理店での調理・店舗運営をお任せします。 料理長として、旬の味覚を活かした献立作成や、和食ならではの繊細な技術をもとにした調理をお任せします。これまで培った経験を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を生み出していただける方を求めています。 ＜具体的な仕事内容＞ ・仕込み ・調理全般 ・発注 ・洗いもの ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理 など 【キャリアステップ】 店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。 また、料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。 勤務時間：10:00～0:00/シフト制 ＜シフト例＞ 早番／10:00～19:00 遅番／15:00～24:00 ※ほとんどの店舗が23:30閉店です。通勤時間なども考慮しているため、終電で帰れないようなことはありません。 【こんな方を募集しています！】 ・受け身ではなく、自ら考え、行動できる方 ・裁量権を持ってさまざまなことにチャレンジしたい方 ・頑張りが明確に給料に反映される会社で働きたい方
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《50代も積極採用！》店休日あり！確実に週休2日！/オリジナルメニューの開発・導入も可能/和食料理長候補/大阪
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府
350万円〜550万円
正社員
和食料理店での調理・店舗運営をお任せします。 料理長として、旬の味覚を活かした献立作成や、和食ならではの繊細な技術をもとにした調理をお任せします。これまで培った経験を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を生み出していただける方を求めています。 ＜具体的な仕事内容＞ ・仕込み ・調理全般 ・発注 ・洗いもの ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理 など 【キャリアステップ】 料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。 また、料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。 勤務時間：10:00～0:00/シフト制 ＜シフト例＞ 早番／10:00～19:00 遅番／15:00～24:00 ※ほとんどの店舗が23:30閉店です。通勤時間なども考慮しているため、終電で帰れないようなことはありません。
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店長候補 鳥料理 【残業無し正社員雇用制度】
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京(23区内）、大阪(北区内）
450万円〜800万円
正社員
●店舗運営管理全般 ●鳥料理調理（焼鳥 焼き師） ●居酒屋メニュー調理全般 ●仕込み ●アルバイトスタッフ・教育 ●原価管理 ●売上・利益管理 その他店舗の運営全般
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※飲食業界本部職※フランチャイズ管理経験者／FCビジネス／年収900万以上出します／役員候補
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷 【勤務時間】 9：00～18…
500万円〜900万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 FC部門の責任者募集です。 当社は現在の50店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・FC部門管理業務 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
非公開
【寿司職人募集】 経験者大歓迎！老舗高級店◎待遇充実で長く安心して働ける職場です（寮・退職金制度あり）
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内店舗 神奈川県内店舗
300万円〜600万円
正社員
寿司の調理業務をお任せします。 ◎具体的な業務内容 ・仕込み ・調理全般 ・洗い物 ・衛生管理 ・食材管理 将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。 まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。
非公開
《50代も積極採用！》店休日あり！確実に週休2日！/オリジナルメニューの開発・導入も可能/和食料理長候補/大阪
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府
350万円〜550万円
正社員
凛とした和の空間で、ワイン×和食のコラボやこだわりの日本酒を提供する、和食料理店での調理・店舗運営をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・仕込み ・調理全般 ・発注 ・洗いもの ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理 など ＜業務時の服装＞ 業務時は制服を貸与いたします。 男性／女性：制服貸与 NG：華美な化粧・アクセサリー・ネイル他、社内規定に準ずる 【キャリアステップ】 店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。 また、料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。 勤務時間：10:00～0:00/シフト制 ＜シフト例＞ 早番／10:00～19:00 遅番／15:00～24:00 ※ほとんどの店舗が23:30閉店です。通勤時間なども考慮しているため、終電で帰れないようなことはありません。
関東地域のレストラン、チェーン飲食店経営
東京、横浜で落ち着いたサービスを提供するレストランの料理長候補募集です。将来店舗責任者をお願いします◆40代歓迎◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都区内または横浜市内
400万円〜800万円
正社員
レストランの料理長としての業務の全てをお願いします
株式会社trois
☆彡人気のパスタ店♪フランチャイズ2号店スタッフ募集☆彡SV・店長・料理長候補！立ち上げからのスタートです♪
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内
450万円〜550万円
正社員
都内に4店舗展開しているパスタ専門店「ホームズパスタ」のフランチャイズ加盟店による第2号店の立ち上げスタッフ。 ●ＳＶ候補（スタートは店長）2店舗目出店以降ＳＶ 人財育成・業務管理・販売促進・売上管理・利益管理、その他店舗運営に関わる業務全般 ●店長候補 ホール全般・スタッフ管理・販売促進・人材育成・売上管理・利益管理、その他店舗運営に関わる業務全般 ●料理長候補 仕込み・調理全般・原価管理・衛生管理・商品開発・人材育成など
非公開
※飲食業界の本社勤務※学歴不問※業態商品開発／FC管理／SV／海外勤務／年収600～／若い力を応援します
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷 【勤務時間】 9：00～18…
600万円〜1300万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社・SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
株式会社 桜の宮
【ゴルフ場レストランの調理補助スタッフ】未経験歓迎◆経験者優遇◆女性活躍中
調理師・栄養士・調理スタッフ、サービス系その他
桜の宮ゴルフ倶楽部 転勤の可能性：なし…
〜228万円
正社員
調理スタッフのサポートがメインになります。 ＜具体的には＞ ◇調理前の下準備 ◇米を研ぐ、炊く ◇簡単な付け合わせの準備、盛付 など 変更範囲：当社業務内
