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カトープレジャーグループ
【大阪・宗右衛門町 和食レストラン】和食料理長
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17
400万円〜
正社員
うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。
非公開
2025年春OPEN。奈良県桜井市に出来るオーべルジュ【サービススタッフ】
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
NAFIC奈良 奈良県桜井市高家221…
300万円〜500万円
正社員
2025年春にOPENするオーベルジュにてサービススタッフを募集します。 当社は関西・九州エリアを中心にホテルや飲食、また自社で和牛の生産なども手掛けております。 すでに奈良県の桜井市には県と提携した食と農業の大学校を運営しており、 調理人や農業に携わる人材の育成を担っております。 現在も施設内にオーベルジュがございますが2025年春にリニューアルが決まり、 立上げメンバーの募集です。 ホールでの接客やオーダーテイク、料理の提供やドリンクの作成からお任せします。 宿泊/レストランが一体となったオーベルジュでございます為、 サービススタッフとしてホテルフロント業務やレストランサービスなど、 幅広い業務に携われる事も魅力です。
株式会社ラックバッググループ
《オープニング・続々新店舗出店予定》東京・埼玉エリア/店長候補募集
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
東京/豊島区・千代田区・中央区 神奈川…
350万円〜450万円
正社員
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 定着率の良さが自慢◎20代～30代の若手が活躍！ ポジション増加中！スキル＆キャリアUPが叶う☆ あなたのやる気とアイデアが会社の成長に繋がります◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 店内におけるホール業務全般をお願いします。 サブマネージャー（副店長）、マネージャー（店長）など自分に合うポジションへと キャリアアップ出来る環境です。 《続々新店舗出店予定！！！》 ・2023年11月、東京／京橋、オールデイカフェ＆ビアバー ・2024年2月、大宮、和ダイニング ・2024年7月、横浜、和ダイニング ・2024年夏頃、横浜、グリルダイニング ★このほかにも多数計画中！
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★面接一回で即日入社できる福利厚生抜群の飲食店！ネイルも金髪もOK!《店長候補》
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都 新宿区 各店舗
300万円〜600万円
正社員
新宿区内（歌舞伎町意外）にあるお店で料理を提供しています。 新宿駅周辺に全ての店舗があり、どの店舗も常連のお客様が多数来店される繁盛店です。 ○接客 →席へのご案内・注文・提供・お会計 など ○調理、ドリンク作成 →店舗の改善案やメニューの開発案を出し合ったり、試食会を催したりしています。 慣れてきたら… ◆焼きものにも挑戦してみたり。。 ◆新人教育 ◆メニュー提案・開発 ◆SNS運用 などもお任せします！
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【禅リトリート施設/マネージャー候補】＊賞与年2回 ☆年間休日123日/淡路島☆彡
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
〈勤務地〉 兵庫県 〈勤務時間〉 0…
350万円〜650万円
正社員
座禅リトリート＆レストランにて勤務 【具体的には…】 ・宿泊施設のフロント ・レストランでのサービス ・施設案内：インフォメーション レセプション お客様の動きに合わせた柔軟な対応、 言葉にならない思いや表情を読み取り 最適な対応をすることが求められます。
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飲食店店長経験者限定★重要なポジシヨンを目指せる環境あり★高収入厚待遇★
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
広島県広島市
450万円〜1000万円
正社員
私たちはスタッフの皆様を大切にしています。 飲食店勤務あるあるの「大変なわりに薄給」「休みが取れない」「上がつまっててキャリアアップできない」など あなたが今まで抱えてきた不満やモヤモヤのない整った環境をご用意しました！ ◆給与：月給39万円～88万円スタート※エリアによる ◆休日：完全週休2日制（シフト制） ◆キャリアアップ：出店ペースが非常に早く、常にポジションを用意できる環境あり ～仕事内容～ 店長候補の仕事は一言で言えば「もんじゃ焼き店の運営」です。 ただ、私たちは「食事」を提供するだけではなく「接客を通じて思い出に残るひとときを提供」いたします。 最近のインバウンド増加により、もんじゃ焼きという日本ならではの食文化に触れたいという観光客の方がとても増えてきています。 その方たちは「ただ食事をしに来た」というより、「日本文化を体験しに来た」という目的をお持ちだったりもします。 旅行という非日常の中での特別な体験の演出は、きっと思い出に残るはずです。 なので、ある意味飲食業界でもあり、観光事業でもあると思います。 もんじゃ焼きは「お客様の目の前でつくる」「コミュニケーションを取りながらつくる」という特別感があります。 ぜひ、あなたの接客や店舗の装飾などで、お客様の思い出に残る体験を演出してあげてください。 飲食業界や接客業未経験でも 「お客様に喜んでもらいたい！」「会話を楽しみながら接客をしたい！」「ただ食べるだけじゃなく思い出を作ってほしい」 「自分の会話で楽しんでもらいたい」「味だけじゃなく接客でもリピートして欲しい」「外国の方と話してみたい」 などの想いをお持ちの方、ぜひ当社でイチからスタートしてみませんか？ まずは接客からスタートし、いずれは『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします！ ◆仕事内容◆ 基本である当店の接客業務をまずは覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など
株式会社ゼンショウ
博多天神初出店。一頭買いの黒毛和牛を扱う焼肉店【店長候補】
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
福岡（博多天神） 2024年3～4月に…
350万円〜500万円
正社員
大阪・京都エリアで11店舗を展開する焼肉店【一笑】 一頭買いした国産黒毛和牛をカウンター越しに目の前でさばいてご提供。 焼肉店では決して多くはないお客様とのコミュニケーションを大事にした店舗スタイルが人気のお店です。 出店誘致のお声がけもいくつかある中で2024年春に大阪・京都以外では初となる、 福岡へ初出店が決定。立ち上げメンバーを募集致します。 入社後はご経験や強みを相談させて頂きながら下記業務をお任せします。 ・店舗全体の数字管理 ・社員、アルバイトの育成。オペレーションの構築 ・接客/調理業務 ※店舗に届くブロック毎のお肉を捌きご提供頂きます。 お肉の取り扱いに関しては入社後にOJT等を通して教えて参ります。 ゆくゆくは新規店舗の立上げ責任者や統括ポジションのマネージャーへのキャリアステップがございます。
非公開
ホテルテラスザガーデン水戸 レストラン店舗責任者（マネージャー）
店長・店長候補・マネージャー
茨城県水戸市宮町1-7-20（水戸駅南…
400万円〜
正社員
レストランにおけるマネジメント業務全般 ・運営管理 ・価格管理 ・顧客の行動分析 ・需要予測 ・人事管理 ・教育
非公開
【フリーター歓迎】一流ホテル内レストランフロアスタッフ／飲食店未経験でも年収330万円～安心の老舗企業・残業20時間以内
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
各直営店舗が勤務地になります お住いの…
300万円〜450万円
正社員
料亭・高級日本料理レストランを経営を行う当社にて、ホール業務全般をお任せいたします。 お食い初め、結納・顔合わせ、七五三、結婚記念日、還暦のお祝いなどの人生の大切な節目・晴れの席や、企業様の接待会食、ご宴会等で多くご利用いただいております。 ある日の一例 11時 出勤 制服に着替えてダイニングへ ランチ営業準備 予約確認し備品を配膳 11時15分 全体MTG 予約・イベント・献立等の確認 11時30分 昼食営業開始 14時 ラストオーダー 片付けと夕食の準備 14時45分 休憩（昼食） 16時45分 全体MTG 予約・イベント・献立等の確認 17時 夕食営業開始 21時 業務終了 着替えて退社 ■キャリアアップ： 将来の幹部候補（副支配人）として働くことが可能です。 日本料理レストランの運営全般のサポートを担当していただきます。 その後のキャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。
非公開
【24時間365日対応】貴方に合う飲食業界の求人、ご紹介します！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
【 勤務地 】 全国各地・海外拠点 …
300万円〜700万円
正社員
◆外食産業のお仕事♦ 店長、マネージャー、ホールスタッフ、調理師、メニュー開発、業態開発など多岐にわたります。 ・キャリアアップしたい ・報酬アップをかけて転職したい ・スキルアップしたい ・飲食店未経験だけどチャレンジしたい ・起業の準備としてキャリアチェンジしたい ・調理が好きで自分のお店を将来的に持ちたい などなど・・・ 皆様のご希望をストレートにぶつけて頂ければ ご希望に合わせて飲食業界専任のコンサルタントがフルサポートいたします！★ 【業務内容一覧】 ・ホール業務 ・店長業務 ・マネージャー業務 ・統括マネージャー業務 ・調理スタッフ ・料理長 ・シェフ ・スーシェフ ・ソムリエ ・パティシエ ・バリスタ ・人事責任者 ・一般事務 ・店舗開発 ・経営企画 ・事業企画 ・商品開発 ・海外営業 ・海外店舗責任者
非公開
【兵庫で働く／浜焼き居酒屋の店長候補】集客力に自信あり！！若手メンバーも多く、活気充分！！
店長・店長候補・マネージャー
兵庫エリアの各店舗へ配属となります。 …
350万円〜
正社員
-------■求人のポイント■---------- ★圧倒的ネームバリューの居酒屋ブランドを全国展開！！ テーブルで磯焼が楽しめるあの業態を絶賛営業中！ ★とにかく忙しい・ただ給与も高い！ やりがいたっぷりの集客力ですので、毎日忙しいのは確か。 ただ、役職がもらえると給与もしっかりUP ※賞与年4回！！ ★早くて入社半年で店長へ！ あなたの実績次第でエリアマネージャーへのキャリアUPなど も早い段階で可能。 -------------------------------------- 【業務概要】 配属先の店舗（磯焼居酒屋業態）にて 店長候補としてご活躍いただきます。 【業務内容】 店舗運営全般をお任せいたします。 ・接客 ・調理 ・スタッフ管理・育成 ・売り上げ管理・原価管理 ・集客の企画・販促 等 ※深夜営業もありますが、その分手当も充実。 【キャリアアップ】 認定試験制度を導入しております。 基本的な調理や接客のスキルを勉強し認定試験を受けていただき、 試験合格で月給がUP さらに認定試験の合格後は店長への昇進試験を受けることができ 昇進すると月給がさらにUP！
株式会社FTG Company
【新規ブランド】店長候補（未経験歓迎）／週休2日／平均残業20時間／GPTW「働きがいのある会社」4年連続認定
店長・店長候補・マネージャー
五反田 青物横丁 飯田橋
350万円〜500万円
正社員
【職務概要】 店舗スタッフは将来的に様々なキャリアを進んでいくことができるポジションです。入社後はまず各店舗運営からスタート。ストアマネージャーへと昇格し、意欲や実績次第では本部のポジションなどをお任せしていくことになります。 【具体的な職務内容】 お客さまのお迎えから座席へのご案内、お食事や飲み物のサーブ、調理などを担当します。調理は未経験でも大丈夫！まずは「切る」「炒める」など簡単なことからお任せし、徐々に餃子の焼き方なども教えていきます！セントラルキッチンがあるため、難しい調理業務はありません。 また下町中華らしい店内で、お客様とお話して楽しんでいただくのもこの店舗の特徴です。 慣れてきたら原価管理や売上管理、スタッフの教育やシフト管理なども担当します。 【キャリアアップに関して】 ■店舗からの昇格 まずは店舗スタッフからスタート。その後、ストアマネージャーと昇格していきます。これまで、ストアマネージャーには同じく半年ほどで抜擢されているケースもあり、成果を残せばいち早く昇格することが可能です。 ■総合職からの昇格 マネージャーを経験したら、将来的には本部職へのキャリアチェンジも可能です。エリアマネージャー、商品企画・開発、さらには教育、採用、新事業開発など、キャリアパスは豊富。海外進出にも積極的ということで、海外店舗の立ち上げに携わったり、店舗の責任者として活躍するチャンスもあります。 ★会社の雰囲気も分かるinstagramも公開中！ぜひ【ftg.company】でアカウント検索を！
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※飲食業界の本社勤務※学歴不問※業態商品開発／FC管理／SV／海外勤務／年収600～／若い力を応援します
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷 【勤務時間】 9：00～18…
600万円〜1300万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社・SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
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《店長》年収500万～居酒屋業態担当/飲食大手/プライム上場G
店長・店長候補・マネージャー、店長・店長候補・マネージャー
東京・千葉・埼玉・神奈川 土間土間・か…
500万円〜550万円
正社員
【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！ 《仕事内容》 「土間土間」「かまどか」店舗の運営 店舗運営業務 ホール業務・接客・会計業務、開店準備・食材仕込み、キッチン業務など 店舗管理業務 集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成など
非公開
地域で一番!「美味しく、感動や喜びがあり、活気のある」お店でありたいという思い!! (店長候補 鳥料理)
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京(23区内）、大阪(北区内）
450万円〜800万円
正社員
●店舗運営管理全般 ●鳥料理調理（焼鳥 焼き師） ●居酒屋メニュー調理全般 ●仕込み ●アルバイトスタッフ・教育 ●原価管理 ●売上・利益管理 その他店舗の運営全般
非公開
【関西エリア】店長候補/700店舗展開に向けて店長経験者を採用強化中。新ポストも続々！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
大阪、兵庫、京都、奈良、和歌山の各店舗
400万円〜450万円
正社員
30年間無借金経営を続ける当社では10年後の国内外700店舗という大規模な出店計画が動いており、 新規店舗の立ち上げポジション・マネージャー/エリマネージャーをお任せする方を募集しています。 通常はスタッフからの採用となる本採用ですが今回は店長候補以上でのポジションにて採用を致します。 【業務内容】 関西・関東エリアを中心に展開する当店にて店舗運営をお任せします。 ・接客、ラーメンやサイドメニューの調理 ・スタッフの教育、マネジメント ・店舗運営業務 ラーメン経験のない方の採用実績も多いのでご安心ください。 入社後すぐは当社の接客方法や盛り付け・スープの作り方など、 基本的な仕事から身につけていきます。 自分がどこまでできたかをチェックするチェックリストに基づき業務を覚えて頂きます。 毎月評価面談をする為、早期に昇給はもちろんマネージャー/エリアマネージャー級への 昇格のチャンスも多くございます。
給食委託事業を手掛ける企業
【大手総合商社グループ企業】フードサービス事業の施設長（マネージャー）を募集します！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
全国各地の事業所（北海道～九州まで）
400万円〜600万円
正社員
当社は全国3900事業所でフードサービスを展開しております。その中で全国各地にある事業所店の中で、勤務可能な地域の事業所の施設長（マネージャー）を担って頂きます。 ・事業所の運営、管理全般 ・事業所のある企業や施設の総務部門との各種協議、調整業務。 ・事業所内スタッフ（調理師、栄養士を含む）の管理 ・企画、宣伝・販促 ・宴会料理 ＊上記の基本業務の他にも、 ・栄養士、管理栄養士と相談、ヘルシーメニューの考案、提供の機会もあります。 なお、調理師として入所後、事業所をまとめているマネジャー（店長）を将来、目指すことも可能です。
給食委託事業を手掛ける企業
【大手総合商社グループ企業】フードサービス事業の調理士を募集します！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
全国各地の事業所（北海道～九州まで）
300万円〜500万円
正社員
当社は全国3900事業所でフードサービスを展開しております。その中で全国各地の事業所で調理士としての次の業務を担って頂きます。 ・調理、盛り付け ・メニュープラニング ・企画、宣伝・販促 ・宴会料理 ＊上記の基本業務の他にも、 ・栄養士、管理栄養士と相談、ヘルシーメニューの考案、提供の機会もあります。 なお、調理師として入所後、事業所をまとめているマネジャー（店長）を将来、目指すことも可能です。
株式会社テェルウィンコーポレーション
ウェスティンホテル大阪 日本料理 はなの アシスタントマネージャー
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市
400万円〜
正社員
日本料理「はなの」でマネージャーに次ぐ2番手としての運営全般をお任せます。 ●売上管理 ●顧客管理 ●スタッフ育成 ◆正社員 但し6ヶ月間の試用期間は契約社員での雇用となります（月給などは正社員と同等の待遇です）
