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非公開
★入社３か月で昇格可能⁉★店長候補→ブランドマネージャー候補/職種未経験応募可能！！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都内各店舗 神奈川県内各店舗 千葉…
400万円〜550万円
正社員
焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理・接客・店舗運営をお任せします！ ******************** 〇業務内容 店舗運営に関する業務全般 ・お客様のお迎え、見送り ・調理 ・料理の提供 ・ドリンク作り ・洗い物 ・予約管理、在庫管理 ・レジ会計 ・人員管理 など ******************** 〇キャリアビジョン ゆくゆくは、エリアマネージャー/事業本部長/店舗・業態開発/FC開発/販売促進など、豊富にご用意！ 「育成を担いたい」という社員の意見から、【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設。 料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び、独立したメンバーも！ ＜キャリアパスの例＞ 店舗スタッフ：月給28万円 ↓ 店長（入社半年）：月給32万円 / 年収384万円 ↓ マネージャー（入社2年）：月給45万円 / 年収540万円 ↓ 本社勤務 ☆入社してから3か月でマネージャーに昇格した事例も複数あり！
藤本食品株式会社
店長(マネージャー候補)
店長・店長候補・マネージャー
いも膳 土生店 大阪府岸和田市土生町1…
350万円〜500万円
正社員
店長としての業務に携わって頂きます。目標達成のため、スタッフとの打ち合わせ・指導・スタッフとのコミュニケーションを向上させるための指導。率先してお客様を迎え、接客の指導を行います。 店舗の人件費管理、設備機器の修理技術の習得、対策など。
非公開
【東京エリア】店長候補／焼肉業態／残業代全額支給の働き方改革推進企業／年間休日113日
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京エリア 東京都葛飾区 東京都八王子…
350万円〜450万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ・安楽亭のフランチャイズ運営を基盤に 、オリジナルブランドの店舗も展開中。 ・「残業代が1分単位で支給」など、働き方改革にも しっかり力を入れています。 ・3か月に1回、評価がありご自身の頑張り次第で 役職アップも現実的に！！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ■業務概要■ 焼肉業態をメインに、既存運営している飲食業態の店舗にて 店長候補としてご活躍いただきます。 【仕事内容】 ・QSC（接客、調理、衛生、清掃）レベルの向上 ・人の管理（スタッフの採用から教育まで組織とチームの形成） ・シフトの管理、物の管理（店舗の備品や設備、金銭の管理など） ・経費コントロールによる利益向上 ・業績向上に向けた施策の実施 【将来のキャリアとして】 マネジメント職以外にも、自身が成長していく中で、チーフ料理長や料理長、 キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった 多岐に渡るチャレンジも可能です。
非公開
会員制ホテルの中国料理調理スタッフ
店長・店長候補・マネージャー
静岡県熱海市
350万円〜
正社員
各施設内での中国料理調理業務全般となります。 日本全国、その土地の食材や調理法にもこだわった本格的な料理を学べ、スキルアップが可能です。 会員制ホテルとして、お客様のプライベート空間を守り、質の高い料理を提供する仕事のやりがいを感じていただけます。 ご利用いただくお客様は、富裕層の方が多く、満足していただける料理や接客技法、知識など学んでいただけます。 【アピールポイント】 ●会員制ホテル業界のリーディングカンパニー 日本中のリゾートホテルから都市型リゾートホテルまで運営している当社。 創業以来、リゾートトラストグループは、会員権事業をメインに、幅広い事業を展開する“総合リゾート企業グループ”として成長しています。 会員制ならではの上質な顧客が多い当ホテルは、自然とお客様の期待値も高くなります。 そのような中で、最高のひと時を生み出していくやりがいを追求できます。 これまでのスキルを活かし、更なる上級職などへステップアップも可能。 遠方の場合は寮や社宅完備、安心の待遇でしっかりサポートさせていただきます！
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【店長候補（ホールスタッフ）】ありきたりじゃつまらない方募集！／店長候補／月給27万円以上
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
〈勤務地〉 【希望を考慮】【会社都合の…
300万円〜500万円
正社員
【具体的な業務】 当社直営店舗でご活躍いただきます。 ■ホール（接客）またはキッチン（仕込み・調理・盛り付け） ※希望や適性に合わせて、どちらかをお任せします。 ※仕事に慣れたら、下記の「マネジメント業務」にも挑戦 ■アルバイトスタッフの管理・採用・教育 ■売上管理 ■販促企画の提案・実行 ■メニュー開発 ※店舗に大きな裁量があるので「経営視点」も身につきます。 ★店長候補として入社後、PL管理・人材マネジメント業務ができるようになったら、 3年以内を目安に店長をお任せします。 ★未経験から最短1年で店長昇進事例も ・従事すべき業務変更の範囲（将来的な可能性含む）： あり
スーパーサンシ株式会社
【三重県内】パティシエ◆年収366万～／完全週休2日制／学歴不問／資格取得支援
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
三重県四日市市河原田町1301 河原田…
350万円〜550万円
正社員
■概要： 三重県北勢・中勢を中心にスーパーマーケットを13店舗運営している当社のスイーツ販売部門にてスイーツの商品開発、制作を担当頂きます。 ■具体的には： 当社では現在スイーツ部門において当社での名物商品づくりなどスイーツ部門の強化に注力しております。 ご自身のアイデアで創作したスイーツが会社全体の商品となったり、地域のお客様に喜んでご購入頂けるような名物スイーツを作りあげる事も可能です。 当社独自のオリジナリティをさらに強めていく為にもスイーツ商品の充実が重要であると考えております。 これまでのご経験や知見を活かしたスイーツ商品作りや開発に尽力頂くと共に、非常にチャレンジしがいのある業務をお任せしていきたいと考えております。 ■求められる役割： スイーツ新商品開発やスイーツ部門の新設へとに貢献頂くと共に、数々のスイーツを創作して頂き商品レパートリーを強化して頂きます。 合わせて部門の組織強化に向けて人材育成や業務指導などにも対応頂きたいと考えております。
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＼インセンティブ・独身寮など厚待遇／腰を据えて長く働ける職場！仕事に打ちこみたい方に最適の環境です！
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市中村区 時間 14:0…
400万円〜500万円
正社員
・････━━━━━━━━━━━････・ ＼独立準備はぜひ当店で！／ 40～50代がイキイキと活躍できる環境です！ あなたの「やってみたい」を応援する職場◎ 調理経験をいかして活躍しませんか？ ・････━━━━━━━━━━━････・ 【仕事内容】 ＊ホール └お客さまのご案内・配膳・下膳・ドリンク作成・お会計など ＊キッチン └仕込み・調理・盛り付け・洗い物・メニュー開発など ＊アルバイト教育 └レジ操作やオーダーの受け方、配膳方法などのレクチャー ホール・キッチンの垣根なく、幅広い業務をお願いします。 まずはスキルや経験に合わせて始めていきましょう！ ＋＋＋ココがPOINT＋＋＋ ●＝名古屋市郊外にお住まいの方も通いやすい＝● JR東海道本線・名古屋駅より徒歩3分、地下鉄桜通線・国際センター駅より徒歩3分の好立地。 23:00過ぎには勤務が終了するため、郊外にお住まいの方も終電に余裕があります。 「郊外に住みたいけど、働くのは都心が良い」という方にピッタリ！ ●＝創意工夫を楽しみながら働ける！＝● お店の核となるコンセプトさえ崩さなければ、各店の運営は自由。 「こんなメニューやコースを出したい」「こんなサービスはどう？」 「お酒のラインナップをガラッと変えてみたい」etc. どんどんアイデアを出して、楽しみながら売上向上を目指してください！ ●＝インセンティブ制度で給与も意欲もアップ！＝● 当社では、店舗売上目標の達成状況に応じて毎月インセンティブを支給しています。 コンスタントに月10～14万円を獲得している店舗もあり、これまでの最高支給額は月24万円。 努力がきちんと給与に還元されるので、モチベーションを高く維持できます◎ ●＝独立希望者を応援します！＝● 社員として働き続けたい方だけでなく、「自分のお店を持ちたい」という方も歓迎。 当社では資金調達ノウハウや物件探し、営業許可証の申請についてまで…… 細やかなサポートで、あなたの夢の実現を応援します！ 実際に、社長や専務のサポートを受けて独立していったスタッフもいます◎
非公開
【東京都内／正社員】／焼鳥居酒屋の店長候補／経験者月給30万以上
店長・店長候補・マネージャー
東京エリア 東京都八王子市 東京都日野…
350万円〜550万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ★現在、92店舗を運営中！！ ┗フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」 の運営や、オリジナルブランドの業態開発も行っています。 ★充実の福利厚生！ ┗結婚・出産、お子さんの入学祝い金 他にも、記念日休暇も取得可能！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【業務概要】 店長候補として、店舗の運営・管理をお任せいたします。 【所属想定の業態】 全国に600店舗以上展開する【焼き鳥チェーン】の フランチャイズ店舗です。 創業以来貫いてきた均一価格。 ずらりと並んだお得なメニュー、食べて納得のおいしさ 、お会計でビックリの安さ。319円均一に、 「お客様に感動してもらいたい」という想いが詰まっています。 【具体的な業務内容】 店舗運営そして管理業務、調理業務を担います。 ★ホール業務、接客 ┗来店したお客様の誘導、オーダーとり、レジ対応など ★調理 ┗食材の仕込み、カット、各種調理 包丁があまり触った経験がなくても大丈夫です。 ★アルバイトスタッフの管理
はいむるぶし
料飲部門 料飲部長
店長・店長候補・マネージャー、ホテル業務
沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930
600万円〜800万円
正社員
ブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどのサービス、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます
大手ホールディング会社の中の飲食業をメインで行う事業会社
【レストラン支配人】大手グループ会社運営の横浜にあるイタリアンレストラン
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
神奈川県横浜市西区
450万円〜550万円
正社員
・オーダー、レジ打ち等の基本的な接客業務 ・スタッフの採用や教育、シフト管理 ・売上・経費などの収支管理 ・食材や備品などの在庫管理、発注業務 ・店舗設備の管理 ・販促企画、マーケティング など
非公開
タイ語が話せる方集まれ★飲食未経験歓迎★日本の名物料理店がタイへ出店します！
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
タイ・バンコク 研修は東京で行います
300万円〜450万円
正社員
日本の名物料理のお店を、タイ・バンコクに出店いたします！ まずは東京で研修を行い、その後現地でホール・フロアスタッフとして勤務していただきます。 そのため、タイ語と日本語のバイリンガルの方は大活躍です！ 飲食業界未経験でも、イチから丁寧に教えますのでご安心ください。 以下は業務を覚えてからの仕事内容です。 ◆現場オペレーション 接客・サービス品質の管理と改善 店内オペレーションの効率化 CS向上 商品品質・提供スピード・提供方法の管理 ◆マネジメント】 現地アルバイトスタッフの人財育成業務 アルバイトスタッフへの業務指示・教育、OJTの実施 チーム内のモチベーション維持と組織づくり ◆衛生・安全・店舗管理 店舗の衛生管理（清掃、食品管理等）の徹底
関東圏に230店を展開する外食企業
【東京都内店舗勤務】上場外食チェーンの店長候補
店長・店長候補・マネージャー、フード系その他
東京都
350万円〜450万円
正社員
・発注や店舗運営・売上管理 ・数値管理・分析 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・スタッフの採用・教育・マネジメント ・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理
非公開
【関東エリア／吉野家】直営店長候補 ※早期キャリアアップ可能！未経験から最短半年で店長を目指せる！
店長・店長候補・マネージャー、サービス系その他
【転居を伴う転勤なし】東京都、神奈川県…
300万円〜450万円
正社員
アシスタントMgr.⇒店長（3段階）⇒エリアMgr.！その後は本部・海外勤務など多彩なキャリアあり 具体的な仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ キャリアアップの道 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼3カ月の研修 トレーニングセンターで3カ月間の研修（講義・実技）を受け、接客の仕方や調理のオペレーションなどを細かく学びます。研修制度が整っているので、飲食業の経験がない方でも安心です！ ▼アシスタントマネージャー アシスタントマネージャーとして直営店に配属されます。現場でスキルを磨きながら、店長を目指します。 ▼店長 多くの方が入社後1年半以内に店長へ。店長職は初級・中級・上級の3段階に分かれているので、上級へのステップアップを目指します。級が上がるごとに業務の幅が広がります。もちろん、昇格に合わせて給与もアップします！ ▼エリアマネージャー 店長職での経験を活かし、複数の店舗を管理するエリアマネージャーへ。後輩である新人店長の育成やサポートも大切な仕事です。 ▼本部・海外での仕事へ 選抜制のキャリアオーディションがあり、店舗開発・商品企画・経営企画・教育研修・人材採用・海外展開開発といった本部の各専門職に進む道があります。また、英語力を活かして海外店舗に挑戦することも可能です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ アシスタントマネージャー・店長の仕事 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■接客、調理、清掃、食材の発注 ■スタッフ管理（アルバイトさんのシフト管理、勤怠管理、人材育成など） ■数字の管理（売上管理、原価管理など）※売上ノルマはありません。 ■衛生管理 など チーム／組織構成 ◆関東エリアには483店舗を展開（女性の正社員も多数活躍中です） ■組織名称：東京・神奈川・千葉・埼玉の各直営店
シクロホールディングス
NEW OPEN カフェベーカリー 店長・マネージャー業務
店長・店長候補・マネージャー
京都府京都市中京区蛸薬師通柳馬場東油屋…
350万円〜
正社員
ホール一般業務に加え ・店舗運営全般 ・経費管理 ・シフト管理 ・スタッフ育成 ・求人対応 ・売上管理
非公開
店長
店長・店長候補・マネージャー
埼玉を中心に東京・神奈川・千葉・茨城の…
350万円〜450万円
正社員
店舗の経営者として、共に働いてくれるスタッフさんと協力し、理想とする店舗を構築します。 お客様の満足度を最大化させ、『また行きたい！』と思って頂けるお店に成長させていくことがミッションです。 サリックストラベルでは人・物・金を、裁量を持って判断し管理することが可能です。 そのため、成果やその過程に対して求められるものも大きくはなりますが、だからこそ飲食店の経営ノウハウを学ぶことができます！ 実際にそのノウハウを生かして、暖簾オーナーとして独立している方も。 経験や勤務年数問わず、あなたの頑張りを最大限評価する会社なので、過去には入社から半年で店長⇒更に１年でエリアマネージャーへと昇格し、現在活躍している方も。 マネジメント職以外にも自身が成長していく中で、料理長やキッチントレーナー、サービストレーナー等のスペシャリスト職といった多岐に渡るチャレンジも可能です！ 【具体的には】 ◇接客、調理業務、店舗品質の改善に向けた提案～実施 ◇売上管理、売上＆集客アップのための施策を考え実践 ◇アルバイト・パートの採用～育成・シフト管理 ◇食材の発注、棚卸などの在庫管理 ◇店舗独自メニューの立案 等、店舗運営に必要なあらゆる業務について、自発的に考え積極的にチャレンジしてください 入社後の流れ ◇まずは店舗運営の基本を理解するために、配属先店舗で接客や調理などの業務を一通り経験します。 ▼ ◇3か月後をめどに業務を習得。その後、店長になるための経営ノウハウを学んでいただきます。 ▼ ◇店長として、店舗運営上の様々な課題に対して解決策を発案～実践することで、売上や集客アップを実現しましょう！ ◆将来のキャリアパス 複数店舗を統括する「ブロック長」「エリアマネージャー」さらにその先には「営業部長」へのキャリアアップが可能です。 ブロック長は、販促やメニュー開発、業態提案などより広い視点で経営戦略を考え、実践するポジションです。 また、他にも本社部門での「企画」「トレーナー」など、あなたの頑張りと成果により様々なキャリアを目指す道が開かれています。
非公開
【飲食店経験者限定】裁量大きめ×現場主導！成長企業でキャリア再構築◎経験・人柄を評価の老舗和食店店長・SV候補
店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー
東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・兵庫・…
450万円〜
正社員
現在全国で店舗展開を進めており、現場を支える「マネジメント層」の増強を急いでいます。 その中でも経験に基づいた判断力・落ち着き・人材育成力を持つ方を、 即戦力として積極的に採用中です！ そんなあなたの「これまでの積み重ね」にこそ、大きな価値を見出しています。 次のキャリアとして、より大きな裁量を持てる職場でご活躍いただけませんか？ ■店舗運営の中核を担う店長候補として、以下のような業務をお任せします。 ・売上・利益の数値管理、目標達成への戦略立案 ・スタッフ採用・教育・シフト管理 ・商品クオリティ・接客対応の改善 ・地域特性に合った販促や新メニューの導入提案 ・衛生・安全管理、仕入れ・在庫調整 ・店舗ごとのオペレーション改善の提案 など 将来的には、複数店舗を統括するSV（スーパーバイザー）や、 商品開発・人材開発などの本部職にもチャレンジ可能です。 「プレイヤー」で終わらせないキャリア形成が実現できます。
非公開
焼き鳥が50歳を救う。諦めるな！まだ道はある/大阪難波で焼き鳥職人【急募】/人柄重視/店舗イメージ写真有
店長・店長候補・マネージャー、管理職(営業)
大阪市難波
350万円〜550万円
正社員
主な業務は下記です ●焼き鳥の焼き方の把握 ●その他調理全般 ●スタッフ教育 ●衛?管理 ●原価管理 串打ちは、セントラルキッチンで行っています。 甲斐路軍鶏メインの希少部位を含む焼鳥と、焼鳥に合うワインを本格的に楽しむ。 甲斐路軍鶏をメインに希少部位を含む三十三種類を部位の特徴に合わせ、複数の塩・タレ・醤油タレと一串一串味を変えて提供致 します。 新鮮な希少部位はもちろんのこと、野菜や一品料理にもこだわり抜いてご用意しております。
牛丼・カレー・定食などを販売する飲食店をチェーン展開する企業
大手外食企業 店長（東証プライム上場）◆学歴不問◆
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
千葉県
350万円〜500万円
正社員
・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者 ・店舗運営責任者として企画・推進 ・店舗の人材マネジメント ・業績管理 ・衛生管理面における各種工程の管理 （シフト勤務あり）
株式会社イデア
【大阪・北新地 焼鳥とワインのお店】料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-1…
500万円〜
正社員
・仕込み ・調理（刺し身、焼きetc.） ・盛り付け 調理場でのお仕事全般をお任せしていきます！ 当社では座学形式の研修、OJTによる技術向上、昇格試験の実施あり。 スタッフそれぞれの段階に合わせた成長機会を用意しています。 ですので、 ◎経験をいかして即戦力として活躍することも可能！ ◎未経験（またはブランクあり）から正しい順序で最短の成長が可能な環境です！ 接客にも関わっていただきますので、オールマイティに活躍したい方を歓迎します。 「安定した成長企業で活躍したい」というミドル世代も必見☆ 実際に、40代で転職してきたスタッフも中心メンバーとして活躍中です。 ━━■未来を見据えて動く◎〈ネクスト30〉について■━━ これからの当社のキーワードは〈ネクスト30〉。 次の30年をどう戦い、生き抜いていくのかをきちんと定めたいと考えています。 今後目指すのは、店舗や会社全体のリブランディング（再構築）。 それには、働くスタッフの力が必要不可欠。 あなたの成長が会社の成長に直結します。 成長意欲が高い方や、新しいチャレンジをしたい方は大歓迎！ 商品開発やマネジメントなど、あなたが興味を持っていることにも積極的に挑戦できる環境です◎ 複数の業態を運営している当社だからこそ、活躍のステージ・機会がたくさんありますよ。
