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非公開
有名チェーンのフランチャイズ店舗の店長候補
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都（新宿区、台東区、世田谷区、目黒…
400万円〜500万円
正社員
■業務内容 ・店舗オペレーション（接客、調理など） ・アルバイトスタッフの管理、育成、売上管理、販促企画などの店舗運営業務 ・店長昇格後はシフト管理、スタッフケア、売上管理など、店舗の総合的な運営に従事 ■企業について 飲食業界を幅広く支える12業態の展開で、業界の変動にも強く、コロナ禍でも安定成長を実現。 売上高160億円を突破し、新規店舗の出店も続々と進行中。 異業種からの転職や正社員デビューも歓迎し、社員同士が支え合う風通しの良い社風を持ち、年2回の4連休取得可能なリフレッシュ制度も整備されています。 また、頑張りが正当に評価される360度評価システムを採用し、モチベーションを高く持ち続けられる職場です。 ■勤務環境について 各店舗には社員が複数名配置され、休日や希望休が取りやすい体制が整っています。 また、社内イベントや他店舗のスタッフとの交流を通じ、 社内のつながりが非常に強く、協力して業務にあたれる環境が整っています。 店舗ごとに異なるお客様の層を経験することで、接客スキルも高められるほか、 本部と現場の連携が密であり、エリアマネージャーが全体を見守り、働きやすさのバランスを取っています。 ■研修について 店舗の業態に応じたオペレーション研修から、マネジメントスキルを学べる店長研修、 本社で行う接客や店舗運営のためのマネジメント研修まで、多岐にわたる研修を用意。 また、社内交流の場を通じて他店舗の成功体験も学ぶことができるため、着実にスキルアップができる環境です。 ■入社後のイメージ 未経験から始める社員も多く、飲食未経験からスタートし、2年ほどで店長職に昇格した社員も多数在籍しています。 キャリアパスが明確で、店舗業務からエリアマネージャーなどへのキャリアアップも見込めます。 また、異なる業態に転身できる「社内転職制度」もあり、さまざまな飲食業態を経験しながらスキルアップを図ることも可能です。 働く中でキャリアの幅を広げられるため、長期的に飲食業界で成長したい方に最適です。
非公開
横浜高級ホテル内【鉄板焼きシェフ】■若手社員は3年以上勤務で半年間の海外研修チャンスあり／月9日休
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
横浜市
300万円〜600万円
正社員
横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。 キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※３年後には半年間の海外研修のチャンスがあります
株式会社イデア
【大阪・梅田 本格炭火焼き 鶏料理専門店】料理長候補
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区角田町6-9
500万円〜
正社員
・仕込み ・調理（刺し身、焼きetc.） ・盛り付け 調理場でのお仕事全般をお任せしていきます！ 当社では座学形式の研修、OJTによる技術向上、昇格試験の実施あり。 スタッフそれぞれの段階に合わせた成長機会を用意しています。 ですので、 ◎経験をいかして即戦力として活躍することも可能！ ◎未経験（またはブランクあり）から正しい順序で最短の成長が可能な環境です！ 接客にも関わっていただきますので、オールマイティに活躍したい方を歓迎します。 「安定した成長企業で活躍したい」というミドル世代も必見☆ 実際に、40代で転職してきたスタッフも中心メンバーとして活躍中です。 ━━■未来を見据えて動く◎〈ネクスト30〉について■━━ これからの当社のキーワードは〈ネクスト30〉。 次の30年をどう戦い、生き抜いていくのかをきちんと定めたいと考えています。 今後目指すのは、店舗や会社全体のリブランディング（再構築）。 それには、働くスタッフの力が必要不可欠。 あなたの成長が会社の成長に直結します。 成長意欲が高い方や、新しいチャレンジをしたい方は大歓迎！ 商品開発やマネジメントなど、あなたが興味を持っていることにも積極的に挑戦できる環境です◎ 複数の業態を運営している当社だからこそ、活躍のステージ・機会がたくさんありますよ。
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＼2026年夏OPEN／栄駅すぐ！/モダンスパニッシュレストランオープニングSTAFF・店長候補・マネージャー募集
店長・店長候補・マネージャー
愛知県名古屋市中区錦 9：00〜0：…
450万円〜600万円
正社員
【仕事内容】 店舗業務とマネジメント全般をお任せしていきます。 まずはお店の雰囲気や会社の雰囲気に馴染み、あなたの今までの経験を発揮してください。 慣れてきた頃合で、スタッフ育成・仕入れ・マネジメントのお仕事もお任せしていきます。 売上拡大のアイデアや戦略などを考えながら、良いお店作りに励んでいただきたいと思っています。 〜●あなたの経験を活かせる職場です●〜 店長、マネージャーなどなど、さまざまな活躍のチャンスがありますよ。 ポジションがどんどん増えていくので、キャリアアップの機会も多く、将来性バツグン☆ 【アピールポイント】 〜●異なるコンセプトの業態をひとつひとつ丁寧に作っています●〜 1店舗に留まらず、さまざまなキャリアパスを描けます。 当社は1店舗あたりの正社員比率は約5名で、アルバイトさんの管理や育成の負担が少ないのもポイント☆ 〜●若手の活躍を応援！20代の役職者も活躍中●〜 年齢に関係なく、店長・料理長への成長をサポートします。 各店舗に料理長が在籍しており、調理の基礎から応用的なテクニックまで、幅広く技術を学べます。 実践や研修を通して学べる環境なので、頑張り次第でどんどんスキルアップできますよ！ 入社3ヶ月で店長になった20代のスタッフや、29歳の部長も活躍中！ 「若いうちから責任あるポジションに挑戦してやりがいを感じたい」という方は必見です！ 〜●休日・手当・待遇など、働く環境が充実しています●〜 当店は完全週休2日制で月8日以上は必ずお休み！ 無駄な残業は極力せず、終電までメリハリをつけて働けるので、家族や友人との時間を大切にできますよ。 各種手当・待遇などが充実しているので、ご家族のいる方も安心◎ 引っ越し費用も支給するので、I・Uターン希望の方も大歓迎です！ あなたの頑張りはしっかり給与で還元するので、やりがいにも繋がりますよ♪
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【カフェレストラン・ホール／店長候補】新規事業／年間休日122日／残業30時間程度
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京都中央区
350万円〜600万円
正社員
デリ/カフェレストランの店長候補として まずはホール業務をお任せします。 ◆業務内容 ・接客 ・店長業務 └売上管理 └売上向上に向けた改善 └スタッフ教育 など ※マネジメント業務中心となる予定です。 ◆ポジションの魅力 充実のワークライフバランスが可能！！ ◇クリーンな働き方 ◇1日7.5時間勤務 ◇残業代完全支給！ ◇月間の土日祝の回数だけお休みアリ
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【奈良／大和西大寺・寿司居酒屋の店長候補】手当・福利厚生充実／大手回転すしチェーンが手がける新業態
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
奈良県奈良市西大寺 希望を考慮し配属…
300万円〜500万円
正社員
□■□■□ この求人のポイント □■□■□ ・あきんどスシローと同グループで、 仕入れや、ノウハウなど豊富に蓄積されている当社。 今回は奈良／大和西大寺での募集です。 ・大手企業の新業態！大衆寿司居酒屋での店長候補募集 大手関連企業でありながら ベンチャーの側面もある大衆寿司事業を展開 大手とベンチャーの両面の良さがここにはあります。 ・残業代は全額支給のため、必要のない残業は減らし お客様にベストパフォーマンスできるよう心掛けておられます。 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ □■業務概要□■ 大衆寿司居酒屋業態であなたの経験や思いを 形にしていただきます。 □■具体的には□■ 店舗社員・店長候補として、調理、ホールでのサービスから店舗運営、 マネジメントまで幅広い業務をお任せします。 ※マニュアルもしっかりしているので、経験がある方は即戦力にも 慣れる環境です。 □■業態の特徴□■ 新しい価値を提供する大衆居酒屋です。 ファミリー層にも仕事帰りの一杯にも、女子会にも様々なお客様にご利用いただいています。 個性的なメニューがありお客様との会話も生まれやすいです。 □■キャリアイメージ□■ 店舗社員（一般社員）：接客や調理など、店舗運営の基本を学びます。 ↓ 店長：シフト管理・システムでの発注・売上管理、人材育成など店舗運営全般をお任せしま す。 ★今後も新規OPENが続きますので、複数の店舗を統括する営業課長などの ポストも続々増えていきます！
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【栃木】エリアマネージャー候補◆正当評価でスピーディーなキャリアUP◆全国124店舗/年休113日 New正社員
店長・店長候補・マネージャー
栃木の店舗 住所：栃木県内の店舗配属と…
550万円〜750万円
正社員
■ポジション概要： エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレーションを習得してもらいます。その後、店長育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長としての実績を重ね、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへキャリアアップいただきます！ ■業務内容： ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリア（6～8店舗）の数値管理・監督 ・エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
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＼金沢の成長企業！多ブランド展開中！／月8～10休み★高給与スタートも◎金沢駅チカでお仕事
店長・店長候補・マネージャー
石川県金沢市 10:00〜23:00…
500万円〜
正社員
【仕事内容】 オープン準備・電話対応・お客様のご案内・オーダー取り・お会計などをお任せします！ 将来的にはスタッフ教育や売上管理、その他マネジメント業務をお願いします。 【ここがポイント】 ◎あなたの経験を買います！高給与スタート！ 今回はキャリア採用！ なんと月給40万円～スタートです♪ これまで培った経験を活かしつつ更なるステップアップを図りたい方、ぜひ一緒に働きましょう。 ◎働きやすさ抜群！プライベートも充実！ 《月8〜10日休み》《各種休暇充実》など、安心して働ける環境です。 無理なく働けるので、高いパフォーマンスを発揮できます！ 家族や友人、ひとりの時間など…有意義な休日を過ごせますよ♪
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和ダイニング部/店長 or SV（候補）
店長・店長候補・マネージャー
【北海道】札幌・帯広・旭川・函館 【東…
300万円〜350万円
正社員
店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂きます。 チェーン店ではありますが、画一化されたサービスやメニューだけでなく、 自由な発想で販促企画の立案やおすすめメニューの考案などが出来ます。
関東地域のレストラン、チェーン飲食店経営
東京、横浜で落ち着いたサービスを提供するレストランの料理長候補募集です。将来店舗責任者をお願いします◆40代歓迎◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都区内または横浜市内
400万円〜800万円
正社員
レストランの料理長としての業務の全てをお願いします
非公開
【大阪 梅田】ホテル 調理部門 オールデイダイニングキッチン (部門シェフ Chef de Partie)
店長・店長候補・マネージャー
大阪府大阪市北区
350万円〜
正社員
・オールデイダイニングでの調理業務全般（洋食・和食） ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮 ・スタッフのトレーニング
EK FOOD SERVICES INC.
＜海外案件＞アメリカ飲食店 キッチンシェフ（料理長）◆サンフランシスコベイエリア◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
サンフランシスコベイエリア シリコンバ…
900万円〜1300万円
正社員
【お仕事の内容】 料理品質管理、衛生管理、オペレーション管理、レシピ開発、スタッフ教育等々、今まで、日本での料理長キャリアがある方ならば、それを活かす事が出来るポジションです。 目の前の料理を最高の物して頂くのは勿論ですが、同僚や店長、チームと一緒にイベント企画や、予算管理、料理以外にも次のステップへ飛躍出来るプロ意識が一層固まるポジションです。 料理長という経験が無くても、あなたの見習い期間や、調理経験はアメリカでも大きな可能性となると思います。
非公開
◆料理長候補◆和食！挑戦するなら最高の舞台で！＠都内
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
東京 神保町・西新宿・浅草
500万円〜700万円
正社員
和食料理長 → 総料理長 まずは１店舗の料理長候補として調理及び店舗運営全般を行っていただきます。 しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。 地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。 深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。 ～主な業務内容は下記の通りです～ ●調理全般 ●仕入れ・仕込み ●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです） ●店舗管理 ●売上・利益管理 ●定例会議への参加 この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器までみんなで相談して決めていきます。 良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。 同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。
非公開
バリスタ
専門店・量販店・小売系その他、店長・店長候補・マネージャー
東京、神奈川、名古屋、京都、大阪、福岡…
300万円〜500万円
正社員
ホールサービスを含むバリスタ業務を中心に店舗の営業に係る業務全般、スタッフの管理育成、売り上げの管理等
非公開
社員ファーストの会社で飲食店勤務をスタートしてみませんか？★高収入・好待遇★
店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発
東京・千葉・神奈川・愛知・広島
350万円〜650万円
正社員
★充実した福利厚生＆高収入スタート可能★ お客様に喜んでいただくには、まずは従業員自身が幸せである必要があります。 そのため私たちは充実した福利厚生と高収入で従業員の皆様を大切にしております。 また、事業成長につながることは遠慮せずにどしどしとご意見をください！ あなたの経験を活かし、私たちと一緒に素敵な店舗をつくっていきましょう！ ◆仕事内容◆ 『もんじゃ焼き店』の店長候補として店舗運営をお任せします。 もんじゃ焼き店が初めてでも、接客や調理の仕方をイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 最短で入社３か月で店長にステップアップいただける環境です！ ～入社後の流れ～ まずは基本である当店の接客業務を覚えていただき、 経験を積んだら少しずつ店舗運営業務もお任せしていきます。 ・仕入れ ・売上管理 ・メニューの企画開発 ・人材育成 ・営業戦略の立案 など 入社研修では、ビジネスマナーや接客・オペレーション研修はもちろん、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など詳しくお教えします。 最終日は創作もんじゃを自由につくっていただきます！
非公開
未経験者・経験者問わず大歓迎！人気ハンバーガーチェーン☆早期キャリアアップ目指すなら☆彡
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
各店舗 ☆関東・関西・東海地域の方は入…
400万円〜600万円
正社員
【具体的な業務内容/店舗マネジメント】 (1) 店舗運営方針の立案と共有（店舗ミーティング） (2) クルー（アルバイト）の採用やトレーニング・シフト管理、クルーマネージャーの育成と登用等 (3) 商品の販売・製造、受発注管理、原材料・資材の発注・管理（コストコントロール） など 【キャリアパス】 ・他社での店?経験・マネジメント経験を活かしてオペレーションを習得後は最短で店?として活躍して頂きます。店?としてグランドオープンや既存店の梃入れなどを経験して頂き、SVやサポート部門にチャレンジして下さい。また、直営店だけでなく、FCの拡大も急速な為、FC部門でのキャリアフィールドも十分に開けています。実績では最短8カ月程度でSVまでステップアップや未経験でもSVに1年8カ月の実績も有り、多くの方のキャリアが開けている環境です。 【昇進昇格のルール】 資格試験は無し。上司とのすり合わせのうえでロードマップを確実に進んでいく事で、昇進昇格が実現しています。
株式会社 トランジットジェネラルオフィス（丸の内テラス）
【日祝定休＋土休み可能】月給26.6万円以上＊三菱地所直営のプライベートクラブ◇受付スタッフ＜丸の内テラス＞
店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ
◆丸の内テラス 各線「大手町駅」より…
300万円〜
正社員
三菱地所直営 次世代のラグジュアリー プライベートクラブで フロントスタッフ積極採用中！ ＊面接1回正社員 ＊日祝休み（土曜も希望休可能） ＊月給26.6万円以上 細やかな心配りと おもてなしの心を活かして 活躍できる環境です♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 丸の内テラス内に構える 三菱地所直営プライベートクラブの フロントスタッフとして 会員様へのご案内や 館内施設の予約管理などを ご担当いただきます。 ＜業務詳細＞ ・会員様へのご案内、施設紹介 ・レストランやラウンジなどの予約管理 ・荷物のお預かり ・フリードリンクの補充 ・貸し会議室の清掃 ・館内の清掃チェック ・エントランスセキュリティ業務 …など └1Fフロア配属の場合 ＜プライベートクラブについて＞ 丸の内テラス内に レストランやラウンジ、 バー、ジムなどの 多彩な施設を備えた 自分のスタイルを持った オトナたちが、ボーダレスで 創造的な出会いを楽しめる空間です。 会員様は経済やスポーツ、アートなど 各界でグローバルに活躍されている ハイクラス層の方々が中心。 レストランで会食をしたり、 フリースペースにお客様を招いて ミーティングを行ったりと お仕事で利用される方もいらっしゃいます。 ＼求人ポイント／ ◇積極的なコミュニケーションが喜ばれる♪ ”第二の家”として落ち着ける 雰囲気づくりを大切にしています。 お話好きで、近い距離での対応を 喜ばれる会員様が多く、 親しみを込めて「◯◯さん」と お名前でお呼びしたり、 レストランをご利用される会員様に おすすめメニューをお伝えすることも。 ちょっとした気遣いや おもてなしを喜んでいただけることが多く、 人を喜ばせることが好きな方や ホスピタリティ力を活かしたい方に オススメの環境です！ また、クラブの業務を通じて会員様から 幅広い見識等、刺激を受けることも多く、 楽しみながら自身の知見やスキルの 向上ができることも嬉しいポイントです◎
非公開
【店長候補】ラーメン屋の店舗運営全般／福利厚生充実／創業から55年以上続く安定企業
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
石川県 〈勤務時間〉 07:00~2…
350万円〜450万円
正社員
【仕事内容】 2024年にオープン致しましたラーメン屋の 接客、調理、発注、スタッフ育成・管理など店舗運営全般をお任せします。
