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ベーカリーcafe業態／飲食店経験者〇／百貨店等関西中心の展開／関東エリア海外にも出店中／年収500万以上可能／

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

〈勤務地〉天王寺ミオ店／大阪府大阪市…

￥

350万円〜650万円

正社員

・アルバイトの採用・育成と成果を出せるチーム作り・来店されたお客様が楽しくなるような内装や販促の企画・実行・自社でつくる商品の企画（パン・ドリンク・サンド）・材料費や人件費の目標管理と達成に向けた行動目標計画の作成・天候・気温・イベント等を考慮した各商品・時間帯の⽣産調整【変更の範囲：企業の定める業務】 ◎主食であり⽣活の身近にあるパンを販売する仕事で活躍しませんか。まずは、ベーカリー販売の接客・サービスを覚えるところから始めましょう！お客様・スタッフへの思いやりを大切にした環境作りが成功の「カギ」です。 ◎お店づくり（チームづくり）が繁盛のカギスタッフの採用・育成をお任せします。作業よりもサービスを重視した人材育成、お客様・アルバイトスタッフへの思いやりを大切にした働きやすい環境づくり、何度でも足を運びたくなる仕掛けづくり（パンの陳列や売場レイアウトなど）も繁盛のカギ。「個」だけでなく「チームワーク」でお店を作り上げてください！ ◎積極的にアイデアが発信できる環境「こんなパンがあったら喜ばれるかも」「笑顔の接客が向上するようにスタッフ終礼1分間MTGをしよう」「お客様のニーズに合わせてお店のディスプレイを変更したい」など… あなたのアイデアが魅力的なお店を作り上げ、さらに会社売上にも大きく貢献できる。そんな楽しみを味わえます。 ◎様々なキャリアアップのポストを用意最短3ヶ月で店長昇格の実績もあり、ご経験お持ちの方は早期ご活躍いただけます。販売経験を積んだあとは、サンドイッチ作りへのチャレンジや、店長だけでなく、新店立ち上げ、海外店舗向けのコンサル業務（語学力不問）にも携わるチャンスがあるかもしれません。

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【大手飲食チェーン企業の業態ディレクター】東証スタンダード上場/転勤なし

商品・メニュー開発、事業企画、事業プロデュース

〈勤務地〉埼玉県〈勤務時間〉 0…

￥

500万円〜700万円

正社員

主な業務内容：・仕入れなどの事業環境や消費者トレンドに関する市場調査、情報収集・ターゲットとなるお客様層の策定、業態コンセプト作り・業態コンセプトに合ったメニューの企画構成および付加価値となる商品企画・販売予測、販売計画・原価と在庫のコントロール・店舗設備や従業員も特性・魅力を活かしたコンテンツ提供・演出・コンテンツを通じたお客様体験のデザイン・設計・ディレクション・新たなお客様層獲得につながるプランの企画、実行、効果検証とブラッシュアップ・企画したコンテンツを実装するための適切な店舗オペレーションの策定と落とし込み

大手外食企業

大手外食企業の商品開発リ−ダ−◆事業部門強化◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都武蔵野市吉祥寺

￥

500万円〜750万円

正社員

当社飲食ブランドチェーン店における新規商品開発、メニュー開発のリ−ダ、主担当

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【年収800万可／フルフレックス／土日祝休み】大手外食の商品開発＠大阪

商品・メニュー開発

【勤務地】大阪本社（大阪市北区中之島…

￥

300万円〜800万円

正社員

＼大手外食グループの商品開発ポジション！／マーケティング部門が作成するブリーフをもとに、新商品やキャンペーン商品の開発を担当していただきます。定番商品から特別企画まで幅広く携わり、グループ全体のブランド価値を高める重要な役割です。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＜具体的な業務内容＞・年間を通じた新商品の企画・開発・キャンペーン商品の開発・特別商品の開発・改良・社内関連部署との調整、進行管理　など＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＜当社の特徴＞直近3年間で売上約3倍、前年比140％の成長を達成している外食グループ。全国120店舗以上を展開し、2034年までに全国700店舗・売上1000億円を目指しています。業界トップクラスの利益率を誇る安定基盤のもと、商品開発部門でも積極的な投資を行っています。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＜学べる環境＞社内では、USJで史上最高収益を実現したマーケティング責任者によるトレーニングを定期的に開催。ビジネススキルやキャリア形成について直接学べる貴重な機会があり、自身の成長にもつながります。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝急成長を遂げる外食グループで、あなたのアイデアを商品化し、多くのお客様に届けてみませんか？

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オリジナル名物料理の仕込みのお仕事／未経験歓迎／深夜勤務なし

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都転勤無し

￥

300万円〜

正社員

飲食業だけど深夜勤務なし！上京して正社員目指したい方にもオススメ！ ★オリジナル名物料理の仕込み・商品開発★ ・仕込み →看板メニューの仕込み・調理 →サイドメニューは作り置きしていません・商品開発 →あなたのアイディアで新しい商品を提案してください！・社員ミーティング →店舗の改善案を出し合ったり、メニュー開発・試食会をしています。

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【調理長候補】外食産業のパイオニア／月給33万円～／年間休日105日／インセンティブ制度あり

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

大阪府〈勤務時間〉 10:00~2…

￥

400万円〜550万円

正社員

厨房の調理長または代行（責任者）としてる　 ■材料原価管理（コスト管理）の最適化　 ■アルバイトへの調理指導 ■厨房を含み店舗の衛生管理 ※場合によりホールと厨房の2ポジションを対応してもらうことがあります。また、経験を活かし、オペレーション改善やメニュー開発（提案）など新しい取り組みも期待します。

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必見★飲食成長企業で複数ポジション募集中★急募あり！

商品・メニュー開発

首都圏・大阪

￥

〜1000万円

正社員

【仕事内容】海外展開も行う絶賛成長中の企業で、飲食店経験を活かし活躍されませんか？現在募集している職種の例）・新規事業企画・事業開発、店舗・FC開発・商品企画・商品開発・自社ブランドのマネージャー・海外勤務・東京で行列を作った話題の洋食ブランド新規オープン店長（SV候補）・質の高いおもてなしが魅力・会食等お客様の大切なイベントにも対応する本格日本料理レストラン支配人候補【おすすめポイント】業務拡大中のための募集！キャリアパスが豊富で、長期視点でキャリアを計画いただけます。裁量ある店長として腰を据えたい方も、幹部候補を狙いたい方にもお勧めできる求人が複数ございます！ ■希望条件・将来のキャリアアップ展望含めぜひ一度ご相談ください。エントリーをお待ちしております！

株式会社安楽亭

創的な発想とアイディアで、新しい店舗を作って下さい！高単価業態プロデューサー

商品・メニュー開発、サービス系その他

東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・…

￥

450万円〜600万円

正社員

お客様のニーズに応じた新しいスタイルのお店をプロデュース・ターゲット商圏の消費者のニーズを把握しつつ、今の安楽亭に足りないものの分析/明確化・高単価業態に相応しいオペレーション規定の立案・お客様動向の把握や商圏調査などのマーケティング分析・ブランドの特性にあった食事体験をお客様に提案（コンセプトの企画⇒試作⇒提案⇒導入までお任せします。）・関連部署との連携（本社・施設部メンバーや、商品企画部メンバー、プロジェクトメンバーと関わりながら業務を実施して頂きます。）

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東京立川駅すぐ★寮付き／肉の調理経験者／すき焼き・しゃぶしゃぶ経験／精肉店〇／ボーナス有／仲居さんも急募！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都立川駅すぐ転勤の可能性：可能性…

￥

350万円〜450万円

正社員

料理長候補として、スタッフの教育、調理業務含め営業全般、食材・原価・売上収支管理などの運営に関する業務をお任せ致します。 ※和食調理未経験の方は最初はホール業務から徐々にお任せしますのでご安心ください。　ご経験者の方は、ご経験に合った業務からお任せしていきます。 ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。 ★調理スキルはもちろん、接客スキルも磨くことが可能です。 ★所属社員について真剣に業務に向き合いつつ、きちんとコミュニケーションが取れるのでわからないこともしっかり聞ける環境です。和食は奥が深い分野で難しさもありますが、楽しんでスキルを磨いていただける環境だと考えます。

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◎入社半年で店長/高月給＋各種手当/連続休暇/大手飲食が急拡大！

店長・店長候補・マネージャー、ホール・フロアスタッフ

東京都内

￥

400万円〜500万円

正社員

メニュー開発、店舗運営、学べる研修プログラム。他業態とのタイアップビジネスでさらにビジネス拡大。＜仕事内容＞・調理・接客全般・店舗運営（シフト作成・売上管理・在庫管理など）・スタッフの教育・指導・メニューの提案・開発・イベントの企画・実施最速半年で店長になれます。

海外展開も行う上場外食企業

【商品開発(和食・洋食)】東証スタンダード上場外食企業の求人

スーパーバイザー、商品・メニュー開発

さいたま市

￥

400万円〜500万円

正社員

・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・各業態の「食」の方向性を指示・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導・商品フェアやイベントの企画参加

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「学歴不問」「住み込み」も可！国内外に展開する一流料理店での接客業務　大募集！

商品・メニュー開発

東京都神奈川県愛知県

￥

300万円〜600万円

正社員

日本料理レストランでお料理・お飲み物のオーダーを伺いサービスをするお仕事です。女性は着物の着付けも身に付きます。未経験者の方でも、社員研修が充実していますので、安心して働けます♪ ～お仕事の流れ～〇お客様をお席へご案内〇オーダー受付〇料理やドリンクの配膳〇食材や料理の説明〇お会計・レジ〇お客様のお見送り〇空いたテーブルの片付け

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【業態開発＆メニュー商品開発】FC展開可能な業態の開発経験ある方・トレンドに敏感な方　大歓迎♪

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京　本社

￥

550万円〜650万円

正社員

外食企業の事業拡大に向け、情報収集・アイディア出しをし、新業態開発または新メニューの開発を行っていただく部署です。〈主な業務内容〉 ●立地に合わせた業態提案 ●業態の開発 ●商品の開発 ●業態および商品の現場への落とし込み ●開発したブランドや商品の効果測定 ●問題点の改善 ●業務改善指導など、ただ開発をするだけではなく、その効果の確認と修正、フォローも継続して行っていただきます。

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様々なジャンルの洋食が調理できる環境《レストランの調理スタッフ》

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

●東京都内各店舗 ●神奈川県内各店舗 …

￥

250万円〜600万円

正社員

カフェ・ダイニング・バーを計100店舗以上運営。コロナ禍でも新規店舗開業を複数行っている会社です！！【入社後のキャリアイメージ】様々な業態の店舗を多数運営しておりますので、経験者から未経験者の方まで、ご希望やご経験に当てはまるお店でキャリアアップが可能です。またオリジナルのブランドだけでなく、様々な企業さまと共に運営しているお店が多数あるので、様々な経験を積むことができます。それぞれにコンセプトを持って作られた内装、メニューのレストラン業態で調理のお仕事です。主な業務内容は・・・　調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般、スタッフの管理育成等　 ●料理全般 ●仕入れ ●仕込み ●商品企画・開発 ●衛生管理 ●接客サービス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　などです。【将来のキャリア】早い段階でシェフを目指していただく候補としてお仕事をしていただき、その先には各店舗を統括するマネージャー、新業態開発担当、ブランドの立ち上げなどのステップがあります！！私たちと共にお店を作り上げていきましょう！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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【経験者優遇】成長企業で本部業務に挑戦◎営業支援・商品開発担当募集

商品・メニュー開発、商品企画

東京本社勤務

￥

500万円〜700万円

正社員

外食企業の事業拡大に向け、情報収集・アイディア出しをし、不採算店舗の理ブランドと新メニューの開発を行っていただく部署です。〈主な業務内容〉 ⚫︎立地に合わせた業態提案 ⚫︎業態の開発 ⚫︎商品の開発 ⚫︎業態および商品の現場への落とし込み ⚫︎開発したブランドや商品の効果測定 ⚫︎問題点の改善 ⚫︎業務改善指導など、ただ開発をするだけではなく、その効果の確認と修正、フォローも継続して行っていただきます。

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【厨房スタッフ】業界・職種未経験OK！／サ高住入居者の食事の用意をお任せ／調理関連資格をお持ちの方歓迎◎

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉愛知県〈勤務時間〉 0…

￥

250万円〜400万円

正社員

契約者様の『食』に関わる業務を担当していただきます。主なお仕事内容は、1日3食とおやつの調理・配膳、片付けなどお願いします。またイベント行事食の提案、厨房業務に関する書類作成等もお願いします。【具体的な業務内容】・1日3食とおやつの調理・配膳、片付け・イベント行事食の提案、厨房業務に関する書類作成等・HACCPに基づく衛生管理・発注、在庫管理

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★新着求人多数★外食産業特集～～アルバイト経験のみ歓迎の料理人求人や、飲食未経験歓迎求人など多数あります

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

【　勤務地　】各地【　勤務時間　】…

￥

300万円〜700万円

正社員

◆外食産業のお仕事とは・・・店長、マネージャー、ホールスタッフ、調理師、事業推進管理など多岐にわたります　キャリアアップしたい、報酬アップをかけて転職したい、スキルアップしたい、飲食店未経験だけどチャレンジしたい　起業の準備としてキャリアチェンジしたい、などなど・・・求職者の皆様のご希望を「わがまま」にぶつけて頂ければご希望に合わせて飲食業界専任のコンサルタントがフルサポート致します♪ ・ホール業務・店長業務・マネージャー業務・統括マネージャー業務・調理スタッフ・料理長・シェフ・スーシェフ・ソムリエ・パティシエ・バリスタ・人事責任者・一般事務・店舗開発・経営企画・事業企画・商品開発・海外営業・海外店舗責任者

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