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【メニュー構成企画担当】韓国料理・和食・洋食のメニュー企画開発を担当/東証スタンダート上場企業

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉 埼玉県 〈勤務時間〉 0…

450万円〜700万円

雇用形態

正社員

社会の変化が目まぐるしく進む中、当社では新たなメニューコンセプト開発などの取組により、新規顧客層の開拓やブランドの魅力向上、業態の収益力向上に注力しています。 そこで、メニュー開発・企画業務の強化のため、専任担当者を採用します。個々の商品だけではなく、メニュー全体の商品構成を企画するとともに客単価・食材費を管理し、飲食店ビジネスの屋台骨をより強化いただくポジションです。業態コンセプトを魅力的に表現するメニューを新鮮なアイディアで企画・開発し、事業成長に貢献してくださる方を募集します。 購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリンクやサラダバーまでを含むメニュー全体の収益性を最大化することがミッションです。メニューの構成と商品の販売方法をセットで考え、お客様に業態魅力を訴求するとともに、現場の調理オペレーションや無駄のない食材管理にも配慮した企画・設計が求められる戦略的な仕事です。 ■グランドメニューや季節メニューの企画構成 ・マーケティング分析、メニューコンセプト策定、商品構成及び売り方の立案 ・メニュー運用の年間計画の作成(グランドメニュー、季節メニュー、ランチなど各種) ・商品単位および業態全体の売上・単価・原価率設計と管理 ■メニューの販売と販促管理 ・セールストークを含む販売方法、各種販促ツールの設計、マニュアル化と営業現場への落とし込み ・店内外及びweb上でのメニューアピールの設計 ・メニューブックおよびオンラインメニューの製作ディレクション ・各店舗のメニュー運用状況及び売上・客単価・原価の管理・検証・改善

シダックスフードサービス株式会社

施設調理責任者

調理・調理補助

藤川の里 内厨房 愛知県岡崎市藤川町字…

329万円〜

雇用形態

契約社員

【契約社員】新プロジェクト設立に向け調理師人材育成 チーフ調理師大募集!!正社員登用あり◎3年後設立に向けて、資格・経験を活かしませんか?給食業務未経験・ブランクがあっても大歓迎♪ ▼給食委託会社シダックスフードサービス株式会社では、病院や介護施設の給食、幼稚園・保育園の給食などなど幅広い分野でフードサービスを提供しています 調理補助や盛り付け、洗浄など、未経験の方でも始めやすいお仕事が多数あります。 勤務時間や曜日も相談可能で、扶養内勤務や短時間シフトもOK!子育てや家庭と両立しやすく、主婦(夫)・シニア世代も多数活躍中です。あなたの「食を支える」想いを、地域に役立つお仕事で活かしてみませんか? 【仕事内容】 チーフ調理師として、取りまとめていただきます。食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。

シダックスフードサービス株式会社

給食調理スタッフ

調理・調理補助

水澤化学工業水沢工場 内厨房 山形県鶴…

192万円〜

雇用形態

アルバイト、パート

未経験者、ブランクがある方大歓迎♪うれしい土日お休み短時間勤務でプライベートも充実◎ミドル・中高年・シニア層の方も歓迎!景気に左右されにくい安定したお仕事です♪ ▼給食委託会社シダックスフードサービス株式会社では、病院や介護施設の給食、幼稚園・保育園の給食などなど幅広い分野でフードサービスを提供しています 調理補助や盛り付け、洗浄など、未経験の方でも始めやすいお仕事が多数あります。 勤務時間や曜日も相談可能で、扶養内勤務や短時間シフトもOK!子育てや家庭と両立しやすく、主婦(夫)・シニア世代も多数活躍中です。あなたの「食を支える」想いを、地域に役立つお仕事で活かしてみませんか? 【仕事内容】 調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け、調理器具や食器の洗浄等を行っていただきます。ご経験等に応じ簡単な作業から始めますので、未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪お昼だけ土日お休みです♪〈食数〉昼:60食

埼玉県千葉県を中心に店舗展開するスーパーマーケット

(東証上場)成長する優良スーパーの鮮魚チーフ候補を募集。チーフとして業績しだいで、年収750万円超え。

販売スタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

埼玉と千葉中心、東京、栃木。希望により…

400万円〜500万円

雇用形態

正社員

店舗での商品の発注、加工、陳列、販売を中心とした業務。 将来的には売場責任者、副店長、店長や、バイヤーへの道も常に開けています。年に1回、本人の希望について上司と面談を行います。

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週2日~相談可!未経験・シニアOK!【大学体育寮の食堂スタッフ】箱根駅伝にも出場している大学です/車通勤可・寮もあり

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

神奈川県 川崎市多摩区 【最寄り駅】…

100万円〜

雇用形態

正社員

【調理補助】 大学の体育寮の食堂でお仕事をしていただきます。 食材の仕込みや調理方法は先輩から教わります。 初めての方でも安心して勤務できる環境です♪ (具体的なお仕事内容) ・仕込み ・洗い物 ・清掃 ・在庫管理 ・提供管理 ・完成した料理の確認 【やりがい】 学生さんは学業に励む傍ら、競技大会で優秀な成績を残すべく日々鍛錬されています。 そんなアスリート候補の皆様に向けて朝夕の食事を提供していただきます。 スポーツがお好きな方、頑張る学生さんを支えたい方、ぜひご応募ください!

株式会社マグナリゾート

【京都のホテル】アゴーラ 京都四条/烏丸 洋食調理スタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ

京都府京都市

350万円〜

雇用形態

正社員

2021年春にオープンした「アゴーラ 京都四条」並びに「アゴーラ 京都烏丸」両施設のレストラン調理スタッフとして、調理オペレーション業務を担当していただきます。 ・下記ホテル2館における調理オペレーション業務全般、朝食有り  アゴーラ 京都四条 客室80室 料飲施設1店舗(バル)  アゴーラ 京都烏丸 客室140室 料飲施設1店舗(フランス料理)

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飲食店の本部職/600万以上可能/急募/海外展開中/本気で各エリアの展開を考えられる方/上場直前!

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京渋谷・大阪 【勤務時間】 9:00…

500万円〜800万円

雇用形態

正社員

首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社・SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値(出数・原価率・顧客満足度)の予実管理及び分析

カトープレジャーグループ(株式会社ケー・エキスプレス)

【大阪・西天満 イタリアンレストラン】パティシエ・製菓

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府大阪市北区西天満2-1-18 中…

350万円〜

雇用形態

正社員

カトープレジャーグループは「日本のレジャーをもっと楽しく!」をテーマとし、ホテル、リゾート、レストラン、エンターテインメント、リバークルーズなど多岐に亘る事業の開発や運営を行うトータルプロデュースカンパニーです。 ”つるとんたん”や”ふふ”などのブランドに負けない、やりがいのあるレストランが多数。 中之島LOVE CENTRALはカトープレジャーグループ初の洋食業態として2013年12月にオープン。 厳選した旬の素材の美味しさを最大限に引き出した魚介料理にこだわった「sumile OSAKA」。 前菜~メイン~ドルチェ~パンまですべて自家製で提供しています。 レストラン・カフェで提供するスイーツ以外にも、テイクアウト商品やウェディングケーキなどの製造、商品開発をお願いします。製菓業務をメインに、飲食業務に関わる仕事も幅広くお願いいたします。

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【大阪エリア大急募】★50代も積極的に採用★和食調理スタッフ!早期昇格も狙えます♪

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府内店舗勤務 自社内勤務 転勤の…

350万円〜550万円

雇用形態

正社員

和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて 調理、接客、店舗運営をお任せします♪ ☆若年層から富裕層まで、幅広い年代のお客様にご来店いただいております。 ******************** 〇業務内容 調理に関する全ての業務 他 ・仕込み ・調理 ・発注 ・洗い物 ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理 など ******************** ☆業務時は制服貸与☆ ※身だしなみについては社内規定に準ずる ******************** 店長・料理長からエリアマネージャーや事業部長、店舗/業態管理、FC開拓、販売促進など 豊富なキャリアパスもご用意♪ 「育成を担いたい」という社員の声から【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設! 年2回の査定でしっかりと評価・査定を実施。 年間を通して昇格のチャンスがあります♪ (早くて入社半年で店長・料理長に昇格可能!) ☆料理・接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立した事例も多数あり!

スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営、管理及び不動産管理サービス

【勤務地:北軽井沢】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

群馬県吾妻郡長野原町

300万円〜650万円

雇用形態

正社員

未経験可 歓迎 ・ホテル/旅館での【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓のご経験ある方が優先 ・マネージャメント経験者優遇

株式会社イズムフーズ

定食屋でのキッチン/ディナー_35K

調理・調理補助

満天食堂 扇町店 宮城県仙台市宮城野区…

201万円〜

雇用形態

アルバイト、パート

予定や授業に合わせて週2日からOK!学生さんもムリなく勉強とバイトの両立ができます♪ ★tiktokで「イズムフーズ」と検索!! 会社・店舗の様子を配信中!! ぜひ当社の雰囲気を見てみてくださいね♪ ごはんの食べ放題が付いた定食が 550円から♪ お腹いっぱいの定食をお財布に優しい 価格で提供する『満天食堂』 ●学業・趣味・家庭と両立しやすい環境 ●テスト期間や家庭の都合などシフトも考慮 ●週5日でガッツリ勤務も大歓迎 ●サクッと短時間もOK ●ライフスタイルに合わせた働き方が可能 面接は緊張すると思いますが、 リラックスしてお話ししてくださいね。 平日のみ、土日メインなど働き方や仕事内容、 待遇、勤務開始時期など気になることは 遠慮なくご相談・ご質問ください。 【仕事内容】 お腹いっぱいの定食をお財布に優しい 価格で提供する『満天食堂』で キッチン業務をお願いします。 【具体的には】 ●食材の仕込み ●定食や汁物(豚汁)などの調理・盛り付け ●調理器具の洗浄 など 最初は一緒に働くスタッフに積極的に コミュニケーションを取って挨拶や返事が 出来たらもうOKです! 分かる・出来るようになるまで何度でも 丁寧に先輩が寄り添ってくれるので 安心してください! 職場見学OK!お店の雰囲気を ぜひのぞいてみてくださいね♪

扉ホールディングス株式会社

扉温泉明神館 フレンチ調理師

調理師・栄養士・調理スタッフ

長野県松本市大字入山辺8967

300万円〜

雇用形態

正社員

旅館内の食事処(フレンチ)での調理業務全般をお願いいたします 。 ・経験によりお願いする仕事は変わります。 ・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニュー の考案 等を行っていただきます。

カトープレジャーグループ

【三重・伊勢 旅館】和食調理

調理師・栄養士・調理スタッフ

三重県伊勢市本町1-1

250万円〜

雇用形態

正社員

伊勢志摩での楽しみといえば海の幸。夏のアワビ、冬の伊勢エビを筆頭に、美味しいものが目白おしです。 「伊勢神泉」一階にある食事処「日本料理 伊せ吟」では、素材の持ち味を生かした会席料理を提供します。 旅館から外宮参道を歩いてすぐの海鮮グルメの食事処「地物海鮮料理 伊勢網元食堂」では、 丼メニューや卓上での浜焼きメニューなど、海の幸を生かしたお食事をご用意。

非公開

【パン職人】採用まで最短2週間!新事業開発をリード!フォロワー1万人超のプラントベースカフェ

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉 埼玉県 〈勤務時間〉 0…

400万円〜800万円

雇用形態

正社員

・店舗でのパンの製造 ・店舗でのパンの企画・開発 ・新業態(ロール専門店)の開設準備 ・販売促進施策の?案・実? ・新規出店に向けた企画、折衝

シダックスフードサービス株式会社

福祉施設の調理スタッフ

調理・調理補助

ラグナケア春日台 内厨房 兵庫県神戸市…

220万円〜

雇用形態

アルバイト、パート

未経験・ブランクがある方歓迎♪扶養内勤務、Wワークも可能!施設内厨房のお仕事です! ▼給食委託会社シダックスフードサービス株式会社では、病院や介護施設の給食、幼稚園・保育園の給食などなど幅広い分野でフードサービスを提供しています 調理補助や盛り付け、洗浄など、未経験の方でも始めやすいお仕事が多数あります。 勤務時間や曜日も相談可能で、扶養内勤務や短時間シフトもOK!子育てや家庭と両立しやすく、主婦(夫)・シニア世代も多数活躍中です。あなたの「食を支える」想いを、地域に役立つお仕事で活かしてみませんか? 【仕事内容】 調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け、調理器具や食器の洗浄等を行っていただきます。ご経験等に応じ簡単な作業から始めますので、未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう!

株式会社イズムフーズ

定食屋のキッチンスタッフ/ランチ_7K

調理・調理補助

菜々家 メガステージ白河店 福島県白河…

220万円〜

雇用形態

アルバイト、パート

予定や授業に合わせて週2日からOK!学生さん、主ふさん、フリーターさんもムリなく両立ができます♪ ★tiktokで「イズムフーズ」と検索!! 会社・店舗の様子を配信中!! ぜひ当社の雰囲気を見てみてくださいね♪ 素材にこだわった惣菜バイキング付定食 『菜々家』 化学調味料や添加物を極力使用しない 惣菜のバイキングが付いた定食が人気です! ●学業・趣味・家庭と両立しやすい環境 ●テスト期間や家庭の都合などシフトも考慮 ●週5日でガッツリ勤務も大歓迎 ●サクッと短時間もOK ●ライフスタイルに合わせた働き方が可能 面接は緊張すると思いますが、 リラックスしてお話ししてくださいね。 平日のみ、土日メインなど働き方や仕事内容、 待遇、勤務開始時期など気になることは 遠慮なくご相談・ご質問ください。 【仕事内容】 素材にこだわった 惣菜バイキング付定食『菜々家』で、 キッチン業務をお願いします。 【具体的には】 ●食材の仕込み ●揚げ物や定食の調理・盛り付け ●お持ち帰りお弁当の作成 ●バイキング食材の補充・交換 ●調理器具の洗浄 など 菜々家はメニューがとても豊富ですが、 ボタン一つで調理できる設備があり、 飲食未経験でも安心して始められます。 調理のコツやテクニックなど まるっとお伝えします! 最初は一緒に働くスタッフに積極的に コミュニケーションを取って挨拶や返事が 出来たらもうOKです! 分かる・出来るようになるまで何度でも 丁寧に先輩が寄り添ってくれるので 安心してください! 職場見学OK!お店の雰囲気を ぜひのぞいてみてくださいね♪

シダックスフードサービス株式会社

医療機関の給食調理員

調理・調理補助

西条市立周桑病院 内厨房 愛媛県西条市…

230万円〜

雇用形態

契約社員

【契約社員】調理師大募集!未経験者大歓迎!ブランクがある方も安心♪【正社員登用あり】西条市立周桑病院内厨房のお仕事です!同業他社・学校給食関係者も大歓迎! ▼給食委託会社シダックスフードサービス株式会社では、病院や介護施設の給食、幼稚園・保育園の給食などなど幅広い分野でフードサービスを提供しています 調理補助や盛り付け、洗浄など、未経験の方でも始めやすいお仕事が多数あります。 勤務時間や曜日も相談可能で、扶養内勤務や短時間シフトもOK!子育てや家庭と両立しやすく、主婦(夫)・シニア世代も多数活躍中です。あなたの「食を支える」想いを、地域に役立つお仕事で活かしてみませんか? 【仕事内容】 食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。〈食数〉午前:67食 昼:67食 午後:67食

株式会社イズムフーズ

ラーメン屋のキッチンスタッフ/夕方〜深夜_22K

調理・調理補助

大志軒 大河原店 宮城県柴田郡大河原町…

211万円〜

雇用形態

アルバイト、パート

大量募集!!髪型髪色・ネイルピアス自由!友達もできて、オシャレしながら楽しく働けます♪ ★tiktokで「イズムフーズ」と検索!! 会社・店舗の様子を配信中!! ぜひ当社の雰囲気を見てみてくださいね♪ 味噌ラーメンと餃子が自慢の『大志軒』 店内でガラを炊き全国津々浦々から集めた 味噌だれを合わせた味噌ラーメンが人気です! ●学業・趣味・家庭と両立しやすい環境 ●テスト期間や家庭の都合などシフトも考慮 ●週5日でガッツリ勤務も大歓迎 ●サクッと短時間もOK ●ライフスタイルに合わせた働き方が可能 面接は緊張すると思いますが、 リラックスしてお話ししてくださいね。 平日のみ、土日メインなど働き方や仕事内容、 待遇、勤務開始時期など気になることは 遠慮なくご相談・ご質問ください。 【仕事内容】 店内でガラを炊き全国津々浦々から集めた 味噌だれを合わせた味噌ラーメンが 自慢の『大志軒』でキッチン業務を お願いします。 【具体的には】 ●食材の仕込み ●ラーメンや餃子などの調理・盛り付け ●お持ち帰りお弁当の作成 ●調理器具の洗浄 など ボタン一つで調理できる設備があり、 飲食未経験でも安心して始められます。 調理のコツやテクニックなど まるっとお伝えします! 最初は一緒に働くスタッフに積極的に コミュニケーションを取って挨拶や返事が 出来たらもうOKです! 分かる・出来るようになるまで何度でも 丁寧に先輩が寄り添ってくれるので 安心してください! 職場見学OK!お店の雰囲気を ぜひのぞいてみてくださいね♪

株式会社イズムフーズ

【10〜11月新規OPEN】定食屋の調理/ランチ_40K

調理・調理補助

満天食堂 コスモス通り店※2025年1…

220万円〜

雇用形態

アルバイト、パート

オープニング募集でみんな一緒にスタート!予定や授業に合わせて週2日からOK!学生さん、主ふさん、フリーターさんもムリなく両立ができます♪ ★tiktokで「イズムフーズ」と検索!! 会社・店舗の様子を配信中!! ぜひ当社の雰囲気を見てみてくださいね♪ ごはんの食べ放題が付いた定食が 550円から♪ お腹いっぱいの定食をお財布に優しい 価格で提供する『満天食堂』 ●学業・趣味・家庭と両立しやすい環境 ●テスト期間や家庭の都合などシフトも考慮 ●週5日でガッツリ勤務も大歓迎 ●サクッと短時間もOK ●ライフスタイルに合わせた働き方が可能 面接は緊張すると思いますが、 リラックスしてお話ししてくださいね。 平日のみ、土日メインなど働き方や仕事内容、 待遇、勤務開始時期など気になることは 遠慮なくご相談・ご質問ください。 【仕事内容】 お腹いっぱいの定食をお財布に優しい 価格で提供する『満天食堂』で キッチン業務をお願いします。 【具体的には】 ●食材の仕込み ●定食や汁物(豚汁)などの調理・盛り付け ●調理器具の洗浄 など 【研修について】 2025年10月〜11月頃オープン予定です。 通勤が可能な方は、オープンまで 近隣の満天食堂 金屋店にて研修を行います。 ご都合があえば、即日スタートが可能です! 難しい方は、オープンの少し前から 応募店舗にて研修を行います。

シダックスフードサービス株式会社

企業内食堂の厨房スタッフ

調理・調理補助

丸井北千住 内厨房 東京都足立区千住3…

230万円〜

雇用形態

アルバイト、パート

未経験・ブランクがある方歓迎♪扶養内勤務、Wワークも可能!短時間勤務でプライベートも充実◎ミドル・中高年・シニア層の方も歓迎!景気に左右されにくい安定したお仕事です♪ ▼給食委託会社シダックスフードサービス株式会社では、病院や介護施設の給食、幼稚園・保育園の給食などなど幅広い分野でフードサービスを提供しています 調理補助や盛り付け、洗浄など、未経験の方でも始めやすいお仕事が多数あります。 勤務時間や曜日も相談可能で、扶養内勤務や短時間シフトもOK!子育てや家庭と両立しやすく、主婦(夫)・シニア世代も多数活躍中です。あなたの「食を支える」想いを、地域に役立つお仕事で活かしてみませんか? 【仕事内容】 ★企業内の社員食堂でのお仕事です★簡単な調理補助、盛付け、提供、洗浄等を行っていただきます。ご経験等に応じ簡単な作業から始めますので、未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう!

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