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リザンシーパークホテル谷茶ベイ

中華料理長

調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務

沖縄県国頭郡恩納村字谷茶1496番地

￥

600万円〜700万円

正社員

リザンシーパークホテル谷茶ベイの中華料理長として、調理業務全般並びに全体のマネジメントに取り組んでいただきます。主な業務は… ・調理業務　(バイキング、ビュッフェ、宴会、コース料理、その他) ・メニュー考案、企画立案・シフト管理、衛生管理、スタッフ全体への情報共有などスタッフ全体で協力して業務を進めていくため、日々の引継ぎやコミュニケーションは欠かせません。当ホテルにはファミリーや団体ツアー、修学旅行の学生さんまで国内外からさまざまなゲストが訪れます。「新たな場所でマネジメントに挑戦したい方」「今後、メニュー開発などもチャレンジしてみたい」と考えている方にはピッタリな環境！皆様のご応募を心よりお待ちしています。

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【寿司職人募集】経験者大歓迎！老舗高級店◎待遇充実で長く安心して働ける職場です（寮・退職金制度あり）

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都内店舗神奈川県内店舗

￥

300万円〜600万円

正社員

寿司の調理業務をお任せします。 ◎具体的な業務内容・仕込み・調理全般・洗い物・衛生管理・食材管理将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。

株式会社アゴーラ・ホテルマネジメント大阪

ホテルアゴーラ大阪守口　ブッフェレストラン調理スタッフ　

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府守口市

￥

350万円〜

正社員

ホテルのメインダイニング、オールデイダイニング&ラウンジ「ザ・ループ」の、調理スタッフとして、調理業務全般をご担当いただきます。 ※状況により、他のレストラン勤務をお願いする場合がございます。

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調理・厨房業務（マネジメント含む）/全国各地に事業展開するホテルグループ/勤務地：本庄市/年収300万円～600万円

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

本庄市 JR高崎線/本庄駅より徒歩1分…

￥

300万円〜600万円

正社員

朝食では和食・洋食・中華とさまざまな料理調理など厨房業務全般を担当していただきます。朝食メニューの考案はもちろん宴会部門を新規立ち上げ予定でございますので、新規企画・メニュー開発等スタートアップにも携わっていただけます。

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パン製造スタッフ（三ツ星フレンチレストラン）

調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都港区東京都新宿区東京都渋谷区…

￥

300万円〜500万円

正社員

パン職人として、パン製造業務全般をお任せいたします。当店のパンは風味豊かなフランス産小麦や天然酵母を使い、低温長時間発酵でじっくり熟成し旨みを引き出しており、お客様に最高の状態でご提供させていただいております。商品開発やスキルアップできる環境が整っております。ブティックでの商品だけでなく、人気の星付きレストランで提供するパンも製造しています。ワーク＆ライフバランスを重視しており、「完全週休2日制」「年間休日117日」と法令を守り、しっかり休める環境が整っています。社員教育にも力を入れており、「フォローアップ研修」「コミュニケーション研修」「仕事の教え方研修」などオリジナリティ溢れる25種類のプログラムを実施しております。また、昇給・昇格についても独自の評価制度があり、頑張りが直接個人の評価につながる仕組みがあり、社員のモチベーションにつながっています。 ※契約社員でのスタートとなります。（6か月後正社員登用制度有）【勤務時間】 5：30～21：00（シフト制：所定労働時間8時間）※勤務地により異なる※始業は基本的に5：30となります。

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【注目】調理スタッフ募集！！　海外からも注目される老舗日本料理繁盛店

調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都内　箱根　名古屋

￥

350万円〜450万円

正社員

板前の裏で、焼き物や仕込み、調理全般をお任せします

非公開

【兵庫県　有馬　会員制ホテル】和食厨房

調理師・栄養士・調理スタッフ

兵庫県神戸市北区有馬町1661番地の11

￥

250万円〜350万円

正社員

弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。【専務取締役総料理長グランシェフ　内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。「成長の糧を発見できる」当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

★ブライダルパーティで本格フランス料理を手掛けるシェフに★【昇給・賞与年2回】【勤務時間自由のフレックス制度♪】

ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

ご希望勤務地や人員状況にて配属先を決定…

￥

300万円〜800万円

正社員

＜＜＜　最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること！　＞＞＞ ▼週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。【　魅力　】一軒家を貸切る新たなウェディングのスタイル「ハウスウェディング」を世に広め、業界に施風を巻き起こしてきたT&G。活躍の場は国境を越え、世界へ拡がりつつあります。

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【大急募】大阪エリア★料理長候補★和食調理スタッフ【50代積極的に採用中！！】/週休確実◎/早期昇格事例多数あり！

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府内店舗勤務自社内勤務転勤の…

￥

350万円〜550万円

正社員

和・洋・中の多彩なジャンルの店舗にて調理、接客、店舗運営をお任せします♪ ☆若年層から富裕層まで、幅広い年代のお客様にご来店いただいております。 ******************** 〇業務内容調理に関する全ての業務　他・仕込み・調理・発注・洗い物・在庫管理・衛生管理・原価管理・人員管理　など ******************** ☆業務時は制服貸与☆ ※身だしなみについては社内規定に準ずる ******************** 店長・料理長からエリアマネージャーや事業部長、店舗/業態管理、FC開拓、販売促進など豊富なキャリアパスもご用意♪ 「育成を担いたい」という社員の声から【ホスピタリティトレーナー】というポジションも新設！年2回の査定でしっかりと評価・査定を実施。年間を通して昇格のチャンスがあります♪ （早くて入社半年で店長・料理長に昇格可能！） ☆料理・接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立した事例も多数あり！

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恵比寿の舞台で輝く鉄板焼きのスターを探しています/料理長候補【急募】/年収　～550万/

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京恵比寿

￥

350万円〜600万円

正社員

10月に新規オープン予定のお店です。お店の内容から営業方針まですべてに関わっていけるポジションとなります。主な業務は下記です ●調理全般 ●仕込み ●スタッフ教育 ●衛?管理 ●原価管理系列内の他店舗（オープン前なのでイメージ写真です） https://drive.google.com/drive/folders/1sYt9ddp_rcA7aBd3KJ41L2H24gJliS-R?usp=drive_link 高級和食を中心に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開していきます。 ?本が世界から評価される「モノづくりへこだわり」「研ぎ澄まされた美意識」「相手に寄り添う思いやりの心」といったJAPAN QUALITYを世界に発信し、国内だけでなく、世界中に?本のファンをつくることを目指しています。

伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社

リゾートホテル　レストランサービススタッフ◆三重県鳥羽市◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務

三重県鳥羽市鳥羽1-23-1 または …

￥

250万円〜350万円

正社員

■館内レストランでのホールサービス（「シーホース」（フレンチ）、「もんど岬」（和食）、潮路亭（和食）） ■テーブルセッティング ■配膳サービス ■ドリンク作成 ■オーダーテイク ■什器補充 ■皿下げ等

BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel（株式会社新宿東急ホテルズ）

鉄板天祐シェフ・ド・パルティ

調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都新宿区歌舞伎町1-29-1

￥

400万円〜500万円

正社員

■シェフ・ド・パルティ・鉄板焼きの調理業務・チームの取りまとめ、シェフの業務補佐、シフト管理　など

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店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京

￥

350万円〜400万円

正社員

１．お茶を素材とした創作和食料理の調理２．新メニュー開発、季節のイベントなど各種企画業務３．（将来的に）社員・アルバイトの敎育育成

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