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非公開
※超急募 人気ラーメンチェーン店／店長職 ☆東京／神奈川／埼玉／千葉☆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
〈勤務地〉 東京都 神奈川県 千葉県 …
500万円〜550万円
正社員
【入社直後について】 ・先輩社員がつきっきりで、店舗の仕組みやオペレーションを教えてくれます。 1ヶ月程度で業務内容を身に付けスタートします。 【店舗業務全般】 ・お客様に対する接客、配膳に加え、基本的な調理 ・食材の仕入れや店内環境の整備 ・スタッフのシフト管理／売上・計数管理 等
株式会社人形町今半
博多限定◆人形町今半で和食調理スタッフ募集！
調理師・栄養士・調理スタッフ
〇JR博多シティ店 〒812-0012…
250万円〜
正社員
人形町今半は明治28年に牛鍋屋として開業して以来、すき焼を中心とした日本料理をご提供しています。 日本料理の調理担当として前菜・鍋の野菜の盛り付け、焼き場、煮方、刺場等々、日本料理全般をお願いします。 契約社員としてJR博多シティ店での採用・勤務。・正社員登用後は東京など他エリアへの転勤もあります。
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【東京都 松濤 結婚式場】キッチンスタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都渋谷区松濤
250万円〜
正社員
結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理
非公開
【月9日休＆海外研修チャンス】横浜高級ホテル内◆鉄板焼きシェフ募集〈経験1年以上〉
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
横浜市
300万円〜600万円
正社員
横浜高級ホテル内レストランで鉄板焼きシェフとしてカウンターでの料理・接客をしていただきます。 キャリアパスとして、幹部としてご活躍いただけることを期待しております。 ※３年後には半年間の海外研修のチャンスがあります
非公開
【調理師（常勤）】＜賞与5.35ヶ月＞実働7時間◎園内保育所利用OKなど待遇充実！
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
大阪 〈勤務時間〉 08:50~16…
300万円〜350万円
正社員
入所されている利用者様のお食事をはじめ、 職員、併設する看護学校の学生のお食事の調理・配膳をお任せします。 具体的には、 ・調理……煮る、炊くなど素材を一から調理 ・配膳……出来上がった料理をトレーメイク ・下処理……具剤の洗浄・カット ・洗浄……食器の洗浄 ◆快適なお仕事環境 専用の機器等を使用し、温度上昇を抑えて常に25度以下をキープする ガス厨房機器シリーズ『涼厨』を導入しています。 また、厨房内に野菜カット、お肉カット等それぞれ専用ブースを設けており、 衛生管理も徹底しています！
ＴＫＰ
【TKP1124-アジュール竹芝】東証グロース上場企業が運営！ホテル内 鉄板料理 調理スタッフ≪正社員≫
調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都竹芝
300万円〜
正社員
■主な業務 ・鉄板調理 ・接客 ・食材の仕込み ・片付け ・発注・原価管理 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 心のこもったお料理をお願いします♪ 多彩なキャリアパスをご用意しております。 他の店舗、他ブランドホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など 志向を考慮したキャリアをサポートいたします。
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全国生鮮スタッフ（精肉/鮮魚/青果/惣菜）/ 海外希望者
販売スタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ
雇入れ直後：全国のグループ各店舗 初任…
400万円〜1100万円
正社員
＜募集職種＞ ①生鮮スタッフ（精肉/鮮魚/青果/惣菜） ②生鮮売場責任者候補（精肉/鮮魚/青果/惣菜） 弊社グループは生鮮部門拡大にともない、スーパーや専門店での生鮮部門（精肉/鮮魚/青果/惣菜）のご経験や知識をお持ちの方、または未経験でも興味をお持ちいただいている方を積極的に採用しております。 当社は店舗従業員が商談、仕入れ、価格設定、品出し、演出、販売、加工など、大きな裁量権を持っており、自由度の高い職場環境です。 『枠』にとらわれずに商品、販促、接客など、新しいチャレンジをすることができ、売り場を統括する責任者になれば、よりさまざまな提案をすることが可能です。 責任者を経験後は複数の店舗を統括するポジションや、商品開発などのさまざまキャリアを積むことも可能です。 国内外の出店拡大に伴い、新たなポジションが生まれる可能性も十分あり、チャンスは溢れています。
株式会社人形町今半
【東京・愛知】鉄板焼スタッフ急募◆ライブ感ある調理×接客の仕事
調理師・栄養士・調理スタッフ
〇喜扇亭 人形町本店 〒103-001…
250万円〜
正社員
人形町今半では、全国より選りすぐりの最高級国産黒毛和牛をお客様にご提供しております。 こだわりの牛肉を鉄板焼というステージで、ライブ感あふれるダイナミックな調理をして頂きます。 日本料理の基礎知識と、お客様の前で調理する「接客」の両方のスキルが求められます。
学校法人三幸学園 スイーツ＆カフェ専門学校
【未経験OK・教員免許不要】大手学校法人グループ 製菓/カフェ分野の教員
調理師・栄養士・調理スタッフ、教師・講師
東京(文京区)
350万円〜450万円
正社員
パティシエ・ブーランジェ・バリスタ・カフェの知識と技術技能に特化した専門学校で教員としてご活躍ください 【具体的業務内容】 ■既存教員のアシスタントとして実習参加するところから始めていただきます →教員のサポート、教室の巡回と質疑応答対応などをお願いします。 ■その後、教員としてメインで授業を持っていただきます ※4時間の実習を、1日1回から2回ご担当いただきます。 また、デモンストレーションもお願いします。 （数名の教員で製菓やカフェの実習を実施） ■週に1回から2回ほど、生徒の自主練習のフォローアドバイスもお願いします ■学校行事等の準備にも携わっていただきます 主に、オープンキャンパスの準備運営です。
非公開
スピード昇格実績×事業拡大の中心メンバー／飲食業界で創成期から制度づくりにも関われる◆店長候補
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
愛知県名古屋市
350万円〜550万円
正社員
名古屋に６月グランドオープンした洋食店で、調理・接客・店舗マネジメントをお任せします。 東京では常に行列ができる大人気洋食店です。 すでに 10店舗展開を視野 に入れており、早期に店長としてキャリアアップできる環境です。 また、来年よりインセンティブも付与予定で自分の頑張り次第で大きく稼げます！ 【主な業務内容】 ・アルバイトスタッフの育成、シフト管理 ・原価管理、衛生管理 ・メニュー開発への参加 ・ホール業務のサポート ・仕込み・調理全般 ・店舗運営にかかわるその他業務全般
センタラ グランド ホテル 大阪
【大阪・難波 インターナショナルホテル】デミシェフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府 大阪市浪速区難波中2-11-50
300万円〜
正社員
館内にあるファインイニング、またはオールデイのダイニングにおける調理業務を担当いただきます。これまでの経験やスキルを磨きつつ、ユニークなコンセプトを掲げるレストランの魅力を創造するチームメンバーとなっていただきます。 【 燻製キッチン（３３Ｆ）】 ・フレンチベースのお料理を独自の燻製技術でアレンジした独創的なメニューを提供 【ウイスキーノヴァ（３２Ｆ）】 ・熟成肉を数多く揃えるステーキハウス、種類豊富な酒類を用意 【スアン ブア（２Ｆ）】 ・伝統的なタイ料理を提供するオールデイダイニング 【エンバシー オブ クラブ（２Ｆ）】 ・シーフードをメインとした料理を提供 ※セクションによって活かせる経験や養われる技術が異なるため、応募者の希望を軸に面談を通じセクションを決定いたします。 （具体的な業務） セクションや経験によって異なりますが、若手の方は調理業務を中心に仕入れや管理サポート、経験者の方は調理や食材管理のほか、メニュー考案や数字に関わる業務なども行っていただく場合がございます。
非公開
【キャリアアップ歓迎】老舗料亭の調理スタッフ/和牛や旬食材を扱う/一流の技術習得/将来は料理長も目指せる環境
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都
350万円〜450万円
正社員
大正創業の老舗すき焼き割烹で、10年連続ミシュランの星を獲得しています。厳選和牛は部位や肉質に応じた切り方・厚さが求められ、微細な違いが味や舌触りに大きく影響するため、高い調理技術が必要です。四季折々の厳選食材とともに、最高の一皿をお客様に届けてください。 【主な業務内容】 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理 など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。 将来的には料理長や商品開発担当、調理ＳＶ、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。 【勤務時間】 09:30~21:30 ※シフト制（実働8時間）、通し番は昼営業後に賄いあり
非公開
【未経験歓迎】着付けから丁寧指導/経験浅い方も安心/ミシュラン星の老舗料亭で仲居デビュー/研修充実で成長
ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ
〈勤務地〉 東京都中央区 最寄り駅徒歩…
400万円〜500万円
正社員
10年連続ミシュラン掲載の老舗すき焼き割烹で、接客業務全般をお任せいたします。 企業の接待や会食、各種ご宴席をはじめ、記念日や誕生日、還暦など人生の節目のお祝いの場として、多くのお客様にお選びいただいております。格式ある空間と洗練されたおもてなしが、大切なひとときをより特別な時間へと昇華させます。 主な仕事の内容 ◇料理提供 ◇接客全般 ◇おもてなし ◇客席での調理 ◇下げ膳 ◇ドリンクメイク ◇テーブルセッティング ◇お会計預かり など、接客にかかわる仕事全般を担当していただきます。 従業員の定着率が非常に高く、安心して長期にわたり働くことが出来る環境が整っております。
カトープレジャーグループ
【大阪・梅田 和食レストラン】キッチンスタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅…
250万円〜
正社員
キッチンスタッフの募集です。 お持ちの経験を活かし、一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな世界一楽しい仕事を共に始めましょう。 「つるとんたん」にてキッチン業務をお任せいたします。 ■キッチン業務 調理スタッフとして勤務いただきます。 見習いからスタートし、ゆくゆくはセクションリーダーもお任せします！
非公開
【広島市西区/調理職員募集‼】急募
調理師・栄養士・調理スタッフ、医療・福祉・介護系その他
広島市西区
250万円〜350万円
正社員
【調理師/厨房職員募集‼】 要介護高齢者を対象とした集団給食調理を行います。 ・朝食及び夕食７０食、昼食１３０食です。・約１０人でシフトを組んでいます。 ・常食、ソフト食、ムース食、ペースト食の展開で高齢利用者個別のお食事膳を準備のです。
非公開
【大阪 梅田】ホテル 調理部門 鉄板焼キッチン (コミシェフ Commis Chef)
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府大阪市北区
300万円〜
正社員
・鉄板焼レストランでの調理業務全般 ※経験に応じて調理補助、仕込み、盛り付け等担当業務を考慮
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
【長野・軽井沢 リゾートホテル】調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
300万円〜
正社員
130年の歴史を誇る老舗ホテルでの洋食調理(フレンチ)スタッフポジションの募集です。 ■業務詳細 ・レストランやカフェ等での調理全般 ・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の準備、仕込み ・調理器具の管理 ・衛生基準にのっとった清掃や設備のメンテナンス 等 【ホテル紹介】 万平ホテルは1894年に創業した、日本では西洋式ホテルの草分けのひとつとなる歴史あるホテルです。 長年の年月をかけ築き上げられたクラシカルで重厚感漂う雰囲気とおもてなしが非日常的な空間を提供し、国内外問わず多数のファンを魅了しています。 現在は森トラストグループと一員となり、ウスイ館改築、コテージ新築など、施設の増改築を進め、また昭和11年建築の本館アルプス館など、歴史・文化の面で貴重な施設の保持・運営にも力を注いでいます。 今回はこれまでの伝統、歴史を受け継ぎながら、新たな万平ホテルを一緒に作っていただける方を募集いたします。
非公開
※飲食業界の本社勤務※学歴不問※業態商品開発／FC管理／SV／海外勤務／若い力を応援します
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京渋谷 【勤務時間】 9：00～18…
400万円〜600万円
正社員
首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 本社・SV・FC部門の増員募集です。 当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発 ・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発 ・購買部との仕入れ先開拓・選定 ・協力メーカーとの食材開発 ・調理マニュアル作成 ・アレルギー検査/各種ルール順守の確認 ・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査 ・全店販売に向けた社内プレゼン ・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析
コートヤードバイマリオット福井
新規開業外資系シティホテル 和食調理◆福井◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
福井県福井市
400万円〜500万円
正社員
新規オープンしたホテルの 和食レストランにて、 仕込みからオーダーメニューの調理、 シーズンごとの企画などをお任せします。 ・食材の仕込み、発注 ・オーダーメニュー調理 ・季節メニューの企画・提案・製作など 地元食材を使ったバラエティ豊かな メニューをご提供予定。 五感を刺激するライブダイニング体験を お届けします。
