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オシャレなビアバーで店長候補・料理長候補／経験者は月給30万円以上／ビール好きな方、歓迎◎（銀座駅）
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都中央区
300万円〜500万円
正社員
ベルギー・アメリカから小規模醸造所のクラフトビールを、 フランス・スペインからはワインを輸入し、 その文化を広めるビストロ・ブラッスリー・レストランの展開、 そしてそのビール・ワインを飲食店や酒屋への卸事業でも文化を広めています。 当店では、直輸入の100種類以上の樽生の中から最大40種を提供が楽しめます。 ビール・ワインが好きな方 大歓迎です！！ 新店も続々オープン予定です☆ 【仕事内容】 ポジションによって異なります。 ●店長候補 接客・店舗運営管理全般。 先輩スタッフや店長が仕事の流れを説明します。 それからあなたのスキルに合ったお仕事からお願いしていきます。 経験者の方は即戦力としての活躍を期待しています！ ●料理長候補 調理全般。 フレンチやイタリアン出身のシェフや先輩がいますので、 基本からしっかりと調理スキルや知識を学ぶことができます。 オープンキッチンなので、お客様の笑顔が見れます！ 【勤務時間】 10時00分 ～ 0時00分（実働8時間・終電考慮・シフト制） ※店舗・職種・曜日により異なります。 【入社後数カ月で店長・料理長になれる！？】 計数管理、スタッフ教育からイベント企画等、幅広い裁量権を与えられています。 ベルギー他ヨーロッパでの研修や醸造家とのふれあいにより様々な可能性が広がりますよ！ 当社で学んだことを生かして独立する実績も多数。
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2025年春OPEN。奈良県桜井市に出来るオーべルジュ【キッチンスタッフ】
調理師・栄養士・調理スタッフ
NAFIC奈良 奈良県桜井市高家221…
300万円〜500万円
正社員
2025年春にOPENするオーベルジュにてキッチンスタッフを募集します。 当社は関西・九州エリアを中心にホテルや飲食、また自社で和牛の生産なども手掛けております。 すでに奈良県の桜井市には県と提携した食と農業の大学校を運営しており、 調理人や農業に携わる人材の育成を担っております。 現在も施設内にオーベルジュがございますが2025年春にリニューアルが決まり、 立上げメンバーの募集です。 キッチンスタッフとして下記業務をお任せします。 ・コース、アラカルトの調理業務全般 ・原価管理、食材管理 ・立上げポジションの為、開業前/開業後含めメニュー企画などにも携われます ・提携の食育学校での講師業務などもご興味があれば携わることも可能！ 後輩の育成などにも貢献出来ます。
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大阪勤務/肉割烹【調理スタッフ】日曜定休
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
大阪【北新地】 営業時間17：00～…
350万円〜450万円
正社員
「世界に驚きと感動を。」というビジョンを持ったブランドコンセプトを持つ人気の焼肉ダイニング。 「働きがいのある会社」外食事業で2年連続全国1位（2021年、2022年）を獲得。 募集する『肉割烹ふたご』は当社が厳選したこだわりの肉を扱う肉割烹となります。 日本の四季折々の食材とお肉を扱った全く新しいジャンルとなりますので、 提供するメニューの企画など店舗運営にも積極区的に参加頂けるブランドとなります。 12,100～16,000円のコースをメインに厳選した肉・海鮮・ブランド米などを使った 7～8品の料理を提供しております。
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【店長候補・料理長候補】月給30万円?50万円！ メディア掲載多数の話題のお店／社員の働きやすさを第1に考えた環境
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
【神奈川県】 相模原市緑区 【東京都…
350万円〜600万円
正社員
ミシュラン・ビブグルマンに4年連続掲載の鉄板焼き店を筆頭に、東京都、神奈川県内で4業態を運営中。 上質な食材とお酒をおしゃれな空間で提供しています。 オーナーは誰もが知る全国規模の超有名飲食企業創業メンバーだから安定感も抜群！ 【具体的なお仕事内容】 ◇◆◇店長候補◇◆◇ お客様のご案内や接客、など、ホール全体のお仕事をお任せします。 店長候補の方は売り上げなどの数字管理、スタッフ教育などもお願いします。 頑張りはしっかりと評価されるやりがいのある環境です。 ◇◆◇料理長候補◇◆◇ キッチン全体のお仕事をお任せします。 仕込み、調理、盛り付けなど、美味しいお料理を作る事はもちろんの事、 料理長候補の方は慣れてくればスタッフ教育、発注管理、数値管理、メニュー開発などのお仕事もお願いします。 今までの経験を十分に生かせる環境です。 《キャリアパス》 店舗展開、事業展開を積極的行っています。 今後は当店のシェフを通過点とし、エリアマネージャー、統括料理長、スーパーバイザー、役員、食材仕入れなどの食材開発、 新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、海外事業、別事業など・・・ 新しいポジションに携わるチャンスがたくさんあります！ 【勤務時間】 10:00?23:30のうち実働8時間 ※シフト制（早番・遅番など） ※固定残業代1ヶ月に45時間分あり 休憩あり ★終電考慮
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【大分県 湯布院 デザイナーズ旅館】調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
大分県由布市湯布院町川上2717-5（…
250万円〜
正社員
◎仕込み ◎調理 ◎盛り付け ◎食材の管理 ◎洗い物 未経験の方には仕込み、盛り付け、食材の管理、洗い物などの業務からお任せします。 調理の基本から丁寧に指導致しますのでご安心下さい! 作っていただくお料理は、夜・朝ともに和食がメインとなります。 変更の範囲：事業所内の業務全般 【「やどや」について】 湯布院散策と天然温泉を満喫できるシンプル滞在型の人気の宿 湯布院屈指の源泉を持つ「やどや」。 名峰「由布岳」を望み、由布院の観光通り[湯の坪街道]や[金鱗湖]に程近く散策拠点に最高の立地です。 ユニバーサルデザインの空間は、幅広い世代から支持が高くリピーターの方も多くいらっしゃいます。 2021年11月には「九州の泊まって良かった旅館」ランキングで1位に選ばれました！ 基礎から丁寧に指導するので、未経験の方も大歓迎です。 全19室と小規模ながら、旅行サイトで高評価のお宿で働きませんか？
株式会社阪急阪神ホテルズ
宝塚ホテル 調理職（和食）：経験2年未満【近畿圏】
調理師・栄養士・調理スタッフ
兵庫県
300万円〜
正社員
〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 〇対象となる和食料理 ・宴会：披露宴料理、パーティ料理 ・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮しますので、経験の浅い方でも安心して仕事をスタートすることができます。経験を積んでいただく中で、各セクションを経験していただきスキルアップしていっていただきます。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。寿司割烹 【会社、仕事の特徴・魅力】 ・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。 ・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、培ってきた技を存分に発揮し今までの経験を活かしたい方は即戦力として大きく飛躍できる環境があります。 ・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。
株式会社K&A
ビストロ【キッチンスタッフ】都内3店舗を展開。
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
丸の内ビルディング（東京駅徒歩すぐ） …
300万円〜450万円
正社員
POINT ET LIGNEは創業16年で丸の内・神田・八重洲ミッドタウンにOPEN。 既存店舗・新店舗でこれまでの経験を発揮頂けるキッチンスタッフを募集。 POINT ET LIGNEの特徴としては製粉機や薪火、石窯などをひとつの店舗内に集約した 国内でも珍しいオープンキッチンを併設。 また小麦粉から自社開発をしているこだわりのパンは店舗に合わせてラインナップも変えており、 丸の内や八重洲はハード系の商品を中心に神田は学生やファミリーの方も多い事からデニッシュ系・惣菜パンを 中心に商品展開するなど店舗毎にお店作りを変えていける事も大きな特徴。 ビストロダイニングでは厳選した食材を薪火で丁寧に焼き上げ、 アラカルトメニューから5,000～7,500円のコース料理も提供。 ランチ・ディナーそれぞれのニーズに合わせて各メニュー構成も作り上げております。 各店舗ビストロのキッチンとして下記のお仕事をお負かしたいと思っております。 ・店内ににて調理に関する業務全般、仕入れ、仕込。 ・在庫管理・メニュー試作開発・食器選び・調理スタッフ教育など 【席数】 丸の内店 36席/八重洲店68席を予定
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【未経験歓迎】アットホームな焼鳥居酒屋の店長候補(厚木市_本厚木駅)／月給25万円以上／完全週休二日制／コロナ対策実施中
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
神奈川県厚木市 【アクセス】 本厚木駅
300万円〜650万円
正社員
直営・FC店あわせて75店舗以上を展開中。 シンガポールにも出店しています！ 株式上場にむけて都内を中心に出店計画多数あり。 それにともない、新メンバーを募集中！ ただただ、美味しい焼き鳥をたくさんの人に食べていただきたい。 その一口でお客様を笑顔にしたい、それだけで１本、１本の焼き鳥を情熱をもって焼いています。 当店に来ていただいて、少しでも笑顔になって、幸せなひとときを過ごしてもらいたい・・・。 その結果、当店は人々を幸せにする存在になれるのではないかと思っています。 そのためだけに、今日も１本の焼き鳥を笑顔で焼き続けます！ 【仕事内容】 ・調理、接客業務 ・マネジメント業務 まずは基本的な店長業務をお任せします。 将来的にはSV・トレーナー・商品開発などへのキャリアアップも可能です。 【勤務時間】 13：00～24:00または翌1:00(実働8時間・シフト制) ※店舗により異なるケース有
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未経験でも積極採用！飲食店の店長候補 月給25万以上＋週休二日制 スピード昇進も有☆（上野駅）
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
台東区 最寄り駅：上野駅
300万円〜500万円
正社員
今年で10周年を迎える、ホルモン焼きが有名な成長中の企業です！ 順調に店舗数を拡大し、ニューヨーク、台湾など海外にも進出。 新ブランド野菜カフェなども続々展開し、急速な成長を続けています。 今回は、ホルモン焼きで有名な店舗の店長候補を募集！！ 【仕事内容】 ・ホール業務全般 ・売上、原価管理 ・店舗、スタッフマネジメント業務全般 【勤務時間】 15：30～24：30（シフト制・実働8時間） ※終電考慮＆残業は少なめです！ 【おすすめポイント】 ・元気＆やる気があれば未経験でも大歓迎！！ ・最短2～3ヶ月で店長に抜擢された実績も有！ ・SV、海外勤務、本社バックオフィス勤務など将来のキャリア豊富！
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ウェスティン都ホテル京都 テッパンヤキレストラン調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
京都府 京都市東山区粟田口華頂町1(三…
300万円〜
正社員
ウェスティン都ホテル京都内にある、Dominique Bouchet Kyoto「Le Teppanyaki」（鉄板焼き）の調理担当。
非公開
中華料理店 若手採用／充実の研修制度・福利厚生／店?年収800万円／業界トップクラスの給与！！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
は希望を考慮して決定します。 北海道 …
400万円〜500万円
正社員
■手作り調理 （餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ■接客 （案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ■清掃・衛生■シフト作成■発注 ■売上管理■コスト管理■労務管理■人材育成
株式会社魚国総本社
社員食堂：事務・キッチンスタッフ募集（312-1）
調理・調理補助
東北エプソン株式会社 内社員食堂 山形…
183万円〜
アルバイト、パート
産休・育休取得実績あり/制服貸与/交通費支給/未経験者からのスタッフ多数/2名募集 みんなの「美味しい！」の声が嬉しい！やりがい満点◎ 【仕事内容】 ※※キッチンスタッフ募集※※ 社員食堂での調理アポートのお仕事 ＜お仕事内容＞ ・調理サポート（食事の盛付） ・提供および接客 ・洗浄作業 ・パソコンを使用した事務作業 など
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【勤務地東京/神奈川/埼玉/長野/京都/大阪/福岡/名古屋】おしゃれな和食ダイニング・キッチンスタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
東京、神奈川、埼玉、長野、京都、大阪、…
250万円〜400万円
正社員
【職務内容】 ・和食ダイニングで、調理・仕込み・盛り付けや蕎麦打ちなどの調理全般を担当していただきます。 ※未経験の方には、包丁の持ち方や、食材の扱い方などの基礎から丁寧にお教えします。 ※まずは簡単な下ごしらえや盛り付けなどを担当し、揚げ物、焼き物、煮物など和食の全てをイチから学んでいただきます。 【食事の魅力】 ・料理人の醍醐味を味わえる職場です。 ・自身の成長を実感でき、経験を積めば積むほど面白みを感じることが出来ます。
神奈川中心に展開する食品スーパーマーケット
（神奈川県中心に成長する優良スーパー）精肉チーフ候補を募集。業績しだいで、年収大幅アップも可能です。
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
神奈川
350万円〜400万円
正社員
店舗での商品の発注、加工、陳列、販売を中心とした業務。 将来的には売場責任者、副店長、店長や、バイヤーへの道も常に開けています。
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【埼玉県 さいたま市 結婚式場】キッチンスタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
埼玉県さいたま市
250万円〜
正社員
結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理
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【料理長候補／霞ケ関駅直結‼】大人気の海老専門店／厚待遇すぎて"やめられない、とまらない"♪◎完全週休二日制
調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都 千代田区 内幸町２丁目１?１ …
400万円〜600万円
正社員
〈世界の海老を美味なる生ワイン・生ビールで食べ尽くす〉をコンセプトに、 海老に焦点を当てたお料理と、ビールやワインを楽しめるカジュアルなお店！ 日比谷公園と隣接した霞ヶ関「イイノの森」に佇む気持ちの良いガーデンで、 リラックスした時間を楽しんでいただいています ◆調理作業 ◆メニュー開発 ◆オペレーション業務の構築 ◆調理スタッフへの技術指導 ◆スタッフ管理 ◆仕入れルートの確保・予算管理など、料理に関する責任者業務をご担当いただきます。 経験の浅い方も安心して飛び込んできてください。 段階を踏んで成長できるので、無理なくスキルアップができます！ 技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です！ お店の看板Menu"海老料理"をまかないで！ 定着率が抜群！ 勤続10年以上のスタッフが多数 未経験＆ブランクありの皆さんも大歓迎！ 最初は先輩がしっかりサポートしますので、安心してください◎ お仕事はお客様のご案内や飲み物、料理の提供など！ マナーなども1からお教えします。
株式会社阪急阪神ホテルズ
千里阪急ホテル 調理職（洋食）：経験者【近畿圏】
調理師・栄養士・調理スタッフ
大阪府
300万円〜
正社員
〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。 〇対象となる洋食料理 ・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理 ・レストラン：ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 【会社、仕事の特徴・魅力】 ・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。 ・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、今までの経験を活かしたい方は培ってきた技を存分に発揮し即戦力として大きく飛躍できる環境があります。 ・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。
非公開
【未経験・ シェフ候補】本格ナポリピッツァを作れるように！？
調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他
東京都港区
300万円〜
正社員
『JAPAN QUALITYを世界に発信し日本のファンをつくる』 日本人気質の『味への追求』というフィルターを通して生まれた「ジャパニーズ・ナポリピッツァ」 ナポリピッツァブームの先駆者の全面協力の下、新しい店舗を拡大していきます。 【仕事内容】 ピッツァやパスタなどの調理業務です。原価や販売価格の決定などもご担当頂きます。 季節メニューの考案や、グランドメニューの刷新もお願い致します。 【魅力ポイント！】 本来のグランドメニューだけでなく、ちょっとした一品料理などお客様が喜ぶような商品を自分で考えることができます。ただ言われた物を創るだけではなく、自分の工夫やアイデアをどんどん提案してください。
株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント
【調理スタッフ】ホテルグランバッハ東京銀座/賞与年2回
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
ホテルグランバッハ東京銀座 東京都中央…
400万円〜600万円
正社員
『ホテルグランバッハ 東京銀座』があるのは、東銀座駅から歩いてすぐの場所。 2021年11月、東京の中心地・銀座にてグランドオープンしました。 ホテル内には、J.S.バッハの音楽が流れ、優雅なひとときを演出します。 レストランでは、“ウェルネスキュイジーヌ”をテーマにした料理をご提供◎ 旬の食材にこだわり、心身ともに癒されるメニューの数々を取り揃えています。 【仕事内容】 レストランでの洋食調理等 ホテルに宿泊されたお客様中心に 素材を活かした料理を提供することをお任せします。 リストランテ・トラットリアからフレンチまで洋食の経験がある方には最適な環境です。 魚・肉料理をはじめ、野菜にも力を入れているからこそ、洋食の基礎から応用まで身につけることができます。 ランチでは新鮮で上質な旬素材をふんだんに取り入れたカジュアルなメニュー構成。 ディナーでは四季を感じられるプリフィクススタイルのメニューをご用意。 既成概念にとらわれないお店のスタンスだからこそ、 お客様に喜んでもらえるアイデアがあれば取り入れていきます。 ～◆ 健康は「美味しい」という感動とともに ◆～ ホテル内にあるレストラン『ヴァルト ハウス -森の家-』。 “ウェルネスキュイジーヌ”をテーマに、旬の野菜や発酵食品などを使った料理を提供しています。 時間帯によって、さまざまなメニューを考案。 多くのお客様に楽しんでいただくため、バラエティに富んだラインナップを揃えています。 ◎ランチ：上質な素材を使用した料理をカジュアルに楽しめるランチメニューが充実 ◎ティータイム：焼きたてのワッフルやスフレ、厳選したコーヒーなどをご用意 ◎ディナー：地産地消に取り組み、“プリフィクススタイル”の料理をご提供
