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【未経験歓迎】アットホームな焼鳥居酒屋の店長候補(品川区_青物横丁駅)／月給25万円以上／完全週休二日制
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都品川区 【アクセス】 青物横丁駅
300万円〜650万円
正社員
直営・FC店あわせて75店舗以上を展開中。 シンガポールにも出店しています！ 株式上場にむけて都内を中心に出店計画多数あり。 それにともない、新メンバーを募集中！ ただただ、美味しい焼き鳥をたくさんの人に食べていただきたい。 その一口でお客様を笑顔にしたい、それだけで１本、１本の焼き鳥を情熱をもって焼いています。 当店に来ていただいて、少しでも笑顔になって、幸せなひとときを過ごしてもらいたい・・・。 その結果、当店は人々を幸せにする存在になれるのではないかと思っています。 そのためだけに、今日も１本の焼き鳥を笑顔で焼き続けます！ 【仕事内容】 ・調理、接客業務 ・マネジメント業務 まずは基本的な店長業務をお任せします。 将来的にはSV・トレーナー・商品開発などへのキャリアアップも可能です。 【勤務時間】 13：00～24:00または翌1:00(実働8時間・シフト制) ※店舗により異なるケース有
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【群馬県 水上温泉 ホテル】調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
群馬県みなかみ町
300万円〜
正社員
信頼できる生産者の食材で「安全、新鮮、美味」が松乃井の食へのポリシー。 当館ではお料理の味はもちろん、食の「安心・安全」に対しても、一つひとつの食材にこだわってご提供して おります。 厳選した生産地の新鮮な食材を賞味していただくことを常に追求し、食の感動をお届けします。
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♡♡飲食業シリーズ♡♡～店長・調理スタッフ・商品開発・パティシエ・栄養士等！多数取り揃えております！
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
ご希望の勤務地
300万円〜800万円
正社員
☆店長 ☆マネージャー ☆ホール・フロアスタッフ ☆調理師 ☆調理スタッフ ☆商品開発 ☆パティシエ ☆栄養士など
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アットホーム/無借金経営／高給与／５連休以上が年４回以上★ 社長と共に経営にも関われる総料理長候補
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都内
550万円〜650万円
正社員
創業前からのメンバーも多数残っている企業です。 働きやすさ、社員想いの社長と取締役についていく方たちも多い企業です。 何年も前の古くからの卒店したアルバイトも食事に来るようなお店です。 利益体質がよく、今後も出店が加速していく事が予測されます。 仕事内容 和食業態からスタートして２０年以上経過しました。 ２０２３に都内の近隣に二店舗、出店も行いました。 現在も多数のデベロッパーからの出店依頼があります。 今回５７歳の総料理長が脳梗塞で倒れられ緊急での募集です。 総料理長は回復後は本部での異動を予定しており、総料理長としての立ち位置を募集しています。 ～主な業務内容は下記の通りです～ ●調理全般 ●仕入れ・仕込み ●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです） ●全店の料理全般監修 ●調理スタッフ・各料理長の指導 ●定例会議への参加 ●社長の相談役 ●出店業態開発 この会社の特徴として、新店舗の出店の際には ↓ ↓ ↓ ・店舗の内装 ・客席 ・厨房のレイアウト ・使うテーブル ・いす ・食器 みんなで相談して決めていきます！ 良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です♥
株式会社温故知新
カウンター席のみのプライベート感あふれる空間で寿司職人
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
大阪府大阪市中央区南船場2丁目6-5 …
400万円〜
正社員
◎具体的な業務内容◎ 「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」メインダイニングの鮨レストランで調理をお任せします。 カウンター10席、完全予約制で価格帯はディナー 26,400円ランチ 16,500円となっています。 シャンパーニュとマリアージュすることで最高の美味しさを感じられるような寿司・一品料理を手掛けていただきます。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・清掃
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調理長候補/年間休日112日/今期も8店舗以上の新規出店が決定/明確な人事評価制度
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
【東京】 四ツ谷・神楽坂・浜松町・渋谷…
400万円〜500万円
正社員
当社は2007年の創業店でもあるもつ焼きからスタートし、 現在は焼肉・焼鳥・ビストロなど直営21店舗、FC2店舗を展開しております。 どの店舗も各グルメサイトの口コミ評価も高く飲食メディアからの取材も多い人気店。 理念でもある【このお店があって良かった】【この会社と出会えてよかった】をより多く実現する為、 2025年も8店舗以上の新規出店計画が決定。 既存店舗または新店舗立上げを含む調理長候補の増員募集を致します。 年4回の昇格審査もあり上級店長・統括・エリアMGRへの明確な昇格チャンスがあるのも、 大きな強みとなります。 また食材や店舗で使用する備品まで昔からのお取引先を大事にするだけでなく、 従業員が仕事を充実してもらう為の豊富な福利厚生や、 創業当初は年間休日102日だったのがGW・夏季・年末年始休暇を含む年間112日まで増加。 自社・お取引先・社員それぞれが3方良しの企業運営も特徴です。 ≪担当業務≫ ・調理業務全般 もつ焼き、焼肉、焼鳥、ビストロ全ブランドは手作りが基本です。 自分たちで仕込みから調理まで行い、手作りの美味しさをお客様に提供しています。 調理経験豊富な方はもちろん、調理補助は経験のある方であっても店舗研修も豊富な為、 すぐに調理オペレーションも覚えていただます。 ・自店のおすすめメニュー考案はもちろんメニューコンペも全社で実施しており、 ご自身の考えたメニューを商品化することも可能です。 ※店舗の規模により、各店社員平均3名、アルバイト3～5名で構成されています。
シマダグループ株式会社
★急募／調理スタッフ★【箱根 小涌谷／お酒好きのためのコンセプトホテル】年休110日／賞与年2回／海外社員旅行あり‼
調理師・栄養士・調理スタッフ、サービス系その他
250-0406 神奈川県足柄下郡箱…
350万円〜500万円
正社員
《barに泊まる》をコンセプトとした宿泊×barを実現した空間は、お客様に感動と安らぎをご提供しております。 そんなお客様にとって特別なひと時を演出するお料理は、お酒とのマリアージュを意識。 【シャンパンブランチ：朝食】9:00～13:00 朝からシャンパンを飲みながら堪能できるビュッフェスタイルのブランチを提供しています。 箱根の四季に合わせた食材をふんだんに使用し、フレンチをベースに創作料理をご用意。 メインディッシュにはガレットをご用意。毎月のメニュー変更でお客様にご好評いただいております。 【バーフード：夕食】18:00～1:00 バーに泊まるをコンセプトにしているだけあってバーは主役。夜のお酒のお供に上質なバーフードをご提供しております。軽く食べられるおつまみから、お腹が満足できるメニューまで幅広く楽しんでいただいています。 ------------------------------□● ▼主な業務 調理スタッフとして調理業務全般をお任せいたします。 ・調理業務全般（仕込み〜調理、提供） ・食材の管理（簡単な発注・管理） など □------------------------------ 調理全般の業務を行いながら、将来的には衛生管理・オールジャンルの食材管理・新メニュー開発をお任せいたします。調理スタッフからまずは現場マネジメントリーダーを目指していただきご活躍の幅を広く設けております！その後キャリアアップしていけば、料理長として会社運営の根幹となる役割を担っていただきます。具体的にはスタッフの教育や育成から、企画の発案や実行、年間を通じた計画や予算の設定、販売促進計画の立案業務までお任せします。 ＜積極的にチャレンジができる環境です＞ あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。こんな施設にしたい！より良い環境作るには・・！など積極的にかつ裁量が多くご勤務いただけます。 ＜勤務地はオンリーワンの空間＞ barを最大限に楽しんでいただけるよう空間をデザインし、こだわり抜いた館内はまるで別世界。箱根の山々に囲まれた大自然も魅力です。お客様の忘れられないひとときをご提供するため、さらなる進化を目指して運営しています。
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お客さまを笑顔にする料理を追求できる方を求めます 調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
茨城県水戸市宮町1-7-20（水戸駅南…
400万円〜
正社員
調理担当としての業務全般 ・食材の発注 ・下ごしらえ／仕込み ・調理／盛付 ・食品の品質管理 ・衛生管理
非公開
ホテル クリスタルパレス 調理スタッフ
調理師・栄養士・調理スタッフ
茨城県ひたちなか市大平1-22-1
400万円〜
正社員
調理担当としての業務全般 ・食材の発注 ・下ごしらえ/仕込み ・調理/盛付 ・食品の品質管理 ・衛生管理
非公開
キッチン／ファッション・アートなどカルチャーコンテンツ企業での飲食店勤務
調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、京都…
300万円〜700万円
正社員
調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般
三光ソフランホールディングス株式会社
【調理担当】 ブルーオーシャンホテル&リゾート宮古島
調理師・栄養士・調理スタッフ
住所:沖縄県宮古島市伊良部池間添110…
300万円〜500万円
正社員
・1974年設立。直近10年で売り上げ10倍/グローバルな視点で持続的な成長ビジネスを展開・近年では、地域活性・インバウンド向けのサービスに対応していくため、東京・京都・宮古島にて、「StayJAPAN」を中心とした宿泊事業にも注力 想定年収 年収320万円~ 予定勤務地 沖縄県宮古島市 募集要項- 仕事の内容: 2021年10月16日に伊良部島にオープンしたスモールラグジュアリーホテルである「ブルーオーシャンホテル&リゾート宮古島」にて、レストランエーゲ海での調理業務をご担当いただきます。 客室は全24室となっており、一人一人のお客様に向き合いながら業務に取り組んでいただけます。 【仕事内容】 レストランの調理業務全般、食材管理、衛生管理等をお任せいたします。イタリアンをベースに日本料理のテイストを織り込んだ創作和洋折衷料理を提供いただきます。その為、あらゆるジャンルに対応できるスタッフを募集中です。(朝食は和食を提供しています)
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店長候補（90ブランド・200店舗を展開するHD企業） 今期も20店舗の新規出店が決定！
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
【東京】 錦糸町・木場・二子玉川・渋谷…
300万円〜450万円
正社員
当グループが運営する居酒屋・焼肉・レストラン・寿司の各店舗にて 店舗運営に携って頂きたいポジションです。 まず1週間のOJT研修で店舗の運営業務を覚えて頂き、 その後1～3ヶ月ほどかけて店長としての仕事の流れを理解してもらう予定です。 積極的に店舗数を増やしているので、入社3ヶ月で店長に昇格するチャンスがあります。 今期は新たに20店舗の出店を予定しており、 店舗スタッフを約50名採用を進めて参ります。 ＜主な仕事＞ ・接客（オーダー取りやレジ対応など） ・ドリンク作り ・料理の配膳 ・アルバイトの教育・シフト管理（20代の学生が中心） ・売上管理や備品管理 ・メニュー開発 ・集客アップに向けた販促業務 □いろんな業態の中から選べます マルチブランド戦略をとっているのが、当グループです。 居酒屋をベースに、北海道料理店、四国料理店、沖縄料理店、 和食×イタリアン×エスニックの近未来レストラン＆バー、 ワインビュッフェ、寿司酒場、また高単価業態として割烹・中華などを運営しています。 あなたの好きな料理、接客スタイルのお店で働くことが可能です。 □■現場主体でお店をつくります 業態の種類が増え、お店ごとでオペレーションもさまざまになってきたため、 これまでのやり方を見直していく考えです。 接客の流れ、メニュー開発、育成方法、販促の企画など、店舗運営の意見をぜひ出してください。 「仕事のこういう頑張りを評価してほしい」といった評価基準に関わる意見も大歓迎。 現場主体で自分たちが働きたいと思えるお店をつくっていけます。
非公開
有名牛タン専門店の調理・焼き場スタッフ／経験者は月給30万以上も狙えます◎（多賀城駅）
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
宮城県多賀城市 その他 北海道、宮城…
300万円〜500万円
正社員
仙台発祥の有名牛タン専門店の調理・焼き場スタッフを募集！ 牛タン専門店ですがメニューは幅広く、牛タンだけではなく海鮮も扱えます。 牛タン・海鮮の調理経験者は優遇いたします！ ＜仕事内容＞ 調理業務全般 ＜勤務時間＞ 9：00～23：00（シフト制／実働8時間） ＜おすすめポイント＞ ・メニューは店舗ごとに考えられるので日替わり・季節限定のメニューなど自由度が高いです◎ ・分業制なので自分の持ち場に集中できます！ ・1店舗に正社員が複数名いるので急な出勤なども基本的にはありません。 来店したお客様が牛タンも海鮮も楽しみ、 定食屋・居酒屋として常連さんを増やしてください！
泉原病院/調理師/山口県周南市/賞与年3回/車通勤可/調理経験者大歓迎
調理師
調理師・栄養士・調理スタッフ、医療・福祉・介護系その他
山口県周南市泉原町10-1
200万円〜250万円
正社員
病院での給食調理全般（1日約750食分） 食器の洗浄・あと片付け 野菜の下処理、切込み、盛り付け、配膳
株式会社自由が丘蔭山樓
幅広いスキルを磨ける調理スタッフ◆学歴不問／住宅手当あり／駅から徒歩5分／独立希望者歓迎／新卒歓迎◆
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京都港区南青山5-1-1
350万円〜400万円
正社員
新たな調理スタッフとして、次の業務を担当お願いします！ ・食材の仕込みや在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・食器や調理器具の洗浄・管理 など 店内には各ポジションの役割分担があり、調理業務に集中できる環境があります。 また、メニュー開発のチャンスもあり、自分のアイデアが商品として提供されることも。 常にスキルを磨き、成長を実感できるやりがいのある仕事です。
非公開
【未経験歓迎】アットホームな焼鳥居酒屋の店長候補(川崎市高津区_溝の口駅)／月給25万円以上／完全週休二日制
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
神奈川県川崎市高津区 【アクセス】 …
300万円〜650万円
正社員
直営・FC店あわせて75店舗以上を展開中。 シンガポールにも出店しています！ 株式上場にむけて都内を中心に出店計画多数あり。 それにともない、新メンバーを募集中！ ただただ、美味しい焼き鳥をたくさんの人に食べていただきたい。 その一口でお客様を笑顔にしたい、それだけで１本、１本の焼き鳥を情熱をもって焼いています。 当店に来ていただいて、少しでも笑顔になって、幸せなひとときを過ごしてもらいたい・・・。 その結果、当店は人々を幸せにする存在になれるのではないかと思っています。 そのためだけに、今日も１本の焼き鳥を笑顔で焼き続けます！ 【仕事内容】 ・調理、接客業務 ・マネジメント業務 まずは基本的な店長業務をお任せします。 将来的にはSV・トレーナー・商品開発などへのキャリアアップも可能です。 【勤務時間】 13：00～24:00または翌1:00(実働8時間・シフト制) ※店舗により異なるケース有
非公開
有名牛タン専門店の調理・焼き場スタッフ／経験者は月給30万以上も狙えます◎（あおば通駅）
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
宮城県仙台市 その他 北海道、宮城県…
300万円〜500万円
正社員
仙台発祥の有名牛タン専門店の調理・焼き場スタッフを募集！ 牛タン専門店ですがメニューは幅広く、牛タンだけではなく海鮮も扱えます。 牛タン・海鮮の調理経験者は優遇いたします！ ＜仕事内容＞ 調理業務全般 ＜勤務時間＞ 9：00～23：00（シフト制／実働8時間） ＜おすすめポイント＞ ・メニューは店舗ごとに考えられるので日替わり・季節限定のメニューなど自由度が高いです◎ ・分業制なので自分の持ち場に集中できます！ ・1店舗に正社員が複数名いるので急な出勤なども基本的にはありません。 来店したお客様が牛タンも海鮮も楽しみ、 定食屋・居酒屋として常連さんを増やしてください！
非公開
【店舗系総合職】★未経験OK★面接１～２回★昇給チャンス年12回！★焼鳥店運営
店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ
東京、神奈川、埼玉、千葉 ご自宅から1…
350万円〜600万円
正社員
仕事内容】 店長候補／フロアスタッフとして店舗運営業務全般を幅広くお任せします。 【内容】 ・調理（焼鳥や簡単なおつまみなど）、酒・ドリンク類の作成 ・接客、レジ業務、店舗清掃、スタッフ管理など 店舗は立ち飲み・ちょい飲みスタイル！（テーブル席もあり） 仕事帰りに１人で気軽に立ち寄って、安く気楽に楽しむお客様が多く、アットホームな雰囲気の中で 接客の楽しさを感じられる職場環境です。 常連様も非常に多く、地元に根付いた店舗での勤務となりますので、地域社会への貢献度も高く やりがいがあります！
パークハイアットニセコHANAZONO
ラグジュアリーホテル内炉端焼レストラン シェフドパルティエ◆北海道ニセコ◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務
北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-4…
300万円〜400万円
正社員
パークハイアットニセコＨＡＮＡＺＯＮＯ ホテル内の炉端焼レストラン シェフデパルティエ (チームリーダー) 炉端レストランは炭火焼を基調とした焼物を中心としたメニュー構 成になっており、朝食・夕食のオペレーションを行っていただきます。 発注業務、在庫確認、チームをまとめる仕事、日々の業務の仕込み等、レストランオペレーションなどの役割を担っていただきます。
