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様々なジャンルの洋食が調理できる環境《レストランの調理スタッフ》

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

●東京都内各店舗 ●神奈川県内各店舗 …

250万円〜600万円

雇用形態

正社員

カフェ・ダイニング・バーを計100店舗以上運営。 コロナ禍でも新規店舗開業を複数行っている会社です!! 【入社後のキャリアイメージ】 様々な業態の店舗を多数運営しておりますので、経験者から未経験者の方まで、ご希望やご経験に当てはまるお店でキャリアアップが可能です。 またオリジナルのブランドだけでなく、様々な企業さまと共に運営しているお店が多数あるので、様々な経験を積むことができます。 それぞれにコンセプトを持って作られた内装、メニューのレストラン業態で調理のお仕事です。 主な業務内容は・・・   調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般、スタッフの管理育成等  ●料理全般 ●仕入れ ●仕込み ●商品企画・開発 ●衛生管理 ●接客サービス                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        などです。 【将来のキャリア】 早い段階でシェフを目指していただく候補としてお仕事をしていただき、その先には各店舗を統括するマネージャー、新業態開発担当、ブランドの立ち上げなどのステップがあります!! 私たちと共にお店を作り上げていきましょう!                                         

医療法人社団 松和会 小板橋病院 [医療療養型病院]

【療養型病院の管理栄養士】経験者優遇

調理師・栄養士・調理スタッフ

医療法人社団松和会 小板橋病院[医療療…

〜224万円

雇用形態

正社員

献立作成・栄養指導業務 2人体制なので経験が浅くても安心♪ ※業務の変更範囲:変更なし

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【業態開発&メニュー商品開発】FC展開可能な業態の開発経験ある方・トレンドに敏感な方 大歓迎♪

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京 本社

550万円〜650万円

雇用形態

正社員

外食企業の事業拡大に向け、情報収集・アイディア出しをし、新業態開発または新メニューの開発を行っていただく部署です。 〈主な業務内容〉 ●立地に合わせた業態提案 ●業態の開発 ●商品の開発 ●業態および商品の現場への落とし込み ●開発したブランドや商品の効果測定 ●問題点の改善 ●業務改善指導 など、ただ開発をするだけではなく、その効果の確認と修正、フォローも継続して行っていただきます。

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【厨房スタッフ】業界・職種未経験OK!/サ高住入居者の食事の用意をお任せ/調理関連資格をお持ちの方歓迎◎

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉 愛知県 〈勤務時間〉 0…

250万円〜400万円

雇用形態

正社員

契約者様の『食』に関わる業務を担当していただきます。 主なお仕事内容は、1日3食とおやつの調理・配膳、片付けなどお願いします。 またイベント行事食の提案、厨房業務に関する書類作成等もお願いします。 【具体的な業務内容】 ・1日3食とおやつの調理 ・配膳、片付け ・イベント行事食の提案、厨房業務に関する書類作成等 ・HACCPに基づく衛生管理 ・発注、在庫管理

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【京都】2023年3月~6月新規オープン 肉割烹店・料理人

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

京都市中京区・先斗町(ぽんとちょう)

〜550万円

雇用形態

正社員

新規オープン・肉割烹店 調理業務 ・仕込み ・調理 ・食材の管理 ・そうじ、かたづけ

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【寿司職人見習い】オープニングスタッフ 2025年秋頃オープン 営業時間17時~23時 日・祝店休

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

300万円〜500万円

雇用形態

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17:00~23:00 〈勤務時間〉15:00~23:30

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《急募》10年連続ミシュランに掲載店舗で学べる環境!成長のチャンス/経験浅くても高給与提示■ 和食調理スタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都内

350万円〜600万円

雇用形態

正社員

主な仕事の内容 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理 など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。 ■□ 厳選した和牛を最高の状態で □■ 一番人気の「すき焼きコース」をはじめ、「ビフテキコース」「しゃぶしゃぶコース」「日本料理コース」「バター焼き・オイル焼きコース」のコース料理を用意。 厳選した和牛のみを取り扱っています。 和牛を中心にした本格和食で腕を磨いてみませんか?

関東圏に230店を展開する外食企業

【料理長候補】店舗拡大中の上場外食産業の求人

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京

400万円〜600万円

雇用形態

正社員

・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加(業態特性に合ったメニュー開発) ・自店舗の個店化推進(独創的なメニュー開発、提案)

東京都西部、神奈川に展開するスーパーマーケット、ディスカウントストア。73店舗。

大手スーパー惣菜・デリカ部門求人で、神奈川県東京の店舗で自宅通勤範囲勤務です。チーフ経験者歓迎です。

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

神奈川県、東京

450万円〜600万円

雇用形態

正社員

スーパーの総菜・デリカ部において、チーフ業務です。 売り場管理、発注、数値管理、作業指示、教育、シフト管理、など惣菜管理業務全般です。

東証上場 フードサービス持株会社

(東証プライム上場)外食事業グループの持株会社:商品開発(レストランのメニュー・商品開発業務)◆手厚い福利厚生◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

品川区(天王洲)

500万円〜750万円

雇用形態

正社員

<仕事の内容> 各業態の商品開発業務(洋食・中華・和食問わず)。 ①イタリアン系、②野菜を使用した商品、③魚介系、④麺類、⑤肉系、⑥和食系 など ・メニュー考案・試作・開発。 ・各業態担当者との連携。

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【寿司職人見習い】オープニングスタッフ 2025年秋頃オープン 年末年始は7連休以上♪

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

300万円〜500万円

雇用形態

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17:00~23:00 〈勤務時間〉15:00~23:30

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【安定企業×新業態】高級寿司店オープニング職人見習い◆夜のみ勤務/日祝店休◎2025年秋OPEN!

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

渋谷区

300万円〜500万円

雇用形態

正社員

新しくオープンするお店で寿司職人としてご活躍いただきます。 〈営業時間〉17:00~23:00 〈勤務時間〉15:00~23:30

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サステナブルな食の未来を創るプラントベースカフェのシェフを募集!★年収500万以上も可★年休120日

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

埼玉県 自社内勤務 転勤の可能性:なし…

350万円〜550万円

雇用形態

正社員

メニュー企画(毎月の試食会で提案) キッチン・ベーカリーの管理(食材・クオリティーのチェック) 仕入と原価管理 パンの製造、フードメニューの調理

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内定まで2週間!キッチンスタッフ【岐阜】/日本三大清流「長良川」沿いに佇むホテル勤務【車通勤可】

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

≪勤務地≫ 長良川清流ホテル 住所:岐…

350万円〜700万円

雇用形態

正社員

【仕事の内容】 ・仕込み/調理/スタッフマネジメント/仕入れ・在庫管理 など 基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。 その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。 ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。 独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。

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■自分の成長を感じられる企業/社宅・寮完備/充実の福利厚生/安定した昇給率■ 日本料理店での調理スタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

札幌 仙台 東京都内各店舗 神奈川県内…

350万円〜650万円

雇用形態

正社員

古くからの歴史を持つ日本料理店の経営を行う当社にて、調理業務全般をお任せいたします。 もちろん経験の浅い方も学べる環境が整っています! お食い初め、結納、還暦のお祝いなど、人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 人生の大切な節目にご利用いただく事が多いです。 本格的な懐石料理をはじめ、四季折々の日本料理の伝統を守りながらも時代にあわせた新しい食材や調味料などにも積極的に挑戦し続けています。 天婦羅、寿司、鉄板焼きなどの日本料理全般の調理経験がある方は優遇◎ 天ぷらカウンター内でお客様の目の前で調理していただきます。 また、寿司カウンターや鉄板焼カウンターのある店舗では、新鮮な素材でお寿司を握ったりお肉や魚介類を鉄板で焼いていただくなど、お客様の笑顔や「美味しい!」といった反応がダイレクトに返ってくるので、職人冥利に尽きます。 日本料理は、和食が無形文化遺産にも登録されたこともあり海外の方からの注目度が高いです。 ◎具体的な業務内容 ・仕込み ・調理全般 ・洗い物 ・衛生管理 ・食材管理 将来はメニュー開発等を担当していただくことも可能です。 まずは、各店舗に馴染んでいただき料理長を狙っていただければと思います。

スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営、管理及び不動産管理サービス

【勤務地:北軽井沢】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者◆未経験者:歓迎◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

群馬県吾妻郡長野原町

300万円〜650万円

雇用形態

正社員

未経験可 歓迎 ・ホテル/旅館での【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓のご経験ある方が優先 ・マネージャメント経験者優遇

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【料理長候補募集】人気飲食店で腕を振るうチャンス!東京勤務

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

⚫︎東京都内

400万円〜550万円

雇用形態

正社員

~新ブランドも毎年開発しており、将来のキャリアも描きやすい環境です~ 現場を大事にする社風のため、まずは店舗で何かしらの成果を上げていく必要があります。 今後、すべてのブランドが多店舗展開の可能性がありますので、将来的にはブランドマネージャーや購買担当や商品企画担当、衛生管理担当などのキャリアステップは豊富です。 当社からのご紹介で入社された方で、入社1年以内で3名本部職になられた方がおられる企業なのです!! 仕事内容 <具体的な仕事内容> ・仕込み ・調理全般 ・発注 ・洗いもの ・在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・人員管理  など <業務時の服装> 業務時は制服を貸与いたします。 男性/女性:制服貸与 NG:華美な化粧・アクセサリー・ネイル他、社内規定に準ずる 【キャリアステップ】 店長・料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗/業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。 今後のFC展開に向けて調理トレーナー・調理SVのポジションもできる予定です♥

スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営

【勤務地:滋賀県高島市】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者◆学歴不問◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

滋賀県高島市

300万円〜650万円

雇用形態

正社員

【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓

非公開

【キッチンスタッフ】~イタリアン・スパニッシュ・和食・鉄板・海外シェフの日本店等個性的な専門店を多数運営~

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉 各店舗駅から徒歩5分圏内(…

300万円〜750万円

雇用形態

正社員

弊社運営の各配属先店舗にて、キッチンスタッフとしてお仕事をお願いいたします。 主な仕事内容は発注・仕込みから提供まで調理に関わる業務全般をお願いします。 経験が少ない方には基礎からしっかりお教えしますし、 ご経験がある方にはふさわしいポジションをご用意いたします。 挑戦してみたい方も今までのご経験を活かして 新しい環境で働いてみたい方も一度お話してみませんか? 各店舗毎にデザインや内装、 提供する料理や接客スタイルも異なり特徴があるため、 それらを体現していくのが店舗の皆さんです。 積極的にアイディアや意見を出して営業に取り組んで下さい。 今では店舗を任せられるスタッフになっている中途社員の方も沢山在籍しています。 将来的に独立を目指している方も、 様々な経験を積んでご自身の可能性を広げたい方もご応募お待ちしております。

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ケータリングシェフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京、神奈川、大阪、京都

500万円〜600万円

雇用形態

正社員

大型パーティーのケータリングでのメニュー開発や、調理、発注、在庫管理、メニュー開発、原価管理等 ※案件がない日はRIVERSIDE CLUBにて勤務

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