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非公開
ワインバル 調理スタッフ【大阪豊中エリア】
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
大阪府豊中市 大阪空港駅徒歩1分
300万円〜500万円
正社員
エアポート内にワイン醸造所を備えたワインバルにおける調理業務全般 調理、メニュー開発をメインに、仕込み、接客業務など、レストラン営業に関わるさまざまな仕事をお任せしていきます。 当店では常に新しいアイデアや最新のトレンドを柔軟に取り入れ、積極的なメニュー開発を行っています。 あなたの経験や知識に合わせていちからメニュー作成などもお願いします。
非公開
【メニュー構成企画担当】韓国料理・和食・洋食のメニュー企画開発を担当/東証スタンダート上場企業
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
〈勤務地〉 埼玉県 〈勤務時間〉 0…
450万円〜700万円
正社員
社会の変化が目まぐるしく進む中、当社では新たなメニューコンセプト開発などの取組により、新規顧客層の開拓やブランドの魅力向上、業態の収益力向上に注力しています。 そこで、メニュー開発・企画業務の強化のため、専任担当者を採用します。個々の商品だけではなく、メニュー全体の商品構成を企画するとともに客単価・食材費を管理し、飲食店ビジネスの屋台骨をより強化いただくポジションです。業態コンセプトを魅力的に表現するメニューを新鮮なアイディアで企画・開発し、事業成長に貢献してくださる方を募集します。 購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリンクやサラダバーまでを含むメニュー全体の収益性を最大化することがミッションです。メニューの構成と商品の販売方法をセットで考え、お客様に業態魅力を訴求するとともに、現場の調理オペレーションや無駄のない食材管理にも配慮した企画・設計が求められる戦略的な仕事です。 ■グランドメニューや季節メニューの企画構成 ・マーケティング分析、メニューコンセプト策定、商品構成及び売り方の立案 ・メニュー運用の年間計画の作成(グランドメニュー、季節メニュー、ランチなど各種) ・商品単位および業態全体の売上・単価・原価率設計と管理 ■メニューの販売と販促管理 ・セールストークを含む販売方法、各種販促ツールの設計、マニュアル化と営業現場への落とし込み ・店内外及びweb上でのメニューアピールの設計 ・メニューブックおよびオンラインメニューの製作ディレクション ・各店舗のメニュー運用状況及び売上・客単価・原価の管理・検証・改善
スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営、管理及び不動産管理サービス
【勤務地:北軽井沢】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
群馬県吾妻郡長野原町
300万円〜650万円
正社員
未経験可 歓迎 ・ホテル/旅館での【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓のご経験ある方が優先 ・マネージャメント経験者優遇
非公開
ゴルフ場【キッチン】賞与年2回。正社員。マイカー通勤可能。夕方までには業務終了もできる環境/大阪・奈良
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
【大阪】 太子カントリークラブ 大阪府…
300万円〜400万円
正社員
当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、 複数の事業を運営する総合会社となります。 今回は大阪にあるゴルフ場にて館内のレストランでキッチンスタッフの募集。 ッチンスタッフとして仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をお任せします。 ゴルフ場内のレストランという特性上、 ランチタイムをピークにお客様が増えるため効率的に料理を提供しています。 その時間帯を過ぎれば基本的に落ち着いて仕事ができ、 夕方には帰宅できるのでワークライフバランスもバッチリ。出来る事から少しずつ仕事の幅を広げ、 あなたのペースでステップアップしていける環境が特徴です。
株式会社ティーケーピー
《和食調理スタッフ》東証グロース上場企業が運営!シティホテル【年間休日120日】
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
◆ベイサイドホテルアジュール竹芝 東京…
350万円〜450万円
正社員
東証グロース上場!!貸し会議室業界No.1の会社が母体です。 【仕事内容】 ホテル内のレストラン和食調理をメインに 宴会・婚礼の調理、首都圏・千葉の弊社運営の貸会議室利用のお客様のケータリング調理。 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 ?多彩なキャリアパスをご用意しております。 他の店舗、他ブランドホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など 志向を考慮したキャリアをサポートいたします。 ■TKPとは 『0から1を創り出す空間再生流通企業』 当社は企業向けの空間シェアリングビジネスの先駆けとして、 2005年の創業以来、遊休不動産を借り受け貸会議室・宴会場として展開することで、 新たな空間活用ビジネス市場を創出。 また、2020年以降から加速した多様なワークスタイルの普及により、 従来の貸会議室・宴会場の時間貸しから短期・中長期のオフィスサービスの提供へと 事業領域を拡大。 オンデマンドな空間利用サービスを提供するフレキシブルスペース事業は現在、 全国に約240施設(2023年1月末時点)の規模へと成長しております。 当社は空間シェアリングビジネスのリーディングカンパニーとして、 常に時代のニーズに合わせた新しい価値を創出することで、 さらなる顧客満足の向上に取り組んでおります。
非公開
【パン職人】採用まで最短2週間!新事業開発をリード!フォロワー1万人超のプラントベースカフェ
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
〈勤務地〉 埼玉県 〈勤務時間〉 0…
400万円〜800万円
正社員
・店舗でのパンの製造 ・店舗でのパンの企画・開発 ・新業態(ロール専門店)の開設準備 ・販売促進施策の?案・実? ・新規出店に向けた企画、折衝
非公開
コネクテッドカー向けサービス開発エンジニア
商品・メニュー開発、商品企画
神奈川県
600万円〜900万円
正社員
■厚木市の先進技術開発センターにて、コネクテッドカー向けサービス開発エンジニア業務をご担当いただきます。 【具体的には】 ・コネクテッドカー&サービス創出、技術戦略策定 ・コネクテッドカー&サービス設計、開発 ・グローバル市場で求められるコネクティッドカー向けサービスを上記の取り組みを通じて、タイムリーに提供できるようにする ※企画立案、サプライヤー管理、仕様検討、プロジェクトマネジメントなどの上流工程を担当していただき、実装などは他に委託します。 【職場環境・働き方】 コネクテッドカーサービスの企画グループ、車両電装開発メンバー、クラウドプラットフォーム開発メンバーとの協業、連携により世の中に必要とされるコネクテッドサービスを創出、企画、設計、開発を推進するため、技術領域の違うメンバーとのコミュニケーションが必須です。 アライアンスでの業務も多く、ルノーエンジニアとの会議、コネクテッドカーを展開する地域との会議があり、英語を使ったコミュニケーションの機会も多くなっています。 【コネクテッドカーとは】 常時ネット接続され、最新の道路状態を取得して...
株式会社TTC
★正社員★料理長★25年4月OPEN‼【埼玉県/道の駅おがわまち】地元食材で作るあなたの料理で地域の魅力を発信しよう‼
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
道の駅おがわまち 住所:埼玉県比企郡小…
300万円〜750万円
正社員
★■目指すは食のテーマパーク!地域の魅力を全国へ発信する仕事です!■★ ■業務内容: 2025年4月に道の駅おがわまちが新しく生まれ変わります!リニューアルOPENの道の駅で【飲食コーナーの料理長】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎ ■具体的にな業務: ・飲食コーナーにおける調理、接客(複数業態あり) ・メンバーマネジメント ・数字管理(PL管理、F/L管理、予実管理等) ・新メニューの開発(季節、イベントごと) ・食材の仕入れ(地元の生産者さんの開拓) ・各業態の新店舗、道の駅の開発/立ち上げ ・店舗イベントの企画・運営(周年祭や夏の夜祭りなど) ★食材は地元産のものを使用し、農家さんや生産者さんから直接仕入れをします。 ★季節ごと、イベントごとに新メニューを開発していただきます。 ★月1回の商品開発会議でグループの他店舗のアイデアを学び自店舗に活かせます。 ■期待する役割: 今まで培ってきた食の知見や、ブランディングの知見を活かして道の駅の立ち上げ・運営にご尽力いただきたく考えております◎ 幅広い分野で裁量大きくご活躍いただける環境のため、ご自身のスキルアップみならずメンバーのレベルの底上げにも期待をするポジションです! ■当社の強み: (1)商品開発力:「1人でも多くのお客様に喜んでいただくため」にお客様に喜ばれ必要とされる商品を作ります。「道の駅常総」は、地元から来ていただくお客様も多いため、地元の方から愛されるようなメニュー作りをしております。 (2)商品開拓力:「新しい顧客と市場を獲得するため」お客様に喜ばれ必要とされる商品を見つけ出します。 (3)お買い場力:「商品のポテンシャルを最大限に引き出し、ファン顧客をつくる」お客様にとって、楽しいお買い物ができる演出をしていきます。 変更の範囲:適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有
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お人柄が合えば即採用!!渋谷区レストラン勤務
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都渋谷区
300万円〜550万円
正社員
〈仕事内容〉 食材の仕込み、メニューの調理、食器洗い、店内の清掃など。 〈勤務時間〉 シフト制 14:00~24:00(実働8時間) ※終電考慮します ※残業はほぼありません ★経験がない方には、調理のやり方など丁寧に教えていきますので、ご安心ください。
トヨタ自動車株式会社
GRブランド及び車両のマーケティング業務
商品・メニュー開発、商品企画
愛知県 名古屋市中村区名駅4丁目7番1号
600万円〜
正社員
「GRブランド及び車両のマーケティング業務」のポジションの求人です 【特色】 業界問わずブランディング・マーケティング業務の経験があり 即戦力となりうる人材を求めています 【業務内容】 【概要】 「モータースポーツを起点としたもっといいクルマづくり」から生み出されるGR車両のマーケティング 及び GRファンを増やすブランディング業務を担っていただきます 【詳細】 ・コーポレート視点に立った戦略的情報発信の立案・推進 ・スポーツカーやモータースポーツに関わる取組みから生まれるリアルストーリーをたくさんのお客様にお伝えし一人でも多くのGRファンを増やす ・プロドライバー、モータースポーツ関係者、ジャーナリスト、メディアなど業界に関わる全てのステークホルダーとのリレーションづくり ・商品発表会、試乗会、モータースポーツ関連イベント、自動車関連イベントなど各種イベントの立案、実行 【職場イメージ・職場ミッション】 <職場イメージ> ・2017年にGRブランドを立ち上げ以降、GRのブランディングおよびマーケティング/プロモーション領域を担ってきました 従来のトヨタの手法にとらわれず、フレキシブル且つよりクリエイティブなコミュニケーションでGRファンを増やしてきました ・まだ新しい部署のためマネジメント層も40代と若いメンバーが多く、活気に溢れた部署です ・現在は名古屋駅前のミッドランドスクエア29Fに在籍しており、週3日出社・2日在宅勤務とし働いているメンバーが大半 ・週末のイベントやモータースポーツ会場などへの出張が多いです(振替休日等で平日休日にて対応可) ・GRマーケティング部は、ブランディング/マーケティング/広報/バリューチェーンの4つのグループに分かれて構成されておりキャリア入社者や他社からの出向者などが多く、活気と多様性に溢れた職場です <ミッション> ・トップと想いを分かち合い、その想いを具現化するブランディング活動の実現 ・従来手法にとらわれない、攻めのマーケティングコミュニケーションの実践 【やりがい・PR】 ・モータースポーツを起点としたもっといいクルマづくりを通じて、クルマの原点である”ワクドキ””走る楽しさ”を肌で感じることができます ・トヨタの中でも直接、お客様にサービスを提供でき…
小型化&軽量化に強みのある軽自動車トップシェアメーカー
商品企画<国内向け軽自動車及び小型車>
商品・メニュー開発、商品企画
大阪府
600万円〜800万円
正社員
■軽自動車や小型車の商品企画を担当していただきます。 【具体的には】 1.商品企画の立案 ・軽/小型車市場における需要やトレンド、消費者のニーズを調査・分析 ・会社の総合戦略と商品の位置づけを考慮し、商品の役割や方向性を確立 ・商品コンセプト、販売台数、価格、仕様などの要件を設定し、商品の方向性を決定 2.実現に向けた調整と推進 ・開発や製造、マーケティングなど関連部署と連携し、商品の実現に向けた調整 ・価格、仕様、ネーミングなど市場導入に必要な条件を定め、販売企画部門に展開 3.商品担当チームの推進 ・社会や業界の動向、会社のニーズを整理し、商品開発の前提条件を洗い出し ・販売実績や調査結果などの市場データを収集・分析 ・定量的・定性的なユーザー調査を実施し、消費者のニーズや嗜好を把握 ・競合車の価格や仕様のベンチマークを行い、競争力を評価 ・市場相場やコストを考慮し、商品の採算性をシミュレーションして価格を設定 ※配属想定先のグループでは、グループリーダーとともに各プロジェクトや商品を担当し、戦略立案部門や製品の企画開発部門、販売企画部門と緊密に連携しながら、高付加価値...
株式会社福壽堂秀信
【和菓子製造スタッフ】ほぼ定時退社◎夜勤なし◎9時~18時
調理師・栄養士・調理スタッフ、生産・製造スタッフ、生産・製造技術(化学)
《転勤なし!七道駅から徒歩1分》 大阪…
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正社員
《未経験スタート100%!》製餡や蒸し菓子・焼菓子・生菓子等、和菓子製造をお任せします。【入社後1~2ヶ月間は菓子作りの基礎をゆっくり習得♪】 適性を見て、餡をつくる「製餡」か、 和菓子をつくる「製菓」の、 どちらかの部門からスタート。 ゆくゆくはどちらの工程も お任せできるように育成していきます。 Q:和菓子の知識は必要? 和菓子の種類や材料についてなど、 必要な知識は入社後に先輩の指導から 徐々に覚えていただけます◎ 社内の交流もさかんで、和気あいあいとした職場環境 全社会議と創立記念式典の年2回、 従業員の交流会があり、 くじ引きやちょっとしたゲーム大会など 普段知ることのできない 一面が垣間見えることも! お互いに感謝の気持ちを忘れず、 思いやりを感じながら 仕事に取り組むきっかけ作りになっています♪
非公開
屋久島にあるオーベルジュ型リゾートホテル【キッチンスタッフ】 単身寮またはシェアハウスの会社手配有!
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
鹿児島県屋久島【サンカラ屋久島】 社員…
300万円〜450万円
正社員
屋久島にある全29室のリゾートホテルにてキッチンスタッフを募集。 フレンチをベースに自然豊かな屋久島で採れた食材を使用した、 唯一無二の料理が各メディアからも好評です。 ※単身寮・シェアハウスの会社手配有! キッチンスタッフとして、調理全般・仕込み・盛り付け・メニューの考案など 様々な業務に取り組んでいただきます。 地元産を中心に世界各地選りすぐりの食材を取り寄せ、 経験豊かなシェフのもとでこだわり抜いたフレンチの知識・技術を学ぶことができます。 フレンチの経験がある方や今よりもレベルの高い現場でポジションアップしたい意欲的な方は大歓迎。 出来る事から少しずつ仕事の幅を広げ、料理人としてしっかりと腕を磨いていける好環境です。
トーセイ・ホテル・サービス株式会社
本格サウナ施設の【企画運営スタッフ】☆残業少なめ☆賞与年2回
商品・メニュー開発、ホテル業務、警備員・守衛
最寄り駅徒歩5分の好アクセス★> 【ト…
300万円〜500万円
正社員
<SNSでも話題の和モダンホテル!>ホテル内温浴施設におけるフロント業務、お客様へのご案内などの業務をお任せします。 館内の大浴場における受付 お客様対応(施設利用やアメニティなどのご案内) スタッフの管理・指導 施設の清掃 イベント企画 \CHECK!/ 当ホテルの温浴施設は、炭酸風呂やサウナを備えた本格施設。専属の熱波師もおり、本場フィンランドのサウナを彷彿とさせる空間は高い評価をいただいています! みんなで創る”最高のホテル” 温浴施設は、宿泊者だけでなく一般のお客様にもご利用いただいています。そんな皆様に満足していただけるよう、様々な催し物をスタッフ同士で連携を取って実施することも。 「こんなイベント企画はどう?」といったアイデアは大歓迎。他のスタッフとフォローし合いながら、一緒により良いホテルづくりを目指しましょう! あなたの”おもてなし”が利用者様の旅を彩る 日頃の業務を通して”人とのつながり”を深く感じられるのが、このポジションの大きな魅力です。 例えば好きなアニメの話で盛り上がったり、その日の出来事に耳を傾けたり。そんな些細な場面もお客様にとっては大切な思い出の1ページに。 特別なスキルがなくても、あなたの「好き」がきっとお客様の笑顔に繋がります!
非公開
パティシエ・製菓製造 老舗フルーツパーラー★週休2日★充実の福利厚生★
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都江東区
300万円〜500万円
正社員
直営製菓工場での生ケーキや焼き菓子等の製造業務をお任せいたします。 <詳細について> 製菓工場内で、旬の果物をたっぷり使ったケーキやゼリー、焼き菓子などを作るお仕事です。厳選された果物をしっかり吟味してケーキなどを作ります。 簡単な業務から少しずつステップアップしていけるよう指導していきます。
非公開
大阪を拠点に海鮮居酒屋・炭火焼きなどを手掛ける飲食企業【調理長候補】寿司割烹や新業態の出店も決定!
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
大阪市【梅田・北新地・天満エリア】 …
400万円〜450万円
正社員
大阪を拠点に海鮮居酒屋・串焼き・焼肉店・寿司ダイニングなど14店舗を展開。 既存店舗または2022年末に高単価業態である寿司割烹、 また2023年には新しい焼肉ブランドも展開する為、 ご経験にマッチしたブランドにて料理長候補ポジションをお任せします。 こだわりの料理だけでなく47都道府県の日本酒を取り揃え、 また希少なプレミアム焼酎も提供。 酒・魚・空間でお客様の満足度をあげていく他社とは違う店舗作りが魅力となります。 また今後も同系列店舗の拡大や現在はFCとして高級寿司店を運営しておりますが、 直営ブランドの寿司店の展開も予定しており、 仕入れのスケールメリットや希少な鮮魚の取り扱いの可能性もあり、 ブランド強化に向けてあなた様の経験と知見を発揮頂きたいポジションです。
東証上場 フードサービス持株会社
(東証プライム上場)外食事業グループの持株会社:商品開発(レストランのメニュー・商品開発業務)◆手厚い福利厚生◆
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
品川区(天王洲)
500万円〜750万円
正社員
<仕事の内容> 各業態の商品開発業務(洋食・中華・和食問わず)。 ①イタリアン系、②野菜を使用した商品、③魚介系、④麺類、⑤肉系、⑥和食系 など ・メニュー考案・試作・開発。 ・各業態担当者との連携。
株式会社ディーエイチシー
ブランドマネージャー(補佐~管理職)
商品・メニュー開発、商品企画
東京都
800万円〜
正社員
同社ブランドマネージャーとして下記業務をご担当いただきます。 【具体的には】 ・化粧品または健康食品のブランド管理 ・データ分析、調査設計 ・売上予算、ポートフォリオ設計 ・ブランドを意識した、新商品企画 ・リニューアル ・終売等の企画、調査、分析、進行、管理等のマネジメント
非公開
高級鉄板焼レストラン料理長候補【品川エリア】
調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発
東京都港区高輪 都営浅草線「高輪台駅…
450万円〜600万円
正社員
A5ランクの黒毛和牛を使ったハイクラスな鉄板焼ダイニング 店舗責任者としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします →調理・接客・スタッフ管理業務など 肉料理だけでなく、鮮度抜群の食材を用いた、海鮮系の料理にも定評がございます。 落ち着いた雰囲気の中で、一組に集中し働ける職場環境だから、学びの速度も段違いです! 調理・接客技術だけでなく、メニュー開発や経営の部分など、希望があれば幅広く学んでいける環境が揃っています!
東証プライム、国内売上トップクラスの日系完成車メーカー
企画開発
商品・メニュー開発、商品企画
栃木県
600万円〜1000万円
正社員
■ソフトウェア開発管理システムにおける企画開発をご担当いただきます。 【具体的には】 ●ソフトウェアの配信・管理を行うデジタル基盤の構想及び開発 ・車両側ソフトウェア構成の構想(withソフトウェア開発組織) ・サーバー側ソフトウェア構成の構想(withデジタル部門) ・ソフトウェア配信に至るまで各種管理ツールの開発 【募集の背景】 100年に1度の変革期を迎えている自動車業界では、ソフトウェア・デファインド・ビークル(SDV)という考え方が広がりはじめています。これは、従来のクルマというハードウエアの売り切りビジネスから、ソフトウエアの進化で継続的に顧客価値を提供していくクルマ作りを指しています。上記の潮流の中で、ソフトウェア開発マネジメントに特化した組織を新設しました。各領域ごとに独立していたソフトウェア開発を横断的に管理することで、品質水準の底上げ・新たな価値創造を実現させていきます。そんなことを共に果たしていける仲間を募集しています。