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ホテルテラスザガーデン水戸　調理スタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ

茨城県水戸市宮町1-7-20（水戸駅南…

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400万円〜

正社員

調理担当としての業務全般・食材の発注・下ごしらえ/仕込み・調理/盛付・食品の品質管理・衛生管理

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【東京都　恵比寿　結婚式場】キッチンスタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都渋谷区恵比寿

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250万円〜

正社員

結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般＜具体的には…＞・食材の下準備や肉の熟成・仕入れや食材管理

株式会社エー・ピーホールディングス

正社員：料理長候補【四十八漁場】東京・千葉・埼玉・神奈川

調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都四十八漁場内幸町店〒100-…

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350万円〜450万円

正社員

【具体的な業務内容】・仕込み・調理・盛り付け・在庫管理・発注業務・シフト管理・スタッフ採用・育成・商品企画・メニュー考案等経験に合わせてお任せいたします。

株式会社BOND CREATION

【正社員】調理スタッフ募集！ミシュランを獲得している伝統と革新のタイ料理★海外勤務も夢じゃない！

調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都港区麻布台1-3-1 麻布台…

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300万円〜600万円

正社員

タイでオープンから僅か7カ月でミシュランで1ツ星に輝き、2021年まで4年連続でミシュランを獲得している「SAAWAAN」のビストロスタイル。現地のクオリティーはそのままに、より多くの人に気軽にお楽しみいただける新しいコンセプト「SAAWAAN BISTRO」です。歴史的背景により一度は失われた宮廷料理の思考をもとに再構築した料理は、見た目の美しさに加え、タイ料理に欠かせない五味（甘味、酸味、辛味、塩味、旨味）を絶妙なバランスで組み立て、煮る、焼く、蒸すなど様々な調理法を駆使しながら、一つひとつの料理の“一番美味しい形”を追求しています。「SAAWAAN BISTRO」で使用する主なペーストやスパイスは全て素材から手作りしています。毎朝作るフレッシュな調味料は、料理を美味しく仕上げるための秘訣の一つです。【具体的な仕事内容】仕込み・調理など基本的なキッチン業務と弊社のキッチンの考え方の実践をお願いします。スーシェフ・シェフの方は、クオリティーチェックや管理業務も含まれます。海外のホテルやミシュランレストランサービス経験者、インターナショナルな感覚を持ったスタッフも多く、海外店舗での勤務を視野にいれている人にはとても良い環境です。「シスターブラザー制度」という研修制度や定期的なサービス研修も行っております。一定レベルのスキルと英語力がある方は、弊社海外店舗へ研修又は配属も◎ 不定期ですが「SAAWAAN」からエグゼクティブシェフ EARTHが来日し、一緒に働くこともあるので世界のミシュランレベルのクオリティーで学び経験することができます！

株式会社Sfida Fabbrica

※急募　キッチンスタッフ【長野県松本市】暖炉で調理するおしゃれなアメリカンダイナー

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

店舗名　RK PARKS 長野県松本…

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300万円〜500万円

正社員

2022年度グッドデザイン賞の受賞したオシャレな建物、軽井沢の契約農家から届く“オーガニック野菜”が自慢のアメリカンダイナー廃ビルをリノベートしたオシャレな建物です。キッチン業務全般調理から料理の仕込み、盛り付けまでキッチンスタッフとして一通りのことをやっていただきます。その他には、アルバイトの管理やメニュー開発、物販の仕入れなどを徐々にお願いしていきます。キッチン業務を通していずれはマネージャーとしてやっていけるまで、経験豊富なスタッフが１から教育いたします。【RK PARKSとは】集うことをコンセプトに廃ビルを利用した公園が隣接されたパークレストラン。薪火を使った料理がメインのアメリカンダイナーとなります。お料理はもちろん内装やオリジナルドリンクなど、全てにこだわっています。まだオープンしたばっかりで一緒に盛り上げていただけるスタッフを募集いたします。

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【未経験歓迎】アットホームな焼鳥居酒屋の店長候補(世田谷区_三軒茶屋駅)／月給25万円以上／完全週休二日制

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都世田谷区【アクセス】三軒茶…

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300万円〜650万円

正社員

直営・FC店あわせて75店舗以上を展開中。シンガポールにも出店しています！株式上場にむけて都内を中心に出店計画多数あり。それにともない、新メンバーを募集中！ただただ、美味しい焼き鳥をたくさんの人に食べていただきたい。その一口でお客様を笑顔にしたい、それだけで１本、１本の焼き鳥を情熱をもって焼いています。当店に来ていただいて、少しでも笑顔になって、幸せなひとときを過ごしてもらいたい・・・。その結果、当店は人々を幸せにする存在になれるのではないかと思っています。そのためだけに、今日も１本の焼き鳥を笑顔で焼き続けます！【仕事内容】・調理、接客業務・マネジメント業務まずは基本的な店長業務をお任せします。将来的にはSV・トレーナー・商品開発などへのキャリアアップも可能です。【勤務時間】 13：00～24:00または翌1:00(実働8時間・シフト制) ※店舗により異なるケース有

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居酒屋、洋食、串職人など…多業態から選べる≪調理スタッフ≫　■月8日休み ■月給25万～ ■手当て・待遇充実

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

《東京・千葉・横浜・大阪・海外のいずれ…

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300万円〜

正社員

「日本のファンをつくる」という目標を掲げ、「高級焼鳥×世界のワイン」という焼鳥の新しいシーンを創出したり、「日本酒の温度飲み」という日本酒の新たな価値を生み出した高級和食を中心に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開しています。 ◆オススメポイント・8割以上の店舗が日曜休み・居酒屋、イタリアン、洋食、会席、懐石、串職人、寿司職人… 　様々な業態・ポジションから貴方に合わせたお店を選べる・既婚者率、50%以上・調理、接客の技術が学べる　　　　　　　　　・・・などなど、魅力が盛りだくさんです！会社全体で家族やプライベートの時間を大切にしており、ほとんどの店舗が日曜定休日＆時間に融通が効くので、働きやすい環境があります！ ◆具体的な仕事内容・キッチン業務全般・メニュー企画・開発 ◆勤務時間 10：00～24：00　※店舗により異なる（シフト制、休憩有、終電考慮）

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【東京都/長野県軽井沢】ベーカリー製造・ブーランジェ・パティスリー

調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都長野県軽井沢

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250万円〜400万円

正社員

【職務内容】・恵まれた環境で、自家製酵母を使った幅広い種類のパンの製造全般を担当していただきます。 ※まずはサンドやフィリング作りから、徐々に色々なポジションを経験してステップアップしてください。【仕事の魅力】・低温長時間発行により粉の旨みを最大限に引き出したパン作りを学ぶことができます・仕込み、麺台、窯、シーター、サンドなどの各ポジションをすべて経験できます・粉の配合、成形、天然酵母のこと、発酵方法、焼き方など、日々の業務を通じて色んな事が学べます

サンフロンティア不動産株式会社

ホテルレストラン　調理補助【サンフロンティアホテルマネジメント（スプリングサニーホテル名古屋常滑駅前

調理師・栄養士・調理スタッフ

愛知県千代田区常滑市新開町

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300万円〜450万円

正社員

スプリングサニーホテル名古屋常滑駅前は、世界各国からお越しのお客様に日本の “和” の情緒を、また国内外からお越しのどなた様にも “心温かいおもてなし” を感じていただきながら、広々快適なお部屋で “和やかな寛ぎ” のご滞在をお楽しみいただけます。お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン　調理補助を募集いたします。ホテル内のレストランにて、朝食ビュッフェスタイルの仕込み、調理等をお任せします。 ※入社時期に応じて研修を行います。

ザ・リッツカールトン東京

ラグジュアリーホテル　バンケットキッチン副料理長◆東京赤坂◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務

【ザ・リッツ・カールトン東京】東京都港…

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550万円〜650万円

正社員

関連するすべてのキッチンと関連スタッフとその活動を監督し調整する。レシピ、仕様に従って全ての料理が準備、調理がされているか管理、指導する。定期的に食材の品質チェックをし、必要であれば改善を提案する。どのように食品を見せるかを決定し装飾的なフードディスプレイを作る。アレルギー食材の知識を持ち特別な要望への食事や代用のものが用意できる。売上管理、コスト管理。ゲストのニーズに合った新しい料理を提案し試食サンプルを準備する。雇用、トレーニング、スケジューリング、評価、カウンセリング、規律づけ、および従業員のモチベーションとコーチングの管理をサポートする。スーシェフやシニアスーシェフと同等の能力を有する。

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【未経験歓迎】アットホームな焼鳥居酒屋の店長候補(川崎市_向ケ丘遊園駅)／月給25万円以上／完全週休二日制

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

神奈川県川崎市【アクセス】向ケ丘…

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300万円〜650万円

正社員

リゾートトラスト株式会社

26年2月開業★【調理管理職】会員制リゾート「サンクチュアリコート日光」鮨・天ぷら・中国料理他／賞与年2・月休8-12日

調理師・栄養士・調理スタッフ、サービス系その他

栃木県日光市高徳38番3（建設予定）

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500万円〜650万円

正社員

＼2026年2月新規開業／「サンクチュアリコート日光」での調理業務をお任せいたします。 https://sanctuarycourt.jp/nikko/ これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。新しいホテルでのオープニングスタッフとして活躍しませんか？【募集職種】・日本料理（寿司カウンター、天ぷらカウンター）・中国料理・鉄板焼・ペストリー ※履歴書備考欄などに『希望職種』を明記ください。

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【スタート月給30万円】アミューズメント施設のバーテンダー、ホール・キッチン社員募集。安定経営の上場企業

販売スタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

転居を伴う異動はありません。【東京…

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400万円〜600万円

正社員

バーラウンジ、カフェ、バル、大衆居酒屋や高級割烹など合計118ブランドを展開する超大手の上場企業！今回はダーツやビリヤード、高級カラオケなどが楽しめるアミューズメントバー、ラウンジ等にて、バーテンダー、ホール・キッチン社員を募集します。【配属先例】・ビリヤードやダーツ、シミュレーションゴルフが楽しめる総合アミューズメント空間・新感覚ガストロパブ＆スポーツバー・ラグジュアリースタイルのカラオケ・最新設備を揃えたインターネットカフェ …など様々なアミューズメント業態の中から、希望や適性に合った店舗への配属となります。 ”全ての楽しい”を詰め込んだ大人の遊び場で、上質な非日常体験をゲストの皆さまにお届けしてください。【具体的なお仕事内容】（店長候補／ホールスタッフ）接客サービスを始め、店舗運営に関わる様々な企画提案から、スタッフマネジメント、売上管理から店舗マネジメント全般をお願いします。（料理長候補／キッチンスタッフ）調理業務全般、人財育成、ＦＬコストコントロール等の店舗マネジメント全般、仕入れ、メニュー開発等（バーテンダー）カクテルやその他ドリンクづくりホールでの業務を中心に、オープンキッチンでの調理補助業務なども担っていただきます。【キャリアパス】多業態を展開しているから、新しいブランドや複数店舗を経験をすることも可能です。当社は完全実力主義。社歴や年齢は関係なく、手を挙げた社員がチャンスを得られます。新店舗の立ち上げに挑戦したり、パーティーコンシェルジュ、教育トレーナー、キッチンシェフ、複数店舗の統括マネージャーへのキャリアアップも可能です。新店続々オープン予定の今、多くのチャンスがあります。【勤務時間】営業時間の中でシフト制、実働8時間、休憩あり ※店舗により営業時間が異なります。 ▽営業時間例 10：00?29：00 17：00?29：00 など【受動喫煙体制】・屋内禁煙または屋内原則禁煙（喫煙専用室設置）※店舗により異なります。

パークハイアットニセコHANAZONO

ラグジュアリーホテル内鉄板焼レストラン　シェフドパルティエ◆北海道ニセコ◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務

北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-4…

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300万円〜400万円

正社員

パークハイアットニセコＨＡＮＡＺＯＮＯホテル内の鉄板焼レストランシェフデパルティエ (チームリーダー) 鉄板レストランでは、北海道の食材を存分に使ったコースディナーを提供しています。発注業務、在庫確認、チームをまとめる仕事、日々の業務の仕込み等、レストランオペレーションなどの役割を担っていただきます。

株式会社アゴーラ・ホテルマネジメント大阪

ホテルアゴーラ大阪守口　和食調理スタッフ募集　

調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府守口市

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400万円〜

正社員

直営レストランである日本料理「こよみ」の調理全般・和食調理全般（仕込み、盛り込みなど）・和食弁当、宴会料理全般 ※寿司職人の経験がある方、優遇いたします。

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ウニ専門バル・料理長候補／飲食業なのに完全週休2日制◎

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

東京都港区六本木六本木駅より徒歩1分

￥

250万円〜500万円

正社員

2017年11月に六本木にオープンしたばかりのウニ専門バル。オープンから間もないですが、お客様からのご好評を得ることができ、さらにご満足いただけるサービスを提供するために、料理長候補を募集！【オススメポイント】・六本木にある高級感ただようバル♪ ・メンバー全員がオープンメンバーなので、気さくで和気あいあいとした雰囲気です◎ ・未経験の方でもしっかりと丁寧に教えますので安心してください。・店舗展開を考えているため、核となって働きたいバイタリティのある方にはもってこい！・料理の腕を磨きたい方、どんどん磨ける環境です。【仕事内容】・調理の下準備・仕込み・調理、盛り付け・洗い物、後片付け【勤務時間】 10：00～23：30（シフト制）職場の雰囲気はオープニングメンバー同士とは思えないほど和気あいあいとしていますが、仕事になるとそれぞれが妥協を許さないプロ意識を持ったメンバー達で、これからどんどん大きくなることを夢見て実現させていっています！一緒に事業を大きくしていきませんか！？

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【店長候補】ウニ専門バル／月給22万円～40万円＋完全週休2日制◎

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

東京都港区六本木六本木駅より徒歩1分

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250万円〜500万円

正社員

2017年11月に六本木にオープンしたばかりのウニ専門バル。オープンから間もないですが、お客様からのご好評を得ることができ、さらにご満足いただけるサービスを提供するために、店長候補を募集！【オススメポイント】・六本木にある高級感ただようバル♪ ・メンバー全員がオープンメンバーなので、気さくで和気あいあいとした雰囲気です◎ ・未経験の方でもしっかりと丁寧に教えますので安心してください。・店舗展開を考えているため、核となって働きたいバイタリティのある方にはもってこい！【仕事内容】・お客様のご案内・料理、ドリンク提供・店舗運営、管理・アルバイト、新入社員の教育【勤務時間】 10：00～23：30（シフト制・実働8時間）職場の雰囲気はオープニングメンバー同士とは思えないほど和気あいあいとしていますが、仕事になるとそれぞれが妥協を許さないプロ意識を持ったメンバー達で、これからどんどん大きくなることを夢見て実現させていっています！一緒に事業を大きくしていきませんか！？

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有名牛タン専門店の調理・焼き場スタッフ／経験者は月給30万以上も狙えます◎（泉中央駅）

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

宮城県仙台市その他北海道、宮城県…

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300万円〜500万円

正社員

仙台発祥の有名牛タン専門店の調理・焼き場スタッフを募集！牛タン専門店ですがメニューは幅広く、牛タンだけではなく海鮮も扱えます。牛タン・海鮮の調理経験者は優遇いたします！＜仕事内容＞調理業務全般＜勤務時間＞ 9：00～23：00（シフト制／実働8時間）＜おすすめポイント＞・メニューは店舗ごとに考えられるので日替わり・季節限定のメニューなど自由度が高いです◎ ・分業制なので自分の持ち場に集中できます！・1店舗に正社員が複数名いるので急な出勤なども基本的にはありません。来店したお客様が牛タンも海鮮も楽しみ、定食屋・居酒屋として常連さんを増やしてください！

株式会社プリシアリゾート与論

【和食調理スタッフ】日本一美しい海に囲まれた島・与論島のリゾートホテル（寮完備）

調理師・栄養士・調理スタッフ、ホテル業務

鹿児島県大島郡与論町立長358-1

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300万円〜550万円

正社員

与論島最大のリゾートホテル「プリシアリゾートヨロン」ホテル内レストランでの和食調理業務をお任せします。・調理業務・仕込み業務・メニュー開発のアシスタント・その他調理に関わる業務

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株式会社　長寿荘（ホテル　クリスタルパレス）　調理人（洋食）

調理師・栄養士・調理スタッフ

茨城県ひたちなか市大平1-22-1　ホ…

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400万円〜

正社員

ホテルの厨房で下記の調理業務・婚礼及び宴会の洋食調理・その他、調理に附属する一般業務

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