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《50代も積極採用！》店休日あり！確実に週休2日！/オリジナルメニューの開発・導入も可能/和食料理長候補/大阪

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府

￥

350万円〜550万円

正社員

和食料理店での調理・店舗運営をお任せします。料理長として、旬の味覚を活かした献立作成や、和食ならではの繊細な技術をもとにした調理をお任せします。これまで培った経験を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を生み出していただける方を求めています。＜具体的な仕事内容＞・仕込み・調理全般・発注・洗いもの・在庫管理・衛生管理・原価管理・人員管理　など【キャリアステップ】料理長→エリアマネージャー・事業部長・店舗／業態開発・FC開拓・販売促進など、豊富なキャリアパスをご用意しています。また、料理や接客のスキルだけでなく、ファンビジネスを学び独立したメンバーも多いです。勤務時間：10:00～0:00/シフト制＜シフト例＞早番／10:00～19:00 遅番／15:00～24:00 ※ほとんどの店舗が23:30閉店です。通勤時間なども考慮しているため、終電で帰れないようなことはありません。

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※20代でも挑戦できる飲食業界の本部職／エリアマネージャー／年収480～／週休二日制／FCビジネス経験〇海外店舗有

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京渋谷　大阪梅田・難波【勤務時間】…

￥

500万円〜800万円

正社員

首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、本社・SV・FC部門の増員募集です。当社は現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。【担当業務】・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発・購買部との仕入れ先開拓・選定・協力メーカーとの食材開発・調理マニュアル作成・アレルギー検査/各種ルール順守の確認・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査・全店販売に向けた社内プレゼン・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析

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【名古屋】調理経験歓迎／スイーツ・カフェ専門スクールの講師※講師経験不問

調理師・栄養士・調理スタッフ、教師・講師

愛知県名古屋市西区

￥

350万円〜500万円

正社員

お任せするのは、カフェ等で提供される料理の調理の指導。授業は1クラス35人前後を2名の教員で受け持ち、50分×4コマ行います。最初に料理の歴史や作り方を説明し、手順・ポイントのデモンストレーション後、実際にその工程を生徒に作ってもらうという流れ。これを繰り返し、1つの料理を仕上げます。 ☆授業の約95％が実習・演習現場☆. 1年生なら、最初は包丁の研ぎ方やみじん切りなどの基礎から。その後、ソテーやリゾットなどフレンチをベースに、和食や中華も多少教えます。2年生では、低温調理など、より工程が難しい料理へ。学校の1階にあるカフェ施設で、生徒が価格設定やメニュー開発から提供まで行う「学内店舗実習」もあります。 .☆教員未経験の方も安心の体制です☆. 2名の教員のうちの1名として授業の現場へ。洋食やイタリア・フレンチを中心に幅広く調理に関して指導するため、メインの教員の補助や生徒のサポートをしながら、1年程度かけて苦手なジャンルも学ぶことができます。その後は経験やスキルに合わせ、少しずつ授業を受け持ちます。

日新化工株式会社

業務用チョコレート等の提案営業(マネジメント経験者向け)　※年間休日120日以上

営業・セールス(法人向営業)、製品開発(化学)、製品開発(食品)

東京都中央区新富2-13-3 東京メト…

￥

500万円〜750万円

正社員

【職務概要】同社にて業務用チョコレート等の企画営業をお任せいたします。【職務詳細】・お客さまのニーズをヒアリング・ニーズに合う同社製品をご提案・新製品や新メニューの企画・提案・市場調査等 ■業務の魅力新製品や新メニューに企画・開発の段階から携わることが可能。大手メーカーや有名なパティシエに対して、自分の企画を提案できるのもこのポジションの魅力です。 ■新製品提案の流れ (1)顧客要望をヒアリング (2)同社製品を提案 ※お客さまの求める味や形状製造ラインなどに合わせた製品開発を素材やレシピ、最終製品案の3点セットで企画・提案します。 BtoBがメインの営業となっておりマルチタスクで進行していきます! 【業務内容変更の範囲】同社業務全般

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未経験可能！/完全週休二日制/初年度年収500万円以上可能！/中華料理店店長候補

ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

全国

￥

450万円〜1000万円

正社員

主な仕事内容は調理と接客です未経験の方でも店長や先輩が指導しますので、確実に覚えていくことができます ※マニュアル動画もあり自分で学ぶこともできます【勤務時間】 10:00～23:00　シフト制 ※実働8時間+休憩1時間（各ポジション業務） ◆ホール　ご来店いただいたお客様に心のこもったご案内を心がけ、お客様に温かい料理と笑顔をお届けします ◆キッチン　多くのお客様から愛される料理全般の調理の担当　餃子はもちろん、定番メニューのチャーハンやラーメン、一品料理を調理します ●入社後～店長まで【入社後】店長や先輩社員から、包丁や調理器具の使い方、料理のレシピなどを調理の基本を丁寧に教わりますまた、どんな接客がお客様の満足につながるかなど、レクチャーや研修を受けながら仕事を覚えていきます【副店長・店長】一定の技術を身に付けた後は副店長試験を受験し、合格となれば副店長に昇格します副店長は、毎日の食材発注やシフト管理、従業員の教育などの仕事も任されるようになりますそうして店長業務を習得できれば、人事評価とエリアマネージャーの推薦で店長に昇格しますまた、一店舗あたり平均4～5名の社員、平均20～30名パートタイマー（アルバイト）のスタッフが働いていますが、社員の教育や、採用、教育も店長に委ねられており、店舗経営をほぼ一任されます実力に応じて任される店舗の規模が変わってきます ●店長後のキャリアプラン【独立】自ら考え行動し「経営」していくスキルを身に付けることができると、当社の独立支援制度を利用し、FC（フランチャイズ店舗）オーナーとして「経営者」になることができます【エリアマネージャー】会社幹部であるエリアマネージャーとなり、約20の店舗を統括し、店長や社員の指導にあたっていただきます ●他部門でのキャリアプラン【製造部門・管理部門】製造部門では、食材等の仕入れに関わる購買業務、食品の加工・製造に関する品質管理や店舗への食材配送管理等の生産管理業務など管理部門では、販売促進や物販、海外事業、その他、総務・経理・人事等の管理業務の仕事があります

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【どんな時代にも強いとんかつ業態】店舗スタッフ/賞与3回/研修充実/店長候補

ホール・フロアスタッフ、調理師・栄養士・調理スタッフ

東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、大阪…

￥

350万円〜650万円

正社員

どんな時代にも強いとんかつ業態の店舗スタッフを募集しています！【具体的な業務内容】 ●ホール業務 ●キッチン業務 ●お客様を集めるためのメニュー提案 ●衛生管理 ●在庫管理 ●アルバイト・パートのシフト管理や教育その他、店舗でのお仕事です。各地でオープンが続きますので「店長」というポジションへの早期の昇給昇格を実現しています。年功序列とは無縁の環境で、スピード感あるキャリアアップが可能です！【こんな方を募集しています！】・人と接するのが好きな方・飲食・サービス業に関心がある方・チームワークを大切にする方・安定した企業で長く働きたい方・将来はマネジメントに挑戦したい方・正当な評価を求める方

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【大宮勤務】【未経験OK・教員免許不要】大手学校法人グループ　製菓専門学校　教職員

調理師・栄養士・調理スタッフ、教師・講師

埼玉県さいたま市大宮区

￥

350万円〜500万円

正社員

幅広い業態に渡り「製菓やカフェのプロ」を目指す生徒たちが在籍。生徒を支えるため、クラス担任として以下の業務をお任せします。 ◎広報・オープンキャンパスの企画・運営(来校者への説明など) ・地方での学校説明会・DM発送(入学者が増えるような施策を実施) ◎教務・クラス担任、HR(連絡事項の共有、出欠管理、生徒面談など) ・実習指導(パソコンやプレゼンテーション、就職指導などの授業) ※生徒は一クラスあたり約30～40名です ◎行事運営・学内イベントの企画(姉妹校合同の体育祭などの運営・進行管理) ・運営補助 ◎就職サポート・キャリア教育(面接指導・履歴書添削など) ・企業訪問(生徒の希望にかなう企業の求人を開拓) ◎授業＊指導カリキュラムが整っておりますので、講師未経験でもOK

WDB株式会社

基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)、製品開発(食品)

★転勤なし／現住所・希望勤務地を考慮！…

￥

正社員

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※老舗の安定感※都内・大阪中心／とんかつ調理経験〇／未経験〇／ホール調理／店長／高級業態有／責任者候補

店長・店長候補・マネージャー、調理師・栄養士・調理スタッフ

大阪府　東京都　埼玉県　神奈川県　千葉…

￥

400万円〜600万円

正社員

・ホール業務（接客、配膳、会計）・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け）・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導）・近い将来には店長・エリアマネージャーへの昇格も可能（3～6カ月で昇格も可能）業績好調なので、新店舗が予定がたくさんあります。FC加盟店舗の出店やFC側のポストも増えているため、FC側の責任者・ＳＶ職や店長職等も視野に入れて働けます。

株式会社　ゼロトップ

【習志野駐屯地内食堂での調理師】未経験歓迎◆経験者優遇◆女性活躍中

調理師・栄養士・調理スタッフ

習志野駐屯地内食堂転勤の可能性：なし…

￥

〜360万円

正社員

調理師業務 ☆習志野駐屯地内食堂でのお仕事です！ ☆大量調理経験ある方特に歓迎！ ☆週休2日制！＜変更範囲：変更なし＞

学校法人三幸学園　スイーツ＆カフェ専門学校

製品開発(化学)、製品開発(食品)、生産・製造スタッフ

＼転勤なし・マイカー通勤OK・福田町駅…

￥

正社員

≪加工食品や調味料などの新商品開発・成分分析≫　——配合分析から調理、市場調査など幅のある仕事です。適性を見て少しずつステップアップ！お客様や自社営業部からの様々なオーダーに応じて、美味しくて安全な”食”を追求します。開発と分析を分担する企業もある中、当社は両方を手掛けられるのが大きな魅力。お客様のレシピの土台となる部分を、ワンストップで対応します。 ◆開発業務市場調査試作品の作製、味の改良原料・調味料提案など ⇒お客様のご要望を叶えるために、あらゆる試作を重ねます。身近にある食品がどのようにできているのかを考えたり、自分で組み立てていくのがこの仕事の面白いところです。 ◆分析業務微生物検査栄養成分や食塩量など成分分析異物分析など ⇒お客様からお預かりした食品の検査・分析を行ったり、お店の味を再現すべくテイクアウト品を分析してレシピを推測することも。自ら検査や分析をした商品が販売されていると、役に立つことができたと責任感ややりがいを感じられます。働き方改革、完了間近！充実のワークライフバランス◎ なるべく残業をせず、効率的に業務を進める方針を徹底しています。その結果、研究職ながら残業は”1日30分”程度。さらに、基本土日祝休みで年間休日は115日とオンオフのメリハリをばっちりつけて、仕事に打ち込める環境です。また、様々な手当や福利厚生なども充実しているため、将来も”安心”できます！

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