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神奈川県に本社を置くスーパーマーケットや精肉店を運営する企業

惣菜の商品開発経験者募集です。外食のシェフ経験者歓迎。マネジャー候補です。

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

神奈川県相模原市

400万円〜700万円

雇用形態

正社員

社内工場で内製する商品、およびPBを含む外部調達用惣菜の商品開発。材料設定、原価見積もり、販価まで担当します

国内200店舗以上、海外への出店も含め、右肩上がりの外食成長企業

飲食店店長経験を求めています!【エリアマネジャー】東証スタンダード上場外食産業の求人

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京・埼玉・千葉・神奈川※通勤を考慮し…

400万円〜600万円

雇用形態

正社員

・お客様満足度の追及と地域に根付いた商圏づくりと店長教育 ・売上、経費、損益などの数値管理 ・人材育成や採用活動によるレベルの底上げ ・店舗マネジメントを実施するための環境づくりや立案・仕掛け ・営業本部や経営陣と店舗の連携役となり方向性や目標を示す ・部下従業員の労務管理と環境整備からの改善 ・従業員の悩みを解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理

非公開

《47都道府県どこでも働ける》残業20時間以内+1分単位支給/地方でも狙える年収500万円以上〜飲食店 店長候補〜

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

全国各地(地域限定可能)

400万円〜700万円

雇用形態

正社員

自社で直営店として展開する店舗の管理・運営などマネージメント業務をお任せします。 まだまだ出店を加速するため、増員募集です。 【主な業務内容】 ●店舗での簡単な調理・接客 ●アルバイトスタッフ、パートさんのマネジメント、教育 ●衛生管理 ●在庫管理 ●販売促進 ●数値管理全般 その他、店舗運営にかかわる業務 ■研修制度 入社後2日間、座学研修等で企業理解を深めていただきます。 その後、教育店舗にて4ヶ月間程度の研修を実施。 ■キャリアパス 1.一般社員/研修期間  ↓ 2.店長/最短入社半年  ↓ 3.SV(スーパーバイザー)/地域限定の場合、最短入社2~3年 ※5~7店舗担当 【他社との違い】 飲食店の店長はとにかく忙しそう、残業が多くてプライベートの時間が確保できない などのイメージが強いと思いますが当社は違います! 当社では、店長本来の業務に集中できる環境があります。 報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるように体制を整えています。 また、店長の大半は複数店舗を統括管理しています。 他社ではエリアマネージャーの様な業務を店長の段階から行っていただきます。 店長として複数店舗の管理に慣れていただくと次のステップとして、各店舗のスーパーバイザー(以下SV)として担当します。 管理店舗数 5~10店舗程度 各エリアの店長育成、各店舗における課題の抽出と改善、売上・利益、店舗QSC向上の施策の実行等、エリアの店舗運営において幅広い業務をご担当いただきます。 しっかりと将来を見据えてお仕事に就いていただけます。

関東圏に230店を展開する外食企業

【神奈川県内店舗勤務】上場外食チェーンの店長候補

ホール・フロアスタッフ、スーパーバイザー

神奈川県

350万円〜450万円

雇用形態

正社員

・発注や店舗運営・売上管理 ・数値管理・分析 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・スタッフの採用・教育・マネジメント ・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理

非公開

【メニュー構成企画担当】韓国料理・和食・洋食のメニュー企画開発を担当/東証スタンダート上場企業

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉 埼玉県 〈勤務時間〉 0…

450万円〜700万円

雇用形態

正社員

社会の変化が目まぐるしく進む中、当社では新たなメニューコンセプト開発などの取組により、新規顧客層の開拓やブランドの魅力向上、業態の収益力向上に注力しています。 そこで、メニュー開発・企画業務の強化のため、専任担当者を採用します。個々の商品だけではなく、メニュー全体の商品構成を企画するとともに客単価・食材費を管理し、飲食店ビジネスの屋台骨をより強化いただくポジションです。業態コンセプトを魅力的に表現するメニューを新鮮なアイディアで企画・開発し、事業成長に貢献してくださる方を募集します。 購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリンクやサラダバーまでを含むメニュー全体の収益性を最大化することがミッションです。メニューの構成と商品の販売方法をセットで考え、お客様に業態魅力を訴求するとともに、現場の調理オペレーションや無駄のない食材管理にも配慮した企画・設計が求められる戦略的な仕事です。 ■グランドメニューや季節メニューの企画構成 ・マーケティング分析、メニューコンセプト策定、商品構成及び売り方の立案 ・メニュー運用の年間計画の作成(グランドメニュー、季節メニュー、ランチなど各種) ・商品単位および業態全体の売上・単価・原価率設計と管理 ■メニューの販売と販促管理 ・セールストークを含む販売方法、各種販促ツールの設計、マニュアル化と営業現場への落とし込み ・店内外及びweb上でのメニューアピールの設計 ・メニューブックおよびオンラインメニューの製作ディレクション ・各店舗のメニュー運用状況及び売上・客単価・原価の管理・検証・改善

カフェチェーンの運営及び食品の製造・販売

【課長候補】食品メーカーの商品開発担当課長

商品・メニュー開発、フード系その他

東京都渋谷区

450万円〜600万円

雇用形態

正社員

営業本部商品(リテール商品・BtoB商品)の開発及びディレクション ・対象商品:自社ブランドを活用したリテール商品・BtoB商品 及び 他ブランドPB商品 RTD飲料(缶・PET等)、レギュラーコーヒー、チルドデザート、菓子、フード(軽食等)、粉末飲料 全般 新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み 協力メーカーとの協同開発及びディレクション 商品導入の推進業務および自部署マネジメント、他部署との折衝業務。業務量・スピードコントロール。

非公開

★☆内定まで最短1週間☆★《店長候補》毎月インセンティブあり・日曜祝日休

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都内店舗 自社内勤務 転勤の可能性…

400万円〜600万円

雇用形態

正社員

東京都内で和食店を展開しています。 早ければ入社半年で店長・料理長に昇格し、大きな裁量が与えられます! ・スタッフの管理・教育 ・売上管理・発注業務 ・接客・調理のフォロー ・店舗運営全般

創業50年の介護福祉関連(大人用紙おむつ専業メーカー)の成長企業グループ

【正社員、首都圏】福利厚生充実!病院内レストランのSV・エリアマネージャー候補の募集です

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

横浜

450万円〜500万円

雇用形態

正社員

首都圏エリア(東京、千葉、神奈川)の病院内レストランにて、エリアマネージャーをご担当いただきます。 研修期間の3ヶ月では、店舗での勤務を行い、店舗のオペレーションを把握します。レシピを習得し、正しい手順で業務を遂行していただきます。 研修後は3~5店舗を担当いただき、 下記の業務に従事していただきます。 【研修後の具体的なお仕事内容】 ・スーパーバイジング、本社会議の参加 ・担当店舗の売上、利益の予測と確保、病院担当者との打合せ、クレーム対応 ・店舗社員の育成、パート社員の採用育成 ・新メニューやサイクルランチのレシピの店舗への落とし込み ・店舗スタッフとの面談 ・経営会議で決定した事業計画の達成 新たに社員としてチャレンジしたい方を応援します! 【スケジュール例】 08:30 店舗へ直行し、店舗のQSCチェック 10:00 現金監査 11:00 店舗朝礼、本日のランチやパートさんのポジション確認 12:00 お客様対応 14:00 本社へ移動 15:00 会議出席 17:00 提出物作成 18:00 帰宅

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【パン職人】採用まで最短2週間!新事業開発をリード!フォロワー1万人超のプラントベースカフェ

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

〈勤務地〉 埼玉県 〈勤務時間〉 0…

400万円〜800万円

雇用形態

正社員

・店舗でのパンの製造 ・店舗でのパンの企画・開発 ・新業態(ロール専門店)の開設準備 ・販売促進施策の?案・実? ・新規出店に向けた企画、折衝

非公開

■昨年度過去最高利益で事業展開加速!◇組織改編で新組織の直営店「エリアマネージャー」候補

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都内本社

550万円〜700万円

雇用形態

正社員

2023年には創業以来の最高利益も出して好調な企業の、けん引役となってみませんか? 東京近郊でドミナントで店舗を展開する企業が業績好調のなか、更に事業を安定拡大していくために組織改編を行います。 そのけん引役としてマネージャー候補を5名、採用予定です。 (現在1名採用済み。) まずは、現在の店舗の問題点の抽出・改善を営業支援部として行っていただきます。 その後体制が整ったのち(目標:2025年6月~)に「エリアマネージャー」として店舗統括を担当していただきます。 現在はリブランド、フランチャイズ店舗の出店加速と業務が煩雑になってきていますが、近い将来の株式公開に向けて組織構築を進めていきます☆。 (主な業務内容) ●担当店舗の数値管理 ●担当店舗の店舗指導 ●担当店舗の人材育成 ●担当店舗の販売戦略立案 その他、ご自身の担当店舗の経営全般を担っていただきます。 将来的には「役員」の道も開けるポジションです。   

スキー場、経営ホテル、旅館、キャンプ場等の運営、管理及び不動産管理サービス

【勤務地:北軽井沢】【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓担当者

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

群馬県吾妻郡長野原町

300万円〜650万円

雇用形態

正社員

未経験可 歓迎 ・ホテル/旅館での【厨房】調理・食材仕入れ・メニュー考案・原価率管理・仕入業者開拓のご経験ある方が優先 ・マネージャメント経験者優遇

非公開

《47都道府県どこでも働ける》残業代は1分単位/退職金あり/地方でも狙える年収500万円以上〜飲食店 店長候補〜

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

全国各地(地域限定可能)

400万円〜700万円

雇用形態

正社員

自社で直営店として展開する店舗の管理・運営などマネージメント業務をお任せします。 まだまだ出店を加速するため、増員募集です。 【主な業務内容】 ●店舗での簡単な調理・接客 ●アルバイトスタッフ、パートさんのマネジメント、教育 ●衛生管理 ●在庫管理 ●販売促進 ●数値管理全般 その他、店舗運営にかかわる業務 ■研修制度 入社後2日間、座学研修等で企業理解を深めていただきます。 その後、教育店舗にて4ヶ月間程度の研修を実施。 ■キャリアパス 1.一般社員/研修期間  ↓ 2.店長/最短入社半年  ↓ 3.SV(スーパーバイザー)/地域限定の場合、最短入社2~3年 ※5~7店舗担当 【他社との違い】 飲食店の店長はとにかく忙しそう、残業が多くてプライベートの時間が確保できない などのイメージが強いと思いますが当社は違います! 当社では、店長本来の業務に集中できる環境があります。 報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるように体制を整えています。 また、店長の大半は複数店舗を統括管理しています。 他社ではエリアマネージャーの様な業務を店長の段階から行っていただきます。 店長として複数店舗の管理に慣れていただくと次のステップとして、各店舗のスーパーバイザー(以下SV)として担当します。 管理店舗数 5~10店舗程度 各エリアの店長育成、各店舗における課題の抽出と改善、売上・利益、店舗QSC向上の施策の実行等、エリアの店舗運営において幅広い業務をご担当いただきます。 しっかりと将来を見据えてお仕事に就いていただけます。

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【京都】2023年3月~6月新規オープン 肉割烹店・ホールスタッフ

ホール・フロアスタッフ、商品・メニュー開発

京都市中京区・先斗町(ぽんとちょう)

〜350万円

雇用形態

正社員

新規オープン・肉割烹店 ホールス業務 ・オープン準備 ・オーダーテイク ・料理提供 ・予約受付 ・そうじ、かたづけ

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【ペットホテルのマネジメント】2025年12店舗出店→3年後100店舗を目指す エリアマネージャー候補

店舗開発・マーチャンダイザー、スーパーバイザー

神奈川本社(東京都内店舗)

500万円〜550万円

雇用形態

正社員

マネジメントとエリア全体の運営責任者業務をお任せ致します! 【仕事内容】 マネジメントとエリア全体の運営責任者業務をお任せいたします! *具体的な業務 ・担当エリアの店舗の運営管理 ・顧客満足度向上のための施策立案と実行 ・売上・利益管理および収益向上のための改善活動 ・スタッフの教育・指導およびパフォーマンス管理 ・サービス品質の向上施策の立案および実行 ・各種KPI管理と運営状況のレポーティング

非公開

SV候補/急成長中の新業態『串かつでんがな』の全国展開を支えてください。

スーパーバイザー

東京都

300万円〜550万円

雇用形態

正社員

70店舗達成!200店舗を目指して急拡大中の『串かつ でんがな』のSV候補としての採用です。 ◎入社後は研修店舗でのOJTで『串かつ でんがな』の店舗運営を学んでいただきます。 ご経験にもよりますが、数か月の実務を経て店長業務をお任せしたいと考えています。 現場主導の店づくりを重視しており、店長には大きな裁量が与えられています。 新メニュー開発やPR戦略なども手がけられます。 あなたのアイデアや経験を十分に活かして手腕を発揮してください。 ◎店長業務を経験した後は、エリアマネージャー、SVとステップアップを目指してください。 【串かつ でんがな】 大阪の味を再現した串かつが味わえ、リーズナブルで美味しい料理とお酒が楽しめるレトロな雰囲気の居酒屋です。 地域密着型でお客様とのコミュニケーションを大切にできる小規模店舗です。 【キャリアプラン】 SVだけでなく多彩なキャ

飲食事業を中心とするグループ会社の経営

大手外食企業 店長(東証プライム上場)◆転勤なし◆

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京(首都圏)

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

・東証プライム上場大手外食企業での店舗運営責任者 ・店舗運営責任者として企画・推進 ・店舗の人材マネジメント ・業績管理 ・衛生管理面における各種工程の管理 (シフト勤務あり)

非公開

【スピード昇格可能】経験考慮/福利厚生充実/長期休暇取得可能◎老舗飲食店店長・SV候補

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

は東京都内・埼玉県内・千葉県内・神奈川…

450万円〜

雇用形態

正社員

キャリアも待遇もワンランクアップ! --- お任せしたいのは店舗マネジメント全般! メニュー開発や販促の企画立案等を始め、 大きな裁量権を持ち、幅広い業務に取り組んで頂く事が可能です。 --- スピード昇格の実績多数! ◎入社半年でSVに昇格したスタッフ ◎20代で複数店舗を統括するマネージャーに抜擢 ◎新規事業責任者として本部で活躍する元・店長 など 「年齢や社歴ではなく、実力と意欲」で評価されます。 経営感覚が自然と身につくステージへ 当社では、予算・キャンペーン・採用計画まで現場の裁量に委ねています。 「自分の判断で店舗を動かしてみたい」 そんな方には理想的な環境。 数字の管理やマネジメントを学びたい方にも最適です。

非公開

駅チカ/給食事業会社/本社勤務の営業責任者

スーパーバイザー、管理職(営業)

福岡県粕屋郡 JR鹿児島本線 最寄り駅…

600万円〜700万円

雇用形態

正社員

当社は病院や介護施設、学校などに給食サービスを提供しています。 今回募集するのは給食事業をお任せできるマネージャー候補を募集します。 担当現場を巡回して現場スタッフの管理やフォロー、お客様との折衝など 運営に関するマネジメントをお願いします。

非公開

★☆内定まで最短1週間☆★本部職も狙える店長候補/毎月インセンティブあり・日曜祝日休

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都内店舗 自社内勤務 転勤の可能性…

400万円〜600万円

雇用形態

正社員

東京都内で和食店を展開しています。 早ければ入社半年で店長・料理長に昇格し、大きな裁量が与えられます! ・スタッフの管理・教育 ・売上管理・発注業務 ・接客・調理のフォロー ・店舗運営全般

非公開

過去最高年収を狙いませんか★飲食成長企業で複数ポジション募集中★急募あり!

スーパーバイザー

首都圏・大阪

〜1000万円

雇用形態

正社員

【仕事内容】 海外展開も行う絶賛成長中の企業で、飲食店経験を活かし活躍されませんか? 現在募集している職種の例) ・新規事業企画 ・事業開発、店舗・FC開発 ・商品企画・商品開発 ・自社ブランドのマネージャー ・海外勤務 ・東京で行列を作った話題の洋食ブランド新規オープン店長(SV候補) ・質の高いおもてなしが魅力・会食等お客様の大切なイベントにも対応する本格日本料理レストラン支配人候補 【おすすめポイント】 業務拡大中のための募集! 成長フェーズならではの特徴としてどのポジションからもキャリアパスが大変豊富で、長期視点でキャリアを計画いただけます。 裁量ある店長として腰を据えたい方も、幹部候補を狙いたい方にもお勧めできる求人が複数ございます! ■希望条件・将来のキャリアアップ展望含めぜひ一度ご相談ください。 急募と銘打った事とは矛盾しますが、貴方様の人生を決める大切な転職ですので必要な手間と時間はしっかり使い、幸せなキャリアアップのお手伝いをさせていただきたいと考えております。 まずはこんな担当者とフリートークしてみよう…くらいのお気持ち大歓迎! エントリーをお待ちしております!

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