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ミシュラン星獲得老舗和牛専門店/調理担当/福利厚生◎/日曜定休・長期連休あり/賞与・退職金制度あり！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都

￥

350万円〜450万円

正社員

ミシュランの星を獲得し続けている和牛専門店。厳選した和牛のみを取り扱い、個室専属の仲居が最高の状態を見極めながら調理をしています。【主な業務内容】 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。将来的には料理長や商品開発担当、調理ＳＶ、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。【勤務時間】 09:30~21:30 ※シフト制、通し番は昼営業後に賄いあり

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◆ホワイト企業/充実の研修制度/初年度から高給与/連続休み取得/今後も出店◆ 成長企業の飲食店店長・SV候補

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

★転居を伴う転勤なし★ 新規オープン予…

￥

450万円〜700万円

正社員

しっかりとした研修制度で早期のキャリアアップの実現も可能です！店長経験者は早期のＳＶへのステップアップも夢ではありません！！＜具体的な仕事内容＞ ●サービス業務 ●キッチン業務 ●メニュー開発 ●販促の企画立案 ●アルバイト・パートのシフト管理や教育店舗マネジメント全般をお任せします。大きな裁量権を持ち、幅広い業務に取り組んで頂く事が可能です。 ※早い段階でマネージャーを目指して頂く事も可能です。各地でオープンが続きますので「店長」というポジションだけでなく半年でSVへ昇格など、早期の昇給昇格を実現しています。年功序列とは無縁の当社。実際、今回の人事で入社6カ月でＳＶ昇格や最年少の部長が誕生しています！（こんな会社です） ●「現場の意見」を何よりも大切にしています。例えば「メニュー開発」などの裁量も店舗にあります。グランドメニュー以外のランチメニューや、キャンペーン時の新メニュー開発は、それぞれの店舗の店長・料理長が実施しています。FCブランドと異なり全てが直営店なので、地域性、客層を考えた的確な施策が打て、結果に結びつき易い環境にあるので、仕事のやり甲斐も倍増します。 ●経営ノウハウが身につきます。売上管理や原価管理なども全て各店舗に任せています。予算をどう使うかは、すべて店長次第。採用やキャンペーンにかかる費用も各店舗で負担している為「経営者」として、お店を運営するノウハウが身につきます。 ●漬物以外は、すべて全店舗で調理。手づくり調理にこだわり、仕込みもいちから各店舗で行なうのが当社のこだわり。もちろん、調理のノウハウは入社後に学べますのでご安心下さい。 ●出店加速２０２４年内にもオープンが予定されています。まだまだオープンにできない情報が多々ありますが、積極的な店舗展開が進行中です。また、新宿エリアでのリニューアルオープン予定もあり、今後も続々控える新規出店や既存店のブラッシュアップの為、関東・関西を中心に各地でポジションが豊富です。年功序列とは無縁のため、近い将来の幹部候補として会社の未来を担う仕事をお任せします。

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年齢・性別・学歴不問！年収500万円以上可/長期休暇可/シフト融通可◎有名飲食店店長・SV候補

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・兵庫・…

￥

450万円〜

正社員

■店舗運営の中核を担う店長候補として、以下のような業務をお任せします。・売上・利益の数値管理、目標達成への戦略立案・スタッフ採用・教育・シフト管理・商品クオリティ・接客対応の改善・地域特性に合った販促や新メニューの導入提案・衛生・安全管理、仕入れ・在庫調整・店舗ごとのオペレーション改善の提案　など将来的には、複数店舗を統括するSV（スーパーバイザー）や、商品開発・人材開発などの本部職にもチャレンジ可能です。「プレイヤー」で終わらせないキャリア形成が実現できます。

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「学歴不問」「住み込み」も可！国内外に展開する一流料理店での接客業務　大募集！

商品・メニュー開発

東京都神奈川県愛知県

￥

300万円〜600万円

正社員

日本料理レストランでお料理・お飲み物のオーダーを伺いサービスをするお仕事です。女性は着物の着付けも身に付きます。未経験者の方でも、社員研修が充実していますので、安心して働けます♪ ～お仕事の流れ～〇お客様をお席へご案内〇オーダー受付〇料理やドリンクの配膳〇食材や料理の説明〇お会計・レジ〇お客様のお見送り〇空いたテーブルの片付け

神奈川県に本社を置くスーパーマーケットや精肉店を運営する企業

惣菜の商品開発経験者募集です。外食のシェフ経験者歓迎。マネジャー候補。◆管理職・40代歓迎◆

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

神奈川県相模原市

￥

400万円〜700万円

正社員

社内工場で内製する商品、およびPBを含む外部調達用惣菜の商品開発。材料設定、原価見積もり、販価まで担当します

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【アメリカ⇔日本】「人気ラーメンチェーン」アメリカ本土出店におけるシェフトレーナー

調理師・栄養士・調理スタッフ、スーパーバイザー

アメリカ⇔日本日本国内とアメリカ本土…

￥

400万円〜750万円

正社員

■仕事内容・現地スタッフの教育（接客／調理）・売上収支管理／仕入れ調達など在庫管理・新店舗立ち上げに伴うマニュアル作成・イベントや新メニューの考案 ※現地で就業いただく前に、国内店舗にて研修を実施します。 ■働き方採用後は日本国内にて同社のことを学びスキルをつけていただきます。現地の現場の指導を行う為、日本国内の店舗で現場に実際に入っていただき多くを学んでいただきます。その後は駐在という形でアメリカ本土に行き、シェフトレーナーとして現地スタッフの指導にあたっていただきます。※将来的にはコーポレートシェフの立ち位置になる可能性もございます

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⭐店長候補⭐商品開発や経営知識が身につくお仕事

店長・店長候補・マネージャー、商品・メニュー開発

東京都内

￥

350万円〜

正社員

・接客 →お客様のご案内 →料理の提供 →レジ打ち・調理 →仕込み →食器洗い →清掃・店舗経営 →シフト作成 →売上管理 →在庫管理新人スタッフの教育・指導メニュー提案・開発生産者との交流イベントの企画・実施半年～1年半ほどで店長デビューも目指せます✨

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★内定まで最短１週間★SV候補/まずは焼き鳥居酒屋の店長から/元気の良い20代～30代是非✨日曜祝日休

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都内店舗自社内勤務転勤の可能性…

￥

400万円〜600万円

正社員

東京都内で焼き鳥店を展開しています。早ければ入社半年で店長に昇格し、大きな裁量が与えられます！・スタッフの管理・教育・売上管理・発注業務・接客・調理のフォロー・店舗運営全般

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■老舗精肉店が新規事業立ち上げ！■ 焼き肉業態立ち上げ責任者

店長・店長候補・マネージャー、スーパーバイザー

東京都内出店予定

￥

550万円〜700万円

正社員

ミシュランガイドで10年連続一つ星を獲得する企業が新たに焼き肉業態に挑戦です。売れるお店作りのノウハウ、卓越した商品力には自信がある企業ですが、焼肉業態は初めてです。その舵取り役をお任せしたいと考えております。主な業務内容 ❑社長とのコンセプトづくり ❑メニュー開発 ❑店舗立ち上げ ❑店舗運営 ❑店舗管理全般です。まずは１店舗を立ち上げていただき、軌道に乗せればすき焼業態と同様に多店舗展開も視野に入ってきます。ぜひ老舗企業のさらなる進化に貢献してください。

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食品メニュー開発

商品・メニュー開発、製品開発(化学)、製品開発(食品)

京都市中京区（阪急線烏丸駅または地下鉄…

￥

300万円〜500万円

正社員

カラオケ店舗・温泉事業・リゾート事業等の運営会社にて食品メニュー開発・企画をお任せ致します。各店舗や温泉リゾート等で出される食品メニューの企画・立案。材料やコスト管理。各現場への指示・管理等をお任せ致します。

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調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都転勤無し

￥

300万円〜

正社員

飲食業だけど深夜勤務なし！上京して正社員目指したい方にもオススメ！ ★オリジナル名物料理の仕込み・商品開発★ ・仕込み →看板メニューの仕込み・調理 →サイドメニューは作り置きしていません・商品開発 →あなたのアイディアで新しい商品を提案してください！・社員ミーティング →店舗の改善案を出し合ったり、メニュー開発・試食会をしています。

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