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検索結果: 1,242件(1101〜1120件を表示)

株式会社ジェーピーディーエイチ

【港区／店舗開発経験が活かせる！】商空間の内装企画・ディレクション※博報堂G※土日祝休／残業20H【エージェントサービス求人】

店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

本社住所：東京都港区南青山3-1-3…

￥

450万円〜649万円

正社員

〜店舗開発経験を生かしたい方必見！／一部詳細設計に携われることも！／プランニング〜見積〜発注〜現場管理を一気通貫で担当／内勤５割／業界屈指の技術力／ナイキ・ユニクロ・スタバ等と取引／年休124日／転勤なし〜 ■職務内容大型商業施設・オフィスビル・エステ・飲食店などの空間創りに携るお仕事です。プランニング〜見積〜発注〜現場管理業務を一気通貫でお任せします。 ■職務詳細：内勤業務は「５割程」あります。（1）お客様や設計会社からの指示を受け、プランニング(図面の細部を詰める) （2）コストに見合った計画策定〜見積（3）協力会社へ発注作業（4）工事現場で職人さんのシフト・品質・安全・工事全体のスケジュール管理 ■入社後の流れ（1）設計図の知見を先輩からマンツーマンで学びつつ、内装工事の現場見学を行い、工事のスケジュール・コスト・品質・安全の4つの観点から工事の全体像を理解いただきます。（2）慣れてきたらサブ担当として、プランニングや職人さんのまとめ役をお任せします。（3）ご経験に応じて、概ね３年目以降に一人立ち頂く予定のため未経験の方でもご安心下さい。 ■博報堂Gで働きやすさ抜群年休124日・土日祝休・残業20H程（繁忙期は35H程)・転勤なしと働きやすい環境です。案件は一都三県が中心のため、出張は年に２回程で自宅から直行直帰できる場合もあります。 ■働きやすい背景（1）社内IT化を推進し、外出先でも業務を行うことができるため、移動時間を有効活用できる点。（2）内勤業務の比率も５割程あるため、移動時間を削減できる点。（3）一人１案件制であるため、業務過多にならない点。 ■魅力点（1）休日確保万全月に１回程、休日出社もありますが工事着工前に振休が決定しているため、必ずお休みが取れます。（2）裁量権が大きい！プランニング〜見積〜施工と一気通貫で担当するため、施工業務だけではなく幅広い経験がつめます。（3）業界屈指の技術力玉川高島屋やユナイテッドアローズなど有名案件を手掛けております。通常は入札による金額勝負で案件の受注が決まる中で、技術力の高さが認められ、設計事務所・デザイナーから単独指名を受けることが非常に多いです。 ※実績：https://www.dbrain.co.jp/projects/#list?year=new

非公開

連休取得可能／新業態の開発のチャンス★ 高単価和食業態の料理長候補

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都内各店舗千葉県内各店舗

￥

550万円〜750万円

正社員

『安定×ベンチャー』大手企業を母体に持つ一方で、現場の声から新しいビジネスの芽が生まれることも！いい意味でのベンチャー気質のある環境で共に成長を描きませんか？ ◆仕事の詳細◆ ・調理全般・商品開発・原価管理・仕入れ先調整・衛生管理・人材育成・組織運営、管理など。管理職候補としては管理能力や人材マネジメント能力、そしてリーダーとして組織をまとめることができるプラス思考のメンタリティーをより重視しています。歴史の浅い会社でもあるので、これまでの慣習や前例にとらわれない新たな取り組みを行い、一緒に新しいことにチャレンジできる人も大歓迎です。

株式会社ノジマ

【横浜】店舗開発◇プライム上場◇不動産営業経験歓迎◇福利厚生充実/土日休み/直行直帰可【エージェントサービス求人】

店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

本社住所：神奈川県横浜市西区南幸1-…

￥

500万円〜799万円

正社員

【不動産営業経験歓迎！ノジマの店舗を作る/大型店舗にも関われる/年次関係なく活躍できる/調査から出店まで一貫して関われる/直行直帰可能/実力主義】【変更の範囲：会社の定める業務】 ■職務内容・ノジマの新店舗出店に向けて、調査、マーケティング、契約、出店までを一貫してご担当いただきます。＜職務詳細＞・年間20-30店を新規出店しています・関東、静岡、長野、山梨を中心に店舗拡大しています・実際に現場で行う業務の際は出張があります・原則出社ですが直行直帰も利用できます・出社頻度は週2〜５回で業務に応じて行っています ■組織構成・店舗開発部７名（顧問１名、社員６名、うち女性２名） ■働き方・直行直帰可・土日休み・裁量大きい ■このポジションに期待すること今後も首都圏を中心に［デジタル家電専門店・携帯キャリアショップ］を積極的に出店をしていきます。スクラップ＆ビルドにより良い立地への移転も進めていきますので今後は更なるスピードが求められます。会社の成長の中心となる店舗開発部の一員として活躍していただけることを期待します。 ■同社の強み市場環境の変化（直近では物価上昇や電気代高騰など）にも対応し続けることが当社の強みです。省エネ製品の取り組みなど、自社従業員によるコンサルティングセールスでお客様に寄り添った商品・サービスを提供しています。変化をチャンスと捉え、人・店舗への必要な投資を継続することで当社はこれまでも、これからも成長を続けていきます。 ■同社の特徴・同社は設立当初から郊外型のパソコン専門店、通信専門店などのデジタル化に注力し、将来に備えた礎を築き続けています。他を圧倒するスピーディーな事業展開と先見性こそが同社の特徴です。現在は、これから最も成長が期待されるデジタル、マルチメディア分野において、より快適な情報生活を提案するナビゲーターとして、またリーダーとしての役目を担っていこうとしています。・同社では「やりたい！」と意欲を持って望む方には、年齢や立場に関係なく『どんどん』仕事を任せていく社風があります。その結果、出る杭こそ『ぐんぐん』伸びていくなど、「自由な社風」が特徴です。変更の範囲：本文参照

シマダハウス株式会社

軽井沢にある本格フレンチオーベルジュ【キッチンスタッフ】

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

軽井沢プリマヴェーラ長野県北佐久郡軽…

￥

300万円〜500万円

正社員

不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。軽井沢で28年の本格フレンチオーベルジュ『プリマヴェーラ』にてキッチンスタッフを募集。軽井沢駅から徒歩7分、旧軽井沢からも徒歩8分の軽井沢町の中心部にありアクセスも抜群。【担当業務】・調理業務全般・メニュー企画・ご経験の長い方にはスタッフの育成担当など繁忙期の夏を乗り切った後は毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、そして1ヶ月の冬季休暇などメリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。

エムディー株式会社

【東京】大型商業施設の店舗開発/クリニック開業支援/安定した経営基盤【エージェントサービス求人】

店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

本社住所：東京都港区麻布台1-3-1…

￥

400万円〜799万円

正社員

■業務内容：【変更の範囲：無】大型商業施設/モールなど好立地物件に特化したクリニック開業支援を行っている当社にて、開業医の希望に沿う物件を探していただく店舗開発の業務をお任せします。メンバークラスとして業務をお任せいたします。 ■業務詳細：大型商業施設・モールを中心とした好立地物件への仕入れ業務（新規開拓含む）、現地調査・市場調査、開業医への物件紹介、デベロッパーとの交渉・契約の手続き、賃貸借契約書作成、内装ディレクションなどの開業準備など ■競合優位性：モール出店型の医院・クリニックは需要が高く、市場拡大中のマーケットです。全国展開する大手商業施設とのコネクションが強く、 100件以上の開業実績がございます。 ■企業の魅力：・当社は第二創業期であり、拡大フェーズに入っています。まだ少数部隊であることから、ご自身の提案がスピーディーに反映される社風です。実績が企業の成長に直結するため、企業を大きくしていく面白味も感じながら働くことができます。・開業医とともに、集客戦略立案から実行フェーズまで伴走して携わっていただくことが可能です。顧客と丁寧にコミュニケーションを取りながら、開業に向けて業務を進めます。・前身となる会社と合わせて300件以上の実績があり、順調に事業拡大を遂げています。また、ストック収益が企業利益の大部分を占めているため、安定した経営基盤があることも大きな特徴です。・年間休日125日、残業月平均20時間程度とメリハリを付けた働き方を実現することが可能です。産休・育休から復帰している女性社員が活躍しているなど、ライフステージが変わっても働ける環境をご用意出来るように会社としてサポートいたします。 ■今後の展望：2027年5月期の株式公開に向け、事業拡大とDX化による高収益化を目指して事業を展開しています。変更の範囲：本文参照

株式会社カムテイ

【港区】不動産コンサル営業／土地活用・テナントマッチング／年休126日残業10h／インセンティブ充実【エージェントサービス求人】

店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

東京支社住所：東京都港区虎ノ門1-2…

￥

500万円〜899万円

正社員

【年間休日126日◎残業ほぼなし／インセンティブ充実／土地とテナントのマッチング事業／空き地活用・地域活性化に貢献◎／直工直帰可能】 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める範囲】不動産事業部にて、商業施設のサブリース営業をお任せいたします。・土地や物件の現地調査・テナント誘致・オーナー、テナントとの折衝 ■業務詳細：＜オーナー様からの借り上げ＞・ニーズのヒアリング・物件の現地調査・価格交渉と契約＜企業への物件紹介＞・出店を希望する企業リサーチ・物件紹介と契約紹介や開拓を通じて空き地とテナントをマッチングさせる業務を行っていただきます。パターン１：ご自身で車を走らせながら空き家・空き地を探し、マッチングを提案。パターン２：テナント様からご依頼を受け、ぴったりな空き地をご提案。パターン３：空き地・空き家を「解決してほしい！」とご依頼・ご紹介を受けてテナント様を探す。など、様々な形で土地と事業をマッチングさせることで、地域貢献をはかることができます。 ■業務の面白み：経験を活かして地主さん・テナント様との折衝を行い、土地のサイクルに介入する、介在価値をかんじることができます。 ■働き方：・土日祝休み・年間休日126日・残業月10Hと働きやすい環境です。ミーティング以外の業務設計はご自身で設計しながら自由に働くことができます。・ノルマはなく、契約件数での評価になります。 ■組織構成・社風：【東京支店】7名で構成されております。女性3人(内1名25才事務)・男性4人(30代〜40代)でアットホームな雰囲気です。「頑張る社員を大切にする」をモットーに互いを尊重する社風です。 ■評価制度：固定給とは別に、成約した月は個人売り上げの3％〜7％をインセンティブとして支給しております。 ■資格取得支援：【宅地建物取引士】入社1年目に取得した場合、費用全額を負担いたします。 ■同社について： ”原点は「人」”をコンセプトに、常に人を大切にする企業です。人材・不動産・保険の三位一体でソリューション事業を展開しています。そのため、不動産に関わらず人材/保険の観点でも顧客ニーズに対応できる、マルチなソリューションを叶えます。変更の範囲：本文参照

非公開

【話題のお店】焼鳥職人・調理スタッフ募集～年間休日105日以上！住宅手当有り～

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

中目黒、恵比寿、目黒、港区いずれか

￥

300万円〜600万円

正社員

＼焼鳥の食文化を共に広げ、創っていく仲間を募集中／東京・中目黒を中心に、居酒屋など飲食店を多数経営。「食」で人を幸せにするために、空間・料理・接客の全てにこだわっています。どのお店も業績は好調！未経験の方も大歓迎です。【仕事内容】店舗での調理業務食材カット、仕込み(串打ち)、管理、接客、洗い物、清掃作業等

株式会社STAYGOLD

店舗開発◆全国への新規店舗拡大予定／リユース業界成長率トップクラス／平均残業月10時間程度【エージェントサービス求人】

インテリアデザイナー・インテリアコーディネーター、店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャン

本社住所：東京都渋谷区東3-11-1…

￥

450万円〜649万円

正社員

【主な業務】ハイブランド品買取専門店を展開する【ブラリバ】の新店舗オープンに向けて、出店エリアの選定、周辺リサーチ、関係各所との調整をお任せいたします。【具体的には】・新規出店候補地の開拓 →駅ビル・商業施設の担当者や不動産会社との商談・マーケティング調査・売上予測 →出店予定エリアの市場調査を行い、周辺環境や競合状況を分析して売上予測を立てます。・契約手続きの実施 →土地の購入やテナント入居に関する契約手続きを進めます。・販促プロモーションの企画・実施新店舗のオープンに向けて、集客を狙ったプロモーション施策を立案・実行します。 ※すでにある店舗の契約更新や賃料の交渉なども行います ※営業ノルマはありません。年間出店計画の目標に向けて業務を遂行いただきます【特徴】事業部責任者と一緒に出店場所の選定から内装デザイン、オープンまで一連のプロセスに関わることができます。 ★年休126日以上|私服勤務可【職場環境】社員全員がフラットに繋がる社風のため、他社にはないスピード感でキャリアを切り開ける環境です！また、成長中の企業ではありますが、長く安心して働ける環境作りを行っている点も魅力です。【配属先】営業部営業企画課配属　6名体制（30代メイン）副本部長直下のポジションとして、お迎えいたします！将来的には店舗開発の責任者としてチームを牽引していただきます！ ■当社について：株式会社STAYGOLDは、東京都恵比寿に本社を構えるベンチャー企業。メンズアパレルや、時計・バッグ・宝石・貴金属等の高額買取と販売を行っている、リユース業界で急成長中の会社です。ブランドリユース事業『BRING』と、総合リユース事業『BRAND REVALUE』を二本の軸に、全国に20以上の直営店と多数のフランチャイズ店を展開しています。変更の範囲：本文参照

株式会社千葉ジェッツふなばし

【船橋】MD（グッズの企画・販売）◆リモート◆残業20時間／フルフレックス／年休123日／正社員【エージェントサービス求人】

店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

1＞本社住所：千葉県船橋市湊町2-…

￥

450万円〜599万円

正社員

【プロバスケットボールチーム「千葉ジェッツ」のオフィシャルグッズの企画〜販売／フルフレックス／リモートワーク可／年間休日123日】千葉ジェッツのオフィシャルグッズの商品企画・生産・販売を担当していただきます。 ■入社される方にお任せしたいミッションスポーツに興味を抱き、SNSや世の中のトレンドを鋭く察知をし、ファンに届けられるグッズを増やしていただきたいと考えています。 ■業務内容：・千葉ジェッツに関連した商品企画・新商品の企画生産・メーカーとの商談・興行時の販売対応・EC運用・在庫管理、棚卸業務会場での応援グッズに加え、アパレル、文具、おもちゃ、お菓子など、様々な商品開発・展開を行っています。売上数値やお客様の生の声から導き出されるニーズに加え、世の中のトレンドの取り入れ、スピード感を持った企画立案から商品化・試合時の販売まで、部門内の業務に幅広くご担当いただきます。 ■組織構成マーケティングサービス部MDチームには4名の方が在籍しています。メンバー構成：男性30代1名、女性30代2名、女性40代1名メンバー層が若いためご自身の「これがやりたい！」と考えるものを実現しやすい環境になっています。例えば「推し活グッズ」であればアクリルスタンドやガチャガチャ、デフォルメキャラのグッズなど、想像したものを形にし切ることができる魅力があります。 ■募集背景：千葉ジェッツふなばしは、2011年発足の千葉県で最初に発足したプロバスケットボールチームです。「千葉ジェッツを取り巻く全ての人たちと共にハッピーになる」という理念のもと、「千葉県をバスケットボール王国にする」という大きなビジョンを掲げ日々邁進しております。今シーズンより、1万人の新アリーナ竣工に伴い、連日満席、高い顧客満足度を実現するために、ビジネス領域における高い専門性とスポーツビジネスへの熱い情熱を兼ね備えたグッズ商品企画・販売担当の募集をいたします。変更の範囲：会社の定める業務

非公開

■10年連続ミシュランに掲載店舗で学べる環境！成長のチャンス／経験浅くても高給与提示■ 和食調理スタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京都内

￥

350万円〜600万円

正社員

主な仕事の内容 ◇仕込み ◇調理全般 ◇新メニュー提案 ◇仕入れ ◇在庫管理 ◇原価管理 ◇衛生管理など、調理にかかわる仕事全般を担当していただきます。 ■□ 厳選した和牛を最高の状態で □■ 一番人気の「すき焼きコース」をはじめ、「ビフテキコース」「しゃぶしゃぶコース」「日本料理コース」「バター焼き・オイル焼きコース」のコース料理を用意。厳選した和牛のみを取り扱っています。和牛を中心にした本格和食で腕を磨いてみませんか？

株式会社エンパワー

【反響営業（管理職候補）】ポテンシャル歓迎／初年度年収1000万円超多数／『買取大吉』運営会社【エージェントサービス求人】

店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

本社住所：東京都新宿区西新宿6-8-…

￥

600万円〜1000万円

正社員

【実力主義の環境で管理職を目指す／初年度年収1000万円超の実績多数／短期間でキャリアアップが叶う環境（20代での取締役登用実績あり）／業界未経験者歓迎・SDGsで注目のリユース業界！社会貢献性◎】『買取大吉』を運営する大吉事業部にて、営業実務含め責任者候補として経験を積み、早い段階で店長やゼネラルマネージャーへとキャリア形成可能です。 ■業務内容：・受付・査定 ⇒持ち込まれた商品を査定し、希望額をヒアリング。本部に金額を確認して価格を交渉します。成約となれば、買い取った商品の情報をシステムに入力し、商品を倉庫へ発送して完了！所要時間は1組につき20〜60分です。・集客活動 ⇒店長や本部のマネージャーと打ち合わせしながら、SNSやチラシなどを効果的に使い、宣伝活動を行ないます。新しくオープンしたての店舗は特に注力します。・様々な手法で買取を実施 ⇒ご自宅に伺う「出張買取」、ショッピングモールなどでの「催事買取」など、買取手法は多彩です。希望・適性に応じてお任せします。 ※実務を2〜3ヶ月程度経験後、成果をお出し頂いた後に管理職になっていただく予定です。 ■入社後の流れ：（1）5日間のオンライン座学研修配属先にて、当社の事業や買取、接客マニュアルといった基本情報を習得。加えて古物営業法、商品状態ごとの卸額など、ひと通りの知識と流れを学びます。（2）テストを実施研修2〜5日目には商品知識・ロープレのテストを行ない、合格すれば研修生を卒業。テストは研修で学んだ内容がベースなので、真面目に取り組んでいれば合格できます。不合格の際は再テストを受け、営業デビューを目指します。（3）現場配属基本1人での接客となりますが、本部とオンラインで繋がっているので、フォロー体制がございます。 ■ポジションの魅力：・20代の取締役登用実績あり。社歴・年齢に関係なく活躍可能な環境です。・「買い取り」という反響営業のため、成約率は高いです。その環境下での自身の取り組みと結果が認められ、対価としてしっかり還元される環境です。 ■こんな方を求めています：・自身の実績を数値的根拠をもって他者にわかりやすく伝えられる方・主体的に行動し、結果にこだわれる方・成長意欲が高く、裁量権のある環境でスピード感のある業務推進をしたい方変更の範囲：会社の定める業務

アーバンスクエア株式会社

【渋谷／建築業界経験歓迎】世界的自動車メーカーのショールーム展開※土日祝休／年休125／既存中心【エージェントサービス求人】

店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

本社住所：東京都渋谷区渋谷１−３−９…

￥

550万円〜799万円

正社員

〜世界的自動車メーカー（ポルシェ、ボルボ等）のブランド展開・ショールーム出展を手掛ける／残業月平均30時間程度／年休125日〜 ■業務概要：当社はポルシェ・ボルボなど世界的自動車メーカーの店舗展開支援を行っています。ショールーム作りはもちろんのこと、マニュアル作成・サイン開発などトータルサポートがメインの業務となります。 ■業務詳細：自動車メーカーと販売店との間に立ち店舗展開をマネジメントします。実際の設計や施工管理は社内別部署の設計デザイン部、工事部が担当します。※施工事例：http://urban-square.co.jp/works/ ▽入社後まずお任せする業務※慣れるまでは上司と2人1組のチームで動いていきます。・案件の引き合いに対する対応（希望のヒアリングなど）・受注後のプロジェクト全体の進捗管理・見積もり作成・現場との定例会議、進捗管理、品質管理・引き渡し ▽ゆくゆくは以下業務もお任せします・空間デザイン、設計に伴うコンセプト提案、企画、プレゼン＜業務の特徴＞・担当数：1〜2ブランド／1名（担当物件3〜5件を同時進行）・工期：1年弱・出張：あり（全国展開の為） ■組織構成：配属部署は、役員も含め現在6名で構成されています。 ■魅力： ◎手に職が付けられる業務遂行に必要とされる資格を取得し、ご自身のスキルアップが叶えられます。資格取得支援制度も充実しており、以下制度を設けています。【講座受講料の補助/合格祝い金/試験休暇の制度】また、取得後には資格手当の支給もあります為、年収UPにもつながります。【対象資格：建築士（1級・2級）／建築施工管理技士（1級・2級）】 ◎働き方改善年休125日、完全週休二日制（土日祝休）とワークライフバランスを保ちながら就業することが可能です。 ■当社の強み：代表は海外自動車メーカーを中心に、ショールームの設計・コンサルティングを30年近く手掛けてきており、多様化する自動車業界の新たなニーズにこたえる為2016年に当社を設立しました。長年積み上げてきた実績からポルシェ、ボルボなどといった海外自動車メーカーのショールームの設計・コンサルティングを手掛けています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社タウ

【さいたま新都心】用地仕入れ・店舗開発（工場出店）◆基本土日祝休・年休126日／住宅・家族手当あり【エージェントサービス求人】

店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー、店舗開発・マーチャンダイザー

本社住所：埼玉県さいたま市中央区新都…

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400万円〜649万円

正社員

【業界トップクラスのシェア／損害車（事故や災害で損傷した車）の輪出販売事業などを展開・5年間連続2ケタ成長を継続／フルフレックスタイム／年休126日／住宅・家族手当あり／駅近オフィス】 ■業務概要：現在、所属事業部のメンバーにて候補地選定を行っています。工場出店を加速するべく、知見明るいメンバーを迎え入れ共に事業拡大を目指していきたいと考えております。 ■業務詳細：・自社用の工場・店舗等を対象とした最適な土地情報の収集・分析・実際に現地へ出向き詳細調査の実施・条件にマッチしていれば、土地購入や賃貸借契約の交渉・手続き・各種申請書・書類作成や提出・管理など ■就業環境：フルフレックスタイムを活用、年間休日126日とワークライフバランスも整えられる環境です。また、福利厚生も充実しており、住宅手当、家族手当、退職金制度もございます。 ■当社の魅力：当社は新車ディーラー、板金・整備工場、損害保険会社、リース会社など、法人のお客様を中心とした、ダメージカーの買い取りを行い、独自のネットワークを通じて世界120ヵ国以上で販売しております。累計買取台数は100万台を突破。近年では個人のお客様からの買取も増加しています。また、メイン事業のダメージカーリユース事業を中心に、その周辺事業である板金整備、小売販売、建機・トラック販売、保険サービスなどにも事業領域を広げ、壊れた車に関するニーズにワンストップで応えられる体制を整えています。変更の範囲：会社の定める業務

株式会社オストレア

オイスターバー【調理スタッフ】メニュー開発業務あり（新宿・六本木・銀座・赤坂）

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

都内にある『オストレア』各店舗への配属…

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250万円〜400万円

正社員

オイスターバーの調理業務全般となります。 ■オープンキッチンでの調理業務（経験年数不問）オイスターバーではありますが、料理も本格的で調理レベルも高いものを求められています。出来合いの料理はほぼ使わず、ほとんどのメニューをオーダーされてからスタッフが手作り。前菜、牡蠣をむく担当・ストーブ担当などに分かれています。まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。【具体的には…】・仕込みから盛り付けまでの調理全般・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務・まかないづくり・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育・洗浄や清掃など衛生管理・料理長の補助・新メニュー提案など

GYRO HOLDINGS株式会社

料理長ポジション/焼肉ダイニング.月35万円～/賞与年2回

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【東京】錦糸町・木場・二子玉川・渋谷…

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400万円〜500万円

正社員

国内外90ブランド200店舗を展開する当社。カフェ・居酒屋・焼肉・寿司・和食など複数の業態を単一店舗から、同ブランドの複数店舗展開と幅広い事業展開をしております。同社で直近でグループ化したばかりの焼肉ブランド【牛8】にて料理長募集。当店でお出ししているお肉は、A4ランク以上のの雌牛のみというこだわり。牛を丸ごと一頭買いしているので最高品質のお肉の豊富な部位をリーズナブルに提供。カジュアルかつオシャレな店内で様々なシーンに対応出来る雰囲気も好評。肩ひじ張らずゆったりとお食事を楽しめる、モノトーンをベースにしたモダンなくつろぎ空間です。 □いろんな業態の中から選べますマルチブランド戦略をとっているのが、当グループです。居酒屋をベースに、北海道料理店、四国料理店、沖縄料理店、和食×イタリアン×エスニックの近未来レストラン＆バー、ワインビュッフェ、寿司酒場、また高単価業態として割烹・中華などを運営しています。あなたの好きな料理、接客スタイルのお店で働くことが可能です。 □■現場主体でお店をつくります業態の種類が増え、お店ごとでオペレーションもさまざまになってきたため、これまでのやり方を見直していく考えです。接客の流れ、メニュー開発、育成方法、販促の企画など、店舗運営の意見をぜひ出してください。「仕事のこういう頑張りを評価してほしい」といった評価基準に関わる意見も大歓迎。現場主体で自分たちが働きたいと思えるお店をつくっていけます。

非公開

商品開発ポジション。飲食・小売・開発を手掛ける総合外食企業

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

東京築地にあるテストキッチンにて勤務。…

￥

400万円〜650万円

正社員

札幌・首都圏・愛知・三重・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、商品開発部門の増員募集です。当社は飲食だけでなく小売店舗を含む現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。【担当業務】・新ブランド・既存ブランド関わらず新たな商品の企画・開発・四半期毎のおすすめメニューの企画・開発・購買部との仕入れ先開拓・選定・協力メーカーとの食材開発・調理マニュアル作成・アレルギー検査/各種ルール順守の確認・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーションの実態調査・全店販売に向けた社内プレゼン・店舗数値（出数・原価率・顧客満足度）の予実管理及び分析

株式会社ダブリューピィージャパン

【料理長・調理スタッフ】ウルフギャング・パック！東証プライム上場/飲食大手コロワイドグループの傘下企業！

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【東京エリア】ウルフギャングパック赤…

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300万円〜550万円

正社員

ウルフギャングパックの店舗運営業務！本格窯焼きピッツァを始め、バラエティ豊かな料理を楽しめる空間を、肩ひじ張らずに楽しめるブランド～特別な日にご利用いただけるブランド迄、幅広いシチュエーションに合わせご利用いただける様に店舗毎にコンセプトを変えて運営しています。産地直送野菜や産地指定の国産鶏など扱う食材からこだわっており、ピザ生地については熟成に3日間を要し、さくさく・もちもちの食感を実現！ハリウッドセレブに愛されるクオリティをそのまま提供する希少なブランドです。【業務内容】調理業務・衛生管理・調理スタッフ管理等、調理業務をメインに実施頂きます

株式会社リトルリーグ

東京・横浜勤務。ロンハーマンカフェ【シェフ候補】年間休日118日以上。年収450万円～

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

【東京】千駄ヶ谷・二子玉川【神奈川…

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400万円〜500万円

正社員

東京・横浜で展開する『ロンハーマンカフェ』にてシェフ候補を募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『Ron Herman』一貫したポリシーと世界中から厳選したウェアやプロダクトで、ワンランク上のライフスタイルを人々に発信し続けている人気ブランド。カルフォルニアのセレブをはじめ、いまや世界中で愛されるスペシャリティストアです。【担当業務】・キッチン全体のスタッフ管理、原価等の数字管理、調理指導などの管理業務全般・調理業務全般（Style of Life Californiaをコンセプトにハンバーガーやパスタ、チキンｵｰﾊﾞｰライス、パンケーキなどを提供）・館全体のイベント企画時のメニュー開発【魅力ポイント】月休9日＆年間休日118日。公休9日に加え、各種シーズン休暇も整えています。また結婚休暇や産休・育休もご用意。ライフステージにおける特別な瞬間を大切にできる環境。

株式会社リトルリーグ

RHCカフェ【シェフ】年間休日118日以上

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

RHCカフェ（名古屋ららぽーと） 8…

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350万円〜450万円

正社員

名古屋ららぽーと内にある『RHCカフェ（ロンハーマンカフェ）』にてシェフを募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『Ron Herman』一貫したポリシーと世界中から厳選したウェアやプロダクトで、ワンランク上のライフスタイルを人々に発信し続けている人気ブランド。カルフォルニアのセレブをはじめ、いまや世界中で愛されるスペシャリティストアです。東京・神奈川・大阪などにも展開しており、名古屋店はアートも楽しめるダイニング席や、ゆったりくつろげるソファ席を店内に完備。解放感たっぷりのテラス席も好評です。【担当業務】・キッチン全体のスタッフ管理、原価等の数字管理、調理指導などの管理業務全般・調理業務全般（Style of Life Californiaをコンセプトにハンバーガーやパスタ、チキンｵｰﾊﾞｰライス、パンケーキなどを提供）・館全体のイベント企画時のメニュー開発【魅力ポイント】月休9日＆年間休日118日。公休9日に加え、各種シーズン休暇も整えています。また結婚休暇や産休・育休もご用意。ライフステージにおける特別な瞬間を大切にできる環境。

非公開

居酒屋調理長

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発

店舗名：24区末広町（末広町駅徒歩3…

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400万円〜500万円

正社員

神田末広町で長く愛される人気店【串天鮮魚24区末広町】にて調理長募集。大手企業の役員・アナウンサー・芸能人・アスリートをはじめ、一般の方からハイクラス層まで幅広く愛されている当店。個人経営だからこそできる裁量の大きさ・マニュアルに縛られない柔軟性・チームの一体感が大きな特徴。現在の仲間も紹介でその魅力を感じ入社した方がほとんどです。調理長として厨房全体のマネジメントをお任せします。・調理業務全般・数字管理・人材の育成・メニュー開発など ※店舗は30～40代のメンバーが中心 ※はなの舞神田西口店もFCとして運営 ※代表の吉田様のお子様は女子プロゴルファーの吉田優利選手　その関係もありゴルフ関係者やメディア関係のお客様も多数来店【勤務時間】 10：00～23：00の間のシフト制昼営業／11：00～14：00 夜営業／17：00～23：30 【休日休暇】年間休日110日・夏季休暇・年末年始休暇・慶弔休暇・有給休暇

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