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【営業企画　マネージャー候補】上場企業/業態開発・商品企画・販促業務

フード系その他、事業企画、事業プロデュース

〈勤務地〉埼玉県〈勤務時間〉 0…

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500万円〜750万円

正社員

【業務内容】営業企画部が担う業態企画、商品企画、原価設計、販促業務等のマネージメントを担っていただきます。・各業態のコンセプトや、それに紐づく店内外のブランド体験の包括的な企画・設計・各業態メニュー体系の管理・各業態メニューの粗利率や集客の設計とコントロール・戦略的販促計画の設計及び実行・競合他社及び市場の調査、数値分析、予算の管理・上記業務に関する部員の進捗管理、マネージメント・自社工場含め他部署との連携、経営層への提案

合名会社　玉井屋本舗

和菓子製造工場の管理・監督業務◆週3日勤務のみ！正社員／岐阜市◆

フード系その他、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)、生産管理・品質管理・検査・保証(食品)

【勤務地】岐阜県岐阜市湊町 ◆車通…

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200万円〜300万円

正社員

明治41年創業の老舗和菓子店です。本店は岐阜市の鵜飼乗り場に近接、古い町並みの残る川原町の観光地に所在。ＴＶ等マスコミに頻繁にとりあげられる当店は、鮎菓子の元祖と言われる「登り鮎」をはじめ、「やき鮎」、ネットで評判の「下剋上鮎」、「栗きんとん」各種カステラ、上生菓子等を製造しています。＜仕事内容詳細＞・基本的に工場に常駐し、業務の進捗状況を監督し、若手中心に職人を差配する等、業務の効率化を推進していただきます。・若手職人の育成・指導、モチベーションアップを図ります。・材料準備、菓子製造業務 ◆勤務体系は、週3日勤務とします。

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調理スタッフ/北朝霞駅　朝霞台駅　徒歩3分/転勤なし/昇給賞与あり

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

朝霞市 JR武蔵野線北朝霞駅　東武東上…

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300万円〜400万円

正社員

イタリアンレストランの調理スタッフをお任せします。具体的には、調理、仕込み、資材発注、棚卸、アルバイト指導、メニュー開発のほかホールでの接客対応などもお願いします。 ※将来的に独立を考えている方にも支援を行っています＜業務内容（変更の範囲）＞会社の定める業務

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※急募※《☆自然豊かな農家レストラン★》★マネージャー候補 / 19:00まで営業 / 年間休日123日☆彡

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

〈勤務地〉兵庫バイク通勤は原則、…

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450万円〜600万円

正社員

◇◆仕事内容◆◇ 野菜が主役の農家レストランです。前菜には10数種類の野菜をそれぞれ特徴に合わせた調理で、野菜本来の美味しさを引き出したサラダや、旬の日替わり野菜が沢山入ったスープ。そして、野菜の端材も余すことなくメインのソースやデザートにも取り入れています。野菜本来のうまみと魅力を最大限に引き出すことで、新鮮な食材とともに洗練された野菜が主役のお料理を皆様へお届けします。本求人では農家レストランの店長候補を募集いたします。店長候補としての募集です。はじめはホールスタッフとして、ゆくゆくはマネジメントをお任せいたします。具体的なお仕事内容 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ■お客様のご案内 ■店舗スタッフのマネジメント・指導育成 ■売上管理・コスト管理 ■集客施策の立案・実行 ■顧客満足度向上のための取り組み ■サービスオペレーションの効率化　等

関東圏のスーパーマーケット

大手スーパー鮮魚バイヤー募集。スーパーのバイヤー経験者歓迎◆40代歓迎・学歴不問◆

バイヤー、フード系その他

町田市

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400万円〜600万円

正社員

本部の鮮魚部門のバイヤーとして、バイイングを中心とした業務を行い、担当部門の商品力、営業力を向上させる。

株式会社フュージョン

新規立上げ店舗「鰻屋」運営マネージャー

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京都千代田区永田町東京メトロ半蔵…

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400万円〜650万円

正社員

関東では珍しい地焼きの鰻料理店です。店舗における責任者としてチームや外部の関係者とコミュニケーションをとりながらマネージャー業務全般をお任せいたします。 ◇店舗全体の管理マネジメント業務◇人材採用◇人材教育◇営業活動（近隣の会社等への営業）◇顧客管理◇SNS発信等の広報業務◇各種ミーティング◇イベント企画運営◇新メニュー・プランの企画提案◇通販や弁当販売等の調整◇ ・店内を円滑に回すための人的なコミュニケーション・オペレーションの整備（売上に対してどれだけの人がいるか、それをどう管理していくか、受発注関係のルール等）・広告関係の整備（ポリシー、媒体整備など）・フードデリバリー関係整備・近隣への地道な営業・飛び道具的な営業（SNS、あらゆるメディア等活用した他所からの集客）

ウォルドーフ・アストリア大阪

バーテンダー

フード系その他、サービス系その他

大阪市北区大深町5-54 グラングリー…

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300万円〜450万円

正社員

＜2025年4月新規開業＞日本初進出となる、ヒルトンの最上級ブランド「ウォルドーフ・アストリア大阪」の新規開業メンバーとして、あなたの経験をいかしませんか。ウォルドーフ・アストリア大阪内のバーとラウンジにて客様の好みに合わせたドリンクを作成・提供するバーテンダーとして、ゲストに特別な経験をご提供いただきます。

株式会社ノバレーゼ

大手ブライダル企業≪NOVARESE≫パティシエ候補

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

金沢(辻家庭園) 長野浜松芦屋松…

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300万円〜400万円

正社員

全国に展開しているウェディング事業の大企業『NOVARESE』の、ブライダル施設（歴史的建築物・リゾートスタイルetc.）にてシェフパティシエ候補を募集します。 ※ブライダル時にお客さんの前でデザートの仕上げ業務　有※ 【業務内容】　 ◆通常時のコース料理やアラカルトの焼菓子・生菓子の調理業務 ◆婚礼時のウェディングケーキ・デザートの調理 ◆キッチン補助業務 ◆メニュー開発 ◆食材選定・原価管理 ◆スタッフ育成　等 ※転勤　有 ※地域限定社員制度　有 ◆ステップアップ　シェフパティシエ→シェフ

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ブーランジェ／ブーランジェリー・製パン…

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

東京都品川区

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300万円〜450万円

正社員

当店は、パン業界で名高い実力派ベーカリーシェフが手がけるパンを販売する人気店。武蔵小山の本店と渋谷店の2店舗を展開しています。今回は、武蔵小山の本店でパン製造全般をできる方の募集です。また慣れてこられたら部下の育成や製造・仕入れ管理にも従事していただきます。商品ごとに数十種類からブレンドする粉と自家製天然酵母をつかった食事パンや菓子パンを豊富にそろえています。あなたがこれまでお持ちの経験を活かして、お店をより良くできるアイデアの提案と実践もぜひ！併設しているカフェもあるのでパンの製造以外にもサンドイッチなど軽食メニューの調理とドリンクの提供があります。当店での食事やティータイムを楽しみに来店されるお客さまも多く、お客様がゆったりとくつろげるひとときを提供する喜びを実感できますよ。パンが好きな方は特に、毎日楽しく働ける職場です！周りのスタッフと協力しあって、お店をいま以上に盛り上げていただけることを期待しています！… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。

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【焼肉店エリアマネージャー候補募集！月給35万円～】

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

埼玉県東京都千葉県

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450万円〜600万円

正社員

複数店舗の営業責任者として、担当店舗における『ヒト・モノ・オカネ』の管理を通じて組織を統括し、経営を行っていただきます。お客様がいつでも安心・安全で満足頂ける自立した店舗に成長させることがミッションの為、時にはシビアな判断を下し、舵取りする必要があります。ただ担当店舗の経営責任者としてだけではなく、メニュー改定や店舗の改装計画、業態の変更や新規企画等の中心として裁量を持ち、幅広い業務に関わることも！そのため他社では体験できない達成感を大いに味わうことが可能です！まずは弊社を知って頂くため、6ヶ月間で店舗業務・店長業務習得し、エリアマネージャーとしての業務を開始頂きます。【業務内容】営業責任者として、担当店舗の人材育成と組織を形成するだけではなく、自立させる為の店舗運営全てにおける以下の支援や指導を行っていただきます。・顧客満足を最大化させる為の施策や改善・食材費、経費、人件費の管理とコントロール・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備・指導やサポートによる店舗の自立化・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進

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～高級ビストロカフェ／サービススタッフ～　月9日休み・頑張り次第でキャリアアップも！

ホール・フロアスタッフ、フード系その他

東京都新宿区新宿駅から徒歩5分

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300万円〜500万円

正社員

ハイブランド・ビストロカフェのサービススタッフを募集☆ オシャレな空間で経験を活かして働きつつ、公休9日でしっかり休みが取れ、頑張り次第でキャリアアップもできることが特徴！基本的なマニュアルが揃っているのはもちろん、 1人の先輩がマンツーマンでしっかり教えてくれる環境が整っているので、安心して働き始めることが出来ます！また、高級ショッピングモールの中にある店舗ですので、接客マナーがしっかりと身につく環境が整っています。 ◆仕事内容・接客業務全般接客を中心に、スタッフの育成などを希望やスキル・経験に応じてお任せしていきます。 ◆営業時間　10:30～20:00（実働8時間／シフト制）カジュアルイタリアン・ギリシャレストラン・ビストロカフェ・和食・居酒屋..... カフェ・レストラン・バーなどを関東・関西エリアをメインに展開中。計90店舗以上運営。「遊び場」を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、常に顧客に満足を提供することを実践しています。メディアや雑誌で話題となる海外ブランドを、日本にオープンさせている会社です。

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神楽坂の旬を味わう、心躍る和食の饗宴。ハイクラスのお客様を味と格式でもてなすエキスパート『店長候補』探しています。

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京都 ●神楽坂

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450万円〜500万円

正社員

神楽坂で業態変更を行い新規オープンする和食店舗で店長候補として勤務いただきます。《主な業務内容》 ●開業準備 ●仕込み ●調理全般 ●人財育成 ●衛生管理 ●原価管理 ●商品開発などです。土地柄お見えになるハイクラスなお客様を相手に存分に腕を振るっていただきます。旬の食材を利用したお料理を考案していただくのもお仕事のひとつです。将来的なキャリアステップとして、統括料理長や本部商品開発担当、購買担当などを目指せます。現取締役営業部長も料理長からのキャリアアップ組です。

株式会社フレッシュネス

【関東】SV候補　※東証プライム市場グループ／大人がくつろげるバーガーカフェ

スーパーバイザー、フード系その他

神奈川県横浜市西区

￥

350万円〜550万円

正社員

【東証プライム市場のグループ企業】飲食トップブランドを数多く有数／お客様の『自宅のようにほっとできる場所』になれるような店舗づくり！《業務内容》 “大人がくつろげるバーガーカフェ”をコンセプトの直営店のSV（チーフSV候補）として店舗戦略策定から営業推進業務をお任せいたします。 FC展開をしている当社において、加盟店の模範となるブランドの店舗経営・運営が必要となります。・営業計画の作成　・販売戦略の企画立案・各店舗の売り上げの管理　・各店舗のF/Lを中心としたコスト管理・店舗の営業推進・店長/エリアマネージャーの育成《グループの特徴》社員が幸せになるため、そして社会貢献するために会社があると考えています。顧客に満足されるのも社会貢献のひとつであり、当社は「すべてはお客様と社員のために」という考え方をベースにしています。 M＆Aを駆使し、同じ外食でも業態や社風がまったく違う会社をとりまとめていますが、グループとしては1つです。新しく加わった会社のシステムが優れていれば活用し、同じ釜の飯を食う仲間として文化を共有しています。社員は財産です。「人にはそれぞれ役割があり不要な人は誰ひとりいない」と考えています。今後もグループ一丸となって外食企業日本一、そしてグローバル企業を目指します。

東京都と神奈川県を中心に、東日本で持ち帰り寿司店を展開している企業

大手持ち帰り寿司店が店長、店長候補者を募集◆40代歓迎◆

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

首都圏

￥

400万円〜500万円

正社員

以下の業務を担当頂きます・オペレーション業務・アルバイトのシフト管理・売上管理業務・アルバイト・中途入社社員の採用業務・クレーム対応

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【未経験・シェフ候補】本格ナポリピッツァを作れるように！？　

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

東京都港区

￥

300万円〜

正社員

『JAPAN QUALITYを世界に発信し日本のファンをつくる』日本人気質の『味への追求』というフィルターを通して生まれた「ジャパニーズ・ナポリピッツァ」ナポリピッツァブームの先駆者の全面協力の下、新しい店舗を拡大していきます。【仕事内容】ピッツァやパスタなどの調理業務です。原価や販売価格の決定などもご担当頂きます。季節メニューの考案や、グランドメニューの刷新もお願い致します。【魅力ポイント！】本来のグランドメニューだけでなく、ちょっとした一品料理などお客様が喜ぶような商品を自分で考えることができます。ただ言われた物を創るだけではなく、自分の工夫やアイデアをどんどん提案してください。

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業務スーパーでの精肉加工スタッフ（正社員募集）／経験者大歓迎

専門店・量販店・小売系その他、フード系その他

埼玉県　入間市、飯能市川崎市　宮前区

￥

350万円〜550万円

正社員

◆牛・豚のスライス加工、トリミング ◆発注、在庫管理などの商品管理 ◆パート・アルバイトスタッフの管理等

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長野県諏訪市／月給18万～25万円／レストランのキッチンスタッフ

調理師・栄養士・調理スタッフ、フード系その他

長野県諏訪市

￥

300万円〜400万円

正社員

大手酒造メーカーである弊社がプロデュースする複合施設です。レストラン、ベーカリー＆カフェを有する諏訪湖沿いにあるおしゃれなお店です。今回は≪2階のレストランの調理業務を担当≫するスタッフを募集します！レストランでは、信州産の野菜や当社オリジナル豚の信州十四豚を使用した西洋料理を提供しています。フレンチ・イタリアンの要素を入れた創作料理が主です。ランチでは信州十四豚を使ったメニューやパスタ、カレーなど、ディナーではコース料理や各種アラカルトを提供しています。会社概要：株式：東証プライム・名証プレミア上場設立：1923年（大正12年）資本金：16億5千万円売上高：104億円（2021年3月期）【仕事内容】 ●コールド（前菜・デザート）担当、グリル担当、パスタ担当の3ポジションに分かれています。最初はコールドからスタート！野菜の下処理などから調理業務に慣れていってもらいます。慣れてきたら、デザートや前菜の盛付けを覚えていただきます！ ≪具体的な仕事内容≫ 1、仕込み2、調理3、盛付け4、洗い物5、清掃 6、仕入れ7、商品開発など信州産野菜やオリジナル豚の信州十四豚などを使った創作料理を提供するレストランです。基礎から丁寧にお教えいたします！季節に合わせてメニュー変更をしているので、メニュー開発にも携われます！… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。

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店舗拡大のための店長候補（店長昇格後は年収500万円以上も十分可能！）

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

関東エリア（東京都・神奈川県・千葉県・…

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300万円〜

正社員

ステーキレストランの店舗マネジメント業務　※店長の先を目指せるキャリアパスも豊富 ◇具体的な仕事内容店舗スタッフのモチベーション・トレーニング・教育管理全般、店舗での調理・接客・企画・経理の総括等お任せする事は多岐にわたります。店長で様々な経験をして頂き、ゆくゆくは管理(エリアマネージャー・本部スタッフ)への登用をご用意しています。【具体的には…】店長の一番の仕事は、「顧客満足度」の追求です。どんな商品・サービスがあればお客さまに喜ばれるのか。お客さま、スタッフの様子をヒントに、現状からの改善策を考えます。 ◎接客・調理も時には行いますが、どうしても足りないときにフォローする程度です。＜＜その他の業務＞＞ ■店舗スタッフの教育・指導、シフト管理 ■店舗スタッフの募集・採用 ■売上、経費（人件費、水道光熱費等）など数値管理 ■食材の在庫管理（最終チェック） ■防犯／防火管理、安全管理、衛生管理 ■季節に応じた店舗のディスプレイ【店舗の人員構成（例）】正社員：2、3名、パート／アルバイトスタッフ：30名程度【対象となるお客様は…】 ■客数／平日：200～250人、土曜：500人、日曜：600人 ■客単価／平日…ランチ：1100円前後、ディナー：1900円前後　　　　　土曜・日曜…ランチ：1200円前後、ディナー：2000円前後 ■客層／若い世代から年配の方まで、男性、女性、ファミリー……と、　　　　さまざまなお客様にご利用いただいています。　　　　全体の4割と、リピーターのお客様が多いことも特徴です。

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モダンギリシャレストラン／アシスタントマネージャー　◆月給 25～40万円　◆月9日休み

店長・店長候補・マネージャー、フード系その他

東京都中央区銀座駅より徒歩1分

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300万円〜600万円

正社員

シドニー発・世界で最も刺激的な“ギリシャ料理”レストランが銀座にOPEN！オーストラリア・シドニーで絶大な人気を誇るモダンギリシャ料理のレストラン。数多くのメディアに取り上げられたレストランを手掛けたシェフとディレクターがいます★ 今回、そんなモダンギリシャレストランのアシスタントマネージャーを募集！ ◆仕事内容・マネジメント業務全般・店舗の管理・原価や売上などの数値管理・クルーの採用、育成・シフト管理・メニュー開発　など多岐に渡っておまかせしたいと考えています。今までの経験を活かしたサービスなどアイデアをどんどん出してください。 ◆営業時間　10:00-24:00（実働8時間／シフト制）カジュアルイタリアン・ギリシャレストラン・ビストロカフェ・和食・居酒屋..... カフェ・レストラン・バーなどを関東・関西エリアをメインに展開中。計90店舗以上運営。「遊び場」を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、常に顧客に満足を提供することを実践しています。メディアや雑誌で話題となる海外ブランドを、日本にオープンさせている会社です。

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★広報、制作、HP更新、販促メディア企画更新、WEB更新等販売促進企画★業績好調企業で安心！

グラフィックデザイナー・イラストレーター、フード系その他

東京都内自社勤務転勤の可能性なし

￥

450万円〜600万円

正社員

マーケティング部の中で広報を中心に担当してもらいます。・商品カタログの作製・PR業務（ホームページの更新や販促メディアの更新、企画）・展示会の準備（ブースデザインや冊子の制作）

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