検索結果 | 転職ならGLIT (グリット)

トップ

検索結果: 494件(461〜480件を表示)

株式会社日本生物科学研究所

【大分】天然素材の食品原料研究◆未経験歓迎／注目されているナットウキナーゼ業界シェア90%／車通勤可【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

九州工場・研究所住所：大分県国東市安…

￥

350万円〜499万円

正社員

＜転勤なし／「ナットウキナーゼ」を世界で初めて研究開発した原料メーカー／実働6時間の時短勤務試験導入中／WLBを重要視する社風◎＞ ■具体的な業務内容：明日葉やナットウキナーゼなど天然由来の素材に関わる研究を行っていただきます。主な研究内容は、微生物培養物及び植物由来成分の機能性素材化となります。具体的には以下の業務をご担当いただきます。・新規素材の開発・成分分析・微生物の培養研究・効果、効能の臨床検査当社は大学の研究機関と提携し、新規素材につながりそうな研究をしている研究室から素材提供を受け、商品化に向けた研究を行います。1つの研究には3〜5年の期間をかけて取り組んでいただきます。ナットウキナーゼ、明日葉、胡麻ミネラル、ビオチームといった天然素材の健康食品原料の研究に強みを持っており、天然素材を中心とした研究です。【住宅補助について】隣地域での住居の斡旋等補助いたします。 ■配属先情報： 50代責任者（男性）、40代次長（男性）、40代係長（女性）、30代主任（女性3、男性3）が所属し、常にコミュニケーションを取り合いながら業務にあたっています。 ■働き方：・残業はほぼなし、休日出勤や転勤もなく、働きやすい環境が整っています。・ISO9001に基づく部門目標と個人目標の達成度に合わせて評価されます。 ■入社後の流れ／キャリアパス：業務知識については入社後に身に付けていけますので、業界未経験の方も安心して業務に取り組むことが出来ます。ご自身の志向性に合わせて、開発や営業など他部門への異動も可能です。本社とは距離はありますが、部門同士の連携は強く、協力し合ってより良い製品開発に関わることが出来ます。 ■当社について：当社はナットウキナーゼ、あした葉、胡麻ミネラル、植物発酵エキスをメイン商材に急成長中の企業です。特にナットウキナーゼは1997年に当社が世界で始めて開発した素材です。21世紀のバイオの時代を迎えるにあたって、当社の素材を用いて、食・安全・品質や、消費者の視点に立った安心・安全の追求を実現できる方を募集しています。また、当社は専門特化した分野での展開を行う企業であり、少数精鋭部隊です。今後も業績拡大が見込めている状況下で、将来のコア人材としての可能も高いポジションです。

コンシェル＆マッチ

【食品メーカーでの生産管理】未経験歓迎！/ひたちなか市

研究・開発（食品）

株式会社せき茨城県ひたちなか市平磯町…

￥

264万円〜

正社員

明治42年創業の老舗企業★交通費全額支給＆マイカー通勤OK！・チームワークを重視して業務を進めていきたい方・コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方・問題を迅速に解決していく力のある方【仕事内容】業務用野菜、原料販売を行う当社での生産管理業務をおまかせします◎ ＊未経験OK！必要な経験などはありません＊【取扱事業】業務用野菜野菜加工原料販売【具体的な仕事内容】 ■製造現場での生産管理　┗製造管理/入出庫管理/機械管理/チルド野菜加工 ■労務管理　┗パート従業員のシフト管理 ■製造ライン業務　┗お客様のニーズに応じたカット野菜を加工、提供。機械でカットするものから手切りのものまであります。カットの大きさや厚さを変えると組み合わせは無限大です。ボイル商品は、じゃがいもを中心に人参や玉ねぎなどがあります。【入社後の流れ】 ▼まずは製造をメインでお任せし業務を身に着けていただきます。業務に慣れてきたら数値管理や労務管理の業務をお任せします。 ▼先輩社員によるOJTでイチから丁寧に教えますので未経験の方でもご安心ください！【徹底した品質管理】 ▼各工場にて、7S活動（整理、整頓、清掃、清潔、洗浄、殺菌、しつけ）、危害分析、原材料の品質分析、工場内備品材質のデータ化などを行い、お客様に満足していただける製品作りに取り組んでいます。 ▼月1回、品質管理部を中心に各工場長、営業担当者、仕入担当者などが参加する「品質改善会議」を開催し、さらなる品質の向上に努めています。【年間100種以上の野菜を取り扱う】 ▼国産野菜を約90%、そのほか輸入野菜を取り扱っています。安定して野菜を供給できるよう、保管拠点となるかすみがうら市に大型専用冷蔵庫を設け管理しています。キャベツ/じゃがいも/玉ねぎ/人参を中心に、年間100種類以上の野菜を取り扱っています。

株式会社ピックルスコーポレーション

【埼玉】商品開発 ◆「ご飯がススムキムチ」でお馴染み／東証プライム上場／早期に幅広い業務に挑戦可◎【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

統轄事業本部住所：埼玉県入間郡三芳町…

￥

350万円〜549万円

正社員

【『ご飯がススムキムチ』で有名なプライム上場企業／子育て支援金制度等、手当充実／残業月平均20h・週休二日制・土日休み】 ■仕事内容：ご飯がススムキムチをはじめとした漬物、サラダ、お惣菜の商品開発業務をお任せします。 ※入社後、早期に幅広い業務にチャレンジできます。1年目から商品開発に携わり、店舗に出せることもあります。 ■具体的には：デイリー製品、デリカ製品、CVS製品の製品開発をお任せします。 ※デイリー製品：浅漬、キムチ中心 ※お目デリカ製品：野菜を使用した和え物や液なしタイプのおつまみ商品等 ※CVS製品：浅漬やキムチ、液なしタイプの製品 ■キャリアパス：将来のキャリアパスとして、スペシャリストもしくはマネージャーを選ぶことが可能です。ご自身の想いを聞いて、キャリアを考えていきます。 ■入社後の流れ：約1ヶ月間製造現場で製品ができるまでの工程に関わる現場研修を実施します。その後、OJTを行い、開発業務を実践していただきます。 ■組織構成：首都圏は19名で構成されております。平均年齢は32歳で、20代〜30代前半までが8割以上と若手社員が多く活躍しています。部署の雰囲気としては、質問なども聞きやすく、話しやすい環境です。みんなで支え合いながら業務に臨んでおります。 ■アピールポイント：・主力商品のあさづけ／キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ■当社の特徴：「メーカー」としての機能だけでなく、地方特産や独自の技術を持った商品を全国のメーカーから仕入れ共同開発して販売する「商社」の機能も有し、様々なニーズへの対応を可能にしております。惣菜分野への進出やドラッグストアへの販路の拡大などを推進しており、2018年にはBtoC事業の取組として2つのブランドのECサイトを開設しました。社内においても、積極的に企業内起業を推進することで、新たな活躍フィールドを広げております。

三栄源エフ・エフ・アイ株式会社

【大阪】発酵技術に関する研究開発職〜食品添加物の総合メーカー〜【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社（大阪）住所：大阪府豊中市三和町…

￥

500万円〜799万円

正社員

■具体的な業務内容：微生物（細菌、酵母、放線菌、糸状菌など）を利用した発酵技術に関する研究開発を行います。上司（課長）や課員と連携して以下の業務を担当いただきます。 ■当面の業務内容： ※研究テーマ：発酵によるβカロテンの開発・菌の探索・育種による菌の改良・培養条件の最適化 ■当社の強み：創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップクラスのシェア製品にとり、大手食品／飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。 ■社風・環境：在宅勤務制度、退職金支給、家族手当、住宅補給金、食事手当、年間124日、バースデー休暇、メモリアル休暇、時間帯有休制度など福利厚生を充実させ、社員が働きやすい会社を目指しています。 ■当社の特色： ◆食品添加物のリーディングカンパニー：明治44年創業の当社は、食品添加物の老舗総合メーカーとして、消費者の多様なニーズに応える味、香り、食感、色彩を創り出し、食品の可能性を広げていくことをめざしています。事業の特長は、多岐にわたる食品添加物全般を網羅していることです。食品添加物・食品素材の開発・製造を中心に、介護食品や機能性食品の原料、医薬部外品原料の開発・製造も行っています。加えて、数百社にのぼるメーカーから食品添加物・食品素材を仕入れて販売する卸売業も手がけることで商社機能も併せ持つことで、20,000アイテムにおよぶ製品の提供を可能にしています。国内に3ヶ所の生産工場を備えるほか、海外にもネットワークを広げ、事業の拡大を図っています。 ◆積極的な海外展開：当社が開発する食品添加物や食品素材の材料となる原料素材の多くは、海外の産地から日本に届けられます。当社は国内以外にも、アメリカ、イギリス、ペルーに海外拠点を設置し、グローバルな調達ネットワークを構築。各国の食品素材メーカーと技術提携し、多岐にわたる原料素材を調達しています。また海外ネットワークを通じて、多岐にわたる当社の製品群が世界の大手食品メーカーなどに届けられ、幅広く使用されています。

パーソルテンプスタッフ株式会社

【関東エリア】食品・化粧品の研究・分析業務 ※未経験歓迎／勤務地考慮／手厚いサポート体制／WLB◎【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)

関東エリア住所：東京都、神奈川県、千…

￥

300万円〜549万円

正社員

【食品・化粧品分野に興味のある方歓迎】【取引実績は約1,400社で業界No.1／原則転勤無し／社員の働き方、キャリア支援に注力／女性社員の比率も高くライフイベントを経ても長期就業可】 ■担当業務例＜食品・化粧品分野＞・機能性食品の研究開発業務・食品開発に伴う分析、検査業務・基礎化粧品の研究開発業務 ■配属先例・業界：医薬品／食品飲料／化粧品／素材メーカー、学術研究機関・配属期間：2〜3年程(長い方では1社で10年以上継続して就業している方もいます。) 【働きやすい就業環境】平均残業は7.38時間/月。育児休暇取得後の復職率は90％以上、復帰後の時短勤務も可能です。専門職社員の場合、原則会社都合の転勤はありません。ご家庭の都合で転居を希望された場合、全国各地にて勤務の継続が可能です。【希望やライフステージに合わせたキャリア形成】入社後も専門職としてのスキルアップや公募によるグループ会社含めたキャリアチェンジ(例：配属先直接雇用／人事、経理等の企画職／入社時とは異なる職種・業界)、社内ベンチャー制度などこれまでのバックグラウンドに限らず様々な可能性を広げることができます、副業も可能です。【専門職のスキルサポート】通常の取引先との窓口となる営業担当、コーディネーターの他、「キャリアマネジメント職社員」が一人ひとりに専属でつき、評価や定期面談を行いフォローする体制があります。一方的な配属先の決定ではなく、その人のスキル・志向性・成長性に応じて社員の市場価値を高めるための提案をしています。【教育研修制度】大手メーカーと提携し、本格的な技術研修を受けることが可能です。また、ビジネス研修ではOAスキルやマネジメント知識、語学力向上などのプログラムがあります。資格取得支援制度もあり、市場価値の高い人材に成長可能です

不二製油株式会社

【茨城/つくば】応用開発(総菜関連のアプリケーション開発) ◎大手食品素材メーカー/東証プライム市場【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)

つくば研究開発センター住所：茨城県つ…

￥

500万円〜799万円

正社員

■仕事内容：食品中間素材メーカー（油脂、業務用チョコレートなどの製菓・製パン素材、大豆素材等の開発・生産・販売）である不二製油株式会社のつくば研究開発センターにて以下の業務をお任せします。【総菜関連のアプリケーション開発】・当社製品を利用した外食市場向けの総菜関連のアプリケーション・メニュー開発・営業同行を通して、顧客への自社製品の機能や特性のプレゼンテーション・部署で設定した開発目標の運営 ■同社の魅力：同社は、食品の商品開発おいて不可欠な中間素材（植物性油脂、業務用チョコレート、乳化・発酵素材、大豆加工素材）を開発、製造、販売している素材メーカーです。中間素材メーカーでは国内NO1のシェアを誇ります。BtoB事業の為一般的には知られていませんが、食品飲料メーカー・小売店・外食中食産業等様々なチャネルと取引があります。累計特許取得件数3146(グループ)件、多くの「日本初」「世界初」を生み出す技術力を持ち、堅調に事業を展開しています。

株式会社ゼンショーホールディングス

【神奈川県川崎市】新規分析技術の開発 ※「すき家」「はま寿司」等を展開／プライム市場上場【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、学術・テクニカルサポート

中央分析センター住所：神奈川県川崎市…

￥

550万円〜649万円

正社員

＜「すき家」「はま寿司」「COCO'S」などの各種外食チェーンを運営／国内飲食業界トップクラス＞ ■採用背景：ゼンショーホールディングスは世界No.1企業として世界の食の安全を牽引していく必要があります。その為に中央分析センターは技術開発のスピードを上げるべく、検査・分析に対する深い知識と高い技術力を持つキャリア人材を求めます。高く先進性のある技術を開発することで、食の安全のルール作りに寄与し、食品事故を世界から減らしていくアクションを起こせる組織を作ります。 ■具体的な業務内容：（1）食の安全に関わる分野での新規分析技術の開発・ターゲットは低分子の化学物質から生体高分子まで・リスク評価に基づく技術開発方針の立案（2）試験や試験場に対する認証や監査、あるいは技術指導 ※出張：年数回 ■当社の特徴：縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。 ■社風：「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第で担当業務の幅が変わってくる風土があります。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。

キャリオプ

食品メーカーの生産管理】未経験歓迎！U・Iターン就職歓迎/深谷市

研究・開発（食品）

株式会社せき埼玉県深谷市櫛挽23-3…

￥

264万円〜

正社員

キャリオプ

【配合飼料の品質管理のお仕事】未経験OK！年間休日120日以上★

研究・開発（食品）

九州昭和産業株式会社鹿児島県志布志市…

￥

211万円〜

正社員

上場企業のグループ会社のお仕事♪残業少なめです＊ ■コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方 ■チームワークを重視して業務を進めていきたい方 ■自己成長に対する意欲が高い方【仕事内容】配合飼料製造の品質管理のお仕事★ スキルや経験不要！未経験でもイチからスタートできます！【事業内容】配合飼料の製造販売養豚場の運営肥料の製造販売【具体的な仕事内容】 ■品質管理分析　┗サンプル採取、粉砕、計量、機械操作　┗パソコン操作（Excelを用いたデータ入力作業）　┗その他付随する業務

コンシェル＆マッチ

【食品製造の品質管理業務】転勤なし×残業ほぼなし♪

研究・開発（食品）

株式会社　伊豆フェルメンテ静岡県三島…

￥

240万円〜

正社員

★創業90年以上の老舗企業◎毎週水曜日はノー残業デーだから自分の時間もしっかり確保★ ・今までの実務経験を活かして業務を行いたい方・コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方・問題を迅速に解決していく力のある方【仕事内容】創業90年以上！伊豆みそ/あま酒/ジャム/中華デザート等の製造と販売を行う当社での品質管理業務全般をお願いします！【取扱事業】食品製造、販売【具体的な仕事内容】 ■食品製造工程管理 ■商品事故対応 ■各種許認可申請対応 ■食品の検査、分析 ■工場内の衛生管理　 ■製品の規格書を作成　 ■従業員への衛生指導、教育など【品質管理のやりがい】 ▼お客様に製品が褒められ、喜ばれること ▼現場スタッフの方と一緒に製品を作り上げ、喜びを分かち合えること

わらべや日洋食品株式会社

【東京・未経験歓迎】食品の技術開発※セブンイレブンのトップベンダー／新規事業に携われる／東証プライム【エージェントサービス求人】

商品企画、基礎、応用研究、分析(食品)

本社住所：東京都新宿区富久町13-1…

￥

350万円〜549万円

正社員

【主にセブン-イレブン向けに弁当・サンドイッチ・惣菜等を製造販売する中食業界のリーディングカンパニー／残業平均10h／土日祝休／年休117日／就業環境◎】 ■ポジション概要：食品の技術開発領域を充実させ自社のコア技術を創造していく上で、将来を担う開発人財を募集します。・差別化技術や世の中にない品質、お客さまにとって新しい価値を商品に反映する技術開発を行います。・具体的には開発コンセプト(課題設定）と試験計画と試作を中心に、「顧客意識,先行技術調査」「メニューへの反映」「ライン化を含む一連の開発」をチームメンバーや社内開発部署、新事業部署または社外共同先と共に行います。・嗅覚や味覚の分析機器を用いた解析、特許化、商談資料など、感性と理論を体験したり育んだりしながら存分にスキルを発揮できます。 ■配属部署について：リサーチイノベーション室は、商品企画等の経験を持つ20代女性3名が在籍しております。同部署は、2021年6月に新設された副社長肝入りの部署で、当社の製品の付加価値を高め、将来的な競合優位を創出していくことを目的としています。 ■募集背景：食を取り巻く環境変化は著しく、食品メーカー各社の商品開発は競争激化しています。食に関するライフスタイルの変化や、人口動態の変化、それに伴うニーズの変化を捉え、予測し、先んじて潜在ニーズを探る研究は、競争優位を生み出します。そこで、今後のさらなる成長を目指し、組織強化を図るための人材採用を行います。当採用では、当社の中長期計画に基づき、当社の未来を共に創っていただける方を募集します。 ■研修制度：階層別研修とテーマ別研修の2つに分け、年間教育訓練計画に基づき実施し社員の育成を図っています。（例）3年目研修、新任主任研修、新任係長研修など ■当社の特徴：・1964年創業、コンビニ業界大手のセブン-イレブンにお弁当、おにぎり、お惣菜等の製品を納入する、中食業界のリーディングカンパニーです。1日あたりの最大生産食数は約600万食で、これは1日あたり約20人に1人が当社の商品を食べていることになります。・家族手当、住宅手当など福利厚生も充実しています。

株式会社ワールドインテック

【兵庫】微生物大量培養の処方構築業務 ※充実した技術研修でスキルアップ／コアな業務で成長できる【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)

クライアント先（兵庫県）住所：兵庫県…

￥

350万円〜649万円

正社員

当社と取引のある化学メーカーや製薬メーカー・大学・研究開発部門等にて、研究業務を行います。 ■仕事内容：兵庫県内のクライアント先にて、微生物大量培養の処方構築業務をお任せします。 ■具体的には：微生物を用いた新規物質製造プロセス検討を担っていただきます。 ◇使用機器：微生物培養装置（ジャーファーメンター）、HPLC、GC、酵素センサー ◇必要技能：微生物培養の基礎知識、大量培養の技能があれば尚可 ◇キーワード：微生物培養、発酵、バイオプロセス、バイオモノづくり ■特徴/魅力：ワールドインテックの先輩が多数配属されているパートナー企業様での就業となります。経験値に応じてどんどん仕事を任せていただける環境ですので、大きなやりがいを感じられます。 ■キャリア形成：面談を通し、研究職としてのキャリア希望をしっかりと話し合い、一緒にキャリアを形成していきます。また、希望があれば研究職のエキスパートとしてスキルアップするだけでなく、メンバー・組織のマネジメントや管理部門への職種転換もできるため、ご自身で描いたキャリアを叶えられる環境です。 ■充実の福利厚生：資格手当、地域手当＋住宅補助、引越支度金に加え、敷金礼金＋引越費用の会社負担、年2回の帰省旅費往復分全額負担、時間外手当100％支給、勤続3年から出る退職金、年間休日126日＋有給休暇、交流会でもある研究者会やエリア会、技術研修も十分に揃えています。 ■研修制度：入社後は提携先の東京大学・京都大学でスキル研修を行います。ブランクをお持ちの方は2週間〜1ヶ月程度、研究職の経験者であれば1週間程度研修を行う予定です。他、研究者としてのマインド研修も行っており、スキル・人物面ともに優れた研究者を育成する体制を整えています。

池田食研株式会社

【東京／渋谷区】食品中間原料の研究開発職◇年休120日・土日祝休◇大手食品メーカーとの取引有【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

東京本社住所：東京都渋谷区本町三丁目…

￥

350万円〜549万円

正社員

◎大手食品メーカーの製品を支える「中間原材料」メーカー ◎誰もが知る調味料や即席スープ、デザートソース等に同社の製品が使われています！野菜エキス・出汁・甘味料などの「食品中間原料品」の研究・開発業務をご担当いただきます。 ■開発食品原料例：・調味素材（野菜系素材、魚介類系素材、畜肉系素材、果実系素材、乳系素材、複合調味料系素材、油脂系素材、焙焼加工素材、着色料素材、甘味料素材）・デザート素材（果実系素材、焙焼加工素材、着色料素材、甘味料素材）・機能性素材（機能性食品素材） ※ご担当の領域は経験も踏まえて決定いたします。当社で製造した商品は、誰もが知る調味料や即席スープ、デザート用ソース等に使われております。東京本社開発部門では取引先となる大手食品メーカーに近いため、同社の中でも最終製品に近いような研究/開発を行っております。 ■職務詳細：【研究職】機能性食品や酵素類の基礎研究、機能性油脂（EPA・DHA）の研究、植物抽出物の研究など、多岐に渡る研究テーマに取り組んでおります。【開発職】食品メーカーに対して、担当営業と二人三脚で顧客対応に当たります。（1）顧客からのサンプル依頼に対して、商品コンセプトや課題を的確に把握し、味や食感をイメージし企画構想を行います。（2）そのイメージを処方に組み、レシピ出しを行います。同社が所有するテストプラントにて行います。（3）その後営業、及び顧客に対するプレゼンテーションを行い、GOが出れば実際の開発工程に載せます。海外での試作、技術営業もあります。 ※変更の範囲：会社の定める業務となります。 ■配属部署：東京本社開発部門には約50名の社員が所属しています。 ■同社の特徴：同社は1904年に創業した100年企業です。創業当時は、水飴を作っていたため、社名に「糖化」が入っています。その後、水飴を原料として作る着色料のカラメルの製造を開始し、カラメルの粉化設備を利用して調味料の粉化を始め、今ではさまざまな中間原料を作っています。

池田食研株式会社

【広島／福山市】食品中間原料の研究開発職◇年休120日・土日祝休◇大手食品メーカーとの取引有【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社住所：広島県福山市箕沖町95-7…

￥

300万円〜649万円

正社員

◎大手食品メーカーの製品を支える「中間原材料」メーカー ◎誰もが知る調味料や即席スープ、デザートソース等に同社の製品が使われています！野菜エキス・出汁・甘味料などの「食品中間原料品」の研究・開発業務をご担当いただきます。 ■開発食品原料例：・調味素材（野菜系素材、魚介類系素材、畜肉系素材、果実系素材、乳系素材、複合調味料系素材、油脂系素材、焙焼加工素材、着色料素材、甘味料素材）・デザート素材（果実系素材、焙焼加工素材、着色料素材、甘味料素材）・機能性素材（機能性食品素材） ※ご担当の領域は経験も踏まえて決定いたします。当社で製造した商品は、誰もが知る調味料や即席スープ、デザート用ソース等に使われております。東京本社開発部門では取引先となる大手食品メーカーに近いため、同社の中でも最終製品に近いような研究/開発を行っております。 ■職務詳細：【研究職】機能性食品や酵素類の基礎研究、機能性油脂（EPA・DHA）の研究、植物抽出物の研究など、多岐に渡る研究テーマに取り組んでおります。【開発職】食品メーカーに対して、担当営業と二人三脚で顧客対応に当たります。（1）顧客からのサンプル依頼に対して、商品コンセプトや課題を的確に把握し、味や食感をイメージし企画構想を行います。（2）そのイメージを処方に組み、レシピ出しを行います。同社が所有するテストプラントにて行います。（3）その後営業、及び顧客に対するプレゼンテーションを行い、GOが出れば実際の開発工程に載せます。海外での試作、技術営業もあります。 ※変更の範囲：会社の定める業務となります。 ■配属部署：東京本社開発部門には約40名の社員が所属しています。 ■同社の特徴：同社は1904年に創業した100年企業です。創業当時は、水飴を作っていたため、社名に「糖化」が入っています。その後、水飴を原料として作る着色料のカラメルの製造を開始し、カラメルの粉化設備を利用して調味料の粉化を始め、今ではさまざまな中間原料を作っています。

和弘食品株式会社

【北海道/小樽】調味料の商品開発 ※東証スタンダード上場／業務用調味料の専門メーカー／土日祝休【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社住所：北海道小樽市銭函3-504…

￥

400万円〜599万円

正社員

【将来の幹部候補／東証スタンダード上場／創業60年以上の歴史を持つ、北海道トップレベルの業務用調味料の専門メーカー／年休126日（土日祝休）でワークライフバランス◎】大手コンビニや外食チェーンと取引、海外展開もしている成長企業の同社にて、業務用調味料の商品開発をお任せします。 ■業務詳細：営業担当が回収してきた顧客ニーズを実際に試作し、お客様に提案いたします。提案時は営業担当に同行しプレゼンを行う機会もございます。実際に商品化が決まれば、正式にレシピ開発、製造部門への落とし込みまでを行って頂きます。 ※商品化までは、1〜2ヶ月程度で月に約30点アイテム化されています。 ■業務の流れ：ニーズ把握→試作作成→レシピ開発→量産化 ■商品：業務用のラーメンたれ、めんつゆ、海産系エキスなど ■顧客：製麺メーカー、飲食チェーン、コンビニ、その他飲食店など ■組織構成：商品部 10名 ■同社の特徴：同社は北海道の新鮮な食材をもとに、スープ、たれ、天然エキスとブイヨンを作り出す業務用調味料の専門メーカーです。和弘食品の名前になじみはなくとも、その味は数々の食品メーカーやホテル、レストラン、スーパーマーケット、コンビニエンスストア等を通じて全国に広く浸透しています。土地や風土に根付く独自の味を追求し、時代が求める様々な嗜好に至るまで細やかな対応に高い評価を得ています。・味の好みは千差万別で、一人ひとり味覚の基準が異なります。同社は、全国のユーザーから年間数千件ものオリジナルの味づくりを受け入れています。食へのニーズがますます多様化する中で「本当に欲しかったもの」を提供するため、ただ一つの美味しさを日々追求しています。【求める人物像】■円滑なコミュニケーション能力をお持ちの方　■最後までやり抜く責任感をお持ちの方　■食全般に興味をお持ちの方【キャリアステップ】商品開発部門でキャリアを積んで頂き、将来的にはお客様のニーズからでなく、当社からお客様に提案できることを目指していただきます。

株式会社ワールドインテック

【関東】【カジュアル面談】研究開発スタッフ <食品業界出身者歓迎>【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、学術・テクニカルサポート

【関東】希望勤務地を考慮しながら決定い…

￥

400万円〜649万円

正社員

【経験者歓迎！ブランクある方も歓迎です！！化学・バイオ食品関連など、多様なフィールドで活躍ができる◎】カジュアル面談では、会社のことやプロジェクトのことなど気になっていらっしゃる疑問点について何でも答えさせて頂きます。 ■担当業務例：化学系（有機、無機、高分子、材料、錯体、触媒、天然物、電気など）、分析系（医薬品分析、単離・精製、成分分析、構造解析、バリデーション、抽出など）、生物系（細胞実験、動物実験、薬物動態、薬理薬効、微生物、遺伝子、タンパク、抗体など）の品質管理、研究開発関連業務を行います。※基礎研究部門や開発研究部門と様々な開発フェーズに活躍の場があります。※実際の担当業務は過去のご経験や面接を通じて決定します。 ※将来的にはメーカーへ転籍される方もおります。 ■特徴・魅力：【大手メーカーでの研究経験が積めます】上場企業を中心とした大手メーカーに研究者のスキル、知識、経験を提供しています。1000名を超えるR&D事業部の研究者は全国200社以上の研究所で研究にあたっています。プロジェクトはいずれも、新素材の開発や医薬品の探索といった未来の新製品や新技術の礎となる研究開発です。【キャリア形成】面談を通し、研究職としてのキャリア希望をしっかりと話し合い、一緒にキャリアを形成していきます。希望があれば研究エキスパートとしてスキルアップするだけでなく、メンバー・組織のマネジメントや管理部門への職種転換も可能。ご自身で描いたキャリアを叶えられる環境です。【充実の福利厚生】資格手当、地域手当＋住宅補助、引越支度金に加え、敷金礼金＋引越費用の会社負担、年2回の帰省旅費往復分全額負担、時間外手当100％支給、勤続3年から出る退職金、年間休日126日＋有給休暇、交流会でもある研究者会やエリア会、技術研修も十分に揃えています。また、研究社員のキャリア形成に重点を置く当社だからこそ、資格手当や役職手当、学会参加費、英会話スクールや通信教育受講料、セミナー受講料など自己研鑽に関わる費用については補助金の支給があり、研究社員の成長を支援しています。

コンシェル＆マッチ

【配合飼料の品質管理のお仕事】未経験OK！年間休日120日以上★

研究・開発（食品）

九州昭和産業株式会社鹿児島県志布志市…

￥

211万円〜

正社員

株式会社セコマ

【北海道】商品開発（責任者候補）◆「セイコーマート」約1200店舗展開／顧客満足度4年連続で第1位◆【エージェントサービス求人】

商品企画、基礎、応用研究、分析(食品)

本社住所：北海道札幌市中央区南九条西…

￥

400万円〜799万円

正社員

◆◇◆コンビニの顧客満足度・4年連続で第1位／小売店「セイコーマート」を全道・茨城・埼玉に約1200店舗を展開／自社農場・加工工場を保有し／競合他社との差別化経営を実現する成長企業◆◇◆ ■職務内容：自社が展開するコンビニエンスストアを中心に販売する、惣菜、パン、菓子、アイスクリーム等、各種加工商品の商品開発に関する業務を担当していただきます。＜業務詳細＞・新製品・既存商品の開発、改良・試作品の製造・量産ラインに関する各種検討　など＜主な取扱い製品＞牛乳・乳製品、惣菜、肉加工製品・生鮮食品・洋菓子・製パンなど＜業務の特徴＞〇原材料の調達、レシピの作成、製造工程の確認等をグループ会社の製造工場と連携しながら進めます。〇一般的な商品開発と異なり、原料や製造工程にも携わることができることが、セコマの商品開発の魅力です。 ■企業概要：日本で最初にコンビニエンスストアを開業。北海道と北関東の一部地域を合せ、店舗数約1，200店舗（道内のシェアNo.1）を運営する。その約8割が直轄店舗であり、過疎地域での出店や地域住民合わせた品ぞろえなど顧客ニーズにお応えることにこだわってサービスを展開している。「新鮮で低価格な商品」をお届けするために21社の子会社で多様化する顧客ニーズに応える体制を整え、製造から小売りまでを網羅する「総合流通企画会社」への転身を遂げた。近年はドラッグストア大手のウェルシアホールディングスなどへワイン・弁当・アイスクリームなどの外販を開始。出店数が飽和状態であるコンビニ業界の中でメーカーとしての機能を果たし、独自路線を確立している。

サンヨー缶詰株式会社

【福島県/福島市】新製品開発◇転勤なし/土日祝休み/残業20時間/マイカー通勤可◎【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社住所：福島県福島市仲間町10-1…

￥

300万円〜649万円

正社員

【残業20ｈ/転居費用補助・家族手当あり/転勤なし/UIターン歓迎】・200年以上の歴史を持つ缶詰の製造メーカーである弊社にて新製品開発業務をご担当頂きます。 ■業務内容：・アイディア出し、商品設計、試食、調整・改善を行いレシピを完成・業務の割合：新規開発と既存リニューアルの割合は半々程度です。・打ち合わせ：大手食品メーカーとの打ち合わせや地元の学生などアイディア募集を兼ねたディスカッションなども行います・経営幹部等の方との協議や定例会議 ※統計的処理や品質管理・原価計算などは他部署が行っており、連携していただきます。・国産果実加工をベースにしたデザート系の新製品を増やしていただくことを期待しております。 ■組織構成：・現在、新商品開発は50代の男性1名が所属しております。 ■入社後の流れ：・先輩社員とのOJTにて業務を学んで頂きます。一緒に業務を行いながら１つずつ業務を覚えていって頂きます。 ■働き方：・土日祝休みの年間休日105日で月平均残業20時間程度とライフワークバランスを充実できます。・休日や夜間の急な呼び出しなどもございません。・工場には、休憩スペース・更衣室・食堂がございます。エアコンも完備しており、働きやすい環境です。・希望者は仕出し弁当の注文も可能です。 ■当社について：・当社は缶詰と歩み続けて80余年。特に果実加工は日本でも屈指の実績があり、従来の缶素材に加え、レトルトパウチ等の様々な容器へと幅を広げながらナショナルブランドからプライベートブランドまで展開しています。今後は海外のお客様も視野に入れ、国産果実の冷凍などの技術を用いながら、新たな事業展開に取り組んで行く予定です。そのためにも更なる品質向上を目指して行きたいと考えております。

ダイヤソルト株式会社

【長崎】研究員サポート（長崎の海からとれる「塩」および「化成品」の研究・開発・データ解析・工程改善）【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)

ダイヤソルト研究所住所：長崎県西海市…

￥

400万円〜549万円

正社員

■職務内容：長崎県西海市の工場で、海水から塩や化成品(塩化カリウム、塩化マグネシウム等)を製造し、主に業務用で全国のお客様へ販売している弊社にて、これら製品の新製品開発、量産化、品質向上、製造の効率化等を目的とした研究開発に携わっていただきます。まずは当社研究員のサポート業務（※）を担当していただき、ゆくゆくは研究員として研究開発業務にご就業いただきます。 ※主なサポート業務の内容：　・ICP-AES、イオンクロマトグラフ、炎光光度系計、カールフィッシャー計等を用いた製品分析業務　・配管等の簡単な装置設備の組み立て、ポンプ運転、バルブ操作等の現場作業 ■製品の特徴：塩製品：食塩、精選特級塩など（調味料用の原料や食品加工全般、一般家庭塩としてご利用いただいております）化成品：精製塩化カリウム、マグネシウム製品など（清涼飲料水、加工食品、食塩代替物（減塩食品）、肥料用、医薬原料、電子材料等にご利用いただいております） ■組織構成：当社研究所は、研究員3名、分析員7名が在籍しており、今回の募集は研究員と分析員の間に立ち、主に研究員のサポートをしていただくポジションです。 ■当社の魅力：（1）安定的労働環境…残業時間10時間／月で、福利厚生も充実しています。単身社宅・数千円／家族社宅・10,000円程度で借りることができる社宅制度もあります。（2）安定の経営基盤…塩の製造は景気の影響を受け難く、また需要もなくなることがないため、経営は非常に安定的です。 ■当社の強み：顧客第一主義の高品質製品が強みです。長崎県の豊かな自然から精製された塩は、品質マネジメントシステム(ISO9001:2015およびHACCP)による徹底的な工程管理を経て、全国のお客様へお届けしています。

1 232425