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DM三井製糖株式会社

【東京都新宿区】ニュートリション領域の商品の研究開発/年休125日・フレックス制/プライム上場【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

DM三井グループ研究所 住所:東京都新…

550万円〜999万円

雇用形態

正社員

【製糖業界のリーディングカンパニー/東証プライム上場企業/在宅勤務制度あり/年間休日数125日・土日祝休】 ■概要: DM三井グループは、自然の恵みから生まれた世界共通の「砂糖」を人々のご家庭にお届けすることを事業の軸にしてまいりました。そして今日では、老若男女すべての人が自分に合った食事を選び、にこやかに1つの食卓を囲む「One Table」の実現に貢献したいと考えています。この「One Table」の実現に向けライフ・エナジー事業において、特にシニア・ニュートリションとスポーツ・ニュートリションにフォーカスして、研究開発を強化、加速しています。本ポジションでは、このライフ・エナジー事業における研究〜商品開発をお任せいたします。研究領域のみにとどまらず、食品業界のマーケットを模索しつつ、商品化まで一貫して携わっていただくことを期待しています。 ライフ・エナジー事業の更なる成長に向けて、経営幹部のもと研究開発の観点から事業推進に携わり、部門横断的な変革をチームメンバーと一緒に実行して頂ける方、会社のあるべき姿の実現のために、この変革をリードいただける方のご応募をお待ちしております。 ■業務内容: (1)ニュートリション領域の自社商品の研究開発  ・事業戦略に応じた商品開発テーマの立案、実施  ・シニア・ニュートリション、およびスポーツ・ニュートリション関連商品の配合、製造工程条件の検討  ・新規事業につながる技術、素材開発のテーマ立案、実施  ・大学や研究機関との共同研究、他社との共同開発の推進 (2)商品の分析  ・新規開発商品の成分分析法の開発  ・自社商品、グループ会社商品の理化学分析 (3)部門間連携・社内外コミュニケーション  ・新規テーマ、開発商品に関するプレゼンテーション  ・開発商品の販売・プロモーション戦略を、営業・マーケティング部門と連携して実行  ・商品の量産化に向けて、製造拠点担当者と連携し、製造工程の最適化や品質管理の実施  ・開発した商品の安全性、品質を確保するため、品質保証部門との連携  ・研究開発の進捗状況や成果を、社内外の関係者に報告し、意見交換 変更の範囲:会社の定める業務

株式会社デルソーレ

【東京・多摩】ピザ・ナンなどの商品開発※発酵の知識お持ちの方歓迎/残業20h/上場食品メーカー【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

多摩工場 住所:東京都稲城市大丸223…

400万円〜549万円

雇用形態

正社員

【東証スタンダード上場/冷凍・冷蔵ピザ・ナン専業メーカー/残業月20時間程度/土日祝休み/年間休日120日】 当社は、冷凍・冷蔵ピザ・ナンに特化した専業メーカーとして、業界をリードする存在です。今回、さらなる商品力向上と新たな市場ニーズへの対応に向けて、【商品開発職】を募集いたします。 ■業務詳細: ・製商品・素材の分析・評価および改良・開発 ・サステナブルプロセスの製造・営業部署への技術導入 ・製商品の品質目標の設定 ・品質保証の仕組み構築 ・新商品開発 ・製品企画の策定、原材料選定 ・販売動向、市場動向の把握 ・新製品アイディアの提案 ■魅力: ・冷凍ピザのパイオニアである当社は、1964年より輸入・販売を開始。 ・グローバル事業にも積極的に取り組んでいます。※リトアニアの冷凍パンの国内卸等 ・某大手スーパー、某大手アミューズメントパーク、某大手ファミレス、居酒屋等の多くのナンを手掛けています。 ・経営層とのキョリが近く、フラットで風通しの良い社風です。 ■当社の特徴: 当社はフローズンピザを日本にはじめて紹介した日本におけるピザのパイオニアとして1964年に創業し、ピザで培った製造技術を応用し、ピザ、トルティーヤ、ピタパン、フォッカチャといった世界のパンを発信しております。また、某大手ファーストフード店やレストラン、大手スーパー、コンビニで販売されるピザ等のOEM商品やPB商品の製造を行っております。なお、小麦製品の製造だけでなく外食・中食・宅配事業も展開しており、レストランの「一番どり」、テイクアウトの「おめで鯛焼き本舗」や「京鳥」、宅配の「上海エクスプレス」などのブランドがあげられます。 変更の範囲:会社の定める業務

フジッコ株式会社

【神戸】機能性食品素材の開発担当者◆残業少|売上伸長|大手顧客多数|リモートワーク有◆【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社 住所:兵庫県神戸市中央区港島中町…

400万円〜649万円

雇用形態

正社員

◇創業より60年以上の歴史◎◇ワークライフバランス◎◇年間休日120日◎◇ ■業務内容: ・機能性素材新商品の開発業務 ・既存商品(イソフラボン、黒豆ポリフェノール)の製法・品質改善、用途開発 ・顧客からの依頼に基づく成分分析や安定性試験等の業務 ■一日のスケジュール例: 午前中:メールチェック、サンプル試作、分析業務 午後:分析結果の解析・考察、部内ミーティング、報告書作成など ※出張:約4回/年(うち宿泊を伴う出張:年2回程度) ■配属先情報: イノベーションセンター 素材開発グループ 全4名:課長40代1名、30代2名、20代1名 男女比1:1 コミュニケーションを大切にしており、明るく働きやすい雰囲気です。 ■やりがい: 当社素材事業は、健康食品や飲料のBtoB販売を中心に、成長事業として全社的にも注目されています。 基礎研究部門からの研究成果をもとに、販売部門を通じて顧客に商品提供するまでの中間領域をカバーする業務です。 実験室レベルの成分評価から、工業化のための品質規格や工場選定、新たな素材開発にも携わっていただけますので、幅広い経験を身に付けることができます。 ・安心、安全な「食」の提供を通じ、健康な社会生活に貢献できます。 ・1人あたりの業務の裁量が大きく、チャレンジをしながらやりがいをもって取り組むことが出来ます。 ■当社について: 創業以来半世紀にわたり、より多くの人々の“美味しさと健康”を願い、企業努力を続けてきました。 昆布や豆をはじめとした健康食材を土台に、近年は大豆食品の新ブランド設立やインドネシアに合弁会社設立など、挑戦し続ける企業です。 <強み・特徴> 〇研究機関との連携や産学共同研究により、食材の健康機能を追求しています。 科学的根拠に基づく情報や製品を提供することで、健康的な食生活を応援していきます。 〇煮豆・佃煮ではトップシェアであり、食品開発における技術力もトップクラスです。 〇「おまめさん」「おかず畑」など、テレビCM 等でもお馴染みの定番商品として支持をいただいております。 〇大豆ヨーグルトやダイズライスなど、人々の健康に貢献するための新たな事業にも挑戦しています。 変更の範囲:会社の定める業務

株式会社デルソーレ

ピザ・ナンの開発業務※市場分析〜量産化まで裁量を持って担当/年休120日/上場食品メーカー【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

多摩工場 住所:東京都稲城市大丸223…

550万円〜699万円

雇用形態

正社員

【東証スタンダード上場/冷凍・冷蔵ピザ、ナンの食品メーカー/残業20h程度/土日祝休/年休120日】 冷凍・冷蔵ピザ、ナンメーカー・専業メーカーとして業界を牽引する当社において、商品開発業務をお任せいたします。 ■業務詳細: 以下の業務を、原材料選定〜試作・量産化まで一貫してご担当いただきます。 ・製品および素材(生地・トッピング等)の分析・評価・改良 ・発酵生地(ピザ・ナン)の配合・工程設計・発酵条件の最適化 ・新商品の企画・開発、コンセプト提案 ・サステナブルな製造プロセスの導入支援(営業・製造部門との連携) ・品質目標の策定および品質保証体制の構築 ・市場・販売動向の分析と商品企画への反映 ■魅力: ・冷凍ピザのパイオニアである当社は、1964年より輸入・販売を開始。 ・グローバル事業にも積極的に取り組んでいます。※リトアニアの冷凍パンの国内卸等 ・某大手スーパー、某大手アミューズメントパーク、某大手ファミレス、居酒屋等の多くのナンを手掛けています。 ・経営層とのキョリが近く、フラットで風通しの良い社風です。 ■当社の特徴: 当社はフローズンピザを日本にはじめて紹介した日本におけるピザのパイオニアとして1964年に創業し、ピザで培った製造技術を応用し、ピザ、トルティーヤ、ピタパン、フォッカチャといった世界のパンを発信しております。また、某大手ファーストフード店やレストラン、大手スーパー、コンビニで販売されるピザ等のOEM商品やPB商品の製造を行っております。なお、小麦製品の製造だけでなく外食・中食・宅配事業も展開しており、レストランの「一番どり」、テイクアウトの「おめで鯛焼き本舗」や「京鳥」、宅配の「上海エクスプレス」などのブランドがあげられます。 変更の範囲:会社の定める業務

富士化学工業株式会社

【富山/転勤無し】健康食品原料の研究開発<部長候補>◆原薬・医薬品メーカー/年収700万〜【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

郷柿沢工場 住所:富山県中新川郡上市町…

700万円〜1000万円

雇用形態

正社員

医薬品メーカーである当社において、研究開発職の部長候補を募集します。 ■ポジション概要: ・健康食品原料の製造、販売を行う事業の研究開発部門の管理職(課長もしくは部長)候補として、開発時方針の策定および日々の開発進捗管理 ・国内外の販売部門と連携しながら、市場・競合・自社の分析を行い、これに基づいた事業継続・成長に必要な開発目標を策定 ・策定した開発目標に基づいた開発の進捗確認を行い、開発目標を達成 ・市場動向に応じて、適宜、開発目標の見直し、修正 ・適時、経営陣への必要な報告、承認を得ながらの開発 ■主な業務内容: ・年度開発目標・予算の策定、および5か年計画の策定を行う。 ・日常、定期の開発進捗確認、日常の連絡・報告、月次、年度ごとの開発進捗報告 ・営業部門(国内・海外)との開発進捗の共有、開発ニーズの確認と開発優先度の随時更新 ・営業要望、バルク製品の製造技術面の課題、製品品質の課題の洗い出し、競合品の分析・評価を常に行い、開発ニーズを整理、最新化 ・海外2拠点で培養生産されている微細藻類の生産技術開発と改良による生産性の工場・コスト低減 ・海外の2拠点の生産工場の監督、連携により安定した生産を維持管理 ・社外の原料供給先の選定、社外調達原料の品質モニタリングを行い、安定かつ高品質な社外原料調達 ・機能性研究の市場ニーズをまとめ、最も効果的かつ自社リソースに見合った最適な方法で機能性研究 変更の範囲:会社の定める業務

仙波糖化工業株式会社

【栃木・真岡】食品原料の製品開発 ◆大手食品・飲料メーカーと取引多数◆残業月10h程度◆在宅勤務可◆【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社 住所:栃木県真岡市並木町2-1-…

450万円〜649万円

雇用形態

正社員

【東証上場/加工食品の色や味、風味づくりなどを手がける食品原料メーカー/原料メーカーと、CMや店頭で見かける大手食品・飲料メーカーとほぼ全てと取引あり】 ■業務内容: 食品原料メーカーである当社にて、製品である食品原料の開発業務を担当いただきます。顧客が求める「色」「味」「風味」などを作り出す業務で、当社が提供するカラメルや調味料などの付加価値をいかに高めていくか、開発〜製造工程に携わりながら顧客のニーズに応えていくことがミッションです。【変更の範囲:会社の定める業務】 ▼詳細: ・OEM案件が多くなるため、基本的に営業から開発依頼があった案件を対応します。また、営業同行(北海道から九州)なども行い、踏み込んだ製品開発なども行います。 ・NB商品開発に関しても個人目標で取り組んでおり、今までにない新しい視点で開発を各個人がテーマとして取り組んでおります。 ・会社の経費で話題になっている商品などを購入し、試食などを行い開発のセンスを磨いていただきます。業務時間中も話題になっているお店に、複数名の開発担当者で市場調査に行っていただいております。 ■組織構成: 現在部署全体で40名在籍しており、20代から50代まで幅広い年齢構成となっています。製品ごとに担当が分かれています。 ■入社後の配属先: 配属課関しては研修期間を設けるため、ジョブローテーションで開発一課・二課・三課を回っていただき、本人及び適正等を鑑みて進めていくことも可能となります。 ■働き方: スマートワークを推奨しており、勤務時間もログで管理し無駄な残業をせずに、ワークライフバランスを重要視しております。1分単位で残業代は支給しておりますので、サービス残業は絶対に発生しないよう管理しております。また、在宅勤務も可能となりますので、状況に応じてご活用いただけます。 ■企業魅力: 当社は、加工食品の色や味、風味づくりなどを手がける食品原料メーカーです。 商品の開発から製造、販売までを一手に担える体制が構築できており、食品メーカー向け商品の開発・製造だけでなく、自社ブランド商品も積極的に展開しています。 ※昨年2月に中国・福建省の食品製造会社(龍和食品)を子会社化、今年3月にはベトナムに製造子会社を設立するなど、国内にとどまらず業績を伸ばしています。 変更の範囲:本文参照

大手牛丼チェーンをはじめとした多くの外食チェーンやスーパーマーケット等を傘下に持つ日本の持株会社

(東証プライム上場)外食事業グループの持株会社:健康・栄養科学分野のマネジメント職の募集です。

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

品川区(天王洲)

900万円〜1200万円

雇用形態

正社員

・大学と共同研究内容の知見を弊社製品へ活かす ・部下の技術開発に対してのマネジメント ・弊社R&D部門と協働し、食べて健康になれる製品開発を采配 ・プロジェクトを俯瞰的に把握し出口まで推進する *出張もあり(月1~2度程度。但し、必要により増減あり)。  出張エリア:国内、海外(業務上必要あれば)

統幸ホールディングス株式会社

【東京/中国出張】即席麺スープの製品開発スペシャリスト◆アジア業界大手◆現年収考慮◆寮完備【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

1> 新工場(中国) 住所:中国江蘇省…

800万円〜1000万円

雇用形態

正社員

◇◆中国工場でのスープ開発プロフェッショナル募集・管理職候補/グローバルに活躍できる環境/2024年新築寮完備/食事補助あり◆◇ 当社はアジアを中心に調味料や原料、レトルト食品などを製造・販売している大手食品企業です。 今回募集するのは、中国の新規工場における即席麺スープの開発職です。 新商品の開発やメニュー考案まで関わるプロジェクトに参加していただきます。日本国内での業務としては、主に市場調査をお願いしたいと考えております ■主な業務内容: ・グループ会社でのスープ関連について具体的な商品案や機器の選定等 ・レシピ考案・試作品制作 ・共同開発先との打ち合わせ ・中国本社との試作品検討・改善 ・グループ会社との技術共有 ※日本語でやりとりするので安心です。 ※江蘇省での駐在がベースとなり、東京本社での業務も発生します。 ■組織体制: 当社はアジアを中心に販売網を広げ、大手食品メーカーとの取引も多数あります。今回の応募につきましては、今後スープ開発において中核となっていただくような食品開発者を募集しております。是非一緒に作り上げていきましょう。 ■昨年増築した社内寮完備/食堂完備: 新築の社内寮と食堂を完備しており、住まいと食品については安心していただける環境を整えております。 ■働き方: 中国歴での働き方になるため、祝日が異なる部分もありますが、週休二日制です。 ■企業の特徴/魅力: 当社は日本の卓越した食品開発力を活かし、アジアへ優れた食品を提供することをミッションとしています。 中国駐在での業務となるため、グローバルな視点で活躍したい方にとって最適な職場です。 変更の範囲:会社の定める業務

統幸ホールディングス株式会社

【東京/中国出張】冷凍食品の製品開発スペシャリスト◆アジア業界大手◆現年収考慮◆寮完備【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

1> 本社 住所:東京都中央区日本橋小…

800万円〜1000万円

雇用形態

正社員

◇◆中国工場にて冷凍食品開発/グローバルに活躍できる環境/好待遇/寮完備/食事補助あり◆◇ 当社はアジアを中心に調味料や原料、レトルト食品などを製造・販売している大手食品企業です。 今回募集するのは、中国における2024年から稼働している冷凍食品工場での開発職です。まだまだ新規事業となる冷凍事業部にて新商品の開発業務に携わっていただきます。日本国内での市場調査や中国本社との調整も行い、グローバルに活躍できるポジションです。 ■主な業務内容: ・グループ会社での冷凍食品の具体的な商品案や機器の選定等 ・レシピ考案・試作品制作 ・共同開発先との打ち合わせ ・中国本社との試作品検討・改善 ・グループ会社との技術共有 ※日本語でやりとりするので安心です。 ※中国への駐在を想定していただけますと幸いです。 ■組織体制: 当グループは中国に3つの工場を持ち、2024年に新規工場として冷凍食品・レトルト食品・フリーズドライの工場を敷地内に増築いたしました。今回はその冷凍食品部門において中核となる開発者を募集しており、一緒に新しい食品を作り上げていきます。 ■昨年増築した社内寮完備/食堂完備: 新築の社内寮と食堂を完備しており、住まいと食品については安心していただける環境を整えております。 ■働き方: 中国暦に合わせた働き方となるため、休日や祝日が日本とはことなりますが、完全週休二日制(土日休み)となります。 ■企業の特徴/魅力: 当社は日本の卓越した食品開発力を活かし、アジアへ優れた食品を提供することをミッションとしています。 中国への出張が多いため、グローバルな視点で活躍したい方にとって最適な職場です。 変更の範囲:会社の定める業務

株式会社ジョイフル

【大分市】健康を意識した製品開発◆外食チェーンレストラン*ジョイフル◆土日休◆残業10h程【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

本社 住所:大分県大分市三川新町1-1…

600万円〜649万円

雇用形態

正社員

◆ファミレス全国展開の福証上場企業/全国600店舗以上を展開し、売上高500億円を超える大型外食チェーンにて「健康」を意識した製品開発をお任せいたします◆ ■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 「健康」をキーワードに、下記のような商品開発・研究開発業務を担当いただきます。 【具体的な業務内容】 ・当社工場で作る自社工場製品(ハンバーグ・鶏肉加工品・ソース類など)  の健康・栄養バランスを考えた製品の研究開発 ・上記食材を使用したメニュー開発(ジョイフル業態でのメニュー開発) ・小売店で販売をする当社製造品(ハンバーグ・鶏加工品・ソース類など)  の健康・栄養バランスを考えた製品の研究開発 ■採用背景 今後益々日本を中心に高齢化社会へ突入します。その際、避けて通れないのは誰しも「健康」です。食が健康に果たす役割は非常に大きい為、ただ美味しい食事を作るだけでなく、美味しくて健康に寄与する商品を開発したいと考え、社長を筆頭に会社全体で取り組んでいるため、本取り組みに一緒にチャレンジいただける方を募集しています。 ■POINT: 【幅広いジャンルへの挑戦が可能!】 ファミリーレストランは特定のジャンルに偏ることがないため、和・洋・中・デザート・ドリンクまで幅広く取り扱うことができ、皆さんが毎日食べる食事のほとんどのジャンルについて広く提案することが可能です! 【大型外食チェーン×将来性抜群!】 ファミリーレストラン業界にて全国3位の出店数を誇る大型外食チェーンですので、自身の開発した商品を多くの方々に食べていただけるやりがいがあります。また、郊外への出店を中心としたビジネスモデルのため、今後の出店余力も他社と比較して大きく、将来性のあるビジネスモデルとなります。 ■当社の特徴: ・当社には能力を十分に発揮できる人事制度の他、定年制の廃止、育児及び介護に加え 各種休業制度等、理想のライフスタイルやワークプランを実現し、生き生きと働く為の制度を用意しています。 ・2021年には「健康経営優良法人2021(大規模法人部門)」に認定された他、2018年には「子育てサポート企業」の認定として「くるみんマーク」も取得しております。

株式会社ピアット

学校給食用食材の【 営業職 】★経験者募集 ★残業月15Hほど

営業・セールス(法人向営業)、コンサルティング営業・企画営業(法人向営業)、製品開発(化学)

【 転勤なし 】 埼玉県戸田市笹目1-…

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

\土日祝休み+残業少なめ=働きやすさ面もバッチリ♪/ 栄養バランスなどに優れた「学校給食用食材」の営業活動を担当!■■夏季には10連休あり■■ ≪商材≫ 栄養バランスや安全性に優れた「学校給食用食材」を取り扱っています。 ≪取引先・エリア≫ 食品問屋や各地の学校給食会などになります。 北は北海道から南は沖縄まで、エリアは全国です。 ≪主な仕事≫ ■既存取引先への提案活動 ■食材の受発注業務 ■仕入先や協力工場との調整 ■商品開発 他 業界でも珍しい!2つのインセンティブをご用意 当社では、個人・会社に紐づいた インセンティブを予算の達成率に応じて支給! 新しい取引先を獲得した際にも インセンティブが付与しています。 また、「昨年度実績で年2回・4.5ヶ月分」の 充実した賞与に加え 3年連続して「特別賞与」も支給するなど 利益をしっかり還元しているところも当社の魅力です。

白井松新薬株式会社

植物由来の消臭剤・抗菌剤原料の【研究開発】※実務未経験OK

基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)、製品開発(食品)

★転勤なし ★UIターン歓迎(住宅補助…

300万円〜600万円

雇用形態

正社員

【余裕を持って研究できる!ほぼ残業なし】植物の可能性を追求!お茶や竹から抽出した成分を活用した消臭剤・抗菌剤原料の研究・開発をお任せします。 ▼研究・開発 植物エキスの探索や消臭や抗菌に 効果のある成分同定などの研究を行います。 既存製品の改良や市場ニーズ・ お客様の要望に応じた新製品を開発。 ▼実験・評価 GCを用いた消臭試験やHPLCを用いた成分分析、 微生物を用いた抗菌試験を行い、 各種エキスの有効性や安定性を評価します。 ▼製品化 製造現場で担当者と打ち合わせを行い、 安定的な製造が可能か検証します。 完成した製品について、 営業とともにお客様にプレゼンすることもあります。 ※開発期間は半年~3年。 スポットの試験業務を含め5案件ほどを担当。 \配属先のメンバー/ 研究開発3名・品質管理3名体制。 30~50代が中心で男女ともに活躍。 全員が中途入社です。 常にディスカッションを行いながら メンバーの意見やアドバイスを取り入れ よりよい製品づくりを目指しています! 連携もしやすく、 人間関係が良好な働きやすい職場です。 天然素材という未知の世界に挑戦!先輩の開発体験談 消臭剤をリニューアルした際、 お客様からの要望に対して メンバーからもアイデアをもらい、 複数の植物エキスの配合を検討する中で 何度も実験を実施。 その結果、消臭効果はもちろん、 製造効率や利益率も高めることに成功! チーム力のある当社だからこそ 無理なスケジュールになることなく実現できました。

株式会社ジョイフル

【福岡/築上郡】健康を意識した製品開発◆外食チェーンレストラン*ジョイフル◆土日休◆残業10h程【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

福岡工場 住所:福岡県築上郡築上町大字…

600万円〜649万円

雇用形態

正社員

◆ファミレス全国展開の福証上場企業/全国600店舗以上を展開し、売上高500億円を超える大型外食チェーンにて「健康」を意識した製品開発をお任せいたします◆ ■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】 「健康」をキーワードに、下記のような商品開発・研究開発業務を担当いただきます。 【具体的な業務内容】 ・当社工場で作る自社工場製品(ハンバーグ・鶏肉加工品・ソース類など)  の健康・栄養バランスを考えた製品の研究開発 ・上記食材を使用したメニュー開発(ジョイフル業態でのメニュー開発) ・小売店で販売をする当社製造品(ハンバーグ・鶏加工品・ソース類など)  の健康・栄養バランスを考えた製品の研究開発 ※基本的に福岡工場(福岡県築上郡)で勤務頂き、週1日ほど出張で大分本社に出社いただく予定です。 ■採用背景 今後益々日本を中心に高齢化社会へ突入します。その際、避けて通れないのは誰しも「健康」です。食が健康に果たす役割は非常に大きい為、ただ美味しい食事を作るだけでなく、美味しくて健康に寄与する商品を開発したいと考え、社長を筆頭に会社全体で取り組んでいるため、本取り組みに一緒にチャレンジいただける方を募集しています。 ■POINT: 【幅広いジャンルへの挑戦が可能!】 ファミリーレストランは特定のジャンルに偏ることがないため、和・洋・中・デザート・ドリンクまで幅広く取り扱うことができ、皆さんが毎日食べる食事のほとんどのジャンルについて広く提案することが可能です! 【大型外食チェーン×将来性抜群!】 ファミリーレストラン業界にて全国3位の出店数を誇る大型外食チェーンですので、自身の開発した商品を多くの方々に食べていただけるやりがいがあります。また、郊外への出店を中心としたビジネスモデルのため、今後の出店余力も他社と比較して大きく、将来性のあるビジネスモデルとなります。 ■当社の特徴: ・当社には能力を十分に発揮できる人事制度の他、定年制の廃止、育児及び介護に加え 各種休業制度等、理想のライフスタイルやワークプランを実現し、生き生きと働く為の制度を用意しています。 ・2021年には「健康経営優良法人2021(大規模法人部門)」に認定された他、2018年には「子育てサポート企業」の認定として「くるみんマーク」も取得しております。

日本ジフィー食品株式会社

★フリーズドライ食品の可能性に挑戦できる【研究開発スタッフ】

製品開発(化学)、製品開発(食品)、生産・製造スタッフ

★転勤なし ★「大久保駅・新田駅」より…

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雇用形態

正社員

【扱う製品は即席麺・スープやお菓子の具材などさまざま!】経験や適性を考慮し、研究開発部の<設計部門> or <研究部門>いずれかをお任せします。 <設計部門> 大手食品メーカーなどお客様が作りたい商品を食材、工法、価格を調整、検証しカタチにしていくお仕事です。 <研究部門> 新しい技術の調査や新技術の開発を通して、新しい分野、市場の開拓を目指していくチームです。

有限会社大丸本舗

老舗飴屋でオリジナル商品の企画や開発を!【 営業 】★未経験OK

営業・セールス(法人向営業)、コンサルティング営業・企画営業(法人向営業)、製品開発(化学)

【 転勤なし/マイカー通勤OK/UIタ…

300万円〜450万円

雇用形態

正社員

【丁寧な育成環境あり】自治体や広告代理店、卸商社など様々なお客様のニーズに応じた商品・企画の提案をお任せします。★紹介が多く営業しやすい! お客様のニーズをヒアリング 商品の提案・商談 イベント企画の商品提案やノベルティ製作 OEM商品の開発 お客様は? 食品販売店、広告代理店、イベント企画会社、雑貨店など さまざまな業種との取引があります。 \\こんなやりがいや魅力を、感じられます// (1)独自の製法や製品を使用しているからこそ、お客様に驚きをもたらす提案ができます。 (2)自分が企画・開発に携わった商品が店頭へ並び、広告媒体などで好評価を得られると、この上ないやりがいを感じます。 (3)お客様から信頼していただき、他の会社様をご紹介いただくことも多く、人とのつながりを感じられ、温かい気持ちになれます。 \\POINT// 先輩・同僚と競争する場ではなく、自身の職務スキルを向上させることが第一と考えるため、インセンティブなどの制度はあえて置いていません。 ただ、努力と成果に応じて昇給・昇格は行っています。 入社後の流れ ▼STEP1  1週間程度、座学で飴の生産・商品の種類や特徴を学んでいただきます。 ▼STEP2 生産工程を理解していただくために、商品部にて製造・加工・出荷・集荷の現場研修を行います。 ▼STEP3 先輩について営業先に同行し、OJTで営業の実務を覚えていきます。 少しずつスキルアップを目指しましょう!

岩田醸造株式会社

【品質管理・品質保証】年間休日125日/安定企業/休暇充実

製品開発(化学)、製品開発(食品)、生産管理・品質管理・検査・保証(化学)

【千歳工場】 北海道千歳市上長都113…

300万円〜350万円

雇用形態

正社員

安心安全の製品をお客様に届けるために【味噌のサンプル分析】をおまかせ/仕事は分担して行い、最初は難しくない業務からスタート! <味噌のサンプル分析をして製品の品質保証管理をおまかせ> ■品質管理 ・理化学検査 微生物、塩分、pHなどの成分分析 ・官能チェック 製品の色や味、風味を五感でチェック ・データ、分析表の作成

アドバンテック株式会社

【研究開発者】の1st,2ndキャリア企業(医薬/化学/食品/化粧品等)

基礎、応用研究、分析(化学)、製品開発(化学)、製品開発(食品)

【全国募集◎面接時に希望をお伺いして、…

350万円〜500万円

雇用形態

正社員

【業界屈指の手厚い研修あり】日清食品、武田薬品工業、ロート製薬、コーセー、三菱ケミカル、住友化学等メーカーなどで研究・研究アシスタントを担当 医薬/化学/食品/化粧品/有名研究機関など あなたにあった配属先で 100%研究・実験職としてスキルを磨けます。 配属先はグループ連結で2,800社 ロート製薬、コーセー、日清食品、住友化学など 誰もが知る大手企業が中心。 配属先には当社の社員が多く在籍しており、 風通しの良い環境で就業いただけます。 プロジェクト例 最先端の研究に携わりながら、スキルアップできます◎ 【食品】 ・機能性食品の開発 ・商品開発における試作や官能評価 ・食品添加物の理化学試験 【製薬】 ・臨床検査薬の研究開発 ・治験薬などの理化学試験 ・抗体医薬品の開発 ・創薬研究における候補化合物の探索 ・再生医療に関する研究・開発

株式会社プレナス

世界に『YAYOI』ブランドを!【海外商品開発(メニュー開発)】

調理師・栄養士・調理スタッフ、商品・メニュー開発、商品企画

東京都中央区日本橋茅場町1−7−1 日…

450万円〜550万円

雇用形態

正社員

★ほっともっと/やよい軒でお馴染み!【商品開発(メニュー開発)】◎海外展開する「YAYOI」ブランドの新商品の企画・開発業務をご担当 マーケティング本部と連携し設定した、ターゲット客層に向けたアイデア出し 海外パートナー企業従業員と連携した商品考案・試作 市場調査の実施/自社調理室で試作品の開発 パートナー企業と協力しサプライヤーから食材調達を実施 各店舗が調理できるようなマニュアルづくり 全店販売に向けた社内およびパートナー企業へのプレゼンテーション                                                                                         ※プレゼンテーションは通訳を介し日本語で実施可能です ▼「英語スキル」は不問の募集です まず英語が必要な場面は通訳を介すことが可能。 各種資料の作成なども日本語で作成⇒専門スタッフが翻訳を行うため 英語スキルなどは不問! ※一緒に働く先輩も、特段英語が得意…!というほどではありません 調理スキルを活かし、開発に向き合える環境 この仕事は年間を通じて約60日程度海外出張がありますが、 普段は東京・茅場町のオフィスで勤務をいただきます。 オフィスにはキッチンを併設…というより 商品開発のオフィスはキッチン内にあります。 机の横にはガスや麺茹で機械・オーブンなど店舗と同じ本格キッチンがあり メンバーは日々試作に取り組んでいます。 YAYOIブランドの発展に伴走する仕事 海外のYAYOIでは、日本のやよい軒とすこし趣を変え 海外の皆さんの「ちょっと特別な食事に」選んでもらえるような日本食レストランとして ブランド展開を行っています。 海外風に派手なアレンジをするのではなく 地域の人にあった「塩辛さ」など 海外の食文化や嗜好と日本食のバランスを考え 開発を進めていきます。

株式会社実正

化粧品メーカーでの【企画開発】年間休日120日/産育休完備

基礎、応用研究、分析(化学)、基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(化学)

【転勤なし】 本社/東京都足立区梅田6…

600万円〜800万円

雇用形態

正社員

<スキンケア・ヘアケア・ボディケア商品>ODM・OEM化粧品、当社オリジナルの化粧品・医薬部外品の企画・開発業務をお任せします。 基礎化粧品やヘアケア製品などの化粧品開発業務 新規処方開発のスケールアップ 処方開発業務に付随する化粧品の企画・立案 顧客プレゼンのための営業同行 ご経験・スキルに合わせて下記もお任せ! ・マネジメント業務 ・処方開発メンバーへの教育及び指導

万田発酵株式会社

【広島】研究開発 (基礎研究) │HAKKOパークやTVCMでお馴染み◆国内外に事業展開【エージェントサービス求人】

基礎、応用研究、分析(食品)、製品開発(食品)

研究開発部、品質保証部 住所:広島県尾…

350万円〜499万円

雇用形態

正社員

■「万田酵素」「発酵技術」を軸にビジネス展開する当社で、当社の健康食品や植 物用商品の基礎研究を担当していただきます。まずは下記の分野でお力添えくださいますよう お願いいたします。 ■下記の研究分野のいずれかにおいて、自社研究施設での実験または大学等との共 同研究へ従事 ・ヒト臨床試験 ・マウス/ラットを用いた生理作用の試験 ・食品工学に関する研究 ・腸内細菌や土壌解析などの菌叢解析 ・植物栽培研究 ・植物病理、植物生理学に関する研究 ■将来的には、マネジメントもお願いしたいと考えています。 (募集要項) 【必須(MUST)】 ・以下のいずれかの研究領域において、自身での研究経験または大学等との共同研究 の経験があること。 ・腸内細菌や土壌解析などの菌叢解析 ・微生物発酵代謝の研究 ・食品工学 ・マウス/ラットを用いた動物試験による食品生理作用の研究 ・ヒト臨床試験、コホートなどの観察的臨床研究 ・施設内での植物栽培研究 ・植物生理学、分子生理学、植物病理学による植物体の解析 ・一般的な微生物培養技術、乳酸, アルコール測定など一般的な理学的分析。 ・成果をまとめ学会発表または論文作成した経験 ・論文読解程度の英語力。 ・基本的なOA機器操作(Excel、word、PowerPoint)。 ・コミュニケーション能力。 【歓迎(WANT)】 ・特許、商標等知的財産に関連する知識。 ・英語によるコミュニケーション能力。 変更の範囲:会社の定める業務

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